อะไรคือความแตกต่างระหว่างเนื้อลูกวัวกับแอปริคอท - ภาพถ่าย

ไม่ใช่ชาวสวนทุกคนที่รู้ความแตกต่างระหว่างเนื้อลูกวัวกับแอปริคอท ทำให้ยากต่อการเลือกต้นกล้าสำหรับสวน แม้จะมีความคล้ายคลึงกันเพียงผิวเผิน แต่ก็มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างวัฒนธรรม

Gerdela และ apricot - ความแตกต่างคืออะไร

ในบางภูมิภาคของรัสเซียแอปริคอทเรียกว่าเซอร์เดลและในทางกลับกัน ชื่อพ้องกันของต้นไม้คือ kurega, jardel และใบไม้สีเหลือง

บ้านเกิดของแอปริคอทคือประเทศจีนแม้ว่าจะมีความเข้าใจผิดว่าวัฒนธรรมมาจากอาร์เมเนีย มันมาจากเอเชียต้นไม้แพร่กระจายไปทั่วยุโรปและจากนั้นไปทั่วโลก

ถูกนำไปยังรัสเซียในช่วงทศวรรษที่ 1850 ต้นไม้ถูกปลูกในสวน Izmailovsky โดยรวมแล้วพืชสองชนิดถูกวางไว้ในอาณาเขตของรัฐ ในปีพ. ศ. 2456 รัสเซียได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้นำระดับโลกในการเพาะปลูกแอปริคอต

วัฒนธรรมมีความแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในด้านรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะบางส่วนด้วย Zherdela เป็นต้นไม้หลากหลายชนิด

ลักษณะของป่า:

  • ต้นไม้สูงถึง 15-17 เมตร
  • ดอกตูมขนาดกลางสีขาวอมชมพูมีกลิ่นหอม
  • ผลไม้สุกในสัปดาห์แรกของเดือนสิงหาคม
  • การติดผลจะเกิดขึ้น 4-5 ปีหลังปลูกทุกปี
  • การสืบพันธุ์โดยกระดูกการปักชำ

ลักษณะของแอปริคอท:

  • ต้นไม้สูงถึง 5-8 เมตร
  • แผ่นใบมีขนาดเล็กในรูปของวงรีมีฟันที่ขอบ
  • ดอกตูมจะเกิดขึ้นในแต่ละครั้งในเดือนมีนาคม - เมษายน
  • ผลไม้สุกในเดือนมิถุนายน
  • จุดเริ่มต้นของการติดผลขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
  • การขยายพันธุ์โดยการปักชำ
สำคัญ! ต้นไม้ทั้งสองอยู่ในสกุลพลัมตระกูล Pink

ผลไม้ต่างกันอย่างไร

เพื่อให้เข้าใจถึงความแตกต่างในภาพถ่ายระหว่างไม้วีเนียร์และแอปริคอทคุณควรใส่ใจกับลักษณะของผลไม้

มวลของคอนสุกไม่เกิน 40 กรัมและในแอปริคอทผลไม้สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 150 กรัมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

สีของผลไม้เป็นสีเหลืองอ่อนพร้อมกับบลัชออนสีแดงเบอร์กันดี แอปริคอทมีสีอิ่มตัวใกล้เคียงกับสีส้ม ผิวผลมีปุยปกคลุม กลิ่นหอมของผลไม้ของต้นไม้นานาพันธุ์เด่นชัดเกมป่าไม่มีกลิ่น

แอปริคอตมีรสชาติหวานกว่าเนื้อในฉ่ำและนุ่ม ที่ช่องระบายอากาศผลไม้อาจมีรสขมหรือเปรี้ยว เนื้อข้างในมีเนื้อแข็งและแข็งกว่า แต่ฉ่ำน้อยกว่า

สำคัญ! พืชหลากหลายชนิดมีหินก้อนเล็ก ๆ ในขณะที่ช่องระบายอากาศมีขนาดใหญ่ที่มีแกนกลางที่กินไม่ได้

คุณสมบัติของการปลูกต้นไม้

Gerdela มักปรากฏบนไซต์ด้วยตัวมันเองจากกระดูก ชาวสวนชอบที่จะขยายพันธุ์แอปริคอทและปลูกจากการปักชำ

ต้นไม้แตกต่างกันตามอำเภอใจไม่ทนต่อร่างและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ

ควรปลูกพืชในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีลมป้องกัน พื้นที่ควรมีดินที่มีแสงอุดมสมบูรณ์ พืชอ่อนแอต่อโรคต้องการการรดน้ำ

ต้นอ่อนของวัฒนธรรมไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีดังนั้นพวกเขาจึงมักจะแข็งตัว ชาวสวนต้องเผชิญกับปัญหาอื่นต้นอ่อนตายโดยไม่มีเหตุผลชัดเจน คุณสมบัติเหล่านี้บังคับให้เจ้าของพืชดูแลต้นกล้าอย่างระมัดระวังและไม่ละเลยการให้อาหารป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

ในการแยกแยะเนื้อลูกวัวออกจากต้นไม้นานาพันธุ์ก็เพียงพอที่จะดูเงื่อนไขในการปลูกแอปริคอทป่า: มันเติบโตบนดินเกือบทุกประเภทและมีเหง้าที่แข็งแรง คุณสมบัตินี้ช่วยให้พืชสามารถทนต่อช่วงแล้งได้อย่างง่ายดาย ความต้านทานน้ำค้างแข็งของต้นไม้สูงถึง - 20 °С

Zherdela มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงให้ผลดกกว่าแอปริคอททุกปี

การดูแลประกอบด้วยการตัดแต่งกิ่งที่แก่และเสียหาย ขอแนะนำให้คลุมต้นไม้เล็กสำหรับฤดูหนาวด้วยวิธีชั่วคราว

ในภาคใต้สามารถปลูกต้นไม้นานาพันธุ์ได้ แต่ทางตอนเหนือของประเทศหรือในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงชาวสวนชอบที่รกร้างว่างเปล่าเพื่อเพิ่มโอกาสในการเก็บเกี่ยว

สำคัญ! แอปริคอทเป็นผลมาจากการคัดเลือกคอนที่เติบโตในป่า

ลักษณะของพันธุ์

ความแตกต่างที่สำคัญประการหนึ่งคือเสาไม่มีพันธุ์ต่างจากแอปริคอท มีต้นไม้ที่ผลไม่มีขอบ ชื่อพ้องของพวกเขาคือ aprium แอปริคอตหัวล้านเป็นผลมาจากการผสมข้ามพลัมและแอปริคอท

ในญี่ปุ่นและจีนต้นไม้ที่มีลักษณะคล้ายกันเติบโตภายใต้ชื่อ mune และ ansu ผลไม้สุกใช้เป็นผักดองและถนอมอาหาร

เป็นลูกผสมของแอปริคอทกับบ๊วยและพลูโต

แต่พลูคาวประกอบด้วยบ๊วย 75% และแอปริคอท 25% ในเดือนเมษายนมีคุณภาพจากต้นไม้นานาพันธุ์มากกว่าต้นพลัม

พันธุ์แอปริคอทแบบดั้งเดิมแบ่งออกเป็นกลุ่ม:

  • ต้น (Tsarsky, Lel, Sambur ในช่วงต้น);
  • กลางฤดู (Zaporozhets, Pineapple, Olympus, Dessert);
  • ปลาย (กำมะหยี่สีดำ, สีแดงของเคียฟ, รายการโปรด, ความสำเร็จ)
สำคัญ! พันธุ์ที่แตกต่างกันไม่เพียง แต่ในแง่ของการทำให้สุกเท่านั้นเมื่อเลือกต้นกล้าควรคำนึงถึงสภาพอากาศในพื้นที่ปลูกข้อกำหนดสำหรับดินและแสงและความต้านทานต่อโรค

ขอบเขตของผลไม้

วิธีหลักในการใช้ผลสุกคือการรับประทานสด แต่ผลไม้เหมาะสำหรับทาแยมหรือแยมทำให้มาร์มาเลด การแช่แข็งผลไม้ทั้งหมดเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาพวกเขาจะเป็นน้ำ แต่แม่บ้านจะผสมผลไม้บดกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ เพื่อเพิ่มลงในขนมอบในฤดูหนาว

สำคัญ! ควรระลึกไว้เสมอว่าไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการอนุรักษ์ผลไม้สุกจึงเหมาะสำหรับการบริโภคสดเท่านั้น

ไม่มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับช่องระบายอากาศและผลการอนุรักษ์ที่ดีเยี่ยม พืชทั้งสองชนิดเหมาะสำหรับแอปริคอตแห้งและแอปริคอตไคซาแอชทัก ผลไม้แช่อิ่มยังปรุงจากพวกเขา

มักใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับชงเองที่บ้านและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ

สำคัญ! ไม่เหมือนต้นแอปริคอทกระดูกของคอนไม่สามารถใช้เป็นอาหารได้

สรุป

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างช่องระบายอากาศและแอปริคอทคือต้นไม้นานาพันธุ์ได้มาจากการเพาะพันธุ์แอปริคอทป่า ทั้งสองพันธุ์มีลักษณะและรสชาติของผลไม้ที่คล้ายคลึงกันมาก แต่มีความแตกต่างกันในลักษณะอื่น ๆ แอปริคอทมีความแน่นอนในการเพาะปลูก แต่พอใจกับผลไม้ขนาดใหญ่และหวาน Zherdela ปรับตัวเข้ากับปัจจัยภายนอกได้ดี แต่ผลไม้ของเธอก็มีขนาดเล็กกว่าและมีฤทธิ์เป็นกรดมากกว่า

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง