เนื้อหา
ไม่ใช่ชาวสวนทุกคนที่รู้ความแตกต่างระหว่างเนื้อลูกวัวกับแอปริคอท ทำให้ยากต่อการเลือกต้นกล้าสำหรับสวน แม้จะมีความคล้ายคลึงกันเพียงผิวเผิน แต่ก็มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างวัฒนธรรม
Gerdela และ apricot - ความแตกต่างคืออะไร
ในบางภูมิภาคของรัสเซียแอปริคอทเรียกว่าเซอร์เดลและในทางกลับกัน ชื่อพ้องกันของต้นไม้คือ kurega, jardel และใบไม้สีเหลือง
บ้านเกิดของแอปริคอทคือประเทศจีนแม้ว่าจะมีความเข้าใจผิดว่าวัฒนธรรมมาจากอาร์เมเนีย มันมาจากเอเชียต้นไม้แพร่กระจายไปทั่วยุโรปและจากนั้นไปทั่วโลก
ถูกนำไปยังรัสเซียในช่วงทศวรรษที่ 1850 ต้นไม้ถูกปลูกในสวน Izmailovsky โดยรวมแล้วพืชสองชนิดถูกวางไว้ในอาณาเขตของรัฐ ในปีพ. ศ. 2456 รัสเซียได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้นำระดับโลกในการเพาะปลูกแอปริคอต
วัฒนธรรมมีความแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในด้านรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะบางส่วนด้วย Zherdela เป็นต้นไม้หลากหลายชนิด
ลักษณะของป่า:
- ต้นไม้สูงถึง 15-17 เมตร
- ดอกตูมขนาดกลางสีขาวอมชมพูมีกลิ่นหอม
- ผลไม้สุกในสัปดาห์แรกของเดือนสิงหาคม
- การติดผลจะเกิดขึ้น 4-5 ปีหลังปลูกทุกปี
- การสืบพันธุ์โดยกระดูกการปักชำ
ลักษณะของแอปริคอท:
- ต้นไม้สูงถึง 5-8 เมตร
- แผ่นใบมีขนาดเล็กในรูปของวงรีมีฟันที่ขอบ
- ดอกตูมจะเกิดขึ้นในแต่ละครั้งในเดือนมีนาคม - เมษายน
- ผลไม้สุกในเดือนมิถุนายน
- จุดเริ่มต้นของการติดผลขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
- การขยายพันธุ์โดยการปักชำ
ผลไม้ต่างกันอย่างไร
เพื่อให้เข้าใจถึงความแตกต่างในภาพถ่ายระหว่างไม้วีเนียร์และแอปริคอทคุณควรใส่ใจกับลักษณะของผลไม้
สีของผลไม้เป็นสีเหลืองอ่อนพร้อมกับบลัชออนสีแดงเบอร์กันดี แอปริคอทมีสีอิ่มตัวใกล้เคียงกับสีส้ม ผิวผลมีปุยปกคลุม กลิ่นหอมของผลไม้ของต้นไม้นานาพันธุ์เด่นชัดเกมป่าไม่มีกลิ่น
แอปริคอตมีรสชาติหวานกว่าเนื้อในฉ่ำและนุ่ม ที่ช่องระบายอากาศผลไม้อาจมีรสขมหรือเปรี้ยว เนื้อข้างในมีเนื้อแข็งและแข็งกว่า แต่ฉ่ำน้อยกว่า
คุณสมบัติของการปลูกต้นไม้
Gerdela มักปรากฏบนไซต์ด้วยตัวมันเองจากกระดูก ชาวสวนชอบที่จะขยายพันธุ์แอปริคอทและปลูกจากการปักชำ
ควรปลูกพืชในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีลมป้องกัน พื้นที่ควรมีดินที่มีแสงอุดมสมบูรณ์ พืชอ่อนแอต่อโรคต้องการการรดน้ำ
ต้นอ่อนของวัฒนธรรมไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีดังนั้นพวกเขาจึงมักจะแข็งตัว ชาวสวนต้องเผชิญกับปัญหาอื่นต้นอ่อนตายโดยไม่มีเหตุผลชัดเจน คุณสมบัติเหล่านี้บังคับให้เจ้าของพืชดูแลต้นกล้าอย่างระมัดระวังและไม่ละเลยการให้อาหารป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ในการแยกแยะเนื้อลูกวัวออกจากต้นไม้นานาพันธุ์ก็เพียงพอที่จะดูเงื่อนไขในการปลูกแอปริคอทป่า: มันเติบโตบนดินเกือบทุกประเภทและมีเหง้าที่แข็งแรง คุณสมบัตินี้ช่วยให้พืชสามารถทนต่อช่วงแล้งได้อย่างง่ายดาย ความต้านทานน้ำค้างแข็งของต้นไม้สูงถึง - 20 °С
การดูแลประกอบด้วยการตัดแต่งกิ่งที่แก่และเสียหาย ขอแนะนำให้คลุมต้นไม้เล็กสำหรับฤดูหนาวด้วยวิธีชั่วคราว
ในภาคใต้สามารถปลูกต้นไม้นานาพันธุ์ได้ แต่ทางตอนเหนือของประเทศหรือในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงชาวสวนชอบที่รกร้างว่างเปล่าเพื่อเพิ่มโอกาสในการเก็บเกี่ยว
ลักษณะของพันธุ์
ความแตกต่างที่สำคัญประการหนึ่งคือเสาไม่มีพันธุ์ต่างจากแอปริคอท มีต้นไม้ที่ผลไม่มีขอบ ชื่อพ้องของพวกเขาคือ aprium แอปริคอตหัวล้านเป็นผลมาจากการผสมข้ามพลัมและแอปริคอท
ในญี่ปุ่นและจีนต้นไม้ที่มีลักษณะคล้ายกันเติบโตภายใต้ชื่อ mune และ ansu ผลไม้สุกใช้เป็นผักดองและถนอมอาหาร
แต่พลูคาวประกอบด้วยบ๊วย 75% และแอปริคอท 25% ในเดือนเมษายนมีคุณภาพจากต้นไม้นานาพันธุ์มากกว่าต้นพลัม
พันธุ์แอปริคอทแบบดั้งเดิมแบ่งออกเป็นกลุ่ม:
- ต้น (Tsarsky, Lel, Sambur ในช่วงต้น);
- กลางฤดู (Zaporozhets, Pineapple, Olympus, Dessert);
- ปลาย (กำมะหยี่สีดำ, สีแดงของเคียฟ, รายการโปรด, ความสำเร็จ)
ขอบเขตของผลไม้
วิธีหลักในการใช้ผลสุกคือการรับประทานสด แต่ผลไม้เหมาะสำหรับทาแยมหรือแยมทำให้มาร์มาเลด การแช่แข็งผลไม้ทั้งหมดเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาพวกเขาจะเป็นน้ำ แต่แม่บ้านจะผสมผลไม้บดกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ เพื่อเพิ่มลงในขนมอบในฤดูหนาว
ไม่มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับช่องระบายอากาศและผลการอนุรักษ์ที่ดีเยี่ยม พืชทั้งสองชนิดเหมาะสำหรับแอปริคอตแห้งและแอปริคอตไคซาแอชทัก ผลไม้แช่อิ่มยังปรุงจากพวกเขา
มักใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับชงเองที่บ้านและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ
สรุป
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างช่องระบายอากาศและแอปริคอทคือต้นไม้นานาพันธุ์ได้มาจากการเพาะพันธุ์แอปริคอทป่า ทั้งสองพันธุ์มีลักษณะและรสชาติของผลไม้ที่คล้ายคลึงกันมาก แต่มีความแตกต่างกันในลักษณะอื่น ๆ แอปริคอทมีความแน่นอนในการเพาะปลูก แต่พอใจกับผลไม้ขนาดใหญ่และหวาน Zherdela ปรับตัวเข้ากับปัจจัยภายนอกได้ดี แต่ผลไม้ของเธอก็มีขนาดเล็กกว่าและมีฤทธิ์เป็นกรดมากกว่า