เนื้อหา
ตามกฎแล้วกระท่อมฤดูร้อนมีขนาดพอประมาณ ดังนั้นไม้ผลสำหรับสวนจึงถูกเลือกขนาดเล็กสวยงามและมีผลดก
ลักษณะหลากหลาย
แพร์เทราต์เป็นไม้ผลที่เหมาะสำหรับแปลงเล็ก ๆ ต้นไม้ที่สูงที่สุดมีความสูงไม่เกิน 6 เมตรลำต้นของลูกแพร์มีสีน้ำตาลเข้มแบบคลาสสิก กิ่งก้านสีน้ำตาลอมเทาเป็นมงกุฎแผ่กระจาย ลักษณะเด่นของพันธุ์ปลาเทราท์คือใบไม้ขนาดเล็กที่มีพื้นผิวมันวาวสีเขียวเข้มเส้นเลือดสีเหลืองที่ดูเหมือนการตกแต่งที่ซับซ้อน
ดอกแรกจะปรากฏในช่วงต้นเดือนเมษายน ลูกแพร์ปลาเทราท์ไม่เจริญพันธุ์ด้วยตัวเอง การเพาะปลูกครั้งแรกสามารถทำได้หลังจาก 3-4 ปี สามารถสันนิษฐานได้ว่าเป็นเพราะสีของลูกแพร์ที่สวยงามทำให้พันธุ์นี้ได้รับชื่อปลาเทราท์ สีเหลืองและจุดสีแดงสดจำนวนมากทำให้ผลไม้เทราต์มีสีสันสวยงาม เปลือกของลูกแพร์นั้นบางและเรียบและผลไม้นั้นมีน้ำหนัก 130-150 กรัมมีรูปร่างยาวแบบดั้งเดิม รายละเอียดของผลไม้: เนื้อสีขาวนุ่มฉ่ำรสหวานปนด้วยซินนามอน
คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวลูกแพร์ปลาเทราท์ได้ตั้งแต่กลางเดือนกันยายนโดยไม่ต้องรอให้ผลสุกเต็มที่ ผลไม้ที่ถอนออกจะเก็บได้ง่ายประมาณหนึ่งเดือน
ปลูกแล้วทิ้ง
ในการเลือกต้นกล้าลูกแพร์ปลาเทราท์สำหรับปลูกควรมีอายุหนึ่งหรือสองปี เมื่อเลือกต้นไม้ที่มีความหลากหลายของปลาเทราท์ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับกิ่งก้านของต้นไม้: พวกมันจะต้องไม่เสียหายโดยไม่มีความเสียหาย ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยกิ่งก้านก็โค้งงอแทนที่จะหัก ความยาวรากที่เหมาะสมคือ 60-80 ซม.
อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรปลูกลูกแพร์บนพื้นที่ว่างที่ถูกพัดมาจากทุกด้านเนื่องจากต้นกล้าพันธุ์นี้ไม่ชอบลมแรง
ตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับลูกแพร์เทราต์คือทางตอนใต้หรือตะวันตกเฉียงใต้ของพื้นที่ชานเมือง
เมื่อสร้างสวนจะต้องคำนึงถึงขนาดของมงกุฎลูกแพร์ในอนาคตด้วย ดังนั้นเพื่อที่จะไม่รวมการติดต่อใกล้ชิดกับเพื่อนบ้านปลาเทราท์จึงปลูกในระยะ 4 เมตรจากต้นไม้ที่ใกล้ที่สุด
ขอแนะนำให้ยกเว้นพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินสูง ปลาเทราท์ไม่มีคำขอพิเศษเกี่ยวกับคุณภาพของดิน แม้แต่ดินเหนียวก็เหมาะสม แต่โดยธรรมชาติแล้วที่ดินที่ยากจนจะได้รับการปฏิสนธิล่วงหน้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วง
การปลูกต้นกล้า
ในการใส่ปุ๋ยดินเมื่อขุดไซต์ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ใช้สารประกอบอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยคอก / ปุ๋ยคอก 3 กก. ปุ๋ยหมัก 3.5 กก. เถ้า 1 กก.
ในฤดูใบไม้ร่วงที่จะขุดหลุมสำหรับต้นอ่อนลูกแพร์มีความลึกหนึ่งเมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 80 ซม. ยิ่งไปกว่านั้นชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ด้านบนจะถูกแยกออกจากกัน เวลาที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมงานคือหลังจากใบไม้ร่วงและก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
หากในฤดูใบไม้ร่วงไม่สามารถเตรียมดินและขุดหลุมได้ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการดำเนินงานต่อไปนี้:
- สองสัปดาห์ก่อนปลูกจะมีการขุดหลุมขนาดที่เหมาะสมและเททรายและปุ๋ยอินทรีย์สองถังลงไปซุปเปอร์ฟอสเฟต 1 แก้วและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. โพแทสเซียมซัลเฟต
- มะนาวเจือจางในน้ำสิบลิตรและเทสารละลายลงในหลุม
ก่อนปลูกควรเก็บต้นกล้าลูกแพร์ไว้ในที่ร่มและเย็น
ไซต์ที่ตัดได้รับการประมวลผลอย่างระมัดระวังด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวนทันทีหลังจากการจัดการเหล่านี้ต้นไม้จะถูกวางไว้ในถังน้ำซึ่งจะถูกเก็บไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนการปลูก
- ส่วนที่อุดมสมบูรณ์ของดินผสมกับน้ำและขี้เถ้า รากของลูกแพร์ปลาเทราท์จะจุ่มลงในส่วนผสมที่ได้
- วางท่อระบายน้ำที่ด้านล่างของหลุม (หินก้อนเล็กกิ่งไม้ก้อนกรวด) ส่วนหนึ่งของดินที่อุดมสมบูรณ์เทออกมาด้านบนของชั้นระบายน้ำในรูปแบบของเนินเขา เสาไม้ถูกผลักเข้าไปด้านข้างตรงกลางหลุมเล็กน้อย
- ต้นอ่อนของลูกแพร์พันธุ์นี้ถูกลดระดับลงในหลุมรากจะยืดออกอย่างระมัดระวัง หลุมจะเต็มไปด้วยองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์ก่อนจากนั้นจึงเติมตามปกติ
- ทันทีที่สองในสามของหลุมเต็มให้เทน้ำในถัง เมื่อน้ำถูกดูดซึมเราก็กลบหลุมด้วยดินที่เหลือให้สมบูรณ์
หลังจากพื้นดินตกลงคอของต้นกล้าปลาเทราท์ควรอยู่ที่ระดับพื้นดิน ไม่อนุญาตให้ฝังศพ
ในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง (ในระยะเมตรจากพื้นผิว) ต้องทำชั้นระบายน้ำหนาประมาณ 40 ซม.
การสร้างมงกุฎ
ต้องใช้เวลาห้าถึงหกปีกว่าที่มงกุฎของปลาเทราท์จะมีรูปร่างเป็นรูปร่างสุดท้าย ตอนนี้ต้นไม้มีโครงกระดูกแล้ว 5 กิ่ง
ขั้นตอนการสร้างมงกุฎทีละน้อยสามารถกำหนดได้ดังนี้:
- เมื่อต้นเดือนกรกฎาคมยอดที่แข็งแกร่งที่สุดสามยอดจะแตกต่างกันซึ่งตั้งอยู่ในช่วง 15-20 ซม. ชั้นล่างของมงกุฎจะเกิดขึ้นจากพวกเขา เมื่อตัดแต่งกิ่งลูกแพร์ปลาเทราท์ต้องจำไว้ว่าตัวนำกลางควรสูงกว่ากิ่งอื่น ๆ 20-25 ซม.:
- จากนั้นทำการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ - กิ่งก้านที่อ่อนแอและยอดที่อยู่ในมงกุฎจะถูกลบออก
- เริ่มตั้งแต่ปีที่สามพวกเขาเริ่มสร้างมงกุฎของลูกแพร์ปลาเทราท์ ในการทำเช่นนี้อย่าแตะกิ่ง 3-4 กิ่งยื่นออกมาจากมงกุฎเท่า ๆ กัน (เป็นกิ่งก้านโครงกระดูก) กิ่งก้านที่เหลือจะสั้นลงสองในสาม
- ในปีที่สี่และปีที่ห้าที่ฐานของโครงกระดูกกิ่งก้านด้านข้างของลำดับที่สองที่เติบโตขึ้นจะถูกลบออก
เชื่อกันว่ามงกุฎของความหลากหลายของปลาเทราท์จะเกิดขึ้นในที่สุดหากมีการกำหนดกิ่งก้านโครงกระดูกอย่างชัดเจนไม่มีกิ่งก้านขนานขนาดใหญ่และไม่มีกิ่งก้านที่ขวาง โดยทั่วไปต้นไม้ควรมีลักษณะได้สัดส่วน
เชื่อกันว่าการทำให้พันธุ์ปลาเทราท์ผอมลงไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต ดังนั้นจึงต้องเอายอดออกและกิ่งในแนวตั้งจะสั้นลงและ "แปลง" เป็นผล ในการทำเช่นนี้กิ่งก้านจะเอียงและบิดอยู่ใต้กิ่งก้านด้านล่าง แนวทางปฏิบัตินี้สามารถนำไปใช้ได้ตั้งแต่ปีที่สี่และปีที่ห้าหลังจากปลูกพันธุ์ปลาเทราท์
รดน้ำและใส่ปุ๋ยในดิน
ในฤดูร้อนขอแนะนำให้รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่น ยิ่งไปกว่านั้นจำเป็นต้องเติมความหลากหลายของปลาเทราท์อย่างแท้จริงเพื่อให้ดินเป็นลาและดินอิ่มตัวได้ดี
เริ่มตั้งแต่ปีที่สองลูกแพร์จะรดน้ำเดือนละครั้งหรือสองครั้ง หลังจากรดน้ำให้แน่ใจว่าได้คลายดินวัชพืชและคลุมด้วยหญ้า คุณสามารถใส่ฟางขี้เลื่อยตัดหญ้าภายในวงกลมลำต้น คลุมด้วยหญ้าชั้นที่เพียงพอประมาณ 4-6 ซม.
ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเติม superphosphate และโพแทสเซียมคลอไรด์ นอกจากนี้การนำขี้เถ้าไม้ลงในดินเมื่อขุดวงกลมใกล้ลำต้นจะไม่รบกวน
เก็บเกี่ยว
ในที่สุดผลไม้ปลาเทราท์ก็สุกในปลายเดือนตุลาคม ลูกแพร์สุกของปลาเทราท์หลากหลายสายพันธุ์มีสีเหลืองและมีจุดสีแดงหรูหรา (ดังภาพ) ในห้องเย็นพวกเขาสามารถนอนได้ประมาณหนึ่งเดือนและที่อุณหภูมิห้องปกติลูกแพร์จะอยู่ได้นานหนึ่งสัปดาห์ครึ่งถึงสองสัปดาห์
หากคุณต้องการเก็บผลไม้สำหรับฤดูหนาวลูกแพร์ปลาเทราท์มักจะไม่สุก ในกรณีนี้หากมีการระบุเงื่อนไขการเก็บรักษาที่ถูกต้องลูกแพร์จะอยู่ได้ประมาณหกเดือน
เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดของการทำงานในฤดูใบไม้ร่วงคือการป้องกันลูกแพร์เทราต์สำหรับฤดูหนาว วิธีการแบบดั้งเดิมคือการสร้าง "เสื้อคลุมขนสัตว์" สำหรับลำต้นเพื่อจุดประสงค์นี้ฟางจะถูกวางไว้เหนือลำต้นและแก้ไขด้วยผ้าใบ ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนบางคนฝึกฝนการห่อลำต้นของต้นแพร์ด้วยผ้าสักหลาด แต่ก็เหมาะสมเฉพาะในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นและมีหิมะตกเล็กน้อย
อย่าลืมเกี่ยวกับแขกหนูในฤดูหนาว เพื่อป้องกันลูกแพร์จากหนูกระต่ายสามารถพันรอบลำต้นด้วยตาข่ายโลหะหรือต้นไม้โก้เก๋ (โดยให้เข็มลง)
โรคและแมลงศัตรูพืช
โรคที่พบบ่อยที่สุดของปลาเทราท์พันธุ์ต่างๆ ได้แก่ "ผลไม้เน่า" การติดเชื้อรานี้แพร่กระจายได้อย่างรวดเร็วโดยเฉพาะในสภาพอากาศชื้นและอบอุ่น ผลไม้ปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาลเข้มเน่า ยิ่งไปกว่านั้นลูกแพร์จะไม่ร่วงหล่น แต่ยังคงอยู่บนก้านทำให้ติดผลไม้ที่อยู่ใกล้เคียง เพื่อเป็นมาตรการป้องกันจำเป็นต้องฉีดพ่นลูกแพร์ปลาเทราท์ด้วย Fitosporin-M หนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว ต้องนำผลไม้กิ่งไม้ใบไม้ที่เสียหายออกและเผา
โรคตกสะเก็ดเป็นโรคเชื้อราที่มีผลต่อใบหน่อลูกแพร์ ปรากฏเป็นจุดและจุดสีดำ นำไปสู่การผลัดใบของดอกไม้ ลูกแพร์มัดเล็กและไม่พัฒนา มาตรการควบคุม - ในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้ทั้งหมดจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอกต้นไม้จะถูกชลประทานด้วยของเหลวบอร์โดซ์
ศัตรูพืชหลักของลูกแพร์เทราต์คือเพลี้ยซึ่งดูดกินน้ำผลไม้จากใบและยอดอ่อน สิ่งนี้ทำให้ใบไม้ร่วงหล่น ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ฉีดสเปรย์ลูกแพร์ด้วยของเหลวบอร์โดซ์ล้างลำต้น
ลูกแพร์ที่สวยงามของปลาเทราท์หลากหลายชนิดจะตกแต่งกระท่อมฤดูร้อนได้อย่างเพียงพอ มันเป็นของพันธุ์ปลายดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อยในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง และด้วยการจัดเก็บที่เหมาะสมลูกแพร์เทราต์จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะปีใหม่