เนื้อหา
- 1 ลูกแพร์จีนเติบโตที่ไหน
- 2 คำอธิบายของลูกแพร์จีน
- 3 พันธุ์ลูกแพร์จีน
- 4 คุณสมบัติของการปลูกและดูแลลูกแพร์จีน
- 5 ทำไมลูกแพร์จีนจึงมีประโยชน์?
- 6 อันตรายของลูกแพร์จีน
- 7 ลูกแพร์จีนระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- 8 ลูกแพร์จีนหนึ่งลูกมีน้ำหนักเท่าไหร่
- 9 ลูกแพร์จีนมีกี่แคลอรี่
- 10 สูตรลูกแพร์จีน
- 11 ข้อกำหนดและเงื่อนไขการเก็บรักษาผลไม้
- 12 สรุป
ในบรรดาลูกแพร์หลากหลายสายพันธุ์ลูกแพร์จีนควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากลักษณะทางเทคนิคที่หลากหลายรวมถึงผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ การเพาะปลูกวัฒนธรรมกลายเป็นเรื่องธรรมดาและจำนวนแฟนพันธุ์แท้ของต้นไม้ที่หรูหรานี้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทุกปี
ลูกแพร์จีนเติบโตที่ไหน
พื้นที่ปลูกของลูกแพร์จีนคือประเทศจีน ในดินแดนของรัสเซียมีการแจกจ่ายเฉพาะในดินแดน Primorsky สภาพภูมิอากาศของพื้นที่อื่น ๆ ของวัฒนธรรมนี้ไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง แต่การเลือกพันธุ์ที่ถูกต้องการปลูกที่มีความสามารถและการใช้เทคนิคทางการเกษตรทั้งหมดเพื่อการดูแลจะช่วยให้คุณได้รับผลไม้ลูกแพร์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยในทุกภูมิภาค
คำอธิบายของลูกแพร์จีน
ผลจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผลไม้ของลูกแพร์จีนได้รับข้อดีทั้งหมดของอะนาล็อกป่าของยามานาชิและยังได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้สุก ความหลากหลายที่เกิดขึ้นกลายเป็นพื้นฐานสำหรับการผสมพันธุ์หลายพันธุ์ที่มีคุณสมบัติแตกต่างกันซึ่งทำให้สามารถพบลูกผสมที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง แม้จะมีความแตกต่างกัน แต่ลูกแพร์จีนทุกสายพันธุ์ก็มีลักษณะทั่วไป
ต้นไม้สามารถสูงได้ตั้งแต่ 4 ถึง 10 เมตรและเติบโตเต็มที่และพัฒนาเป็นเวลา 50 ปี การปรับเปลี่ยนเกือบทั้งหมดเกิดขึ้นได้เองบางส่วน จากนี้ต้นแพร์จะออกผลแม้ในกรณีที่ไม่มีพืชผสมเกสรในขณะที่มีความสุขกับผลผลิตสูงซึ่งในปีที่ 5 ของชีวิตของพืชจะอยู่ที่ 60-80 กิโลกรัมต่อต้นและหลังจาก 30 ปี - 200 กิโลกรัม ลูกแพร์เอเชีย - บรอนซ์ตะวันออกสามารถทำหน้าที่เป็นแมลงผสมเกสรได้ เป็นสิ่งสำคัญที่ฤดูปลูกจะเกิดขึ้นพร้อมกับการพัฒนาของลูกแพร์จีน
พันธุ์นี้แสดงให้เห็นถึงการอยู่รอดจากความหนาวเย็นที่ยอดเยี่ยม ตัวอย่างเช่น Kosu สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -35 ° C แต่ความสดชื่นในตอนเช้าไม่แตกต่างกันในความต้านทานที่สูงเช่นนี้ดังนั้นจึงต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
ภาพถ่ายของลูกแพร์จีนในขั้นตอนการออกดอกทำให้หลงใหลในความงาม ผลไม้ลูกแพร์ที่มีรูปทรงกลมและสีสันที่สวยงามขึ้นอยู่กับพันธุ์ซึ่งอาจแตกต่างกันไปจากสีเขียวที่ละเอียดอ่อนไปจนถึงสีบรอนซ์ดึงดูดความสนใจ เยื่อหอมมีสีพีชฉ่ำสม่ำเสมอ แต่ไม่อ่อนนุ่ม ผลไม้โดดเด่นด้วยรสชาติที่กลมกลืนและกลิ่นหอมละมุน
พันธุ์ลูกแพร์จีน
ลูกแพร์จีนจำนวนมากช่วยให้คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในบางภูมิภาคสภาพภูมิอากาศดิน เมื่อเลือกลูกแพร์จีนหลากหลายชนิดคุณต้องคำนึงถึงความชอบส่วนตัวของคนสวนและความเต็มใจที่จะดูแลผลไม้อย่างถูกต้องและทันท่วงที
ลูกแพร์จีน Nashi
ความหลากหลายของลูกแพร์จีนซึ่งมีชื่อแปลกใหม่ว่า "นาชิ" เป็นผลมาจากการคัดเลือกซึ่งต้องขอบคุณผลไม้ลูกแพร์รสเปรี้ยวที่มีโครงสร้างแน่นทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและความชุ่มฉ่ำ
ผลไม้ทรงกลมน้ำหนัก 290 ก. เปลือกบางมีสีเหลืองอ่อนและเฉพาะจุด เนื้อครีมมีลักษณะความชุ่มฉ่ำความหนาแน่นและมีลักษณะกรุบกรอบ รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยทำให้พันธุ์นี้เป็นที่นิยมและต้องการ
ผลไม้จะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ผลิตภัณฑ์จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่ออยู่กลางแจ้ง หากนำผลลูกแพร์ไปทิ้งไว้ในที่เย็นอายุการเก็บจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 สัปดาห์
เคียว
ลูกแพร์จีนหลากหลายฤดูร้อนซึ่งจะสุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ต้นไม้สูงถึง 4 เมตรการติดผลจะเกิดขึ้นใน 3 ปีและอยู่ภายใต้สภาวะที่สะดวกสบายเป็นเวลา 2 ปีหลังจากปลูก ลูกผสมถือเป็นการผสมเกสรด้วยตนเอง แต่ด้วยจำนวนของแมลงผสมเกสรตัวบ่งชี้ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ผลของโคสุอยู่ในรูปของวงกลมที่ทาสีด้วยสีบรอนซ์ - ทองที่มีจุดสีขาว น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 130-160 กรัมเนื้อผลฉ่ำและมีรสหวาน ข้อเสียของพันธุ์นี้คืออายุการเก็บรักษาสั้นดังนั้นควรใช้ผลไม้ทันทีหลังการเก็บเกี่ยว
โคสุมีความต้านทานต่อโรคแบคทีเรียตกสะเก็ดได้ดี ต้นแพร์ไม่กลัวน้ำค้างแข็งต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวที่อุณหภูมิต่ำมากเท่านั้น
โฮเซ่
พันธุ์นี้เป็นการดัดแปลงเสาของลูกแพร์จีน ต้นแพร์ขนาดเล็กสูงถึง 2 ม. ผลไม้ตั้งอยู่บนกิ่งด้านข้างเกือบทั้งหมด Jose เป็นพันธุ์ที่ผสมเกสรด้วยตัวเอง แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้นคุณไม่ควรละทิ้งแมลงผสมเกสร พืชเริ่มให้ผลแล้ว 2-3 ปีตัวบ่งชี้ผลผลิตสูงมีเสถียรภาพ มวลของลูกแพร์หนึ่งลูกมีมากถึง 300 กรัมภายใต้ผิวสีบรอนซ์มีเนื้อฉ่ำ แต่แน่น ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงในลูกแพร์จีนทำให้รสชาติหวานและละเอียดอ่อนมากขึ้น ลักษณะของพันธุ์นี้ช่วยให้สามารถเก็บผลผลิตได้จนถึงเดือนธันวาคม
โฮซูสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 30 ° C และยังมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคและแมลงศัตรูพืช วัฒนธรรมต้องการการบำรุงรักษาน้อยที่สุด
โอลิมปิก
ฤดูใบไม้ร่วงที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงกลางเดือนกันยายน เริ่มมีผลเป็นเวลา 2 ปี ความหลากหลายต้องการแมลงผสมเกสร ผลไม้มีรูปร่างเป็นวงกลมทาสีเขียวด้วยสีทองมีจ้ำสีเทาเล็ก ๆ บนผิว น้ำหนักของลูกแพร์ 1 ลูกอยู่ที่ 160-200 กรัมความหลากหลายมีคุณค่าสำหรับรสชาติที่สมดุลความหวานและเปรี้ยวและเนื้อผลไม้ที่มีความชุ่มฉ่ำ การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนมกราคม
โอลิมปิกแสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อโรคสะเก็ดและการติดเชื้อแบคทีเรียอื่น ๆ ทุกประเภท
ความสดชื่นยามเช้า
ลูกแพร์จีนพันธุ์ต่างๆในช่วงฤดูร้อนซึ่งออกผลในช่วงต้นเดือนสิงหาคมพร้อมด้วยผลไม้ลูกแพร์ฉ่ำที่มีขนาดเล็กกลมและมีสีเหลือง น้ำหนักเฉลี่ยของหนึ่งผลอยู่ระหว่าง 115 ถึง 180 กรัมการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 3-4 ปีนับจากช่วงที่ปลูกต้นกล้า ระยะเวลาของผู้บริโภคคือ 2-3 สัปดาห์
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดีไม่กลัวน้ำค้างแข็งรุนแรงและไม่ค่อยสัมผัสกับโรคการโจมตีของศัตรูพืช
คริสตัล
ลูกแพร์จีนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งคือคริสตัล เป็นที่ชื่นชมสำหรับผลผลิตสูงความต้านทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิและเชื้อราต่างๆ ผลไม้มีเนื้อแน่นสีเหลืองอ่อนหรือสีขาว เปลือกบางมีสีปนทรายและมีปื้นสีน้ำตาลอ่อนเล็ก ๆ ลูกแพร์จีนสีขาวสุกในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงนี้จำเป็นต้องเก็บเกี่ยว
คุณสมบัติของการปลูกและดูแลลูกแพร์จีน
ควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะบวมและน้ำนมจะเริ่มไหลตามรูปแบบมาตรฐานวัฒนธรรมมีความต้องการสถานที่ความร้อนและความชื้นมาก ดังนั้นควรให้ความสำคัญกับพื้นที่ที่มีแดดและไม่มีลมเนื่องจากเวลาสุกของลูกแพร์สีและการก่อตัวของตาดอกจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
ผลผลิตที่ดีที่สุดจะสังเกตได้เมื่อต้นกล้าของพันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นบนพื้นผิวที่มีคุณค่าทางโภชนาการและความเปราะบาง
ขั้นตอนการปลูก:
- ขุดหลุมลึกอย่างน้อย 60 ซม. รากของต้นกล้าควรพอดีกับหลุมปลูกอย่างอิสระไม่งอหรือหัก นอกจากนี้เมื่อลงจอดระยะห่างระหว่างหน่วยลงจอดจะต้องอยู่ในระยะ 3 เมตร
- เทท่อระบายน้ำที่ก้นหลุมด้านบนใส่ส่วนผสมของดินที่มีสารอินทรีย์
- ตรงกลางสร้างเนินเขาและขับไปในหมุดซึ่งจะกลายเป็นที่รองรับที่เชื่อถือได้สำหรับต้นไม้เล็ก
- วางต้นกล้าในหลุมที่เตรียมไว้ทางด้านทิศเหนือของหมุดยืดรากให้ตรงและโรยให้รากอยู่เหนือผิวดิน 5 ซม.
- ดินรอบลำต้นควรบดอัดให้แน่นและรดน้ำให้มาก
- เมื่อความชื้นถูกดูดซับให้คลุมด้วยขี้เลื่อยซากพืช
- ในตอนท้ายของการปลูกให้ผูกต้นกล้ากับส่วนรองรับอย่างแน่นหนา
คุณสามารถปลูกพืชจากเมล็ดรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ:
สุขภาพของต้นแพร์การเจริญเติบโตการพัฒนาและการติดผลขึ้นอยู่กับความพยายามของคนสวนในมาตรการดูแลขั้นพื้นฐานที่พวกเขามีให้
- การตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมและทันเวลาในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
- ดำเนินขั้นตอนการฉีดพ่นเพื่อป้องกันโรคและศัตรูพืชก่อนที่ตาจะบวมก่อนออกดอกและหลังการเตรียมการที่มีประสิทธิภาพสูงและได้รับการพิสูจน์แล้ว
- การเพิ่มคุณค่าของต้นแพร์ด้วยสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดโดยการแนะนำปุ๋ยที่ซับซ้อนเพื่อให้แน่ใจว่ามีลักษณะที่ดีมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง
- การรักษาความชื้นในดินให้คงที่และสม่ำเสมอ
- การใช้การสร้างต้นไม้เพื่อสร้างมงกุฎที่แข็งแรงดูแลและเก็บเกี่ยวง่าย
- การเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวโดยการคลุมดินรอบ ๆ ลำต้นและทำให้ลำต้นอุ่นขึ้นเพื่อป้องกันพืชจากน้ำค้างที่รุนแรง
การดูแลลูกแพร์จีนอย่างเหมาะสมจะช่วยเพิ่มผลผลิตยืดอายุการใช้งานให้สวนสวยและป้องกันการเกิดโรคที่เกิดจากแบคทีเรีย
ทำไมลูกแพร์จีนจึงมีประโยชน์?
ผลไม้ลูกแพร์สามารถให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดีและมีชีวิตชีวา ประโยชน์ของลูกแพร์จีนอธิบายได้จากเนื้อหาของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในองค์ประกอบของพืชผลไม้ซึ่งสามารถเสริมสร้างฟื้นฟูการทำงานของร่างกายและปรับการทำงานของระบบที่สำคัญให้เป็นปกติ ดังนั้นจึงถือว่าเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคต่างๆ เมื่อรับประทานผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากธรรมชาติจะมีการตรวจสอบการปรับปรุงสุขภาพและการฟื้นตัวเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกแพร์จีน:
- กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันซึ่งเป็นกลไกการป้องกันการติดเชื้อปัจจัยทางพยาธิวิทยาสารระคายเคืองต่อสิ่งแวดล้อม
- ปรับปรุงฮอร์โมนและการทำงานของต่อมไทรอยด์
- กระตุ้นกระบวนการสังเคราะห์โปรตีนที่จำเป็นสำหรับการสร้างเซลล์
- ควบคุมการทำงานของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
- ปรับสมดุลการทำงานของระบบย่อยอาหาร
- ฟื้นฟูส่วนที่เสียหายของระบบประสาทจัดหาพลังงานให้ร่างกาย
- ทำให้การหลั่งในกระเพาะอาหารเป็นปกติส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีขึ้นเพิ่มความอยากอาหาร
- สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 ลูกแพร์จีนจะทำความสะอาดร่างกายของสารพิษส่วนเกินและคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและยังทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
- เป็นผู้จัดหาสารที่มีคุณค่าให้กับร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาตัวอ่อนอย่างเต็มที่
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกแพร์จีนเมื่อใช้เป็นประจำจะช่วยในการรับมือกับอาการไม่พึงประสงค์ของโรคและองค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ลูกแพร์จะเติมเต็มแร่ธาตุและธาตุในร่างกายมนุษย์
อันตรายของลูกแพร์จีน
ลูกแพร์จีนที่มีรสชาติอร่อยฉ่ำและมีประโยชน์สามารถก่อให้เกิดประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ได้ ดังนั้นควรใช้ด้วยความระมัดระวังโดยคำนึงถึงข้อห้ามที่เป็นไปได้ทั้งหมด
- ไม่แนะนำให้กินลูกแพร์ในขณะท้องว่างเพื่อหลีกเลี่ยงอาการเสียดท้อง
- คุณไม่สามารถทานลูกแพร์จีนพร้อมกับนมได้ซึ่งจะทำให้ปวดท้องและระบบย่อยอาหารจะหยุดชะงักอย่างรุนแรง นอกจากนี้ผลไม้ไม่เข้ากันกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เนื่องจากการตีคู่กันดังกล่าวมีส่วนช่วยในการดูดซึมสารที่ใช้งานทางชีวภาพได้ไม่ดี
- ห้ามมิให้กินลูกแพร์ที่ยังไม่สุกในรูปแบบนี้พวกมันมีคุณสมบัติเป็นยาระบายที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถทำให้โรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหารแย่ลงได้
- เพื่อไม่ให้ได้รับพิษจากปุ๋ยสารเคมีควรลอกเปลือกออกจากลูกแพร์จีน
- ควรละทิ้งการปฏิบัติเนื่องจากการแพ้ของแต่ละบุคคล
เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดของผู้เชี่ยวชาญเนื่องจากการใช้ลูกแพร์จีนที่มีประโยชน์อย่างไม่มีการควบคุมและไร้ความคิดสามารถขัดขวางการทำงานของระบบและอวัยวะต่างๆได้
ลูกแพร์จีนระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโภชนาการที่เหมาะสมในระหว่างตั้งครรภ์ เมื่อรู้ถึงคุณสมบัติทั้งหมดของมันแม่ที่มีครรภ์โดยไม่ต้องใช้การเตรียมยาจะสามารถจัดหาองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดให้กับทารกได้ อย่างที่ทราบกันดีว่าผลไม้บางชนิดไม่จำเป็นต้องรวมอยู่ในอาหารในช่วงพัฒนาการของทารกในครรภ์ แนะนำให้บริโภคลูกแพร์จีนที่ดีต่อสุขภาพตลอดระยะเวลาโดยไม่ต้องปอกเปลือกเนื่องจากสามารถใส่ปุ๋ยอินทรีย์และสารเคมีที่เป็นอันตรายได้
ทำไมลูกแพร์จีนจึงมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์:
- เสริมสร้างอาหารด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน
- เพิ่มภูมิคุ้มกันคืนความแข็งแรงในกรณีที่สูญเสียความแข็งแรงด้วยการขาดวิตามิน
- เพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด
- ลดอุณหภูมิของร่างกายถาวร
- มีอาการใจสั่นอิศวรหัวใจเต้นผิดจังหวะ;
- ปรับปรุงการทำงานของไต
ปริมาณลูกแพร์จีนสำหรับหญิงตั้งครรภ์ทุกวันคือ 0.5 กก. คุณควรทราบว่าไม่ควรบริโภคผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพในตอนกลางคืน
เมื่อให้นมบุตรควรรับประทานลูกแพร์จีนด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากผลไม้ลูกแพร์สามารถส่งผลกระทบต่อร่างกายของแม่และลูกทั้งในทางบวกและทางลบ ในหลาย ๆ กรณีผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพไม่ก่อให้เกิดปัญหาใด ๆ กับทารกถือว่าไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ดังนั้นลูกแพร์ที่มีประโยชน์สามารถรวมอยู่ในอาหารของหญิงชราได้อย่างปลอดภัยภายใน 1 เดือนหลังคลอดบุตร แต่ให้เริ่มรับประทานในปริมาณที่น้อยโดยเพิ่มส่วนขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาของทารก
ลูกแพร์จีนหนึ่งลูกมีน้ำหนักเท่าไหร่
น้ำหนักเฉลี่ยของลูกแพร์จีนหนึ่งลูกมีตั้งแต่ 190-350 กรัมขึ้นอยู่กับพันธุ์ ผลไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม. น้ำหนักหลักคือน้ำ เนื้อประมาณ 42 กรัมของ 100 กรัมเป็นของเหลวส่วนที่เหลือเป็นเถ้าไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุ
ลูกแพร์จีนมีกี่แคลอรี่
ผู้คนที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีสนใจว่าลูกแพร์จีนมีแคลอรี่เท่าใด ผลไม้ 100 กรัมมี 47 กิโลแคลอรี โดยทั่วไปปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์จะคำนวณจากน้ำหนักของทารกในครรภ์ น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 300 กรัมซึ่งหมายความว่ามีปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ 140 หน่วย เมื่อมีการพัฒนาระบบโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพนักโภชนาการให้ความสำคัญกับผลไม้ลูกแพร์สดที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากค่าแคลอรี่ต่ำทำให้ลูกแพร์จีนเป็นส่วนประกอบที่เหมาะอย่างยิ่งของเมนูเมื่อพัฒนาโปรแกรมอาหาร
โต๊ะพลังงานและลูกแพร์จีน BJU
โปรตีน | 0.5 ก |
ไขมัน | 0.2 ก |
คาร์โบไฮเดรต | 7-10 ก |
น้ำ | 85 ก |
เส้นใยอาหาร | 2.8 ก |
สูตรลูกแพร์จีน
ของกำนัลจากธรรมชาตินี้มีสูตรอาหารมากมายไม่ว่าจะเป็นอาหารจานร้อนสลัดของหวานและอาหารอื่น ๆ ทุกประเภท
สลัดลูกแพร์จีนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
สลัดดังกล่าวให้บริการทั้งในวันหยุดและสำหรับโต๊ะทุกวันด้วยการใช้ลูกแพร์จีนทำให้ได้รสชาติใหม่และกลิ่นหอมสดชื่น
ส่วนผสมและสัดส่วน:
- 4 อย่าง. แพร์;
- กระเทียม 4 กลีบ
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- มายองเนส.
วิธีทำอาหาร:
- ปอกเปลือกลูกแพร์แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับกระเทียมโดยใช้ที่กดสับชีสเป็นก้อน
- ผสมส่วนประกอบทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
Gourmet Caramelized Chinese Pear ในขนมอบ
ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารนี้จะทำให้ฟันหวานทุกคน ผลไม้ลูกแพร์เป็นส่วนหนึ่งของของหวานที่มีเอกลักษณ์จะช่วยเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์
ส่วนผสมและสัดส่วน:
- ลูกแพร์จีน 1.8 กก.
- ½ช้อนโต๊ะ. แป้งสาลี;
- ½น้ำตาลทราย
- 1 ช้อนชา อบเชย;
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- เนย 1/2 ซอง
- 1 ช้อนโต๊ะล. เกล็ดข้าวโอ๊ต
- 1.2 ช้อนโต๊ะล. อัลมอนด์;
- 1.4 ช้อนโต๊ะ. ขิงขูด;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้งข้าวโพด;
- 1.4 ช้อนโต๊ะ. ซาฮาร่า.
วิธีทำอาหาร:
- รวมแป้งน้ำตาลอ้อยครึ่งหนึ่งของจำนวนอบเชยและเกลือที่ระบุไว้ในกระทะเคลือบ ใส่เนยลงในส่วนผสมและคนให้เข้ากัน
- รวมมวลที่ได้กับข้าวโอ๊ตรีดขิงขูด จากนั้นนำแป้งที่ปั้นเสร็จแล้วเข้าตู้เย็น
- ในชามที่แยกจากกันให้ใส่น้ำตาลแป้งข้าวโพดเกลือที่เหลือและอบเชยเข้าด้วยกัน
- หั่นผลลูกแพร์ที่ล้างแล้วเป็นชิ้นใหญ่ จุ่มลูกแพร์ที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมที่หวานแล้วในแป้งเนย
- เปิดเตาอบที่ 180 °Сแล้ววางผลไม้วางบนแผ่นอบบนกระดาษรองอบเป็นเวลา 40-60 นาที
- เสิร์ฟลูกแพร์คาราเมลอุ่น ๆ
แยมผลไม้จีนที่น่าตื่นตาตื่นใจ
สูตรนี้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือแยมที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์ซึ่งจะกลายเป็นขนมที่ครอบครัวโปรดปรานอย่างแน่นอน
ส่วนผสมและสัดส่วน:
- ลูกแพร์ 2 กก.
- น้ำตาล 2 กก.
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำ.
วิธีทำอาหาร:
- สับลูกแพร์แล้วใส่ชามสำหรับทำแยม
- ใส่น้ำตาลปั่นชิ้นผลไม้ให้เรียบ ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงจนน้ำผลไม้ขึ้นรูป
- เทน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเปิดความร้อนให้น้อยที่สุดกวนตลอดเวลา
- เทแยมลูกแพร์จีนร้อนๆลงในขวดและปิดฝา
ข้อกำหนดและเงื่อนไขการเก็บรักษาผลไม้
ควรเก็บลูกแพร์จีนไว้ในที่เย็นและมืด ห้องต้องสะอาดแห้งปราศจากเชื้อราและกลิ่นอับ จำเป็นต้องเก็บลูกแพร์ตามกฎทั้งหมดโดยคำนึงถึงอัตราส่วนของอุณหภูมิและความชื้นซึ่งจะป้องกันความเสียหายต่อผลไม้ลูกแพร์และการสลายตัว อุณหภูมิที่เหมาะสมคือตั้งแต่ + 6-8 °Сและความชื้น 85-90% พืชผลภายใต้สภาวะที่เหมาะสมเหมาะสำหรับการบริโภคประมาณ 2-4 เดือนและยังคงความสดใหม่และเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ
สรุป
ลูกแพร์จีนถือเป็นพันธุ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมซึ่งได้รับความนิยมจากการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศชนิดของดินและรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของผลไม้ ต้นไม้ที่ปลูกจะกลายเป็นศักดิ์ศรีของแปลงสวนและจะทำให้คุณพึงพอใจกับความงามของการออกดอกและการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่หวานและฉ่ำเป็นเวลานาน