เนื้อหา
- 1 เชอร์รี่หวาน: คำอธิบายทั่วไปของสายพันธุ์
- 2 เชอร์รี่หวานมีลักษณะอย่างไร?
- 3 เชอร์รี่หวานคืออะไร: พันธุ์และพันธุ์
- 4 การจำแนกพันธุ์เชอร์รี่ขึ้นอยู่กับสีของผลไม้
- 5 การจัดระบบพันธุ์เชอร์รี่ตามวันที่สุก
- 6 เชอร์รี่พันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง
- 7 พันธุ์ผสมเกสรสำหรับเชอร์รี่ที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง
- 8 การจำแนกพันธุ์เชอร์รี่ขึ้นอยู่กับความสูงของต้นไม้
- 9 การแยกพันธุ์เชอร์รี่ตามรสนิยม
- 10 เชอร์รี่ขนาดใหญ่
- 11 เชอร์รี่พันธุ์ยอดนิยม
- 12 เก็บเกี่ยวเชอร์รี่หลากหลายพันธุ์
- 13 เชอร์รี่หวานนำเข้า
- 14 เชอร์รี่พันธุ์ใหม่
- 15 เชอร์รี่พันธุ์ที่ไม่โอ้อวด
- 16 เลือกเชอร์รี่ชนิดใด
- 17 สรุป
- 18 รับรอง
เชอร์รี่หวานหลายสายพันธุ์ประสบความสำเร็จในการปลูกโดยชาวสวนในประเทศของเรามาช้านาน อย่างไรก็ตามหากก่อนหน้านี้พื้นที่ดั้งเดิมของการเพาะปลูกของวัฒนธรรมนี้คือทางใต้พันธุ์ที่แบ่งเขตสมัยใหม่จะรู้สึกดีแม้ในรัสเซียตอนกลางและนอกเทือกเขาอูราล งานคัดเลือกอย่างมีจุดมุ่งหมายกำลังดำเนินไปในทิศทางนี้ซึ่งส่งผลให้เกิดงานใหม่หลายสิบรายการ
เชอร์รี่หวาน: คำอธิบายทั่วไปของสายพันธุ์
เชอร์รี่หวานเป็นหนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุดในตระกูลพลัม เป็นที่รู้จักมานานกว่า 8000 ปีก่อนคริสต์ศักราช ในดินแดนของยุโรปตอนใต้สมัยใหม่ ชื่อภาษาละตินคือ Prunus Avium ซึ่งแปลว่า "เชอร์รี่นก"
เชอร์รี่หวานมีลักษณะอย่างไร?
เชอร์รี่หวานเป็นไม้ผลไม่ผลัดใบ การติดผลมักเริ่มที่ 4-6 ปีและกินเวลาประมาณ 20 ปี
ต้นเชอร์รี่
เชอร์รี่หวานที่โตเต็มวัยเป็นต้นไม้ที่สูงแผ่กิ่งก้านสาขาที่มีมงกุฎรูปไข่หรือทรงกรวย ในสภาพที่สะดวกสบายสามารถเติบโตได้ถึง 15 ม. โดยปกติความสูงจะอยู่ที่ 4-5 ม. แตกต่างจากการเติบโตอย่างรวดเร็วของหน่อโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัยหนุ่มสาว สีของเปลือกไม้เป็นสีน้ำตาลหรือสีแดงบางครั้งเป็นสีเงินมีลายที่เห็นได้ชัดเจน หน่อมีเกล็ดเล็ก ๆ ปกคลุม
ใบของเชอร์รี่คืออะไร
ใบมีสีเขียวอ่อนรูปไข่แกมรูปรีหรือรูปไข่ปลายใบแหลมขอบหยัก ก้านใบยาวได้ถึง 16 ซม. แผ่นใบย่น
ดอกซากุระบานอย่างไร
วัฒนธรรมนี้บานเร็วกว่าผลไม้หินอื่น ๆ ในรัสเซียตอนกลางระยะออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ดอกมีสีขาวกลีบดอกห้าแฉกมีเกสรตัวผู้จำนวนมากและเกสรตัวเมียหนึ่งอัน พืชมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและต้องการการผสมเกสรของเพื่อนบ้านเพื่อให้ติดผล
ผึ้งผสมเกสรและเป็นพืชน้ำผึ้งที่มีคุณค่า
ระยะเวลาการสุกของเชอร์รี่
ระยะเวลาของการสุกของผลไม้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต ความแตกต่างของการออกดอกและการติดผลของพันธุ์เดียวกันในสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันอาจนานถึง 1 เดือน ต้นแรกสุดในภาคใต้ให้ผลผลิตแล้วเมื่อต้นเดือนพฤษภาคม แต่โดยปกติแล้วเชอร์รี่หวานจะติดผลในปลายเดือนพฤษภาคมและสิ้นสุดอย่างช้าที่สุดในเดือนสิงหาคม
เมื่อเชอร์รี่ให้ผลผลิตครั้งแรก
เชอร์รี่พันธุ์ต่างๆส่วนใหญ่เติบโตเร็วและสามารถให้ผลเบอร์รี่ลูกแรกได้เร็วถึง 4 ปีหลังปลูก บางคนเริ่มเกิดผลในเวลาต่อมาประมาณ 5-6 ปีอัตราการเจริญเติบโตเร็วขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตหากเลือกสถานที่ไม่ถูกต้องพืชอาจไม่เข้าสู่การติดผล
คุณสมบัติของเชอร์รี่
เชอร์รี่แตกต่างจากเชอร์รี่ญาติที่ใกล้เคียงที่สุดโดยการมีลำต้นที่ทรงพลังใบอ่อนและขนาดใหญ่ มีความแตกต่างในการเพาะปลูกพืชชนิดนี้ ระบบรากของมันมีประสิทธิภาพและมีการพัฒนาอย่างดี มีแกนหลักเพียงรากเดียว แต่มีรากในแนวนอนค่อนข้างน้อย ความลึกของพวกมันส่วนใหญ่ไม่เกิน 0.2–0.5 เมตรความใกล้ชิดของรากกับพื้นผิวทำให้งานเกษตรใด ๆ ในโซนรากเป็นไปไม่ได้มิฉะนั้นจะมีโอกาสทำลายต้นไม้สูงมาก
วัฒนธรรมนี้มีความต้องการมากขึ้นในสถานที่เติบโตไม่ทนต่อความใกล้ชิดของน้ำใต้ดิน สำหรับการออกผลเธอต้องการแสงแดดมากและไม่มีลมหนาว เธอจะรู้สึกไม่สบายในที่ราบลุ่มแอ่งดินบนดินเหนียวหรือใกล้ต้นไม้อื่น ๆ
ข้อดีของการปลูกเชอร์รี่หวานคือการเริ่มให้ผลก่อนพืชผลไม้หินอื่น ๆ ทั้งหมด อย่างไรก็ตามต้องระลึกไว้เสมอว่าพืชสามารถถูกทำลายได้โดยนกซึ่งชอบผลเบอร์รี่เหล่านี้มากกว่าผลไม้อื่น ๆ ทั้งหมด ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องใช้มาตรการเพื่อป้องกันนก
เชอร์รี่หวานเติบโตที่ไหน
ภูมิภาคดั้งเดิมสำหรับการเพาะปลูกของวัฒนธรรมนี้อยู่ทางตอนใต้ของรัสเซีย: ดินแดนครัสโนดาร์, นอร์ทคอเคซัส, ไครเมีย อย่างไรก็ตามด้วยการทำงานที่เลือกสรรขอบเขตของการเพาะปลูกจึงขยายออกไปอย่างมีนัยสำคัญ ตอนนี้บางพันธุ์เติบโตได้ดีแม้ในภูมิภาคมอสโกและด้วยการดูแลที่เหมาะสมไม้ผลเหล่านี้สามารถปลูกได้แม้ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย
สำหรับการลงจอดคุณต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีแสงสว่างเพียงพอโดยมีระดับน้ำใต้ดินไม่สูงกว่า 2 เมตรบริเวณที่ลงจอดควรได้รับการปกป้องจากลมพัดและลมเหนือ ระยะห่างจากต้นไม้หรืออาคารใกล้เคียงไม่ควรน้อยกว่า 3 เมตร
เนื่องจากเชอร์รี่ไม่ได้ผสมเกสรด้วยตนเองจึงมักปลูกต้นกล้าเป็นกลุ่มเพื่อผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ นอกจากนี้ยังเหลือ 3 ม. ระหว่างต้นกล้าที่อยู่ใกล้เคียงเพื่อไม่ให้ต้นไม้แข่งขันกัน เงื่อนไขที่สำคัญคือไม่ควรมีการปลูกพืชอื่นระหว่างต้นไม้ที่อยู่ติดกัน ตัวอย่างเช่นหากคุณปลูกต้นแอปเปิ้ลระหว่างเชอร์รี่ 2 ลูกผลผลิตจะลดลงครึ่งหนึ่ง
เชอร์รี่เติบโตได้ดีบนดินร่วนเบา ดินเหนียวหนักไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้ มันจะเติบโตได้ดีบนเนินทางตอนใต้ของเนินเขาที่อ่อนโยนห่างจากอาคารและสิ่งปลูกสร้างสูง
เชอร์รี่หวานคืออะไร: พันธุ์และพันธุ์
เชอร์รี่แบ่งตามวันที่สุกเช่นเดียวกับพืชผลไม้ส่วนใหญ่ นอกจากนี้ยังโดดเด่นด้วยความสูงและชนิดของต้นไม้สีของผลเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังแตกต่างกันในด้านความต้านทานต่อโรคและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งวัตถุประสงค์ขนาดและรสชาติของผลไม้
การจำแนกพันธุ์เชอร์รี่ขึ้นอยู่กับสีของผลไม้
เชอร์รี่พันธุ์ส่วนใหญ่มีผลไม้สีแดงหรือเบอร์กันดีที่มีความเข้มแตกต่างกัน นอกจากนี้ยังมีผลเบอร์รี่ที่มีสีดังต่อไปนี้:
- สีชมพู;
- สีเหลือง;
- ขาว;
- ดำ.
เชอร์รี่สีขาว
พันธุ์ผลไม้สีขาว ได้แก่ พันธุ์ที่มีผลไม้สีเหลืองฟางหรือสีครีมอมแดงเล็กน้อย นี่คือตัวเลือกหลัก:
- บอร์โดซ์สีขาว
- วิงค์เลอร์เป็นสีขาว
- Zaslonovskaya
ผลเบอร์รี่ดังกล่าวสามารถใช้เป็นกระป๋องใดก็ได้เช่นเดียวกับการบริโภคสด
เชอร์รี่สีเหลือง
เชอร์รี่หวานที่มีสีผลไม้สีเหลืองเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ พวกมันแตกต่างกันในสีเหลืองสม่ำเสมอหรือสีเหลืองสดใส
ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- น่ากิน.
- เอลิตา.
- Bigarro เป็นสีเหลือง
- ทั่วไป
- ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน
- Drogana มีสีเหลือง
- เลนินกราดสีเหลือง
- สนามหลังบ้านสีเหลือง
- Rossoshanskaya ทอง
- ฟรานซ์โจเซฟ
- เฌอมาลย์นายา.
- อำพัน.
เชอร์รี่สีเหลืองอร่อยและดีต่อสุขภาพ แตกต่างกันที่คุณภาพการเก็บรักษาและความสามารถในการขนส่งต่ำเท่านั้น หากมีความชื้นในดินมากเกินไปผลไม้อาจแตกได้
เชอร์รี่สีแดง
เชอร์รี่สีแดง ได้แก่ เชอร์รี่หลายพันธุ์ผลไม้มีสีแดงที่มีความเข้มแตกต่างกัน กลุ่มนี้มีจำนวนมากที่สุด
ซึ่งรวมถึงตัวแทนดังต่อไปนี้:
- แอดไลน์.
- บขส.
- หัวใจกระทิง.
- Valery Chkalov
- วาซิลิซา.
- พระเวท.
- ฉันใส่.
- อิตาลี.
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- ลีนา
- ประชาชน
- Ovstuzhenka
- อำลา.
- Regina
- บ้านเกิด.
- Tyutchevka
เชอร์รี่สีชมพู
เชอร์รี่หวานที่มีสีผลไม้สีชมพูนั้นไม่ธรรมดาเหมือนกับสีแดง พันธุ์ส่วนใหญ่ที่มีสีเบอร์รี่นี้เป็นพันธุ์ขนม
ซึ่งรวมถึงประเภทต่างๆเช่น:
- Bryansk สีชมพู
- เลนินกราดสีชมพู
- Orlovskaya
- ต้นชมพู.
- ไข่มุกสีชมพู
- Fatezh.
- ยูเลีย.
เชอร์รี่สีดำ
เชอร์รี่สีดำ ได้แก่ เชอร์รี่ที่มีสีแดงเข้มผลไม้เกือบดำ โดยทั่วไปเหมาะที่สุดสำหรับการขนส่งและการจัดเก็บ
สีดำมีดังต่อไปนี้:
- วาซิลิซา.
- ไดเบอร์เป็นสีดำ
- อิลชิชิน.
- บานสีดำ
- เลนินกราดดำ
- รายการโปรดของ Astakhov
- เมลิโทพอล
- Mlievskaya
- อิจฉา.
- Regina
- Rossoshanskaya
- ฝรั่งเศสดำ
- เจ้าชายดำ.
- ความหวานสีดำ
การจัดระบบพันธุ์เชอร์รี่ตามวันที่สุก
โดยรวมแล้วมีสามกลุ่มหลักซึ่งเชอร์รี่ทุกสายพันธุ์จะถูกแบ่งออกตามระยะเวลาการสุก ช่วงต้น (ปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน), กลางฤดู (ปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม) และช่วงปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม)
เชอร์รี่ต้น: ภาพถ่ายพันธุ์คำอธิบาย
เชอร์รี่ที่สุกเร็วสามารถทำให้ชาวสวนพอใจกับรสชาติของผลเบอร์รี่ที่สุกแล้วเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม นี่คือพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็วที่สุด:
Valery Chkalov... ค่อนข้างแพร่หลายสุกในต้นเดือนมิถุนายน
ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่น้ำหนักเฉลี่ย 7-9 กรัมเบอร์กันดี ผลผลิต - 50-60 กก. ต่อต้นผู้ใหญ่
Melitopol ในช่วงต้น... ทำให้สุกในต้นเดือนมิถุนายน
ผลเบอร์รี่น้ำหนักเฉลี่ย 6–7 กรัมสีแดงเข้ม ผลผลิตประมาณ 50 กิโลกรัมต่อต้น ผลไม้สำหรับการใช้งานทั่วไปเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องในบ้านและการบริโภคสด
Mayskaya... สุกในปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน
ของหวานที่หลากหลายเหมาะสำหรับการบริโภคสดเท่านั้น ผลเบอร์รี่มีสีแดงสดขนาดเล็กน้ำหนัก 3-4 กรัม ผลผลิตจากต้นเดียวสูงถึง 40 กก.
สนามหลังบ้าน. เป็นที่นิยมมากโดยจะทำให้สุกในช่วงต้นเดือนมิถุนายน
ผลเบอร์รี่มีสีเหลืองพร้อมบลัชออนสดใส น้ำหนักเฉลี่ย 5-6 กรัมผลผลิตรวมสูงถึง 85 กก. ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดีและสามารถใช้ทั้งสำหรับการบริโภคสดและการบรรจุกระป๋อง
เชอร์รี่สุกปานกลาง
พันธุ์กลางฤดู ได้แก่ พันธุ์ที่สุกตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม ตามกฎแล้วพวกเขาทั้งหมดมีจุดประสงค์ที่เป็นสากลมีลักษณะรสชาติที่ดีและมีการขนส่งที่ดี นี่คือตัวแทนบางส่วนของกลุ่มนี้
อิจฉา. ผลเบอร์รี่มีสีแดงเข้มสุกประมาณกลางเดือนกรกฎาคม
น้ำหนักผลเฉลี่ย 5–5.5 กรัมทนทานต่อการแตกผลแม้ในสภาพความชื้นสูง พันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ผลผลิตจะสูง
Fatezh. ไม่เป็นที่นิยมน้อยกว่านี้ไม่เพียง แต่ปลูกในส่วนยุโรปของรัสเซียเท่านั้น แต่ยังอยู่เหนือเทือกเขาอูราล
ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก 4.5–6 กรัมสีเหลืองอ่อนปัดแก้มสวยงาม ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 30 กก. ต่อต้นด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่ดีและในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยสามารถเพิ่มได้ 1.5-2 เท่า ความหลากหลายที่หลากหลายพร้อมการขนส่งที่ดี
วาซิลิซา. หนึ่งในพันธุ์ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด มวลของผลเบอร์รี่มีตั้งแต่ 11 กรัมขึ้นไป
ผลผลิตประมาณ 30 กก. ต่อต้น แต่ด้วยการเพาะปลูกที่เหมาะสมสามารถเข้าถึงได้ถึง 50 กก. หรือมากกว่า ความหลากหลายก็ดีเช่นกันเพราะผลเบอร์รี่แรกบนต้นไม้สามารถปรากฏได้เร็วถึงปีที่สองหลังจากปลูก อเนกประสงค์เหมาะสำหรับการใช้งานทุกรูปแบบ รูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยมรวมกับรสชาติที่ดีและความเสถียรในการขนส่งของผลไม้ทำให้เป็นหนึ่งในผลไม้ที่น่าสนใจในเชิงพาณิชย์มากที่สุด
เซอร์ไพรส์. มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งได้ดี
ผลเบอร์รี่มีสีแดงเข้มขนาดใหญ่น้ำหนักถึง 10 กรัมผลผลิตสูง วัตถุประสงค์สากล
เชอร์รี่พันธุ์ปลาย
พันธุ์ในช่วงปลายมักมีรสชาติและกลิ่นที่ดีและเนื่องจากผิวที่หนาขึ้นทำให้ความต้านทานต่อการขนส่งเพิ่มขึ้น นี่คือบางส่วนของพวกเขา
Tyutchevka เป็นที่รู้จักและชื่นชอบของหลาย ๆ คน สุกในปลายเดือนกรกฎาคม
มีประสิทธิภาพที่ดีทุกประการข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือแนวโน้มของผลเบอร์รี่ที่จะแตกในสภาพอากาศชื้นมากเกินไป ผลเบอร์รี่มีขนาดและน้ำหนักปานกลาง (ประมาณ 7 กรัม) ผลผลิตสูง
Regina ผลิตได้ค่อนข้างดีและทนต่อน้ำค้างแข็งความร้อนและโรคซึ่งเป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เยอรมัน จะสุกในปลายเดือนกรกฎาคมภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและหลังจากนั้น
ผลไม้มีสีแดงเข้มค่อนข้างใหญ่ 8.5–11 กรัมสำหรับการใช้งานทั่วไป ผลผลิตสามารถสูงถึง 40 กก. จากต้นเดียวขึ้นไป
Bryansk สีชมพู ทำให้สุกในต้นเดือนสิงหาคม
ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางน้ำหนักเฉลี่ย 4.5–5.5 กรัมพันธุ์สากลเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องหรือบริโภคสด มีความขมที่เห็นได้ชัดเจนในรสชาติของผลเบอร์รี่ซึ่งหลายคนประเมินในเชิงลบ
เชอร์รี่พันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง
คำว่า "การเจริญพันธุ์ในตัวเอง" ไม่สามารถใช้ได้กับเชอร์รี่หวานเกือบทุกสายพันธุ์ พืชชนิดนี้ไม่ผสมเกสรตัวเองและต้องการต้นไม้ผสมเกสรจำนวนมากเพื่อให้ติดผลตามปกติ อย่างไรก็ตามหลายคนยังคงใช้ลักษณะนี้เมื่ออธิบาย
"เชอร์รี่พันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัว" หมายถึงอะไร?
ต้นไม้ที่มีดอก 15-40% ของจำนวนดอกทั้งหมดถือว่าอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง หากจำนวนรังไข่น้อยกว่า 4% พืชนั้นจะถือว่าอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ค่าระดับกลางอนุญาตให้มีการเรียกความหลากหลายว่าอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน
การทดลองจำนวนมากที่ดำเนินการกับเชอร์รี่หวานหลากหลายสายพันธุ์ไม่ได้แสดงให้เห็นถึงความอุดมสมบูรณ์ของตนเองที่สูงกว่า 35% กลุ่มนี้มีเปอร์เซ็นต์ที่ต่ำกว่ามาก (5-10) ซึ่งทำให้เราสามารถพูดถึงพวกมันได้ว่าเป็นเพียงการเจริญพันธุ์เพียงบางส่วนเท่านั้น
พันธุ์เชอร์รี่ผสมเกสรด้วยตนเอง
เชอร์รี่หวานมีไม่กี่สายพันธุ์ที่สามารถผลิตพืชได้โดยไม่ต้องผสมเกสรข้าม นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
- เบเรเกต.
- Valery Chkalov
- สาวภูเขา.
- Danna.
- ปริดอนสกายา.
- สนามหลังบ้านสีเหลือง
พันธุ์ผสมเกสรสำหรับเชอร์รี่ที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง
เชอร์รี่พันธุ์ส่วนใหญ่ต้องการการผสมเกสรข้ามเพื่อให้ติดผล ใครบานพร้อมกันก็ทำได้ แค่วางไว้ข้างๆกันก็เพียงพอแล้ว
"เชอร์รี่พันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง" คืออะไร
เชอร์รี่พันธุ์ส่วนใหญ่เป็นหมันเองกล่าวคือไม่สามารถผสมเกสรได้เอง นอกจากนี้พันธุ์ทั้งกลุ่มสามารถทำหมันได้ด้วยตนเอง ดังนั้นการมีแมลงผสมเกสรจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเก็บเกี่ยว
วิธีการเลือกพันธุ์ผสมเกสรที่เหมาะสม
สำหรับการเก็บเกี่ยวที่มีการรับประกันขอแนะนำให้ปลูกเชอร์รี่หวานอย่างน้อยสามพันธุ์ที่แตกต่างกันในแง่ของการออกดอก Iput มักใช้เป็นแมลงผสมเกสรเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างเป็นสากลที่เกิดขึ้นพร้อมกันในช่วงเวลาออกดอกกับพันธุ์อื่น ๆ
การจำแนกพันธุ์เชอร์รี่ขึ้นอยู่กับความสูงของต้นไม้
ต้นซากุระเองก็ค่อนข้างสูง อย่างไรก็ตามมันไม่สะดวกที่จะใช้มงกุฎที่สูงเช่นนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดมันออกและรับประกันว่าผลไม้ชั้นบนจะไปหานก ดังนั้นชาวสวนจำนวนมากจึงให้ความสำคัญกับต้นไม้ที่เติบโตต่ำโดยปลูกบนต้นตอแคระหรือสร้างพุ่มไม้เตี้ย ๆ
เชอร์รี่แคระ
ข้อดีของต้นไม้แคระที่ไม่ต้องสงสัยคือความสามารถในการปกคลุมพวกมันอย่างสมบูรณ์สำหรับฤดูหนาวเนื่องจากความแข็งแกร่งของฤดูหนาวสามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างมีนัยสำคัญ ต้นไม้ดังกล่าวสามารถปลูกได้ทั้งเพื่อการเก็บเกี่ยวและเพื่อการตกแต่ง
เชอร์รี่แคระที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ :
- ทับทิมฤดูหนาว
- Saratov ที่รัก
เชอร์รี่พันธุ์ที่เติบโตต่ำ
ไม้ยืนต้นสูง 2.5–3 ม. พันธุ์เหล่านี้มีดังต่อไปนี้:
- เด็ก.
- Fatezh.
- ต้นฉบับ.
- ร้องไห้
ปัจจุบันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากประเทศต่างๆกำลังทำการวิจัยในพื้นที่นี้ ด้วยความช่วยเหลือของการยับยั้งการฉายรังสีของยีนสูงนักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดาจึงได้โคลนนิ่งของพันธุ์ Compact Lambert และ Compact Stella ที่มีมงกุฎต่ำ
เชอร์รี่พันธุ์ขนาดกลาง
ต้นไม้ที่เกิดขึ้นส่วนใหญ่สูง 3.5–5 เมตร นี่คือความสูงมาตรฐานที่ช่วยให้คุณทำงานกับเม็ดมะยมโดยใช้อุปกรณ์ต่างๆ (บันไดบันไดเลื่อน ฯลฯ ) พันธุ์ขนาดกลาง ได้แก่ :
- Tyutchevka
- ฉันใส่.
- เลนินกราดดำ
- อิจฉา.
- Ovstuzhenka
- Melitopol ในช่วงต้น
- อิตาลี.
เชอร์รี่พันธุ์สูง
พันธุ์สูงสามารถตระหนักถึงศักยภาพของผลไม้ได้อย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตามการใช้มงกุฎสูงนั้นค่อนข้างไม่สะดวกการแปรรูปและการเก็บเกี่ยวต้องใช้เวลามาก ต้นไม้สูงมักปลูกในภาคใต้ของประเทศโดยไม่ จำกัด การเจริญเติบโตของลำต้นในระดับสูงและทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะเท่านั้น
พันธุ์สูงมีดังนี้:
- Bigarro เป็นสีเหลือง
- ทั่วไป
- Drogana มีสีเหลือง
- Krasnodar ในช่วงต้น
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- เลนินกราดสีเหลือง
- เลนินกราดสีชมพู
- สนามหลังบ้านสีเหลือง
- ฟรานซ์โจเซฟ
- อำพัน.
การแยกพันธุ์เชอร์รี่ตามรสนิยม
ผลไม้เชอร์รี่มีน้ำตาลและกรดอินทรีย์ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นที่รสชาติของผลเบอร์รี่จะเปลี่ยนจากเปรี้ยวหวานเป็นหวาน คนที่มีรสหวานจะใช้สดในการผลิตน้ำผลไม้และในการผลิตไวน์ผลเบอร์รี่ที่มีรสเปรี้ยวมักจะบรรจุกระป๋องโดยการเติมน้ำตาลหนึ่งหรือเปอร์เซ็นต์
เชอร์รี่ที่อร่อยที่สุดและหวานคืออะไร
ไม่มีสหายร่วมชิมและแต่งสีดังนั้นเชอร์รี่ที่อร่อยที่สุดอาจไม่มีอยู่จริง ในบรรดาพันธุ์ที่มีคะแนนการชิมสูงสุดสำหรับรสชาติมีดังต่อไปนี้ (ตาราง)
ความหลากหลาย | คะแนนการชิม (จาก 5 คะแนนที่เป็นไปได้) |
Bryanochka | 5 |
อิจฉา | 4,9 |
Tyutchevka | 4,9 |
Gronkavaya | 4,8 |
ในความทรงจำของ Chernyshevsky | 4,8 |
กวีนิพนธ์ | 4,8 |
ไข่มุกสีชมพู | 4,8 |
อเดลิน่า | 4,7 |
สนามหลังบ้านสีเหลือง | 4,7 |
พระอาทิตย์ตกสีชมพู | 4,7 |
Teremoshka | 4,7 |
เนินเขาแดง | 4,6 |
ฉันใส่ | 4,5 |
Ovstuzhenka | 4,5 |
Raditsa | 4,5 |
Rechitsa | 4,5 |
Fatezh | 4,5 |
ที่หวานที่สุดคือ Yaroslavna และ Ovstuzhenka ซึ่งมีปริมาณน้ำตาล 14.2 และ 13% ตามลำดับ
เชอร์รี่ขนาดใหญ่
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผลไม้ขนาดใหญ่นั้นเป็นที่ชื่นชอบของคนสวนเสมอ ในบรรดาเชอร์รี่หลากหลายสายพันธุ์ก็มีแชมเปี้ยนเช่นกัน ผลไม้ขนาดใหญ่เช่นผลไม้ที่มีน้ำหนักผล 7 กรัมขึ้นไป นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
- Annushka (9-10 กรัม)
- หัวใจวัว (7-10g)
- วาซิลิซ่า (11-14 ก.)
- มิตรภาพ (10-11 ก.).
- โดเนตสค์บิวตี้ (7-10 กรัม)
- อิตาเลียน (7-8 ก.)
- นโรดม (7-10 ก.).
เชอร์รี่พันธุ์ยอดนิยม
ความนิยมของพันธุ์เชอร์รี่โดยเฉพาะมักถูกกำหนดโดยสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคไม่ใช่ตามความชอบหรือความปรารถนาของคนทำสวน ดังนั้นในภาคกลางและภูมิภาคโวลก้าจึงนิยมพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งเช่น Revna, Iput, Fatezh, Ovstuzhenka, Tyutchevka พันธุ์เดียวกันเป็นที่ต้องการของชาวสวนในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล
พื้นที่ด้านใต้มากขึ้นมีทางเลือกที่กว้างขึ้น วัฒนธรรมนี้เติบโตขึ้นไม่เพียงเพื่อการบริโภคส่วนบุคคลเท่านั้น แต่ยังมีวัตถุประสงค์เพื่อการค้าด้วย ดังนั้นจึงให้ความสำคัญกับพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีความต้านทานต่อการขนส่งได้ดี: Yaroslavna, Large-fruited, Annushka, Druzhba, Regina เป็นต้น
เก็บเกี่ยวเชอร์รี่หลากหลายพันธุ์
อย่าลืมว่าผลผลิตของต้นไม้ส่วนใหญ่ไม่ได้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต: สภาพอากาศองค์ประกอบของดินความสม่ำเสมอของการใส่ปุ๋ยการรดน้ำ มีผลต่อผลผลิตและการตัดแต่งกิ่ง ด้วยความระมัดระวังจำนวนผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวจากต้นไม้อาจเกินค่าเฉลี่ยได้หลายเท่า ในบรรดาพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอสามารถสังเกตได้ดังต่อไปนี้:
- อำลา.
- ยาโรสลาฟนา.
- Tyutchevka
- คอร์เดีย.
- ไดเบอร์เป็นสีดำ
- Dzherelo
- ฟรานซ์โจเซฟ
- โดเนตสค์งาม.
เชอร์รี่หวานนำเข้า
การค้าทางอินเทอร์เน็ตที่พัฒนาอย่างรวดเร็วนำไปสู่ความจริงที่ว่าการคัดเลือกจากต่างประเทศเริ่มปรากฏในรัสเซียมากขึ้นเรื่อย ๆสิ่งเหล่านี้รวมถึง Drogana Zheltaya ของเยอรมันที่กล่าวถึงไปแล้ว, Regina, Czech Cordia เชอร์รี่หวานหลายสายพันธุ์นำเข้าจากสหรัฐอเมริกาและแคนาดา เหล่านี้เป็นพันธุ์ต่างๆเช่น:
- พีซี 7217-8
- ซ่าน.
- Kootenay.
- Skeena
- Sweethtart.
- Staccato และอื่น ๆ
เชอร์รี่พันธุ์ใหม่
งานปรับปรุงพันธุ์ไม่ได้หยุดนิ่งและตัวอย่างใหม่จะปรากฏขึ้นอย่างสม่ำเสมอ พันธุ์ที่กำลังจะเกิดขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้มีดังต่อไปนี้:
- มาดอนน่า.
- ฝรั่งดีขึ้น.
- เช้าของ Kuban
- ซาช่า.
- ภาคใต้.
- ทับทิมบาน
- ตาสีดำ.
- กำมะหยี่.
- แม่มด.
- ตัดกัน
- ประกาศ.
- งาดำ.
- สการ์เล็ต.
พันธุ์ทั้งหมดนี้เป็นผลมาจากการใช้แรงงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศและมีความเป็นไปได้ว่าในอนาคตอันใกล้นี้หลายพันธุ์จะเข้ามาแทนที่ในสวนของประเทศของเรา
เชอร์รี่พันธุ์ที่ไม่โอ้อวด
เชอร์รี่ต้องการการดูแลและตัวเลือก "ปลูกแล้วลืม" จะใช้ไม่ได้กับมัน อย่างไรก็ตามมีบางพันธุ์ที่แม้จะมีการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย แต่ก็สามารถให้ผลผลิตที่มีเสถียรภาพที่ดีได้ สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :
- อิจฉา.
- Ovstuzhenka
- Narodnaya Syubarova
คุณไม่สามารถทิ้งต้นไม้ได้โดยไม่ต้องดูแล สิ่งนี้จะนำไปสู่การทำให้มงกุฎหนาขึ้นอย่างรวดเร็วการพัฒนาของโรคและการบดผลเบอร์รี่
เลือกเชอร์รี่ชนิดใด
เมื่อเลือกเชอร์รี่สำหรับปลูกก่อนอื่นควรให้ความสนใจกับพันธุ์แบ่งเขตที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพื้นที่ปลูก หากไม่มีคุณควรเลือกสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสภาพภูมิอากาศ ประสบการณ์ส่วนตัวหรือคำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์สามารถมีบทบาทสำคัญ
สรุป
เชอร์รี่หวานหลายสายพันธุ์สามารถให้ผลผลิตที่มั่นคงได้ดี ในหมู่พวกเขามีทั้งใหม่และเป็นที่รู้จักและชื่นชอบของชาวสวน ด้วยตัวเลือกที่หลากหลายที่ทันสมัยทุกคนสามารถค้นหาความหลากหลายที่เหมาะสมกับตัวบ่งชี้ทั้งหมดคุณเพียงแค่ไม่ต้องกลัวปริมาณงานและปฏิบัติตามกำหนดเวลา