เนื้อหา
กวางโยกเป็นตัวแทนที่กินได้ของอาณาจักรเห็ด มันเติบโตบนตอไม้ที่เน่าเสียและบนดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ นักเลือกเห็ดหลายคนพอใจที่จะใช้พืชชนิดนี้เป็นอาหารเนื่องจากเยื่อมีประโยชน์และมีสรรพคุณทางยา เพื่อไม่ให้ตัวเลือกผิดพลาดคุณจำเป็นต้องทราบว่าอินสแตนซ์นี้มีลักษณะอย่างไร
คนโกงกวางเรนเดียร์มีลักษณะอย่างไร?
กวางเรนเดียร์เป็นเห็ดที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติอร่อยที่เติบโตทั่วรัสเซีย แต่ในการรวบรวมตะกร้าทั้งหมดคุณต้องสามารถแยกแยะออกจากตัวอย่างที่มีพิษได้ ดังนั้นจึงควรเริ่มทำความคุ้นเคยกับเห็ดถ่มน้ำลายกวางพร้อมคำอธิบายและรูปถ่าย
คำอธิบายของหมวก
หมวกรูประฆังมีขนาดเล็กในตอนแรกยืดตรงตามอายุและสูงถึง 25 ซม. พื้นผิวของน้ำลายกวางเรียบแห้งนุ่มสีน้ำตาลเข้มหรือน้ำตาล ในสภาพอากาศที่เปียกชื้นพื้นผิวจะลื่นและในสภาพอากาศแห้งจะหยาบและเปราะ ชั้นสปอร์เกิดจากแผ่นสีขาวหรือสีน้ำตาลบาง ๆ สีขึ้นอยู่กับระดับการสุกของสปอร์ของกล้องจุลทรรศน์ซึ่งอยู่ในผงสีชมพู
คำอธิบายขา
ขามีเนื้อและยาวถึงความสูง 17 ซม. พื้นผิวปกคลุมด้วยผิวหนังสีอ่อนมีเส้นเลือดตามยาวสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาล ขาเป็นทรงกระบอกหรือโค้งเล็กน้อย
เห็ดเรนเดียร์มีกลิ่นอย่างไร?
เยื่อกระดาษมีน้ำหนักเบาและเปราะบางไม่มีรสชาติ แต่มีกลิ่นหอมหายากค่อนข้างแรง
เห็ดเรนเดียร์เติบโตที่ไหนและอย่างไร
กวางเรนเดียร์หวาย - saprophyte ชอบเติบโตบนตอไม้ผลัดใบและไม้สน ขอบคุณพยาบาลป่าทำให้ดินอุดมด้วยฮิวมัสและอุดมสมบูรณ์ การติดผลจะเริ่มตั้งแต่วันแรกของเดือนมิถุนายนและมีผลจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม
คู่ผสมและความแตกต่าง
ตัวแทนนี้มีคู่หูที่กินได้ - แมลงสาบวิลโลว์ สามารถแยกแยะได้ด้วยสัญญาณหลายประการ:
- ขนาดเล็ก;
- ด้วยความเสียหายทางกลเยื่อกระดาษจะได้รับสีเขียว
- เนื้อผลมีกลิ่นโป๊ยกั๊กเบา ๆ
- หมวกมีสีเทาหรือสีครีม
เห็ดกวางกินได้หรือไม่
ตัวแทนนี้ถือว่ากินได้ แต่การถ่มน้ำลายของยองมีทั้งแฟน ๆ และแอนตี้แฟน นักเลือกเห็ดหลายคนไม่ชอบพันธุ์ที่มีเนื้อน้ำไม่มีรสชาติและกลิ่นที่หายาก บางคนสังเกตว่ามีสารที่เป็นประโยชน์ซึ่งสามารถรับมือกับโรคต่างๆได้
วิธีทำกวางเรนเดียร์ plyutei
กวางเรนเดียร์ล้างให้สะอาดก่อนเตรียมไม้ ในการกำจัดทรายและพื้นผิวที่ผลัดใบอย่างสมบูรณ์เห็ดจะถูกแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายนาทีและเพื่อกำจัดหนอนน้ำจะต้องเค็มเล็กน้อย จากนั้นลอกผิวหนังที่ขาออก ไม่แนะนำให้แช่กวางเรนเดียร์ด้วยแท่งเพราะเนื้อน้ำจะจับของเหลวได้มากขึ้นและมีลักษณะที่ไม่น่าดู หลังจากการเตรียมการเบื้องต้นพืชที่เก็บเกี่ยวจะถูกต้มประมาณ 15-20 นาที
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเห็ดกวาง
ก่อนเตรียมเห็ดกวางคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม เนื้อผลประกอบด้วย:
- วิตามิน C, B และ D ในแง่ของเนื้อหาของวิตามินเห็ดสามารถแข่งขันกับตับเนื้อได้
- เลซิติน - เสริมสร้างร่างกายและขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
- เอนไซม์เป็นสารเติมแต่งที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
เนื่องจากมีสารอาหารจำนวนมากจึงแนะนำให้ใช้กวางเรนเดียร์สำหรับโรคต่อไปนี้:
- การเกิดลิ่มเลือด - เอนไซม์ที่มีอยู่ในผลไม้สามารถสลายไฟบริโนเจนและลดจำนวนเลือดให้เป็นปกติ
- โรคเบาหวานเนื่องจากเห็ดมีแคลอรี่ต่ำจึงช่วยให้คุณสามารถรักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ปกติในขณะที่รู้สึกหิว
- เนื้องอกวิทยาสารสกัดจากน้ำลายกวางช่วยหยุดการเติบโตของเซลล์มะเร็งเนื่องจากมีโพลีแซ็กคาไรด์และกำมะถันที่ซับซ้อนจำนวนมาก
แม้จะมีแง่บวก แต่สายพันธุ์นี้ก็มีแง่ลบเช่นกัน ต้องไม่บริโภค:
- คนที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร
- ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้
- หญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี
Reindeer Spit Recipes
กวางเรนเดียร์น้ำลายสามารถใช้ในการปรุงอาหารได้หลากหลาย ทั้งหมดนี้เป็นสูตรง่ายๆแม้แต่แม่บ้านสาวก็สามารถจัดการได้
ซุปครีม
น้ำซุปขึ้นอยู่กับน้ำซุปไก่ ในขณะที่มันกำลังเดือดพวกเขาทำว่าง:
- หั่นหัวหอมขนาดเล็ก 2 ชิ้นเป็นครึ่งวง
- ละลายเนย 50 กรัมในกระทะ
- ผัดหัวหอมและเพิ่ม 1 ช้อนชาสำหรับพวง แป้ง.
- ทันทีที่หัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทองให้ใส่เห็ด 1 กิโลกรัมและเคี่ยวจนน้ำผลไม้ปรากฏ
- ในเครื่องปั่นการทอดด้วยเห็ดจะถูกนำไปสู่น้ำซุปข้น
- น้ำซุปข้นเห็ดจะถูกกระจายลงในน้ำซุปเดือดหลังจากเดือด 0.5 ลิตรครีม 10% ชีสแปรรูป 300 กรัมและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ซุปนี้นุ่มอร่อยและแคลอรี่ต่ำ สามารถเสิร์ฟพร้อม croutons
เครื่องล้างสับปะรด
จานออกมาสวยงามมีรสชาติแปลกตาสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาลได้ วิธีทำอาหาร:
- ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบและวางวงแหวนสับปะรดกระป๋อง
- ในขณะที่ผลไม้อบเป็นเวลา 15 นาทีให้ทอดเสร็จ
- หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในเนยจนสุกเหลืองใส่เห็ด 300 กรัม ทอดต่อไปอีก 5 นาที
- ทอดกระเทียมบีบและชีส 100 กรัมเกลี่ยบนสับปะรดสำเร็จรูป
- จานที่ทำเสร็จแล้วจะถูกส่งกลับไปที่เตาอบจนชีสละลาย
เห็ดหมัก
เนื้อย่างที่ปรุงตามสูตรนี้จะหอมและอร่อย เทคโนโลยี 0.5 ลิตร 1 กระป๋อง:
- เห็ดอ่อน 700 กรัมล้างให้สะอาดปอกเปลือกและต้มประมาณ 15-20 นาที
- ขณะที่กวางกำลังต้มน้ำเกลือกำลังเตรียม
- เทน้ำ 3 ลิตรลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
- ใส่ถั่วหวานใบกระวานกานพลูและเคี่ยวสักครู่
- ในตอนท้ายใส่เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- ใบกระวานผักชีร่มผักชีลาวกระเทียม 3-4 กลีบใส่ในโถฆ่าเชื้อ
- เห็ดต้มถูกวางไว้ในโถให้แน่นเติมน้ำซุปที่ปรุงแล้วและ 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู.
- ฆ่าเชื้อประมาณครึ่งชั่วโมงรีดและหลังจากเย็นแล้วนำไปเก็บในที่เย็นเพื่อจัดเก็บ
กวางเรนเดียร์เกาะติดเหมือนฟองน้ำดูดซับสารอันตรายดังนั้นจึงไม่สามารถเก็บได้ในเมืองและติดกับถนนหากคุณไม่ปฏิบัติตามกฎนี้คุณอาจได้รับอาหารเป็นพิษหรือเป็นอันตรายต่อร่างกายที่แก้ไขไม่ได้
เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อตัวคุณเองและคนที่คุณรักคุณต้องศึกษาภาพถ่ายอย่างละเอียดเพื่อที่จะรู้ว่าเห็ดกวางมีลักษณะอย่างไร
Reindeer Spit Facts ที่น่าสนใจ
แมลงสาบกวางเรนเดียร์เป็นตัวแทนที่น่าสนใจของอาณาจักรเห็ด ในการศึกษาให้ดีคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์รู้จักสูตรการทำอาหารและอ่านข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเรื่องนี้:
- ผู้อยู่อาศัยในป่าไม่ได้ตั้งชื่อเพราะมันถูกกินโดยกวางและกวางมูส แต่เป็นเพราะชั้นสปอร์ลงท้ายด้วยฟันของเขา
- สารสกัดจากน้ำลายจะหยุดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งดังนั้นจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเนื้องอกวิทยา
- คนเก็บเห็ดชาวอิตาลีถือว่าตัวแทนนี้กินไม่ได้
- ผลไม้มีสารหลอนประสาทดังนั้นควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะและด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง
สรุป
กวางโยกเป็นตัวแทนที่กินได้ของอาณาจักรเห็ด คนเก็บเห็ดหลายคนผ่านสายพันธุ์นี้โดยไม่ทราบว่าในร่างกายของผลไม้มีสารอาหารจำนวนมาก หลังจากเดือดแล้วเห็ดสามารถทอดตุ๋นและเก็บรักษาไว้ได้ แต่เพื่อป้องกันตัวเองและไม่ให้อาหารเป็นพิษคุณต้องผ่านสายพันธุ์ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก
