เนื้อหา
ลูกเกดดำได้รับการปลูกฝังในรัสเซียมานานกว่าพันปี - พุ่มไม้เล็ก ๆ นี้เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยของ Kievan Rus และตลอดหลายปีที่ผ่านมานี้ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องเนื่องจากมีวิตามินสูงและมีกลิ่นหอมที่ไม่อาจอธิบายได้ซึ่งมาจากทั้งผลไม้และใบไม้ เจ้าของสวนหรือพื้นที่ชานเมืองที่เพิ่งสร้างเสร็จก่อนอื่นจะได้รับต้นกล้าลูกเกดและฝันถึงผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ส่วนใหญ่ในการปลูกลูกเกดดำขึ้นอยู่กับการเลือกพันธุ์ที่ถูกต้องซึ่งจะให้ผลผลิตในสภาพภูมิอากาศที่หลากหลายและหลากหลายที่สุดในประเทศใหญ่ของเรา ในขณะเดียวกันชาวสวนทุกคนก็พยายามค้นหาความหลากหลายที่จะอร่อยมีผลและในเวลาเดียวกันก็ไม่ต้องมีปัญหามากในการดูแลมัน
ในกรณีนี้ควรพิจารณาอย่างละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์ลูกเกดดำที่มีชื่อที่น่าสนใจ Bagheera เป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว แต่ยังไม่สูญเสียตำแหน่งผู้นำในด้านผลไม้เบอร์รี่ที่มีอยู่มากมาย คำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์ลูกเกด Bagheera ที่ผ่านการทดสอบตามเวลาตลอดจนภาพถ่ายและบทวิจารณ์ของผู้ที่เกี่ยวข้องกับผลไม้เล็ก ๆ นี้คุณสามารถอ่านได้ในบทความนี้
ประวัติการสร้าง
พันธุ์แบล็กเคอร์แรนต์ Bagheera ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ของสวีเดน Bredthorpe และเบลารุส - Minai Shmyrev มันเกิดขึ้นในปี 1985 ที่ All-Russian Research Institute of Horticulture ซึ่งตั้งชื่อตาม I.V. Michurin ตั้งอยู่ในภูมิภาค Tambov พ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียที่มีชื่อเสียง KD Sergeeva และ TS Zvyagina ถือเป็นผู้เขียนความหลากหลาย
ในเวลาเดียวกันมีการยื่นใบสมัครสำหรับการทดลองพันธุ์และหลังจากผ่านไปเกือบ 10 ปีในปี 1994 ลูกเกดดำ Bagheera ก็ได้เข้าสู่การลงทะเบียนความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ของรัสเซีย เป็นที่น่าสังเกตว่าลูกเกดดำสายพันธุ์นี้ซึ่งเป็นหนึ่งในไม่กี่ชนิดที่ได้รับการแบ่งออกเป็นหกภูมิภาคที่มีความหลากหลายมากที่สุดของรัสเซีย:
- ตะวันตกเฉียงเหนือ;
- โวลโก - วยัตสกี้;
- โวลก้ากลาง;
- อูราลสกี้;
- ไซบีเรียตะวันตก;
- ไซบีเรียตะวันออก.
พื้นที่กว้าง ๆ ที่แนะนำให้ปลูกพันธุ์แบล็คเคอแรนต์นี้เกิดจากความทนทานต่อสภาพความร้อนและแห้งแล้งเป็นพิเศษเช่นเดียวกับน้ำค้างแข็ง
คำอธิบายของความหลากหลาย
พุ่มไม้ลูกเกดดำ Bagheera มีลักษณะความแข็งแรงปานกลางและการแพร่กระจายปานกลาง พวกมันสามารถสูงถึงสองเมตร มีใบไม้บนกิ่งไม้ค่อนข้างมากดังนั้นคุณจึงไม่สามารถเรียกพุ่มไม้ที่เบาบางได้ แต่ในทางกลับกันหนา
ยอดอ่อนมีลักษณะตรงขนาดกลางมีสีเขียวอ่อน ยอดอ่อนมีความโดดเด่นด้วยโทนสีเหลืองซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในส่วนบนของกิ่งก้าน
ไตเดี่ยวขนาดกลางมีรูปร่างยาวรีมีปลายแหลม สีของพวกเขาเป็นสีน้ำตาลทอง
ใบมีรูปห้าแฉกมาตรฐานขอบหยักมีขนาดปานกลาง สีมีตั้งแต่เขียวอ่อนจนถึงเขียว ผิวใบเรียบเป็นหนังด้าน ก้านใบมีสีแอนโทไซยานินเล็กน้อยและมีขนเล็กน้อย
บางครั้งใบไม้ก็ยังคงอยู่บนพุ่มไม้จนกว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกและถึงแม้จะอยู่ใต้หิมะ คุณสมบัตินี้สามารถเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชาใบแบล็คเคอแรนท์เนื่องจากพวกเขามีอุปทานในระยะยาวสำหรับฤดูหนาวที่ยาวนานนอกจากนี้ใบลูกเกดดำมักใช้ในการทำเกลือของผักหลายชนิดซึ่งอาจเกิดขึ้นได้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและใบไม้สดจะมีประโยชน์
ดอกไม้มีขนาดกลางและมีรูปร่างเหมือนถ้วย แปรงที่มีความหนาแน่นปานกลางมีความยาว 5-8 ซม. มีรูปทรงกรวยแขวน จาก 4 ถึง 7 ผลเบอร์รี่จะเกิดขึ้นในแปรง มักจะมีแปรง 2-3 อันในโหนด
ความหลากหลายของลูกเกด Bagheera สามารถจัดได้ว่าเป็นสายพันธุ์กลางในแง่ของการทำให้สุก เนื่องจากผลเบอร์รี่สุกประมาณกลางเดือนกรกฎาคม
พุ่มไม้พันธุ์นี้สามารถออกผลได้อย่างรวดเร็ว - สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลขนาดเล็กได้แล้วในปีที่ปลูก แม้ว่าการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดจากลูกเกด Bagheera สามารถคาดหวังได้ 2-4 ปีจากการปลูกต้นกล้า
ผลผลิตอยู่ในระดับที่ค่อนข้างเหมาะสม - จากพุ่มไม้เดียวคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ตั้งแต่ 3.5 ถึง 4.5 กิโลกรัม ในแง่อุตสาหกรรมตัวบ่งชี้ผลผลิตคือผลเบอร์รี่มากถึง 12 ตันต่อเฮกตาร์ของการปลูก
ลูกเกด Bagheera มีความต้านทานต่อโรคแอนแทรคโนสและโรคราแป้งได้ดี แต่อาจได้รับผลกระทบจากสนิม น่าเสียดายที่การระบาดของลูกเกดทั้งหมด - ไรไตไม่ได้ข้ามมัน แต่มันสามารถทนต่อไรเดอร์ได้
ดังที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ลูกเกดพันธุ์ Bagheera มีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตที่น่าทึ่ง - ทนทานต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิรวมทั้งความร้อนและความแห้งแล้งได้อย่างง่ายดาย
ลักษณะของผลเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ลูกเกดดำ Bagheera ใช้กันอย่างแพร่หลาย เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงมากถึง 12% พวกมันจึงถูกกินด้วยความสุขโดยตรงจากพุ่มไม้จึงเป็นที่รักของเด็ก ๆ
พวกเขายังค่อนข้างเหมาะสำหรับการแช่แข็งและการอบแห้งพวกเขาเตรียมอาหารฤดูหนาวที่อร่อยและมีกลิ่นหอมรวมถึงไวน์และเหล้าแบบโฮมเมด
ขนาดของผลเบอร์รี่ค่อนข้างใหญ่แม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในกลุ่มพันธุ์ที่มีขนาดเท่าแบล็คเคอแรนท์ก็ตาม มวลของผลไม้เล็ก ๆ โดยเฉลี่ย 1.5-2.3 กรัม
จำนวนเมล็ดในผลมีขนาดเล็กมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นทรงกลมหรือกลมแบนแบบดั้งเดิม มีขนาดเท่ากันตลอดทั้งแปรง
สีของผลเบอร์รี่เป็นสีดำที่มีพื้นผิวมันวาว เยื่อมีเนื้อละเอียดและฉ่ำ เปลือกไม่หนาแน่นมาก แต่ในขณะเดียวกันการแยกก็แห้งและผลเบอร์รี่ค่อนข้างเคลื่อนย้ายได้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเก็บด้วยแปรงทั้งหมด
เพื่อลิ้มรสผลเบอร์รี่ลูกเกดของ Bagheera ได้รับการจัดอันดับที่ 4.5 คะแนนในระดับห้าจุด พวกเขายังมีกลิ่นหอมที่หลากหลาย เป็นที่น่าสนใจว่าพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในสิบของแบล็กเคอแรนต์ที่อร่อยที่สุดและเป็นของหวานที่คัดสรรมาจากในประเทศ
ตามองค์ประกอบทางเคมีผลเบอร์รี่มีลักษณะตามเนื้อหา:
- สารที่ละลายน้ำได้ - 17.1 -20.7%;
- ปริมาณน้ำตาล - 8.8 -12.1%;
- กรดแอสคอร์บิก - 154.8-191.5 มก. / 100 กรัม
- เพคติน - 1.2%;
- ความเป็นกรดที่สามารถไตเตรทได้ - 2.7 -3.6%;
- สาร P-active - 1132.0 มก. / 100 ก.
ผลเบอร์รี่ของลูกเกดพันธุ์ Bagheera แม้ว่าพวกมันจะสุกเกือบพร้อมกัน แต่ก็สามารถอยู่บนพุ่มไม้ได้เป็นเวลานานโดยไม่ร่วนและไม่เสียรสชาติ
การเก็บรักษาผลเบอร์รี่หลังการเก็บก็ดีเช่นกันพวกเขาสามารถรอช่วงเวลาที่ถึงเวลาแปรรูปได้อย่างง่ายดาย
ข้อดีและข้อเสีย
ลูกเกด Bagheera เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนมานานกว่าหนึ่งในสี่ของศตวรรษเนื่องจากประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- ความต้านทานต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวยและการเพาะปลูกที่ไม่โอ้อวด
- ผลเบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- ผลผลิตค่อนข้างดีสูงกว่าค่าเฉลี่ย
- การรักษาคุณภาพและการขนส่งที่ยอดเยี่ยม
ข้อเสียเปรียบหลักของพันธุ์นี้ถือเป็นความเสี่ยงต่อไรในไตและความต้านทานไม่เพียงพอต่อโรคเชื้อราบางชนิดอย่างไรก็ตามด้วยการเลือกใช้ยาป้องกันที่หลากหลายทำให้สามารถจัดการกับข้อเสียเหล่านี้ได้สำเร็จ
รีวิวชาวสวน
โดยทั่วไปชาวสวนมักจะพอใจกับพันธุ์แบล็คเคอแรนท์ของ Bagheera แม้ว่ามันจะสามารถแสดงตัวเองในรูปแบบที่แตกต่างกันในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน
สรุป
ลูกเกด Bagheera มีเหตุผลทุกประการที่จะตอบสนองรสนิยมที่ต้องการมากที่สุดของชาวสวนและไม่เพียง แต่นำมาซึ่งผลเบอร์รี่ที่อร่อยสุขภาพดีและมีขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของไซต์อีกด้วย
