เนื้อหา
Currant Delicacy เป็นพันธุ์ที่ทันสมัยโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศและสามารถทนต่อสภาพอากาศที่ยากลำบากได้ มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งให้ผลผลิตสูงไม่ต้องการมากในการเพาะปลูกและการดูแลรักษาทนต่อศัตรูพืช ผลเบอร์รี่ของลูกเกดดำพันธุ์นี้มีกลิ่นหอมอร่อยมีขนาดใหญ่
คำอธิบายของอาหารอันโอชะพันธุ์ลูกเกดดำ
อาหารอันโอชะเป็นลูกเกดดำพันธุ์รัสเซียที่สุกปานกลางถึงต้น ได้รับการอบรมที่สถานีทดลอง Pavlovsk ในภูมิภาคเลนินกราดโดย EV Volodina, SP Khotimskaya, OA Tikhonova เมื่อต้นปี 2543 ซึ่งใช้ลูกเกดดำพันธุ์ Odzhebin และ Minai Shmyrev ในการปรับปรุงพันธุ์ ในปี 2550 พันธุ์ Delikates ได้ถูกป้อนลงในทะเบียนพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียของพันธุ์ที่ได้รับอนุญาตให้เพาะปลูกในภาคกลางตะวันออกไกลในภาคเหนือและภาคตะวันตกเฉียงเหนือ
คำอธิบายลักษณะสำคัญของลูกเกดดำ Delicates ช่วยในการประเมินลักษณะพันธุ์
พุ่มไม้
ไม้พุ่มลูกเกดของพันธุ์นี้มีขนาดปานกลางสูง (1.5 ม.) พร้อมมงกุฎหนาแน่น ยอดอ่อนเป็นสีเขียวมีผิวมันเรียบหนาหลบตาเล็กน้อย สีของส่วนล่างไม่สม่ำเสมอโดยมีสีของแอนโทไซยานินอ่อน ๆ
กิ่งก้านสีน้ำตาลอมน้ำตาลที่สุกแล้วจะมีความหนาน้อยลงไปทางด้านบนเล็กน้อย พวกมันเป็นมันวาวลดลงเล็กน้อย โดยทั่วไปพุ่มไม้มีขนาดใหญ่ทนต่อลมแรงและไม่จำเป็นต้องมัด
ดอกตูมบนพุ่มไม้ลูกเกดอาหารอันโอชะเป็นใบเดี่ยวขนาดกลางรูปไข่ปลายแหลม พวกเขาถูกปฏิเสธละเว้นทาสีด้วยสีชมพูหรือสีม่วง ไตปลายมีขนาดใหญ่รูปไข่
ใบไม้
ใบของลูกเกดดำ Delicacy มี 5 แฉกขนาดกลางและใหญ่ เป็นมันเงาสีเขียวเข้ม ผิวใบเป็นหนังย่น ที่ด้านบนและด้านล่างของใบมีดเส้นเลือดหลักมีการละเลยที่หายาก ใบเว้าตามเส้นเลือดส่วนกลาง เส้นเลือดหลักไม่มีสีในกรณีส่วนใหญ่ บางใบมีสีแอนโทไซยานินเล็กน้อยจากโคนถึงกลางใบ
กลีบกลางใบมีขนาดใหญ่เว้ารูปไข่และปลายแหลม การคาดการณ์เพิ่มเติมแทบจะไม่สามารถสังเกตเห็นได้ แฉกด้านข้างสั้นกว่าตรงกลาง มีลักษณะเป็นวงรีโดยมีส่วนยอดอยู่ด้านข้าง ก้อนฐานจะแสดงออกอย่างอ่อน ๆ โดยมีเส้นเลือดเปิด
โคนใบเป็นรูปหัวใจมีความลึกหรือปานกลาง ลักษณะทั่วไปของลูกเกด Delikates คือส่วนเว้ารูปกรวยของกลีบกลางของใบยอด ความประทับใจนี้สร้างขึ้นเนื่องจากความสูงของขอบของแฉกด้านข้างและฐาน
ฟันใบมี "ก้ามปู" ใสสั้นตื้น ก้านใบทำมุมเกือบ 60 องศากับกิ่ง มีความหนายาวปานกลางมีสีเขียว รูปร่างของพวกเขาตรงหรือโค้งเล็กน้อย
ดอกไม้
ดอกไม้ของพุ่มไม้ลูกเกดดำของพันธุ์ Delikates มีขนาดกลางสีชมพูรูปถ้วย กลีบดอกเป็นรูปไข่มีสีแอนโทไซยานินเล็กน้อยเอียงเข้าหาเกสรตัวเมียเล็กน้อยและสัมผัสกัน ปานเกสรตัวเมียตั้งอยู่เหนืออับละอองเรณู
รังไข่ไม่มีสีเรียบเนียนแปรงมีความยาว 4.5 - 6.8 ซม. และมีผลเบอร์รี่ 5 - 8 ลูก แกนแปรงไม่หนามีสีเขียวก้านใบสั้นหรือปานกลาง ก้านผลเบอร์รี่ยาวหลบตามีสีเขียวและมีความหนาปานกลาง
เบอร์รี่
ลูกเกดเบอร์รี่ Delicacy จัดอยู่ในประเภทกลาง - ใหญ่ น้ำหนัก 0.9 - 1 กรัมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 ซม. เป็นแสงสีดำทรงกลมหรือรีเล็กน้อยมีผิวมันวาว ภายในผลเบอร์รี่มีเมล็ดเล็ก ๆ ประมาณ 50 เมล็ดซึ่งแทบมองไม่เห็นรสชาติ กลีบเลี้ยงของผลมีขนาดเล็กผลเบอร์รี่บางชนิดอาจกว้าง อาจเป็นได้ทั้งล้มหรือกึ่งตก
รสชาติของลูกเกดมีความละเอียดอ่อนเปรี้ยวหวานมีกลิ่นหอมคะแนนการชิมอยู่ที่ 4.9 ผิวของผลเบอร์รี่บางและอ่อนนุ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็หนาแน่น เนื้อของพวกเขาชุ่มฉ่ำ
องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้แสดงในตาราง:
สาร | เนื้อหาเฉลี่ย% |
น้ำ | 83 |
เซลลูโลส | 4,8 |
คาร์โบไฮเดรต | 7,3 |
โปรตีน | 1 |
ไขมัน | 0,4 |
ลักษณะเฉพาะ
อาหารอันโอชะพันธุ์แบล็คเคอแรนท์จัดอยู่ในประเภทเติบโตเร็วโดยมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองโดยเฉลี่ย พืชในพันธุ์นี้มีความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูของลูกเกดดำ:
- ใบจุด;
- โรคราแป้ง;
- ไรไต (ความต้านทานปานกลาง)
คำอธิบายคุณสมบัติของลูกเกดพันธุ์ Delicates ได้รับการยืนยันจากบทวิจารณ์ของผู้ปลูกลูกเกดที่มีประสบการณ์และมือใหม่
ทนแล้งทนต่อน้ำค้างแข็ง
Currant Delicacy เป็นพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม พืชทนอุณหภูมิได้สูงถึง -20 ° C โดยไม่มีที่พักพิง เมื่อพุ่มไม้ได้รับการหุ้มฉนวนสำหรับฤดูหนาวจะไม่แข็งตัวในอุณหภูมิที่ต่ำถึง -35 ° C ทำให้พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตไม่เพียง แต่ในภาคกลางเท่านั้น แต่ยังอยู่ในสภาพที่รุนแรงของไซบีเรียและเทือกเขาอูราลด้วย วัฒนธรรมไม่อ่อนไหวต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิที่เกิดขึ้นอีก
ความต้านทานต่อความแห้งแล้งของพันธุ์อยู่ในระดับต่ำ ไม้พุ่มต้องการการรดน้ำที่ดี แต่ความชื้นส่วนเกินเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา
ผลผลิตที่หลากหลาย
ความหลากหลายของอาหารอันโอชะจัดอยู่ในประเภทการทำให้สุกเร็วโดยให้ผลผลิตสูง ตัวบ่งชี้ที่แสดงลักษณะอธิบายไว้ในตาราง:
ตัวบ่งชี้ | ค่า |
ผลผลิตจากพุ่มไม้ | มากถึง 12 กก |
ผลผลิตเฉลี่ยของเบอร์รี่ | สูงถึง 196 c / ha |
อายุเริ่มติดผล | 2 ปี |
ระยะติดผล: การก่อตัวของผลเบอร์รี่ การทำให้สุก |
·ต้นเดือนกรกฎาคม ·กลางเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม |
ผลเบอร์รี่อันโอชะจะเก็บเกี่ยวได้เมื่อเปลี่ยนเป็นสีดำสดใส คุณสมบัติลูกเกดสุก:
- ผลไม้แยกออกจากพุ่มไม้ได้ง่าย
- ด้วยผิวที่หนาแน่นทำให้ผลเบอร์รี่ไม่ถูกบดในระหว่างการขนส่งและคงความชุ่มฉ่ำไว้
- เมื่อมันสุกขนาดของผลไม้จะไม่ลดลง
- ลูกเกดไม่มีแนวโน้มที่จะผลัดขน
- ผลเบอร์รี่ไม่ได้อบในแสงแดด
พื้นที่ใช้งาน
ลูกเกดดำ Delicates เป็นที่นิยมในแปลงปลูกและฟาร์มส่วนบุคคล ใช้สำหรับเตรียมแยมแยมน้ำผลไม้แช่อิ่มเยลลี่สมูทตี้เพิ่มลงในไส้พาย บนพื้นฐานของผลเบอร์รี่ไวน์เหล้าและเหล้าถูกเตรียมไว้ ลูกเกดสามารถรับประทานได้ทั้งดิบและกระป๋อง
ผลเบอร์รี่พันธุ์นี้สามารถอบแห้งและแช่แข็งได้ หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วจะไม่สูญเสียรูปร่างและรสชาติ พืชถูกเก็บไว้อย่างดีและเหมาะสำหรับการขนส่ง
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
Blackcurrant Delicacy มีข้อดีและข้อเสีย ข้อดีของความหลากหลาย:
- ผลเบอร์รี่รสชาติเยี่ยม
- การทำให้สุกในช่วงกลาง - ต้น
- ออกผลมากมาย
- ต้านทานฟรอสต์
- ทนต่อโรคตามแบบฉบับของลูกเกดดำ
- ความสามารถในการขนส่งผลไม้
- ปลูกและดูแลง่าย
ความหลากหลายมีข้อเสียเปรียบ - ความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองต่ำนั่นคือความสามารถในการผสมเกสรด้วยละอองเรณูของตัวเองBlackcurrant Delicacy ให้ผลผลิตสูงและคงที่เมื่อมีพันธุ์ผสมเกสร ในบริเวณใกล้เคียงคุณสามารถปลูกไม้พุ่มที่มีพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์เช่น Golubka, Victory หรือ September Daniel
วิธีการสืบพันธุ์
พันธุ์ลูกเกดดำ Delicacy ขยายพันธุ์ด้วยวิธีต่อไปนี้:
- การปักชำ... ในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนตุลาคมหน่อที่มีสุขภาพดียาว 15-20 ซม. จะถูกแยกออกจากพุ่มลูกเกดดำและตัดเป็นชิ้น ๆ ด้วยเครื่องตัดแต่งกิ่ง แต่ละส่วนควรมี 2-3 ที่โดยมีตาอยู่เฉยๆ ถ้ามีใบก็หักออก จากนั้นการปักชำจะย้ายไปปลูกในดินที่เตรียมไว้ที่มุม 60 องศา โดยปกติแล้วพวกมันจะหยั่งรากได้ดีและเริ่มเติบโตทันทีสำคัญ! การตัดลูกเกดสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิ แต่หากมีการรดน้ำไม่เพียงพอส่วนต่างๆอาจไม่มีเวลาปลูกรากที่พัฒนาแล้วและจะแห้ง
- เลเยอร์... นี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเผยแพร่ลูกเกดอันโอชะเนื่องจากการปักชำจะหยั่งรากและหยั่งรากได้ดี ขั้นตอนจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ยอดประจำปีที่แข็งแรงแข็งแรงที่เติบโตจากด้านนอกของพุ่มไม้จะวางในร่องลึกขนาดเล็กลึก 5 ซม. และยึดด้วยกิ๊บ ชั้นถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ ยอดที่เกิดจะถูกรวมกันและในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะถูกแยกออกจากพุ่มไม้แม่และย้ายไปปลูกในที่ถาวร
- โดยแบ่งพุ่มไม้... นี่เป็นวิธีง่ายๆที่ใช้ในการปลูกหรือฟื้นฟูพุ่มลูกเกด ตัวอย่างแม่ที่มีสุขภาพดีของลูกเกดอันโอชะในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูร้อนแผ่นดินเทสองครั้ง ทำให้ดินชุ่มชื้นตลอดเวลาเพื่อไม่ให้แห้ง ในเดือนกันยายนพุ่มไม้จะถูกขุดขึ้นและแบ่งออกเป็นส่วน ๆ Delenki ปลูกทันทีในสถานที่ถาวร
ปลูกแล้วทิ้ง
เวลาที่เหมาะสมในการปลูกลูกเกดดำ Delicatessen คือปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่หิมะละลายแล้ว เพื่อจุดประสงค์นี้วัสดุปลูกจึงถูกเลือกที่ให้คำแนะนำเกี่ยวกับข้อกำหนด:
- ต้นกล้าควรมีหน่อที่แข็งแรง 3-5 หน่อ
- ระบบรากได้รับการพัฒนาแข็งแรงรากมีน้ำหนักเบา
สถานที่สำหรับลูกเกดดำ Delicacy ได้รับการคัดเลือกให้มีแสงสว่างเพียงพอ แต่อนุญาตให้มีการแรเงาเล็กน้อย พวกเขาเริ่มเตรียมมันสำหรับการเพาะปลูกเป็นเวลาหลายปีกำจัดวัชพืชที่งอกขุดและใส่ปุ๋ยเป็นระยะ ๆ (ฮิวมัสหรือปุ๋ยคอกผุ) ดินควรมีน้ำหนักเบาหลวมอุดมสมบูรณ์มีความเป็นกรดต่ำ ข้อกำหนดเหล่านี้ได้รับการตอบสนองโดยดินร่วนปนเปื้อนดินร่วนและดินร่วนปนทรายที่อ่อนแอ หากน้ำใต้ดินไหลเข้าใกล้ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าของความชื้นที่รากพุ่มไม้จะถูกปลูกบนเนินเขาหรือมีการจัดระบบระบายน้ำ
อัลกอริทึมสำหรับการปลูกลูกเกดพันธุ์ Delicates:
- ในสถานที่ที่เลือกจะมีการขุดหลุมใต้ต้นกล้าที่มีความกว้าง 40-60 ซม. ลึก 30-40 ซม. โดยมีช่วงห่างจากกัน 1.5 - 2 ม. นอกจากนี้ยังมีการจัดแถวในระยะ 1.5 - 2 เมตรสำคัญ! ในการเลี้ยงลูกเกดพุ่มไม้พันธุ์ Delikates จำเป็นต้องมีพื้นที่ที่มีรัศมีประมาณ 2 ม.
- ที่ด้านล่างของหลุมจะใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในส่วนผสมกับฮิวมัสในสัดส่วนต่อไปนี้: superphosphate - 50 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟต - 20 กรัมฮิวมัส - 5-6 กก. จากนั้นเทน้ำครึ่งถัง
- ต้นกล้าถูกวางไว้ในหลุมที่เอียง 45 องศารากจะโรยด้วยดินและบีบอัด
- ต้นไม้ที่ปลูกนั้นรดน้ำด้วยถังน้ำ
- วงกลมลำต้นของพุ่มไม้คลุมด้วยฮิวมัสพีทหรือปุ๋ยคอกผุ
การดูแลติดตาม
เพื่อให้แน่ใจว่าให้ผลผลิตสูงและรักษาลักษณะของพันธุ์ลูกเกด Delicacy ต้องการการดูแลที่เหมาะสม:
- ลูกเกดดำมักจะรดน้ำที่รากในสภาพอากาศที่แห้งและร้อนวันเว้นวัน การขาดความชุ่มชื้นส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพืช การรดน้ำจะหยุดลงในช่วงระยะเวลาการสุกของผลเบอร์รี่ ปริมาณน้ำที่เหมาะสมสำหรับการชลประทานคือถังต่อพุ่มไม้วันละสองครั้งในตอนเย็นและตอนเช้า
- เดือนละครั้งจะใช้น้ำสลัดชั้นยอด (ยูเรีย, ซุปเปอร์ฟอสเฟต, ปุ๋ยโปแตช) ส่วนผสมของสารอาหารจะเจือจางในน้ำตามคำแนะนำและเทลงบนลูกเกด
- พุ่มไม้ลูกเกดของพันธุ์อันโอชะจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนแตกตาหรือปลายฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงจะมีการตัดผมเพื่อสร้างทรงและฟื้นฟู เพื่อวัตถุประสงค์ด้านสุขอนามัยพุ่มไม้จะถูกตัดในช่วงฤดูปลูกทั้งหมด ในเวลาเดียวกันหน่อที่มีอายุมากกว่า 5 ปีกิ่งที่เป็นโรคและบิดกิ่งก้านที่เติบโตใกล้พื้นดินจะถูกลบออกโปรดทราบ! พุ่มไม้อันโอชะของลูกเกดที่สร้างขึ้นอย่างถูกต้องมีประมาณ 15 กิ่งที่มีอายุต่างกัน: 3 - หน่อต่อปี, 3 - สองปีเป็นต้น
- เพื่อป้องกันความเสียหายต่อเปลือกของต้นกล้าจากหนูไม่ควรอนุญาตให้สะสมของเสียในครัวเรือนและเศษซากพืชบนพื้นที่ ในฤดูหนาวหลังจากหิมะตกหิมะจะถูกเหยียบย่ำรอบ ๆ พุ่มไม้ ในชั้นที่หนาแน่นหนูจะเคลื่อนไหวและเคลื่อนไหวได้ยาก กระต่ายมักจะไม่สัมผัสกับลูกเกด
- พุ่มไม้ลูกเกดของพันธุ์ Delicacy นั้นทรงพลังมั่นคงและไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้า
- เมื่อปลูกพันธุ์ Delikates ในภาคใต้และภาคกลางไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมพุ่มไม้พิเศษสำหรับฤดูหนาว ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงใบไม้ที่ร่วงหล่นจะถูกลบออกพื้นของวงกลมลำต้นจะถูกกำจัดและขุดขึ้น พื้นผิวดินที่คอรากถูกคลุมด้วยหญ้า
- กิ่งก้านของลูกเกดที่ปลูกในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวจะมัดเป็นช่องอกับพื้นและเสริมความแข็งแรงในตำแหน่งนี้ หิมะที่ตกลงมาจะปกคลุมพุ่มไม้และปกป้องจากน้ำค้างแข็ง ไม้พุ่มไม่สามารถลดลงได้ แต่ปกคลุมด้วย agrofibre
ศัตรูพืชและโรค
แม้จะมีความต้านทานต่อความละเอียดอ่อนของลูกเกดดำต่อโรคราแป้งการจำและไรตาก็จำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของกิ่งก้านและใบของพืช หากมีสัญญาณของโรคหรือแมลงศัตรูพืชปรากฏขึ้นบนหน่อควรนำออกทันที สิ่งนี้ทำเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อไปยังส่วนอื่น ๆ ของพุ่มไม้ ดินรอบ ๆ ลูกเกดได้รับการบำบัดด้วยยาต้านเชื้อแบคทีเรียหรือการเยียวยาพื้นบ้านเช่นการแช่กระเทียมหรือหัวหอม จากเพลี้ยลูกเกดแก้วไรไตขี้เลื่อยเพลี้ยน้ำดีพืชฉีดพ่นด้วย Fitoferm, Fufanon หรือ Akarin
หากพบสัญญาณของการจำโรคแอนแทรคโคซิสและการเปลี่ยนแปลงที่ไม่แข็งแรงอื่น ๆ บนใบมงกุฎของไม้พุ่มจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราหรือของเหลวบอร์โดซ์ (50 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร)
สรุป
Currant Delicacy เนื่องจากให้ผลผลิตผลเบอร์รี่คุณภาพสูงความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความต้านทานต่อโรคเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน ข้อเสียเปรียบประการเดียวของวัฒนธรรมคือความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองต่ำ ได้รับการชดเชยโดยการปลูกพันธุ์ผสมเกสรบนแปลง พุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ: เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎทั่วไปของเทคโนโลยีการเกษตรสำหรับลูกเกดดำ
รับรอง