พันธุ์แบล็คเคอร์แรนต์ที่ถกเถียงกันมากที่สุดชนิดหนึ่งคือ Exotic พันธุ์ที่มีขนาดใหญ่และให้ผลผลิตมากนี้ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียในปีพ. ศ. ตั้งแต่นั้นมาข้อพิพาทของชาวสวนเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของพันธุ์ก็ไม่ได้ลดลง ทุกคนชอบขนาดของผลเบอร์รี่ผลผลิตสูงและความไม่โอ้อวด แต่เกษตรกรที่จู้จี้จุกจิกที่สุดชี้ให้เห็นถึงรสชาติที่แปลกใหม่ของ Exotic นี่ไม่ได้หมายความว่าลูกเกดนี้มีรสจืดมันเป็นเพียงเรื่องธรรมดาโดยไม่มีกลิ่นหอมเด่นชัดและกลิ่นฉุน ไม่ว่าข้อดีของพันธุ์ Exotic จะทับซ้อนกับข้อเสียหรือไม่คุณต้องหาให้ได้
คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์ลูกเกดดำ Exotic พร้อมรูปถ่ายและบทวิจารณ์ของเกษตรกรที่แท้จริงอยู่ในบทความนี้ ข้อดีข้อเสียทั้งหมดจะแสดงไว้ที่นี่คำแนะนำสำหรับการเพาะปลูกและการขยายพันธุ์จะได้รับ
ลักษณะทางวัฒนธรรม
ลูกเกดดำ Exotic เป็นผลิตผลของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศจากสถาบันวิจัยไซบีเรีย เพื่อให้ได้พืชผลที่ให้ผลผลิตสูงและมีขนาดใหญ่นักวิทยาศาสตร์ได้ข้ามพันธุ์ Golubka ด้วยละอองเรณูของ Orlovia และ Ershistaya ผลที่ได้คือผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีลักษณะรสชาติดีใช้งานได้ทั่วไปเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในโรงงานอุตสาหกรรม
คำอธิบายของพันธุ์แปลกใหม่ได้รับดังต่อไปนี้:
- วัฒนธรรมสุกเร็วต้นสุก - ผลเบอร์รี่สุกภายในวันแรกของเดือนกรกฎาคม
- ลูกเกดที่ใหญ่ที่สุดในบรรดาพันธุ์รัสเซียในยุคแรก ๆ
- พุ่มไม้ขนาดกลางยอดเรียบตรง
- ใบของ Exotics มีขนาดใหญ่เหี่ยวย่นหนาแน่น
- ก้านใบทาสีด้วยสีม่วงอ่อน
- แปรงมีขนาดใหญ่และหลวม
- รูปร่างของพวง Exotics คล้ายองุ่นแต่ละอันมีผลเบอร์รี่ 8-10 ลูก
- ผลไม้มีขนาดใหญ่กลมปกติมีพื้นผิวมันวาว
- น้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่คือ 3.5-5 กรัมบางครั้งพบตัวอย่างที่มีขนาดใหญ่กว่าเชอร์รี่
- เปลือกของผลไม้บางไม่แข็งแรง - ผลเบอร์รี่มีแนวโน้มที่จะแตกและเน่าเปื่อย
- เนื้อนุ่มเนื้อหวานและเปรี้ยวมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ
- การประเมินระดับการชิม - 4.4 คะแนน;
- ความสมดุลของกรดและน้ำตาลในผลไม้ของ Exotics สามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินและสภาพอากาศของปีใดปีหนึ่ง
- การแยกไม่แห้งมากดังนั้นผลเบอร์รี่มักไหลลงพวกเขาไม่ทนต่อการขนส่งได้ดี
- เมื่อสุกเกินไปผลไม้ลูกเกดอาจแตกได้
- วัฒนธรรมมีความอุดมสมบูรณ์ในตัว - ประมาณ 50% สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องผสมเกสร
- ผลผลิตของลูกเกดดำ Exotics สูง - ประมาณ 3.5 กก. ต่อพุ่มไม้
- ในระดับอุตสาหกรรมผลผลิตของพันธุ์มีตั้งแต่ 1.5 ถึง 5.1 ตันต่อเฮกตาร์ (ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต)
- พืชมีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวที่ดี (สูงถึง -26 องศา) - พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปลูกทั้งในภาคกลางและไซบีเรีย
- Exotics มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อสนิมเสาและโรคราแป้ง
- ความหลากหลายมีความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อเทอร์รี่แอนแทรคโนสเซปโทเรีย
- วัฒนธรรมนี้ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากไรไต
ข้อดีและข้อเสีย
Blackcurrant Exotics มักเป็นประเด็นถกเถียงของชาวสวนและชาวไร่หลายคน นี่เป็นเพราะความคลุมเครือของความหลากหลายซึ่งมีคุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบจำนวนเท่ากันของวัฒนธรรมนี้
ดังนั้น, ข้อดีของ Exotics นั้นชัดเจน:
- ผลเบอร์รี่ขนาดยักษ์ซึ่งสามารถเรียกได้อย่างถูกต้องว่าแปลกใหม่
- ผลตอบแทนสูงทั้งในระดับเอกชนและระดับอุตสาหกรรม
- รสชาติที่ดีและคุณค่าวิตามินของผลไม้ (มีวิตามินซีสูง)
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเป็นเรื่องปกติสำหรับสภาพอากาศของรัสเซีย
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงที่เป็นอันตราย
น่าเสียดายที่ Exotics ผลใหญ่ยังมีข้อเสียที่สำคัญมาก:
- เนื่องจากการแยกแห้งไม่มากผลเบอร์รี่จึงระบายออกอย่างรวดเร็วและไม่เหมาะสำหรับการขนส่ง
- ในสภาพอากาศที่แตกต่างกันลักษณะรสชาติของผลไม้ลูกเกดดำอาจแตกต่างกันมาก
- ผลไม้ที่สุกเกินไปแตกออกจากพุ่มไม้ดังนั้น Exotics จึงต้องมีการรวบรวมเป็นประจำและบ่อยครั้ง
- ในสภาพที่มีความชื้นสูงผิวหนังบนรอยแตกของลูกเกดอาจเกิดการเน่าได้
- ความหลากหลายไม่ทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ
สำหรับผู้อยู่อาศัยและเกษตรกรในช่วงฤดูร้อนจำนวนมาก Exotic กลายเป็นลูกเกดดำที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดพวกเขาปลูกมันในแปลงของพวกเขามาหลายปีแล้วและจะไม่เปลี่ยนเป็นอย่างอื่น เกษตรกรรายอื่น (และยังมีอีกหลายราย) เริ่มไม่แยแสกับผลเบอร์รี่แปลกใหม่อย่างรวดเร็วโดยอ้างว่ามีขนาดไม่ใหญ่นักและยิ่งไปกว่านั้นพวกมันค่อนข้างเปรี้ยว
คำแนะนำสำหรับชาวสวน
แม้จะมีบทวิจารณ์ที่ขัดแย้งกัน แต่พันธุ์ Exotic ก็ยังคงได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซียและส่วนใหญ่มักปลูกในใจกลางประเทศ เพื่อไม่ให้ผิดหวังกับลูกเกดผลใหญ่นี้คุณต้องปฏิบัติตามเทคนิคบางอย่างในกระบวนการปลูกมัน
เกษตรกรที่มีประสบการณ์ซึ่งได้รับการเพาะปลูกพันธุ์ Exotic มานานกว่าหนึ่งปีแนะนำดังต่อไปนี้:
- สำหรับการปลูกพุ่มไม้ให้เลือกพื้นที่ที่มีดินที่มีแสงอุดมสมบูรณ์และมีฮิวมัสในปริมาณที่เพียงพอ หากดินไม่เป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้ให้ปรับปรุงองค์ประกอบด้วยแร่ธาตุและสารเติมแต่งอินทรีย์
- คุณภาพของการเก็บเกี่ยวมีความสัมพันธ์โดยตรงกับระยะเวลาในการปลูก - ควรปลูกพันธุ์ Exotic ในฤดูใบไม้ร่วง (ปลายเดือนกันยายน - ครึ่งแรกของเดือนตุลาคม)
- ในการสร้างตาฐานจำนวนมากต้องฝังต้นกล้าลูกเกดให้ลึก - คอรากควรอยู่ใต้ดินอย่างน้อย 10 ซม.
- หลังจากปลูกแล้วจะต้องตัดแต่งกิ่งให้เหลือเพียง 2-3 ตาซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของระบบราก ดินต้องคลุมด้วยสารอินทรีย์
- ด้วยการเพาะปลูก Exotics แบบอุตสาหกรรมในภาคใต้จึงจำเป็นต้องคลุมดินใต้พุ่มไม้ด้วยฟางขี้เลื่อยพีทหรือฮิวมัสหนา (10-12 ซม.) วิธีนี้จะช่วยประหยัดรากจากความร้อนสูงเกินไปและรักษาความชุ่มชื้น
- การผสมเกสรข้ามกับลูกเกดดำสายพันธุ์ต่าง ๆ มีผลดีต่อทั้งปริมาณและคุณภาพของพืชเอ็กโซติก ดังนั้นชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้ปลูกพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงอื่น ๆ โดยมีเวลาออกดอกเท่ากันในบริเวณใกล้เคียงกับวัฒนธรรมนี้
- ตัดพันธุ์แปลกใหม่เพื่อให้ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่เกิดจากยอดอายุสองและสามปี (แสดงในภาพด้านล่าง) ด้วยการตัดแต่งกิ่งนี้ผลจะมีขนาดใหญ่และยอดอ่อนจะไม่แตกออกตามน้ำหนักของพืช ในปีที่ห้าหรือหกของชีวิตบนพุ่มไม้ Exotic ควรมีหน่อที่มีอายุต่างกัน 7-9 หน่อซึ่งเป็นจุดสิ้นสุดของการก่อตัวของลูกเกด ตอนนี้ทุก ๆ ปีไม้พุ่มจะได้รับการฟื้นฟูโดยการตัดกิ่งก้านเก่าออก
- การรดน้ำควรสม่ำเสมอ แต่ไม่มากเกินไป สำหรับพันธุ์แปลกใหม่วิธีการให้น้ำแบบหยดเหมาะสมที่สุด วัฒนธรรมที่เป็นปัญหาจะไม่ทนต่อความแห้งแล้ง
- ผลไม้ขนาดใหญ่ใช้พลังงานจำนวนมากจากไม้พุ่มดังนั้นลูกเกดนี้จึงต้องการสารอาหารที่ดี ต้องเพิ่มอินทรียวัตถุทุกๆสองปี: อาจเป็นปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยหมักขี้เถ้าไม้สารละลายหรือสารละลายมูลสัตว์ปีก ในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้เลี้ยงไม้พุ่มด้วยแร่คอมเพล็กซ์
- การฉีดพ่นป้องกันจะช่วยปกป้องลูกเกดจากโรคและแมลงศัตรูพืช ขอแนะนำให้ดำเนินการแปรรูปสามครั้งต่อฤดูกาล: ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอกและหลังการเก็บเกี่ยว หากสังเกตเห็นร่องรอยของความเสียหายหรือการปรากฏตัวของแมลงบนใบการฉีดพ่นเร่งด่วนด้วยการเตรียมพิเศษจะดำเนินการ
สะดวกกว่าในการขยายพันธุ์พุ่มไม้ลูกเกดดำที่มียอดตรงโดยการต่อกิ่งหรือแบ่ง ถ้าเป็นไปได้คุณสามารถงอกิ่งล่างลงกับพื้นแล้วขุดลงไปในไม่ช้าหน่อก็ควรจะหยั่งราก
ข้อเสนอแนะ
ข้อค้นพบ
เป็นไปไม่ได้ที่จะเรียกลูกเกดดำของพันธุ์ Exotica สากล - วัฒนธรรมนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน ไม่คุ้มที่จะปลูกพันธุ์นี้สำหรับผู้ที่วางแผนจะปลูกผลเบอร์รี่เพื่อขาย - พืชแปลกใหม่ไม่ได้เก็บไว้สดเป็นเวลานาน อาจไม่จำเป็นต้องปลูกลูกเกดนี้และในที่ที่มีความชื้นสูงฝนมักจะตกหรือในทางกลับกันฤดูร้อนมักจะแห้งแล้งและอบอ้าว
แต่ลูกเกดดำที่มีผลไม้ขนาดใหญ่แปลกใหม่จะดึงดูดผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและเกษตรกรหรือเกษตรกรในภาคอุตสาหกรรมที่ปลูกผลเบอร์รี่เพื่อแปรรูปต่อไป การเก็บเกี่ยวที่แปลกใหม่ทำให้แยมและแยมมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแช่แข็ง
