เนื้อหา
การปลูกแบล็กเบอร์รี่ในแปลงส่วนตัวไม่ใช่เรื่องแปลกอีกต่อไป ผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยมมีส่วนทำให้ความนิยมของไม้พุ่มชนิดนี้เติบโตอย่างรวดเร็ว บทความนี้เกี่ยวข้องกับหนึ่งในตัวเลือกภาษาอังกฤษที่หลากหลาย - เฮเลนาแบล็กเบอร์รี่
ประวัติการผสมพันธุ์
Helen Blackberry เป็นลูกผสมที่สุกเร็วซึ่งได้รับในปี 1997 โดย Derek Jennings (สหราชอาณาจักร) อันเป็นผลมาจากการข้าม Silvan และรูปแบบตัวเลขในอเมริกาตะวันตกที่ไม่ปรากฏชื่อ ในทะเบียนของรัฐ ณ ปี 2560 ไม่ได้ลงทะเบียนพันธุ์ผลไม้ชนิดหนึ่งของเฮเลน
คำอธิบายของวัฒนธรรมเบอร์รี่
แบล็กเบอร์รี่ในช่วงสุกเร็วเฮเลนาเป็นของโรคราน้ำค้าง - พันธุ์ที่กำลังคืบคลาน เป็นไม้พุ่มขนาดกลางคล้ายราสเบอร์รี่ ซึ่งแตกต่างจากอย่างหลังคือมีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่าในผลไม้ คำอธิบายเกี่ยวกับความหลากหลายภาพถ่ายบทวิจารณ์ของผลไม้ชนิดหนึ่งของเฮเลนาแสดงไว้ด้านล่าง
ความเข้าใจทั่วไปเกี่ยวกับความหลากหลาย
ลักษณะของผลไม้ชนิดหนึ่งของเฮเลนแสดงไว้ในตาราง:
พารามิเตอร์ | ค่า |
ประเภทของวัฒนธรรม | ไม้พุ่มเลื้อย |
หนี | ทรงพลังด้วยปล้องสั้นความสูง 1.5‒1.8 ม. บางครั้งสูงถึง 2 ม. พร้อมการแตกแขนงด้านข้างที่พัฒนามาอย่างดี |
ใบไม้ | แข็งแรง |
แผ่น | สีเขียวด้านรูปหัวใจยาวมีขอบหยักลักษณะแผ่นใบมีเส้นเลือดที่อ่านได้ชัดเจนมีขนเล็กน้อย |
จำนวนการเปลี่ยนหน่อ | 1-2 ชิ้น |
ระบบรูท | ผิวเผินได้รับการพัฒนาอย่างดี |
การปรากฏตัวของหนามบนยอด | ขาด |
เบอร์รี่
แบล็กเบอร์รี่สีดำเงาเฮเลนาไม่ปล่อยให้ใครเฉย ข้อมูลหลักของผลไม้แสดงในตาราง:
พารามิเตอร์ | ชื่อ |
การกำหนดความหลากหลาย | ขนม |
สีผลไม้ | ในระยะเริ่มแรก - ทับทิมในขั้นตอนของความสุกเต็มที่ - ดำมันวาว |
ขนาด | ใหญ่ |
มวลเบอร์รี่ | สูงถึง 10 กรัม |
แบบฟอร์ม | โค้งมนยาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า |
ลิ้มรส | หวานด้วยรสเชอร์รี่และกลิ่นหอมลึก |
ความชุ่มฉ่ำ | สูงมาก |
กระดูก | ยากเล็กรู้สึกไม่ดี |
การประเมินการชิม | 4,3 |
ความสามารถในการขนส่ง | ต่ำ |
ลักษณะเฉพาะ
ข้อดีหลัก
มีไม่กี่คน ข้อได้เปรียบของผลไม้ชนิดหนึ่งของเฮเลนาคือรสชาติดั้งเดิม แต่ก็ด้อยกว่าพันธุ์อื่น ๆ มากและจากข้อมูลการชิมพบว่าเฮเลนไม่ได้อยู่ในสิบอันดับแรกด้วยซ้ำ จุดบวกคือเกือบจะเป็นช่วงที่สุกเร็วที่สุดในบรรดาพันธุ์สีดำความสุกของผลไม้ที่เป็นมิตรและการไม่มีหนามบนยอด
ระยะเวลาออกดอกและเวลาสุก
เฮเลนาแบล็กเบอร์รี่ออกดอกปลายเดือนมิถุนายน ด้วยเหตุนี้ดอกไม้จึงไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิ ปัญหาบางอย่างอาจเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อพืชถูกแช่แข็งในช่วงฤดูหนาวในกรณีนี้ตาผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจะออกดอกได้ยากและผสมเกสรได้ไม่ดี ด้านล่างนี้คือภาพถ่ายผลไม้ชนิดหนึ่งของเฮเลนในช่วงออกดอก
การติดผลของแบล็กเบอร์รี่เฮเลนาเป็นมิตรเริ่มต้นในทศวรรษแรกของเดือนกรกฎาคม การทำให้สุกจะไม่ยืดออกไปตามเวลา
ตัวบ่งชี้ผลตอบแทน
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์อื่น ๆ ของเฮเลนแสดงให้เห็นถึงผลตอบแทนเฉลี่ยมาก ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการเติบโตที่อ่อนแอของหน่อทดแทนรวมทั้งเนื่องจากพืชมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวต่ำ ข้อมูลของการติดผลครั้งแรกที่สมบูรณ์ของผลไม้ชนิดหนึ่งบางพันธุ์แสดงไว้ในตาราง
Blackberry หลากหลาย | ผลผลิตตั้งแต่ 1 ตร.ม. , กก |
เชสเตอร์ | 10,0 |
ผ้าซาตินสีดำ | 8,2 |
Loch Tay | 5,7 |
เฮเลน | 3,0 |
ตัวเลขที่ให้เป็นสถิติจากการทดลองภาคสนามของสถาบันวิจัยพืชสวนใน Skiernowice (โปแลนด์) นอกเหนือจากผลผลิตที่ต่ำแล้วแบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนายังแสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยในเวลาต่อมา - ประมาณ 200 กรัมในขณะที่พันธุ์อื่น ๆ - จาก 0.5 ถึง 1.5 กก.
ขอบเขตของผลเบอร์รี่
ผลไม้ชนิดหนึ่งของเฮเลนาเป็นของหวานดังนั้นจึงใช้สด นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับทำแยมผลไม้แช่อิ่มเครื่องดื่มผลไม้ เนื่องจากผลเบอร์รี่สุกที่ให้ผลผลิตต่ำและคุณภาพการเก็บรักษาที่ไม่ดีจึงไม่เกิดคำถามเกี่ยวกับการแปรรูปทางอุตสาหกรรมตามกฎ
ต้านทานโรคและศัตรูพืช
แบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนไม่มีภูมิคุ้มกันที่มั่นคงและอาจมีโรคลักษณะเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องใช้มาตรการป้องกัน
ข้อดีและข้อเสีย
เฮเลนาแบล็กเบอร์รี่สุกเร็วและจะทำให้ชาวสวนมีความสุขกับผลเบอร์รี่สุกขนาดใหญ่ในต้นเดือนกรกฎาคม นี่คือจุดสิ้นสุดของเธอ ข้อเสียของผลไม้ชนิดหนึ่งของเฮเลนยังมีอีกมากนี่เป็นเพียงข้อสำคัญ:
- ผลผลิตต่ำ
- หน่อทดแทนจำนวนเล็กน้อย
- แนวโน้มที่จะเกิดคลอโรซิส
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่อ่อนแอ
- ไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรค
- การขนส่งไม่ดี
ดังนั้นการปลูกแบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนในสวนจึงไม่สามารถแนะนำได้อย่างชัดเจนว่ามีแนวโน้ม
วิธีการสืบพันธุ์
คุณสามารถเผยแพร่เฮเลนาแบล็กเบอร์รี่ในแบบดั้งเดิมได้ทุกรูปแบบ สิ่งเหล่านี้รวมถึงการสืบพันธุ์:
- การฝังรากลึก;
- หน่อ;
- ลูกหลาน;
- การปักชำรากและสีเขียว
- เมล็ด.
วิธีแรกเป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุด สาระสำคัญมีดังนี้ ในช่วงต้นเดือนสิงหาคมมีการขุดสองร่องลึก 15 ซม. จากพุ่มไม้ซึ่งจะมีการวางยอดประจำปีที่แข็งแรงแก้ไขด้วยลวดหรือภาระและปกคลุมด้วยดิน
ดินถูกคลุมด้วยขี้เลื่อยและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ หลังจากนั้นประมาณสองเดือนหน่อของแบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนาจะหยั่งรากและแตกหน่อ ในเวลานี้พวกมันสามารถถูกตัดออกจากกิ่งแม่และย้ายไปปลูกยังที่ใหม่พร้อมกับก้อนดิน
กฎการลงจอด
เมื่อปลูกแบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนให้พิจารณาว่าพุ่มไม้จะมีผลอย่างไรต่อสวน และไม้พุ่มเองจะสามารถเติบโตและพัฒนาได้ตามปกติหรือไม่ในเงื่อนไขที่เสนอ
เวลาที่แนะนำ
Helen Blackberries สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศแตกต่างกันระยะเวลาในการปลูกในฤดูใบไม้ผลิอาจแตกต่างกันต้องคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้:
- อุณหภูมิของอากาศไม่ต่ำกว่า +15 องศา
- ดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 20 ซม.
- ดอกตูมยังไม่บาน
ในเลนกลางนี่คือปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมในภาคใต้ - เมษายนในตะวันออกไกล - ทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคม
การปลูกต้นกล้าแบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนในฤดูใบไม้ร่วงควรทำในลักษณะที่อย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกจะเริ่มขึ้น
การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม
แบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนจะเติบโตได้ดีในที่ที่มีแดดร่ม สถานที่ที่เหมาะจะปลูกจากด้านทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ตามแนวรั้ว หลีกเลี่ยงสถานที่ที่มีความชื้นซึมเซารวมทั้งระดับน้ำใต้ดินสูงกว่าหนึ่งเมตรครึ่ง ควรปลูกเฮเลนาแบล็กเบอร์รี่บนดินร่วนและดินร่วนปนทราย
การเตรียมดิน
หลุมสำหรับปลูกแบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนต้องทำล่วงหน้าดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะครอบคลุมรากของต้นกล้าด้วย โดยปกติพวกเขาจะเตรียมหนึ่งเดือนก่อนปลูกเพื่อให้ดินและสารตั้งต้นอิ่มตัวไปกับอากาศ
หลุมควรมีอย่างน้อย 40x40x40 ซม. ทำในระยะ 1.5-2 เมตรจากกัน
การคัดเลือกและเตรียมต้นกล้า
เมื่อปลูกเฮเลนาแบล็กเบอร์รี่ควรใช้ต้นกล้าของคุณเองที่ได้รับจากพุ่มไม้แม่ ในกรณีนี้หน่อจะอยู่กับก้อนดินและจะย้ายการปลูกถ่ายไปยังที่ใหม่ได้อย่างง่ายดาย
ถ้ารากเปิดก็ควรจะชื้น ก่อนปลูกควรแช่ต้นกล้าผลไม้ชนิดหนึ่งของเฮเลนในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากเป็นเวลาหลายชั่วโมง
อัลกอริทึมและรูปแบบของการลงจอด
หลุมที่เตรียมไว้จะเต็มไปด้วยดินที่มีสารอาหาร 2/3 ควรรวมถึง:
- ปุ๋ยหมักหรือซากพืช - 5 กก.
- superphosphate - 120 กรัม
- โพแทสเซียมซัลเฟต - 40 กรัม
ส่วนประกอบต้องผสมกับดินสนามหญ้า ต้นกล้าแบล็กเบอร์รี่เฮเลนาปลูกในแนวตั้งทำให้คอรากลึกขึ้น 2-3 ซม. และคลุมด้วยดิน ดินรอบ ๆ พืชจะต้องบดอัดและรดน้ำด้วยน้ำ 5 ลิตรจากนั้นวงกลมลำต้นจะต้องคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือพีท
ติดตามการดูแลวัฒนธรรม
พืชที่ปลูกจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเป็นเวลา 40-50 วัน จากนั้นความถี่ในการรดน้ำจะลดลงและคำนึงถึงสภาพอากาศ นอกจากนี้มาตรการบังคับในการดูแลแบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนยังรวมถึงการตัดแต่งกิ่งรัดบนโครงไม้ระแนงการให้อาหารการรดน้ำและที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
หลักการเติบโต
แบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนต้องผูกติดกับโครงบังตา โดยปกติจะดึงลวดสองหรือสามแถวสำหรับสิ่งนี้ที่ความสูง 0.7, 1.2 และ 1.7 เมตร หลักการรัดถุงเท้าเป็นรูปพัด หน่อด้านข้างจะผูกติดกับโครงตาข่ายด้านล่างส่วนตรงกลางถึงตรงกลางและด้านบน
กิจกรรมที่จำเป็น
แบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนต้องการการรดน้ำในช่วงที่ผลไม้สุกเท่านั้น ความชื้นส่วนเกินเป็นอันตรายต่อเธอ หลังจากรดน้ำดินสามารถคลายและคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือฟาง
การให้อาหารแบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนาทำได้สองขั้นตอน ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน (แอมโมเนียมไนเตรต - 50 กรัมต่อพุ่มไม้) เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดประจำปี ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากสิ้นสุดการติดผลพุ่มไม้จะถูกป้อนด้วย superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟต (100 และ 30 กรัมตามลำดับ) แนะนำปุ๋ยพร้อมกับฮิวมัสในวงกลมลำต้นในขณะที่ขุด
การตัดแต่งกิ่งไม้พุ่ม
การตัดแต่งกิ่งแบล็กเบอร์รี่ของ Helen จะทำในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ร่วงหน่อที่ติดผลอายุสองปีจะถูกตัดออกที่รากในฤดูใบไม้ผลิการตัดแบบสุขาภิบาลทำจากกิ่งไม้หักและตายในช่วงฤดูหนาว
เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
สำหรับ Helena Blackberries ต้องมีที่พักพิงในช่วงฤดูหนาว หน่อจะถูกนำออกจากโครงตาข่ายมัดเข้าด้วยกันงอกับพื้นและคลุมด้วยเส้นใยเกษตรสองชั้น
โรคและแมลงศัตรูพืช: วิธีการควบคุมและป้องกัน
แบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคโดยเนื้อแท้ ตารางแสดงโรคที่พบบ่อยที่สุด
โรค | สิ่งที่ปรากฏใน | การป้องกันและการรักษา |
มะเร็งราก | การเจริญเติบโตของสีเขียวและสีน้ำตาลที่รากและคอราก | ไม่ได้รับการรักษา พืชที่ได้รับผลกระทบถูกเผา ไซต์ได้รับการบำบัดด้วยของเหลวบอร์โดซ์ |
ความโค้ง | การเจริญเติบโตที่อ่อนแอใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเขียวสดใสเหี่ยวย่นม้วนเข้าด้านใน ดอกไม้ไม่ได้รับการผสมเกสร | ไม่ได้รับการรักษา ต้องเผาพืชที่เป็นโรค |
โมเสก | จุดสีเหลืองที่วุ่นวายบนใบทำให้ยอดอ่อนลง ความต้านทานฟรอสต์ลดลงอย่างมาก | ไม่มีทางรักษาได้ พืชจะต้องถูกขุดขึ้นและเผา |
ตาข่ายสีเหลือง | ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเส้นเลือดยังคงเป็นสีเขียวหน่อหยุดการเจริญเติบโต | เพลี้ยเป็นพาหะไวรัสพืชที่เป็นโรคจะถูกทำลายพร้อมกับเพลี้ย |
โรคแอนแทรคโนส | จุดสีเทาบนใบมักเกิดน้อยกว่าที่ยอด แผลสีเทาบนผลเบอร์รี่ | ไม่ได้รับการรักษา พืชที่เป็นโรคถูกทำลาย สำหรับการป้องกันฉันปฏิบัติต่อพุ่มไม้ด้วยสารฆ่าเชื้อราสามครั้งต่อฤดูกาล |
Septoria (จุดสีขาว) | จุดสีน้ำตาลกลมมีขอบบาง ๆ บนใบจุดสีดำของเชื้อรา เมือกปรากฏบนผลเบอร์รี่พวกมันเน่า | ไม่ได้รับการรักษา การป้องกันก็เหมือนกับโรคแอนแทรกโนส |
Didymella (จุดสีม่วง) | การทำให้ใบแห้งการเหี่ยวเฉาของหน่อ จุดสีม่วงบนลำต้น | พืชผอมบางฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 2% |
Botrytis (เน่าสีเทา) | ผลเบอร์รี่และยอดอ่อนได้รับผลกระทบจากดอกสีเทาขนฟูเน่าในภายหลัง | การรักษาพุ่มไม้ด้วยสารฆ่าเชื้อราโดยมีการเปลี่ยนแปลงหลังจากใช้ซ้ำ |
นอกจากโรคแล้วพุ่มไม้ผลไม้ชนิดหนึ่งของเฮเลนายังสามารถถูกศัตรูพืชโจมตีได้ ตารางแสดงแมลงหลักที่เป็นอันตรายสำหรับพันธุ์นี้
ศัตรูพืช | สิ่งที่ทำให้ประหลาดใจ | ต่อสู้และป้องกัน |
ไรเดอร์ | ใบไม้มีใยแมงมุมบาง ๆ ปรากฏบนพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบ | การทำความสะอาดและการเผาใบเก่าทั้งหมด การรักษาสามครั้งด้วยสารฆ่าเชื้อรา (Aktofit, Fitoverm ฯลฯ ) โดยมีช่วงเวลา 7 วันหลังจากการเปิดใบแรก |
ไรแบล็คเบอร์รี่ | ผลเบอร์รี่ผลไม้ไม่สุกและยังคงเป็นสีแดง | การรักษาพุ่มไม้ด้วยยา Envidor, BI-58 ก่อนแตกตา |
แมลงวันก้านราสเบอร์รี่ | ยอดของยอดอ่อนตัวอ่อนของแมลงวันกัดแทะทางเดินภายในจากนั้นลงมาตามยอดอ่อนในฤดูหนาว | ไม่มีวิธีทางเคมียอดของหน่อจะถูกตัดออกและเผาทันทีหลังจากตรวจพบการเหี่ยวแห้ง |
ด้วงแดง | ทุกส่วนตั้งแต่รากจนถึงดอกไม้แทะรูอยู่ | ขุดดินทำความสะอาดเน่า หนึ่งสัปดาห์ก่อนออกดอกพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วย Iskra, Fufagon และอื่น ๆ |
สรุป
น่าเสียดายที่ข้อเท็จจริงไม่อนุญาตให้เราแนะนำพันธุ์ผลไม้ชนิดหนึ่งของเฮเลนอย่างชัดเจนว่ามีแนวโน้มในการเพาะปลูก ผลผลิตต่ำไม่ใช่รสชาติที่ดีที่สุดโดยมีแนวโน้มที่จะหยุดนิ่ง เหมาะสำหรับความหลากหลายมากกว่าพืชหลักของสวน ผลไม้ชนิดหนึ่งของเฮเลนาไม่เหมาะสำหรับการผลิตในเชิงพาณิชย์
เพื่อให้สามารถพิจารณาตัวเลือกความหลากหลายได้ดีขึ้นคุณสามารถดูวิดีโอเกี่ยวกับแบล็กเบอร์รี่ของเฮเลนได้
รับรอง
ความคิดเห็นเกี่ยวกับผลไม้ชนิดหนึ่งของเฮเลนเป็นที่ถกเถียงกัน