เนื้อหา
ผู้คนเริ่มเก็บ Hawthorns มานานแล้วและไม่เพียง แต่เก็บผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังนิยมเก็บช่อดอกเปลือกไม้และใบไม้ด้วย พืชดึงดูดความสนใจของมนุษย์อย่างใกล้ชิดสำหรับรสชาติและคุณสมบัติทางยา
Hawthorn เติบโตที่ไหนในรัสเซีย?
ต้นไม้ประมาณ 47 ชนิดเติบโตในดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซีย เป็นที่นิยมปลูกเพียงไม่กี่ชนิด
- Hawthorn แดงเลือด (Crataégussanguínea)... ชื่อที่สองของพืชคือไซบีเรียนฮอว์ ธ อร์น พื้นที่เจริญเติบโตตามธรรมชาติ ได้แก่ ไซบีเรียตะวันออกและไซบีเรียตะวันตก, ทรานไบคาเลียและดินแดนในส่วนยุโรปของสหพันธรัฐรัสเซีย ในภูมิภาคเหล่านี้ต้นไม้สามารถพบได้ในทุ่งหญ้าและริมป่าหายากที่แห้งแล้งในทุ่งหญ้าสเตปป์และที่ราบลุ่มแม่น้ำ
- อัลไตฮอว์ ธ อร์น (Crataégusaltaíca)... ในสภาพธรรมชาติคุณสามารถพบสายพันธุ์ได้ในภูมิภาคไซบีเรียตะวันออก (สาธารณรัฐทูวา) สามารถปลูกเดี่ยวหรือปลูกแบบกลุ่ม ชอบพื้นที่หินที่ราบลุ่มแม่น้ำและเนินชอล์ก
- Daurian Hawthorn (Crataégusdahuríca)... ภูมิภาคที่กำลังเติบโต - ไซบีเรียตะวันออกเฉียงใต้และตะวันออกไกล ในสภาพธรรมชาติต้นไม้ชนิดนี้สามารถพบได้ตามริมฝั่งแม่น้ำบนทุ่งหญ้าที่มีน้ำท่วมขังขอบป่าในพงป่าเบญจพรรณและป่าเต็งรังบนเนินเขา
สายพันธุ์ทั้งหมดข้างต้นไม่ได้แปลกประหลาดอย่างยิ่งกับพื้นดิน เพื่อการพัฒนาที่ดีขึ้นต้นไม้เหมาะสำหรับดินร่วนกรวดดินทราย มีหลายกรณีที่ประสบความสำเร็จในการเจริญเติบโตในดินที่เพาะปลูกไม่ดี ต้นไม้ให้ความสำคัญกับพื้นที่ที่มีแดดจัดและทนต่อการบังแสงได้ดี
ดินที่เป็นกรดและมีน้ำขังอย่างมากสถานที่ที่มีแม่น้ำใต้ดินเกิดขึ้นอย่างใกล้ชิดไม่เหมาะสำหรับต้นไม้ พื้นที่ชายฝั่งที่ท่วมไปด้วยน้ำละลายและพื้นที่ต่ำที่มีกระแสลมเย็นนิ่งก็ไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้
Hawthorn มดขนาดใหญ่ (Crataégusmacracantha)
ภายใต้สภาพธรรมชาติมันเติบโตเฉพาะในภูมิภาคอเมริกาเหนือ แต่เป็นสายพันธุ์ที่ได้รับการเพาะปลูกมันแพร่หลายมากที่สุดในส่วนยุโรปของสหพันธรัฐรัสเซีย (ภูมิภาคมอสโก, อูราล, ภูมิภาคของ Middle Belt) คุณสามารถพบกับการปลูกต้นไม้บนเนินเขาและในบริเวณชายฝั่งทะเลสาบและแม่น้ำ ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ชื้นปานกลางระบายน้ำและอุดมด้วยหินปูน เป็นเรื่องยากอย่างยิ่งที่จะทนต่อสารตั้งต้นที่เป็นกรดดินเหนียวและเป็นโคลนอย่างรุนแรง ชอบสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีแสงแดดส่องถึงและทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมด้วยการบังแสง
ฮอว์ ธ อร์นแม็กซิโมวิช (Crataégusmaximowiczii)
ชนิดนี้พบได้ทั่วไปในตะวันออกไกลและภูมิภาคของไซบีเรียตะวันออก เนื่องจากพื้นที่ที่กำลังเติบโตสายพันธุ์นี้ได้รับการตั้งชื่อตามความทรงจำของ Karl Maksimovich นักพฤกษศาสตร์ชาวรัสเซียผู้ซึ่งศึกษาพืชดอกชนิดใหม่ของภูมิภาค Amur และ Ussuri สภาพการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ - บนทุ่งหญ้าเปียกหุบเขาที่มีน้ำท่วมขังเนินเขาแห้งริมฝั่งแม่น้ำขอบป่าที่มีต้นโอ๊กและพื้นที่เพาะปลูกใบกว้าง (เบาบาง)
พืชชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ชื้นปานกลางดินร่วนปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ชอบแสงและทำงานได้ดีด้วยการบังแสง
Hawthorn สามัญ (Crataéguslaevigata)
พื้นที่กระจายพันธุ์ของสายพันธุ์นี้คือดินแดนทั้งหมดของยุโรป แต่สำหรับโซนกลางและภาคใต้ของสหพันธรัฐรัสเซียความนิยมในการปลูกต้นไม้ไม่เพียง แต่เกิดจากผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปแบบการตกแต่งของ ปลูก. มันรวมถึงพันธุ์ย่อยหลายชนิดในรูปลักษณ์ที่โดดเด่นด้วยรูปร่างและสีของแผ่นใบและก้านใบ
ภายใต้สภาพธรรมชาติมันเติบโตบนขอบของต้นสนหรือป่าเต็งรังริมฝั่งแม่น้ำทัลลัสและพุ่มไม้หนาทึบ มุมมองที่พิถีพิถันเกี่ยวกับการจัดแสงและไม่สามารถบังแดดได้อย่างแน่นอน ชอบเฉพาะดินที่อุดมสมบูรณ์ระบายน้ำได้ดีและชุ่มชื้นไม่ดี
เมื่อ Hawthorn สุก
การบานของต้นไม้จะเริ่มขึ้นในทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคมและสามารถอยู่ได้จนถึงสิ้นเดือนมิถุนายน และเฉพาะในสายพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่ (มดใหญ่) การออกดอกจะใช้เวลาเพียง 10 วัน
หากคุณต้องการเก็บดอก Hawthorn คุณควรพิจารณากรอบเวลาออกดอกอย่างรอบคอบและหยุดเก็บหลังจาก 6 วันนับจากวันเริ่มออกดอก
การสุกของผลเบอร์รี่ Hawthorn โดยไม่คำนึงถึงประเภทเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกันยายนในบางกรณีถึงเดือนตุลาคม
ต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาเก็บเกี่ยวเปลือกต้นฮอว์ ธ อร์น ในช่วงเวลานี้การเคลื่อนไหวของน้ำนมภายในพืชจะเริ่มขึ้น
บางครั้งยังใช้ใบ Hawthorn เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคซึ่งจะต้องเริ่มเก็บก่อนที่จะออกดอกและสามารถดำเนินต่อไปได้จนกว่าจะสิ้นสุด
เมื่อใดควรเก็บเกี่ยวผล Hawthorn
ควรเก็บผล Hawthorn ในฤดูหนาวก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก เบอร์รี่แช่แข็งไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว แต่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูป
เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวผล Hawthorn คือในช่วงบ่ายที่แห้งและสงบ ในช่วงนี้น้ำค้างในตอนเช้าได้ระเหยไปแล้วและผลไม้ก็แห้งไปแล้ว เบอร์รี่นกแห้งเท่านั้นไม่สุกเกินไปและไม่เน่าเสียด้วยเบอร์รี่เป็นวัสดุที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
เมื่อใดควรรวบรวม Hawthorn ในภูมิภาคมอสโก
ในสภาพของภูมิภาคมอสโกมักจะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกเกิดขึ้นแล้วในวันที่ 20-22 กันยายน ดังนั้นผล Hawthorn สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้วในเดือนสิงหาคมและกันยายน ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกจากสภาพอากาศที่เย็นลงและวันที่มีแดดจัด ไม่ว่าในกรณีใดผลไม้ที่สัมผัสได้แน่นและไม่มีความเสียหายจะเหมาะสำหรับการเก็บ จะดีกว่าที่จะทิ้งผลเบอร์รี่อ่อนไว้ให้นกเพื่อความเป็นไปได้ในการผสมพันธุ์ในอนาคต
เมื่อใดควรเก็บ Hawthorn ในเลนกลาง
รัสเซียตอนกลางมีลักษณะของน้ำค้างแข็งครั้งแรกในช่วงครึ่งหลังของเดือนตุลาคม (ส่วนใหญ่มักจะเกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรกในวันที่ 14 ตุลาคม - งานฉลองการขอร้องของ Theotokos ที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุด) จากลักษณะภูมิอากาศเหล่านี้การเก็บผลไม้ควรเสร็จสิ้นก่อนเวลานี้
เมื่อใดควรเก็บ Hawthorn ในเทือกเขาอูราล
ลักษณะภูมิอากาศของเทือกเขาอูราลคือน้ำค้างแข็งครั้งแรกในเดือนกันยายน คุณต้องมีเวลาเก็บผลไม้ก่อนที่จะแช่แข็งเล็กน้อย Hawthorn เก็บเกี่ยวในเทือกเขาอูราลในเดือนสิงหาคม
เมื่อใดควรเลือกผลเบอร์รี่ Hawthorn ในไซบีเรีย
ไซบีเรียเป็นภูมิภาคที่หนาวที่สุดในรัสเซียโดยมีฤดูร้อนสั้นและฤดูหนาวยาวนาน จากลักษณะภูมิอากาศเหล่านี้การเก็บเกี่ยวผลไม้จะเริ่มขึ้นอย่างแม่นยำในเดือนสิงหาคม มีกรณีการเก็บผลไม้เล็ก ๆ บ่อยครั้งในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาของเดือนกรกฎาคม (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในฤดูร้อนและจำนวนวันที่มีแดด)
วิธีการเก็บเกี่ยว Hawthorn
สำหรับการเก็บผลไม้ที่ถูกต้องคุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- ปกป้องร่างกายของคุณด้วยเสื้อผ้าที่รัดรูป Hawthorn มีเข็มที่ยาวและแหลมคมมากซึ่งอาจทำให้ได้รับบาดเจ็บรุนแรง
- คุณสามารถเริ่มเก็บผล Hawthorn จากชั้นล่างค่อยๆย้ายไปที่กิ่งด้านบน
- เฉพาะผลเบอร์รี่ทั้งลูกเท่านั้นที่ไม่ถูกทำลายโดยนกโดยไม่มีเชื้อราจึงเหมาะสำหรับการสะสม
- คุณสามารถเลือกผลไม้ได้ แต่ควรเลือกผลไม้เล็ก ๆ ร่วมกับโล่
- คอลเลกชันนี้ทำได้ดีที่สุดหลังจากที่ใบไม้ร่วงหล่นแล้ว ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวจะเห็นผลเบอร์รี่ได้ชัดเจน
- ผลไม้ที่สุกเกินไปสามารถเก็บเกี่ยวได้ แต่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา วิธีที่ดีที่สุดสำหรับผลเบอร์รี่ที่สุกเกินไปคือการทำผลไม้แช่อิ่มแยมหรือแยม
- ตะกร้าเหมือนตะกร้าเห็ดมีประโยชน์ในการเก็บรวบรวม
- ควรเลือกผลไม้ในส่วนลึกของไร่ห่างจากทางหลวงและสถานประกอบการอุตสาหกรรม
- คุณไม่จำเป็นต้องเลือกผลเบอร์รี่ทั้งหมดจากต้นไม้อย่างแน่นอน พวกมันจะทำหน้าที่เป็นอาหารของนกในฤดูหนาว
เครื่องเก็บผลไม้สามารถใช้ในการเก็บผลเบอร์รี่ได้ วิธีรวบรวม Hawthorn อย่างถูกต้องด้วยความช่วยเหลือจะแสดงในวิดีโอ:
สรุป
การรวบรวม Hawthorn ไม่เพียง แต่เป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นด้วย ผลไม้เล็ก ๆ มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก สิ่งนี้มีประโยชน์ไม่เพียง แต่ในรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติทางยาของผลไม้เล็ก ๆ ด้วย
