เนื้อหา
ราสเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มนุษย์รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ อาจไม่มีสวนหรือสวนผักดังกล่าวในดินแดนของรัสเซียไม่ว่าผลไม้เล็ก ๆ ชนิดนี้จะอร่อยเท่าที่ดีต่อสุขภาพ แต่ชาวสวนน้อยยังคงรู้เกี่ยวกับเธอได้อย่างไร
ซ่อมราสเบอร์รี่ด้วยรูปลักษณ์ของมันในตอนแรกทำให้ชาวสวนกระตือรือร้น วัฒนธรรมนี้เริ่มได้รับความนิยมอย่างมากจนทุกคนพร้อมที่จะลืมราสเบอร์รี่ธรรมดา แต่ทุกอย่างกลับไม่ง่ายอย่างที่เห็นในตอนแรกและตามที่เขียนไว้ในโบรชัวร์โฆษณาอย่างกระตือรือร้น ชาวสวนหลายคนที่ปลูกไว้ในแปลงปลูกและปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดไม่ได้รับผลตอบแทนมหาศาลตามที่สัญญาไว้กับพวกเขา สำหรับบางคนความผิดหวังถึงระดับที่พวกเขาถอนรากถอนโคนทั้งหมด พันธุ์ราสเบอร์รี่ที่ห่างไกล.
แต่เช่นเคยความจริงอยู่ที่ไหนสักแห่งที่อยู่ตรงกลางและราสเบอร์รี่ที่อยู่นอกรีตสามารถให้ผลผลิตที่สูงกว่าผลผลิตของราสเบอร์รี่พันธุ์ธรรมดาได้ในภายใต้เงื่อนไขบางประการ
ดังนั้นสิ่งแรกก่อน
ราสเบอร์รี่ remontant คืออะไร
ชาวสวนมือใหม่หลายคนเมื่อพบครั้งแรกก็ไม่เข้าใจเป็นอย่างดีว่ามันหมายถึงอะไร
แน่นอนว่าถ้าคุณนึกภาพว่าแทนที่จะออกผลราสเบอร์รี่พันธุ์ดั้งเดิมสองหรือสามสัปดาห์ปกติราสเบอร์รี่จะปรากฏขึ้นซึ่งสามารถให้ผลได้ตลอดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงทั้งหมดภาพนั้นก็ดูน่าดึงดูดมาก ไม่น่าแปลกใจที่ผู้คนจำนวนมากไม่ได้คิดอย่างถี่ถ้วนว่าราสเบอร์รี่สามารถเปลี่ยนสภาพได้อย่างไรจึงรีบเร่งที่จะได้รับพันธุ์เหล่านี้ และในไม่ช้าพอผิดหวังเธอปฏิเสธความแปลกใหม่โดยสิ้นเชิงไม่ต้องการเห็นอะไรโดดเด่นในนั้น
ในความเป็นจริงราสเบอร์รี่ที่อยู่นอกกระแสคือราสเบอร์รี่ซึ่งมีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการออกผลทั้งยอดประจำปีและสองปี
ประวัติเล็กน้อย
แม้ว่าในรัสเซียจะมีการปลูกพันธุ์ remontant อย่างเป็นทางการในช่วง 20-30 ปีที่ผ่านมา แต่ก็เป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว มีการอธิบายครั้งแรกเมื่อกว่า 200 ปีก่อน พันธุ์ราสเบอร์รี่ซึ่งแตกต่างกันไปในตอนท้ายของฤดูร้อนดอกไม้แต่ละดอกจะปรากฏบนยอดประจำปีของพวกเขาซึ่งจะกลายเป็นผลเบอร์รี่ แม้แต่ในรัสเซียในภาคใต้ก็มีตัวแทนของพืชราสเบอร์รี่ดังกล่าว และในคราวเดียวมิชูรินยังเพาะพันธุ์อีกสายพันธุ์ที่เรียกว่า "โปรเกรส" ซึ่งแตกต่างจากข้อเท็จจริงที่ว่าภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยด้วยการเพิ่มขึ้นหนึ่งปีมันจะให้ผลเบอร์รี่จำนวนเล็กน้อยในฤดูใบไม้ร่วง
แต่จนถึงทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมาไม่มีใครในรัสเซียที่เกี่ยวข้องกับการเพาะพันธุ์ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ ศาสตราจารย์คาซาคอฟมีส่วนร่วมอย่างมากในการพัฒนาพันธุ์รีมอนใหม่
คุณสมบัติของราสเบอร์รี่ remontant
ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเริ่มมีวันที่อากาศอบอุ่นหน่อใหม่ประจำปีจะเติบโตจากส่วนใต้ดินของพุ่มไม้ราสเบอร์รี่ที่ยังหลงเหลืออยู่ ในฤดูร้อนพวกเขาจะบานสะพรั่งและตั้งแต่เดือนสิงหาคมเป็นต้นไปพวกเขาจะมีผลเบอร์รี่จำนวนมาก จากพุ่มไม้ราสเบอร์รี่หนึ่งพุ่มขึ้นอยู่กับความหลากหลายคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ตั้งแต่ 1.5 ถึง 3.5 กก. เมื่อเริ่มเข้าสู่ฤดูหนาวส่วนบนทั้งหมดของหน่อผลไม้จะตายแต่ส่วนที่เหลืออยู่ในช่วงฤดูหนาวอย่างปลอดภัยและในปีหน้าในฤดูร้อนกิ่งไม้ผลจะเกิดขึ้นซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้
ในเวลาเดียวกันพืชที่สองที่เรียกว่าจะเกิดขึ้นบนยอดใหม่ในฤดูใบไม้ร่วง มันเกิดจากการก่อตัวของการเก็บเกี่ยวสองครั้งโดยเว้นระยะเวลาในยอดที่มีอายุต่างกันและมีความรู้สึกของการติดผลของราสเบอร์รี่ที่ยังหลงเหลืออยู่อย่างต่อเนื่องตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงน้ำค้างแข็ง แต่นี่เป็นเพียงในทางทฤษฎีเท่านั้น ในทางปฏิบัติชาวสวนหลายคนทราบว่าผลเบอร์รี่ของการเก็บเกี่ยวครั้งแรกมีขนาดค่อนข้างเล็กและค่อนข้างแห้งและการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองจะเกิดขึ้นช้ามากจนในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซียไม่มีเวลาทำให้สุก
ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปลูกราสเบอร์รี่ที่ยังเหลืออยู่ในทางปฏิบัติเป็นพืชประจำปี นั่นคือในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงยอดทั้งหมดจะถูกตัดอย่างสมบูรณ์ที่ระดับพื้นดิน และในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีการสร้างยอดอ่อนอีกครั้งพวกเขาจะให้ผลผลิตเร็วกว่า (ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคม) และเก็บเกี่ยวได้มาก ในฤดูใบไม้ร่วงหน่อทั้งหมดจะถูกตัดอีกครั้งที่ราก ดังนั้นแทนที่จะเกิดผลสองระลอกหนึ่งยังคงอยู่ แต่อุดมสมบูรณ์และรับประกันได้
ด้วยวิธีการปลูกราสเบอร์รี่นี้จะไม่สามารถรับประทานได้ตลอดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง แต่ข้อดีอย่างมากก็คือเมื่อตัดแต่งกิ่งสำหรับฤดูหนาวศัตรูพืชและแหล่งที่มาของการติดเชื้อราสเบอร์รี่จำนวนมากจะถูกกำจัดไปด้วย . นอกจากนี้เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในการสุกของผลเบอร์รี่ไปสู่ฤดูใบไม้ร่วงการพัฒนาราสเบอร์รี่ทุกขั้นตอนจะเปลี่ยนไปตามเวลาและพวกเขาจะไม่สอดคล้องกับขั้นตอนหลักของกิจกรรมหลัก ศัตรูพืชราสเบอร์รี่... ดังนั้นผลเบอร์รี่ของราสเบอร์รี่ที่ยังหลงเหลืออยู่จึงไม่ป่วยและแทบจะไม่พบความเสียหายจากแมลง
จริงอยู่สำหรับพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียความน่าสนใจของราสเบอร์รี่ที่ยังคงอยู่เป็นเวลานานยังคงมีความเกี่ยวข้อง อันที่จริงในภาคใต้แม้กระทั่งการเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่ล่าสุดตามกฎแล้วก็มีเวลาที่จะทำให้สุก นอกจากนี้ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ยังมีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่เพิ่มขึ้นซึ่งช่วยให้ผลเบอร์รี่ยังคงสภาพสมบูรณ์บนพุ่มไม้เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งระยะสั้นขนาดเล็กและจะพัฒนาต่อไปเมื่อเริ่มมีอาการของวันที่อากาศอบอุ่น
ดังนั้นในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียราสเบอร์รี่ที่เหลือจึงเติบโตแตกต่างกัน:
- ในฤดูใบไม้ร่วงราสเบอร์รี่จะไม่ถูกตัดแต่งเลย
- ในฤดูใบไม้ผลิหน่อที่อ่อนแอและอ่อนแอทั้งหมดจะถูกลบออกจากยอดที่ปรากฏดังนั้นในท้ายที่สุดจะมีหน่อใหม่ที่แข็งแรงสามถึงหกหน่อ
- ในเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนเมื่อหน่อมีความสูงประมาณหนึ่งเมตรยอดของมันจะถูกบีบ
- เป็นผลให้กิ่งไม้ผลใหม่รกครึ้มอย่างมากซึ่งตั้งแต่เดือนกันยายนเป็นต้นไปก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว
- เมื่อถึงเวลานี้หน่อของปีที่แล้วสามารถเลิกผลเบอร์รี่ได้แล้วและถูกตัดออกอย่างสมบูรณ์เพื่อไม่ให้หน่ออ่อนของสารอาหารขาด ติดผลเกือบต่อเนื่อง
สองวิธีข้างต้นในการปลูกราสเบอร์รี่ที่ยังหลงเหลืออยู่แสดงอยู่ในภาพด้านล่าง
จากคุณสมบัติของราสเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลจำเป็นต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าเนื่องจากมีภาระหนักจึงค่อนข้างต้องการสภาพการเจริญเติบโตมากกว่า เธอต้องการสถานที่ที่สว่างและอบอุ่นที่สุดในไซต์ นอกจากนี้เธอยังต้องการการให้อาหารและการรดน้ำอย่างต่อเนื่องและอุดมสมบูรณ์ หากไม่สร้างเงื่อนไขเหล่านี้การเก็บเกี่ยวสองครั้งจะเป็นไปไม่ได้
นอกจากนี้โปรดทราบว่าสำหรับฤดูกาลจำนวนผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่มีการเก็บเกี่ยวสองครั้งจะยังคงเหมือนเดิม เพียงแค่การครอบตัดแบ่งออกเป็นสองส่วน ดังนั้นชาวสวนแต่ละคนด้วยตัวเองตามสภาพภูมิอากาศของเขาตัดสินใจว่าจะปลูกและตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่ที่เหลืออยู่ให้เขาด้วยวิธีใด
ความแตกต่างระหว่างราสเบอร์รี่ที่ยังหลงเหลือและราสเบอร์รี่ธรรมดา
คำถามหลักที่สร้างความทรมานให้กับชาวสวนมือใหม่ทุกคนที่มีประสบการณ์เพียงเล็กน้อยในการปลูกราสเบอร์รี่คือวิธีแยกแยะราสเบอร์รี่ที่อยู่ห่างจากราสเบอร์รี่ธรรมดา แน่นอนว่าภายนอกเช่นต้นกล้าของพวกเขาแทบจะไม่แตกต่างกันเลย ท้ายที่สุดแล้วราสเบอร์รี่ที่ยังหลงเหลืออยู่ไม่ใช่สิ่งมหัศจรรย์พิเศษของโลกนี่คือราสเบอร์รี่ทั่วไปซึ่งคุณสมบัติบางอย่างได้รับการเสริมสร้างและเสริมความแข็งแกร่งโดยการคัดเลือก คุณสมบัติเหล่านี้สามารถใช้เป็นสัญญาณของความแตกต่าง
ดังนั้นเมื่อสรุปข้างต้นเราสามารถพิจารณาได้ว่าราสเบอร์รี่สายพันธุ์ที่อยู่อาศัยแตกต่างจากพันธุ์ธรรมดาอย่างไร
- ราสเบอร์รี่ที่ได้รับการซ่อมแซมจะออกผลปีละสองครั้งถ้ายังไม่ถูกตัดและราสเบอร์รี่ธรรมดา - หนึ่งผล
- ผลผลิตทั้งหมดของราสเบอร์รี่ที่ยังไม่เหลือแม้ว่าจะถูกตัดและทิ้งไว้กับการเก็บเกี่ยวเพียงครั้งเดียวก็จะมากกว่าราสเบอร์รี่ทั่วไป สิ่งนี้สามารถเห็นได้ชัดเจนในภาพถ่าย
- ด้วยการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงการปลูกราสเบอร์รี่เพียงชนิดเดียวจะสุกใกล้กับฤดูใบไม้ร่วงและราสเบอร์รี่ทั่วไปจะออกผลในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม
- ระยะเวลาการติดผลทั้งหมดแม้จะมีการเก็บเกี่ยวเพียงครั้งเดียวสำหรับราสเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลจะอยู่ที่ประมาณสองเดือนภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและสำหรับราสเบอร์รี่ธรรมดาจะใช้เวลาเพียง 2-3 สัปดาห์เท่านั้น
- ในราสเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลดอกไม้และผลไม้จะอยู่ตามลำต้นทั้งหมดรวมทั้งในซอกใบด้านล่างของใบในขณะที่ราสเบอร์รี่ทั่วไปสามารถพบได้เฉพาะที่ปลายยอดเท่านั้น ดูภาพด้านล่าง
- เนื่องจากความสามารถของดอกไม้ของราสเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลในการผสมเกสรตัวเองจึงไม่จำเป็นต้องปลูกพันธุ์อื่นเพื่อผสมเกสร
- ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่าราสเบอร์รี่ที่ได้รับการซ่อมแซมนั้นแตกต่างจากรสชาติของผลเบอร์รี่ทั่วไป ในราสเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลจะมีความลึกและเข้มข้นกว่า แต่นี่เป็นจุดที่สงสัยเนื่องจากลักษณะของรสชาติเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อนมาก
- ราสเบอร์รี่ที่ได้รับการซ่อมแซมมีความต้องการในการปลูกและสภาพการเจริญเติบโตมากกว่าราสเบอร์รี่ธรรมดา
ราสเบอร์รี่ทั้งชนิดที่ยังหลงเหลืออยู่และทั่วไปสมควรที่จะเติบโตในสวนของคุณ แต่ละพันธุ์เหล่านี้มีข้อดีและข้อเสีย ดังนั้นจะดีกว่าถ้าพวกมันเติบโตพร้อมกันแล้วคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของราสเบอร์รี่เบอร์รี่ได้ตลอดฤดูร้อน