เนื้อหา
Gooseberry เป็นไม้พุ่มของตระกูล Gooseberry ซึ่งอยู่ในสกุล Currant วัฒนธรรมนี้มีหลากหลายสายพันธุ์แตกต่างกันไปในแง่ของผลการกัดการให้ผลผลิตสีและรสชาติของผลเบอร์รี่ดังนั้นจึงไม่ยากที่จะเลือกตามรสนิยมของคุณ Gooseberry Sirius เป็นพันธุ์ที่สุกในช่วงกลาง - ปลายซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซียเนื่องจากมีการออกดอกน้อย
คำอธิบายของมะยมซิเรียส
พันธุ์ Sirius ได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามมะยมสองชนิด: Captivator และ Besshipny รวมอยู่ในทะเบียนรัฐของรัสเซียในปี 1994 แนะนำให้เพาะปลูกในพื้นที่ Central Black Earth
มะเฟืองซิเรียสเป็นไม้พุ่มตั้งตรงที่มีความหนาแน่นปานกลาง ความสูงของการเพาะเลี้ยงประมาณ 1 เมตรการแตกแขนงของพันธุ์นี้เป็นแนวตั้งแข็งแรงโดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่งพุ่มมักจะหนาขึ้นของมงกุฎ
ยอดอ่อนของมะเฟืองซิริอุสตั้งตรงหรือด้านบนโค้งเล็กน้อยสีเป็นสีเขียวอ่อนไม่มีขนอ่อน กิ่งแก่ (lignified) หนาขึ้นสีเบจอ่อน แทบไม่มีหนามบนกิ่งก้านของพันธุ์นี้ บางครั้งพบหนามอยู่บริเวณส่วนล่างของหน่อ เงี่ยงเดี่ยวสั้นลงมีสีเข้มชี้ลงด้านล่าง
ในมะเฟืองพันธุ์ซิเรียสตาใบจะขยายใหญ่ขึ้นมีรูปร่างเป็นรูปไข่ที่มีปลายทู่สีเป็นสีน้ำตาลเข้มหรือสีน้ำตาลไม่สังเกตเห็นการแตกยอด
ใบเป็นสีเขียวอ่อน เมื่อคลำจะสังเกตเห็นริ้วรอยและขนอ่อนเล็กน้อย ใบมีลักษณะนูนมีฟันป้านขนาดใหญ่ที่ขอบ แผ่นมี 3-5 แฉกมีร่องลึก สีของเส้นเลือดไม่แตกต่างจากสีหลักของใบไม้
ใบติดกับกิ่งที่มุม 45 °โดยใช้ก้านใบยาวที่มีความหนาปานกลาง
การออกดอกของมะยมซิเรียสมีสีซีดดอกมีขนาดกลางไม่เด่น แปรงประกอบด้วย 1-2 ดอก รังไข่ของพันธุ์นี้มีขนอ่อนที่อ่อนแอ
เส้นผ่านศูนย์กลางของผลเบอร์รี่ในพันธุ์ซิเรียสแตกต่างกันน้ำหนักอยู่ระหว่าง 3.5-4 กรัมผลเบอร์รี่สีแดงเข้มมีรูปร่างกลมมีขี้ผึ้งบานให้เห็น เปลือกที่หุ้มผลเบอร์รี่มีความหนาปานกลางและค่อนข้างแน่นซึ่งเป็นข้อดีสำหรับการขนส่ง เมล็ดมีอยู่ในผลเบอร์รี่ แต่ไม่ใช่ในปริมาณที่มากเกินไป มีริ้วแสงปรากฏบนผลไม้มีสีแตกต่างจากสีหลัก
รสชาติของมะเฟืองซิเรียสมีรสหวานหลังจากสุกแล้วจะมีรสหวานอมเปรี้ยว การประเมินในระดับห้าจุด - 4.3 คะแนน
มะเฟืองเป็นพืชที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่ด้วยการผสมเกสรข้ามสามารถเพิ่มอัตราผลผลิตได้อย่างมีนัยสำคัญดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูก 2-3 พันธุ์บนพื้นที่ที่ออกดอกพร้อมกันกับซิเรียส นอกจากนี้ผึ้งยังผสมเกสรมะยม แต่ในสภาพอากาศหนาวเย็นและมีความชื้นสูงในช่วงออกดอกมีความเสี่ยงที่ดอกไม้จะร่วงหล่นบางส่วนซึ่งส่งผลต่อผลผลิต
ทนแล้งทนต่อน้ำค้างแข็ง
มะเฟืองซิเรียสเป็นพันธุ์ที่ทนแล้ง แต่จำเป็นต้องรดน้ำในกรณีที่แห้งแล้งเป็นเวลานาน การให้ความชุ่มชื้นมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงที่รังไข่เกิดและหลังการเก็บเกี่ยว ต้นอ่อนต้องการการรดน้ำเป็นประจำ (2-3 ครั้งต่อเดือน)
พันธุ์มะเฟืองของซิเรียสมีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่ดีในฤดูหนาวที่เต็มไปด้วยหิมะสามารถทนได้ถึง -32 ° C แต่ถ้าพื้นที่ปลูกมีหิมะเพียงเล็กน้อยขอแนะนำให้หุ้มรากของต้นกล้าด้วยวัสดุคลุมดิน
ติดผลผลผลิต
พันธุ์ซิเรียสอยู่ในระดับปานกลางในแง่ของการทำให้สุก การปลูกพืชครั้งแรกบนพุ่มไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้ 3-4 ปีหลังปลูก ความสุกของมะยมเกิดขึ้นใน 1.5-2 เดือนหลังดอกบานนั่นคือประมาณในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม
ผลผลิตจากพุ่มไม้แต่ละต้นขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและสภาพอากาศในภูมิภาคโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 3-3.5 กก.
ผลเบอร์รี่พันธุ์นี้มีรสเปรี้ยวอมหวาน พวกเขามีจุดประสงค์ที่เป็นสากล พืชที่เก็บเกี่ยวสามารถแปรรูปหรือใช้สดได้ แยมแยมผลไม้แช่อิ่มทำจากผลเบอร์รี่ ด้วยผิวหนังที่แข็งแรงทำให้พันธุ์ Sirius ได้รับการขนส่งและจัดเก็บเป็นอย่างดี
ความหลากหลายไม่ทนต่อการอบผลไม้เล็ก ๆ ในภาคใต้เมื่อโดนแสงแดดโดยตรงพุ่มไม้อาจได้รับผลกระทบจากการไหม้ของใบไม้และผลไม้ ในกรณีนี้จำเป็นต้องมีการแรเงา
ข้อดีและข้อเสีย
มะเฟืองซิเรียสสืบทอดลักษณะพ่อแม่ที่ดีที่สุด ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ :
- ความสูง;
- หนามจำนวนเล็กน้อย
- คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีของผลเบอร์รี่
- การขนส่ง;
- ต้านทานน้ำค้างแข็ง
- ทนแล้ง
- รสชาติของหวานของผลไม้และความเก่งกาจ
ข้อเสียคือ:
- ความต้านทานต่อโรคราแป้งที่อ่อนแอ
- การอบผลเบอร์รี่ในช่วงที่ร้อนอบอ้าว
การดูแลที่เหมาะสมการแต่งกายด้านบนการบังแดดจากแสงแดดที่แผดเผาการป้องกันโรคจะช่วยเพิ่มผลผลิตของมะเฟืองซิเรียส
คุณสมบัติการผสมพันธุ์
การขยายพันธุ์มะเฟืองของซิเรียสทำได้หลายวิธี วิธีการเพาะเมล็ดถือว่าไม่สามารถทำได้ในเชิงเศรษฐกิจเนื่องจากเป็นผลให้คุณได้พุ่มไม้ที่ไม่ตรงกับลักษณะของต้นแม่ วิธีการผสมพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพสำหรับมะเฟือง Sirius:
- การฝังรากลึก;
- การปักชำเขียวและเขียว
- แบ่งพุ่มไม้ (อายุมากกว่าห้าปี)
หากคุณเลือกระหว่างการปักชำแบบ lignified และ green แบบหลังแสดงอัตราการรอดตายที่เร็วที่สุดในมะยมทุกสายพันธุ์
วิธีการผสมพันธุ์หลักสำหรับพันธุ์ซิเรียสคือวิธีการฝังรากลึก ในการทำเช่นนี้ให้เลือกการเจริญเติบโตที่มีประสิทธิภาพต่อปีหรือยอดสองปีที่มีการเติบโตที่ดี อัลกอริทึมของขั้นตอน:
- การเตรียมดินในฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาขุดดินใต้พุ่มไม้ใส่ปุ๋ย
- การก่อตัวของร่อง ร่องทำจากพุ่มมะยมบนพื้นดิน
- แก้ไขหน่อ กิ่งก้านที่เลือกจะงอกับพื้นวางไว้ในร่องและแก้ไขด้วยความช่วยเหลือของวัสดุที่อยู่ในมือ
หลังจากนั้นหน่อจะถูกปกคลุมด้วยดินรดน้ำและยอดจะถูกบีบ
หน่อที่เกิดขึ้นจะถูกพ่นด้วยซากพืชหรือดินเปียก ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงชั้นของมะเฟืองซิเรียสพร้อมสำหรับการปลูกถ่าย พวกมันถูกแยกออกจากต้นแม่และย้ายไปปลูกในพื้นที่ที่เตรียมไว้ การปักชำอายุน้อยจะต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
ปลูกแล้วทิ้ง
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นมะยมคือต้นฤดูใบไม้ร่วง ฤดูปลูกสิ้นสุดลงแล้ว แต่ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งมีเวลาสำหรับการหยั่งราก หากดำเนินการปลูกช้าเกินไปในฤดูใบไม้ร่วงมีความเสี่ยงที่ต้นกล้าจะแข็ง
เพื่อให้ได้ผลดีมะยมต้องเลือกสถานที่ปลูก อาจเป็นพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีดินอุดมสมบูรณ์
การเลือกวัสดุปลูกจะดำเนินการตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- ระบบราก... ควรได้รับการพัฒนาอย่างดีแตกแขนง;
- ส่วนทางอากาศ... ต้นกล้าต้องมีหน่อที่แข็งแรงอย่างน้อยสองหน่อ
จะดีกว่าถ้าซื้อมะยมในหม้อพีทในกรณีนี้ความเสี่ยงของความเสียหายต่อระบบรากระหว่างการปลูกจะลดลงเหลือศูนย์
เทคโนโลยีการลงจอดมีดังนี้:
- หลุมจอดเตรียมไว้ล่วงหน้า ขนาดขึ้นอยู่กับขนาดของระบบรากขนาดโดยประมาณของหลุม: เส้นผ่านศูนย์กลาง 40 ซม. ลึก 60 ซม.
- การระบายน้ำเทลงในหลุมจากนั้นส่วนผสมของดินที่มีสารอาหารซึ่งประกอบด้วยปุ๋ยหมัก 1 ถัง (ฮิวมัส), ซูเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัมและขี้เถ้าไม้ 200 กรัม ส่วนประกอบสุดท้ายสามารถแทนที่ได้ด้วยโพแทสเซียมซัลเฟต 50 กรัม เติมหินปูน 50 กรัม
- มีการติดตั้งต้นกล้ารากจะกระจายไปทั่วกองกับพื้นดิน
- เติมส่วนผสมของดินที่เหลือลงไปในหลุม
- รดน้ำด้วยน้ำแต่ละพุ่มจะต้อง 5 ลิตร
- เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียความชื้นอย่างรวดเร็วและป้องกันการเติบโตของวัชพืชวงกลมลำต้นจะถูกคลุมด้วยหญ้า
กฎการเติบโต
มะเฟืองของซิเรียสมีความไวต่อการทำให้ดินแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาของการตั้งตัวและการสุกของผลไม้ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ทำการรดน้ำแบบหยดหรือดินใต้พื้นดิน ในระหว่างการให้น้ำควรแช่ดินไว้ 20-30 ซม. ปริมาณการให้น้ำขึ้นอยู่กับการตกตะกอน อาจใช้เวลารดน้ำ 3 ถึง 5 ครั้งต่อฤดูกาล ต้นอ่อนจะได้รับการรดน้ำบ่อยขึ้นพวกเขาต้องการความชื้นมากขึ้นสำหรับการแตกราก
การตัดแต่งกิ่งมะยมของซิเรียสจะทำในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ก่อนที่จะเริ่มการไหลของน้ำนมกิ่งที่อ่อนแอแช่แข็งและหักจะถูกกำจัดออกในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะกำจัดยอดหนา หากมีการวางแผนขั้นตอนปีละครั้งควรตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง
การแต่งกายยอดนิยมดำเนินการหลายครั้งต่อฤดูกาล:
- ในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยสองครั้ง - ก่อนแตกตา (มีนาคม) และก่อนออกดอก (พฤษภาคม) ในช่วงเวลานี้จะมีการใช้อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอกมูลนกปุ๋ยหมัก) หรือแร่ธาตุ (ยูเรียซุปเปอร์ฟอสเฟตโพแทสเซียมไนเตรต)
- ในฤดูร้อน (มิถุนายน - กรกฎาคม) ทำสารประกอบฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมหรืออินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอกเหลว);
- ในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาคลายโลกรอบ ๆ พุ่มไม้เพิ่มฮิวมัสปุ๋ยหมักขี้เถ้าไม้และคลุมด้วยหญ้าวงกลมลำต้นของต้นไม้ด้านบน
กิ่งของมะเฟืองซิเรียสสามารถโค้งงอกับพื้นได้ภายใต้น้ำหนักของผลเบอร์รี่ดังนั้นชาวสวนหลายคนจึงจัดอุปกรณ์ มะเฟืองพันธุ์นี้สามารถปลูกบนโครงบังตาหรือใช้ห่วงเพื่อรองรับกิ่งไม้ คุณสามารถสร้างโครงสร้างเชื่อมจากท่อหรือซื้อที่ยึดบุชพิเศษ
เพื่อป้องกันมะยมจากสัตว์ฟันแทะจำเป็นต้องวางเหยื่อพิษไว้ที่ไซต์ เข็มโก้เก๋ที่รักษาด้วยครีโอลินสามารถเทลงในวงกลมลำต้นได้ กับดักหนูจะกลายเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพ ทำจากขวดพลาสติกและฝังลงดิน (ดูรูป)
ต้นอ่อนมะยมซิริอุสต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว หลังจากตัดแต่งมะยมจะมัดด้วยเส้นใหญ่อ่อนและพันด้วยอะโกรสแปนหรือวัสดุฉนวนอื่น ๆ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิที่พักพิงจะถูกลบออก สำหรับพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่การเพิ่มชั้นคลุมด้วยหญ้าในวงกลมลำต้นก็เพียงพอแล้ว
ศัตรูพืชและโรค
แมลงต่อไปนี้เป็นอันตรายต่อมะเฟืองซิเรียส: เพลี้ย, มอด, ขี้เลื่อย, มอด เพื่อป้องกันการบุกรุกของศัตรูพืชมงกุฎจะได้รับการรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต การขุดดินรอบ ๆ ต้นกล้ามีผลบังคับใช้ ในการกำจัดแมลงจะช่วยได้: Chlorofos, Karbofos, Fitoverm หน่อที่เสียหายจะต้องตัดแต่งกิ่งและเผา
จากโรคของมะเฟืองพันธุ์ Sirius คุณสามารถค้นหา:
- โรคราแป้ง... เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันการฉีดพ่นพุ่มไม้และดินในช่วงต้นด้วยสารละลายไนโตรเฟน 2% จะดำเนินการ มงกุฎได้รับการบำบัดด้วยสบู่และสารละลายโซดา (สำหรับน้ำ 10 ลิตรโซดาและสบู่ซักผ้า 50 กรัม)
- โรคแอนแทรคโนส... สำหรับการกำจัดจะใช้ทองแดงออกซีคลอไรด์หรือของเหลวบอร์โดซ์
- จุดขาว... ของเหลวบอร์โดซ์ (1%) เหมาะสำหรับการแปรรูป
- สนิม... พุ่มไม้ได้รับการบำบัดด้วยของเหลวบอร์โดซ์สามครั้ง (หลังจาก 8-10 วัน)
สรุป
มะยมซิเรียสสามารถปลูกได้ในภูมิภาคต่างๆของรัสเซีย ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นและมีหิมะตกเล็กน้อยพุ่มไม้จะต้องมีที่พักพิง มะเฟืองพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยรสชาติขนมและสีสันที่สวยงามใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอาง