คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของมะเฟือง

เนื้อหา

ประโยชน์และโทษของมะยมนั้นห่างไกลจากความชัดเจน: ผลเบอร์รี่ของพืชมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ มีข้อห้ามเพียงไม่กี่กรณีในการใช้ผลไม้จากไม้พุ่มในสวนทั่วไป

องค์ประกอบของวิตามินและปริมาณแคลอรี่ของมะเฟือง

พุ่มไม้เบอร์รี่หลายร้อยชนิดปลูกในประเทศดังนั้นข้อมูลจึงค่อนข้างประมาณ แต่ให้แนวคิดทั่วไปเกี่ยวกับเนื้อหาเชิงปริมาณของสารอาหาร ผลเบอร์รี่มีของเหลว 80% โพแทสเซียมส่วนใหญ่ - 260 มก. ฟอสฟอรัสโซเดียมแคลเซียมและกำมะถันจำนวนมาก - ตามลำดับ 28, 23, 22 และ 18 มก., แมกนีเซียม 9 มก., คลอรีน 1 มก., เหล็ก 0.8 มก. และแมงกานีส 0.45 มก. . ไมโครกรัมประกอบด้วยทองแดงโมลิบดีนัมไอโอดีนฟลูออรีนโครเมียมและแร่ธาตุอื่น ๆ Gooseberries อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต 9.1% มีโปรตีน 0.7% และไขมัน 0.2% ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีกรดอะโรมาติก 2 กรัมนอกจากนี้ยังมีเพคตินและแทนนินซึ่งจะสร้างผลในเชิงบวกเมื่อใช้ผลเบอร์รี่

ปริมาณวิตามินในมะเฟือง

ประโยชน์ของมะยมคือเมื่อคุณกินผลไม้ 100 กรัมร่างกายจะได้รับ:

  • วิตามินซี 30 มก.
  • วิตามินอี 0.5 มก.
  • 0.3 มก. วิตามิน PP;
  • เบต้าแคโรทีนเพียงพอ - 0.2 มก. และกลุ่มบี

นับเป็นหน่วยไมโครกรัม:

  • วิตามินเอ - 33 ไมโครกรัม;
  • วิตามินบี9 - 5 มคก.
สำคัญ! ผลไม้สุกมีองค์ประกอบของวิตามินมากกว่า

ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่สด

เชื่อกันว่ามีแคลอรี่ 45 แคลอรี่ในมะเฟืองแม้ว่าบางแหล่งจะระบุว่า 43 หน่วย ความแตกต่างขึ้นอยู่กับชนิดและเงื่อนไขของผลเบอร์รี่ที่ปลูก ปริมาณแคลอรี่ต่ำทำให้ผลไม้เป็นที่นิยมในการลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของมะยมแดง

ผลเบอร์รี่สีเข้มมีสารแอนโธไซยานินมากกว่า 2 เท่าสารต้านอนุมูลอิสระอันทรงคุณค่า มิฉะนั้นคุณสมบัติของมันจะสอดคล้องกับพันธุ์อื่น ๆ ที่มีผลไม้สีเขียว มะยมแดงใช้เพื่อเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดในการรักษาโรคโลหิตจางเพื่อเติมเต็มวิตามินและเป็นยาขับปัสสาวะอย่างอ่อนโยน

ประโยชน์ของมะยมสำหรับร่างกาย

นอกเหนือจากการอิ่มตัวด้วยวิตามินและการสนับสนุนภูมิคุ้มกันแล้วผลเบอร์รี่ของไม้พุ่มในสวนยังมีผลต่อกระบวนการเผาผลาญบรรเทาปัญหาทางเดินอาหารเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและมีผลดีในกรณีที่อารมณ์เกิน

ประโยชน์ของมะยมสำหรับผู้ชาย

ผลเบอร์รี่สุกที่เป็นประโยชน์ต่อสถานะของหลอดเลือดและหัวใจทำให้พวกมันเกือบจะเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ของอาหารสำหรับผู้ชายที่มีอายุมากกว่า 40 ปี:

  • เนื้อเยื่อของหลอดเลือดได้รับการต่ออายุซึ่งช่วยปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
  • ความเป็นไปได้ของการคุกคามของโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวายการเกิดโรคเนื่องจากความอ่อนแอของกล้ามเนื้อหัวใจลดลง

ทำไมมะเฟืองจึงมีประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิง

เบอร์รี่แนะนำให้บริโภคทุกวัย พวกเขาสามารถป้องกันจากการพัฒนาของความดันโลหิตสูงและหลอดเลือดแสดงผล choleretic ขับปัสสาวะและต้านมะเร็งได้ดี ประโยชน์ของมะยมสำหรับร่างกายของผู้หญิงไม่สามารถประเมินได้เกินจริง การให้บริการ 100 กรัมประกอบด้วยเส้นใย 26% ของการบริโภคต่อวันประมาณ 5 กรัม มะเฟืองในอาหารป้องกันมะเร็งลำไส้ ในฐานะที่เป็นองค์ประกอบถาวรของอาหารจึงทำให้ฮอร์โมนเป็นปกติทำให้น้ำหนักลดลงและอำนวยความสะดวกให้กับความเป็นอยู่ทั่วไปในวัยหมดประจำเดือน

Gooseberries ระหว่างตั้งครรภ์: อัตราการบริโภคและข้อ จำกัด

สตรีมีครรภ์ควรเสริมสร้างโต๊ะด้วยผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพโดยเร็วที่สุด:

  • วิตามินมีประโยชน์ต่อทารกในครรภ์และสำหรับผู้หญิง
  • ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กลดลง
  • ประโยชน์ที่จับต้องได้ของฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อยซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการบวมและขจัดเกลือส่วนเกิน
  • ความเสี่ยงของโรคหัวใจหลอดเลือดรวมถึงเส้นเลือดขอดจะลดลง

จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ให้ผลเบอร์รี่เกินส่วนปกติซึ่งจะต้องล้างให้สะอาดและไม่บริโภคพลัมหรือผลิตภัณฑ์จากนม เนื่องจากการปรับโครงสร้างของร่างกายอาจเกิดการแพ้อาหารที่ชอบก่อนหน้านี้ ดังนั้นก่อนอื่นให้ลองใช้มะเฟืองเพียงเล็กน้อย

คำแนะนำ! สำหรับอาการท้องร่วงเจลลี่เตรียมจากผลเบอร์รี่และดื่มน้ำผลไม้ในกรณีที่มีอาการท้องผูก: 100 มล. ในตอนเช้า

Gooseberries สามารถกินนมแม่ได้หรือไม่?

ประโยชน์ของมะยมสำหรับผู้หญิงนั้นชัดเจน แต่ควรตรวจสอบสภาพของทารก ในช่วงหลายเดือนแรกคุณแม่ลองใช้ผลเบอร์รี่สีเขียวสักสองสามลูกก่อนส่วนสีแดงสามารถนำเข้าสู่อาหารได้ตั้งแต่ 3-4 เดือน เมื่อมีอาการแพ้เล็กน้อยคุณจะต้องลืมผลไม้ไปเป็นเวลานาน หากผลเบอร์รี่เป็นที่ชื่นชอบพวกเขาจะรับประทานได้มากถึง 300 กรัมต่อวัน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของมะเฟืองสำหรับเด็ก

น้ำซุปข้นและน้ำผลไม้จากการบำบัดจะมอบให้กับเด็กอายุหนึ่งปี ชิมส่วนเล็ก ๆ และถ้าย่อยได้ดีค่อยๆเพิ่มขึ้นในขอบเขตที่เหมาะสม ผลเบอร์รี่มีส่วนช่วยในการพัฒนาภูมิคุ้มกันและปรับปรุงโทนสีของร่างกาย เพียงไม่กี่ผลไม้ต่อวันก็เพียงพอสำหรับผลการรักษา

คุณไม่สามารถให้ผลเบอร์รี่แก่เด็กที่เป็นโรคเบาหวานปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและระบบทางเดินปัสสาวะ

คำเตือน! มะยมที่ไม่สุกมีกรดออกซาลิกสูงซึ่งเป็นสาเหตุของนิ่วในไตและเกลือสะสมในข้อต่อ

สรรพคุณทางยาของมะยมและข้อห้าม

ในการแพทย์พื้นบ้านผลเบอร์รี่ใช้สำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ ค่อนข้างประสบความสำเร็จ พวกเขาเรียกว่ายาระบายและยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติใช้สำหรับความดันโลหิตสูงหลอดเลือดโรคอ้วนโรคโลหิตจางและหลอดเลือดที่เปราะบาง ผู้ที่เป็นโรคทางเดินปัสสาวะโรคกระเพาะและแผลไม่ควรใช้ ข้อควรระวังสำหรับโรคเบาหวานทั้งสองประเภท

  1. เส้นใยจำนวนมากมีส่วนช่วยในการทำให้ peristalsis เป็นปกติ สำหรับอาการท้องผูกยาต้มจะเตรียมจากผลเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำ 200 มล. ซึ่งต้มด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที แบ่งน้ำซุปที่ได้ออกเป็น 2 ส่วนเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา คุณสามารถชงยาได้ตลอดทั้งวันโดยรับประทานได้ถึง 6 ครั้งต่อวัน
  2. ผลเบอร์รี่สดใช้เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติเพื่อลดน้ำหนักเพื่อเพิ่มการป้องกันของร่างกาย - มากถึง 100-300 กรัมในช่วงฤดูร้อน
  3. ในกรณีที่ท้องเสียให้คั้นน้ำจากผลไม้สดแล้วดื่ม 20 มล. วันละ 3 ครั้ง ขอแนะนำให้ดื่มน้ำหนึ่งแก้ว
  4. อาการเจ็บคอด้วยความเย็นจะถูกลบออกด้วยน้ำผลเบอร์รี่สด: สำหรับการดื่ม 100 กรัมผสมกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา หรือจะกลั้วคอด้วยน้ำผลไม้ในลำคอก็ได้
  5. การใช้ผลเบอร์รี่อย่างเป็นระบบในฤดูกาลจะช่วยปรับปรุงการทำงานของตับและถุงน้ำดีขจัดสารพิษและสารพิษป้องกันเส้นโลหิตตีบหลอดเลือดดำไม่เพียงพอและโรคมะเร็งกำจัดโลหะหนักและเพิ่มโทนสีโดยรวมของร่างกาย นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ใช้สำหรับผู้สูงอายุ
  6. ลูกประคบเบอร์รี่จะช่วยบรรเทาอาการปวดข้ออักเสบได้ชั่วขณะหนึ่ง: บดผลไม้ 300 กรัมใส่ขวดที่มีแสงจันทร์ 250 มล. เทลงไปและยืนยันเป็นเวลา 3 วันส่วนผสมจะถูกกรองของเหลวจะใช้สำหรับการบีบอัดที่ข้อต่อ

มะเฟืองเป็นโรคเบาหวานได้หรือไม่

ในระยะเริ่มแรกสภาพทั่วไปของร่างกายดีขึ้น ผลไม้อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต แต่อุดมไปด้วยโครเมียม (1 ไมโครกรัม) ซึ่งจะทำให้น้ำตาลคงที่ เมื่อบริโภคมะเฟืองหวานคุณจะต้องระวังความผันผวนของระดับน้ำตาล ผลไม้สีเขียวอาจทำให้ปวดท้องและตับได้ การใช้แยมเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้

แสดงความคิดเห็น! ในโรคที่เกิดจากการลุกลามของโรคเบาหวานผลเบอร์รี่จะรวมอยู่ในเมนูอย่างระมัดระวังโดยปรึกษาแพทย์

การแช่ Choleretic กับผลเบอร์รี่มะเฟือง

การไหลออกของน้ำดีจะเพิ่มขึ้นโดยกรดฟีนอลิก ในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับถุงน้ำดีจะมีการเตรียมผลเบอร์รี่: สับผลไม้สุก 2 ช้อนโต๊ะเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรและใส่ในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 6 ชั่วโมง ดื่ม 100 มล. วันละสามครั้ง

ทำไมแยมมะยมจึงมีประโยชน์

มะเฟืองอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแคลเซียมที่จำเป็น แมโครและองค์ประกอบขนาดเล็กทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ในผลเบอร์รี่ที่ปรุงสุกยกเว้นวิตามินที่หายไปอย่างรวดเร็ว แยมและแยมมีประโยชน์ต่อคนที่มีสุขภาพที่ดี โรคอ้วนและผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรใช้การรักษา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะยมแช่แข็งคืออะไร?

การเก็บเกี่ยวแบบนี้ให้ประโยชน์ต่อร่างกายเช่นเดียวกับผลเบอร์รี่สด แร่ธาตุเพคตินและกรดอินทรีย์จะยังคงอยู่ในผลไม้ที่ถูกแช่แข็งลึก ๆ นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีมากกว่าครึ่งซึ่งสูญเสียไปอย่างสิ้นเชิงในระหว่างการปรุงอาหาร มะเฟืองละลายและบริโภคเครื่องดื่มผลไม้สดหรือที่เตรียมไว้ ผลไม้แช่อิ่ม, วุ้น. ผลเบอร์รี่ที่มีธาตุและวิตามินมากมายมีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูหนาว

ทำไมน้ำมะเฟืองจึงมีประโยชน์

ในช่วงฤดูร้อนน้ำผลไม้คั้นสดจากผลเบอร์รี่จะช่วยเติมเต็มร่างกายให้แข็งแรงวิตามินเสริมสร้างหลอดเลือดลดกระบวนการออกซิเดชั่นกว่าจะทำให้ร่างกายสดชื่น เครื่องดื่มมีสารออกฤทธิ์ทั้งหมดที่ประกอบเป็นประโยชน์ของมะยม ผู้ป่วยโรคเบาหวานจะบริโภคน้ำผลไม้ในปริมาณปานกลางโดยไม่ทำให้เครื่องดื่มมีน้ำตาลหวานเช่นเดียวกับมารดาที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร สำหรับหนึ่งหน่วยบริโภค 10 ผลเบอร์รี่เป็นของเหลวที่เจือจางด้วยน้ำเพียงพอ

มะเฟืองดีอย่างไรสำหรับผู้ที่ตรวจสอบน้ำหนัก

เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่ำผลเบอร์รี่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก ไฟเบอร์ทำความสะอาดของเสียและขจัดสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพ ภายใต้อิทธิพลของผลไม้การเผาผลาญจะเร่งขึ้นพลังงานจะปรากฏขึ้นดังนั้นจึงมีอาหารประจำสัปดาห์ด้วยการใช้มะเฟือง 500 กรัมต่อวันแบ่งออกเป็น 3 ส่วน ไม่อนุญาตให้ดื่มชากาแฟขนมหวานและขนมปังขาว มีข้าวโอ๊ตชีสกระท่อมและคีเฟอร์ชีสแข็งขนมปังข้าวไรย์ อาหารสำหรับผู้ที่ไม่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารตับและไต

ใบมะยม: สรรพคุณทางยาและข้อห้าม

ชาและยาต้มจากใบมะยมเพื่อปรับปรุงการเผาผลาญและการไหลเวียนโลหิตปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติและต่อสู้กับการอักเสบ

  1. สำหรับอาการปวดตามข้อและกระดูกสันหลังให้ล้างพุ่มไม้ 20 ใบเทน้ำเดือดทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ดื่ม 50-60 มล. วันละสามครั้ง
  2. สำหรับการบีบอัดสำหรับโรคข้ออักเสบและเคล็ดขัดยอกให้ต้มใบ 100 กรัมในน้ำหนึ่งแก้วเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  3. การรักษาโรคโลหิตจางใบบด 2 ช้อนโต๊ะเทลงในน้ำต้ม 2 ถ้วยและยืนยันเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ดื่ม 70 มล. ต่อวัน รวมถึงผลเบอร์รี่สดหรือแห้ง

การใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะยมในด้านความงาม

ด้วยการต้มผลไม้การอักเสบและการไหม้บนผิวหนังจะได้รับการรักษาโดยการถูของเหลวลงในบริเวณที่ได้รับผลกระทบ

มาสก์หน้ามะเฟือง

คุณสมบัติในการงอกใหม่ของผลไม้ถูกนำมาใช้เพื่อรักษาความงามและความเยาว์วัย

  1. ทาเบอร์รี่ผ่าครึ่งใต้ตาจะช่วยกำจัดรอยคล้ำบนใบหน้าได้ หลังจากผ่านไป 10 นาทีพวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยแตงกวาสดชิ้นที่จุ่มลงในนม
  2. 4-5 เซนต์ ล. เนื้อผลไม้เล็ก ๆ ผสมกับครีมและนำไปใช้กับผิวแห้งเป็นเวลา 15 นาที สำหรับผิวมันควรใช้ไข่ขาวแทนครีม จากนั้นจึงทาครีมบำรุง
  3. ในการขจัดสิวหัวดำให้ใช้ผ้าก๊อซมาสก์จุ่มในน้ำผลไม้สดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นล้างหน้าด้วยน้ำ

มะเฟืองอันตรายและข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

ผลไม้พุ่มเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา:

  • สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหาร
  • ด้วยอาการแพ้ผลเบอร์รี่
  • สำหรับผู้ที่เป็นโรคไตและตับ

สรุป

ประโยชน์และโทษของมะยมควรได้รับการศึกษาอย่างดีจากผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ การบริโภคผลเบอร์รี่ในระดับปานกลางมีประโยชน์ต่อร่างกาย

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง