เนื้อหา
พันธุ์เชอร์รี่แบ่งออกเป็นเทคนิคตารางและสากล เป็นที่น่าสังเกตว่าสายพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่รสหวานจะเติบโตได้ดีในภาคใต้ในขณะที่ชาวเหนือต้องพอใจกับผลเล็กและเปรี้ยว สภาพภูมิอากาศของรัสเซียส่วนใหญ่ค่อนข้างเย็นหรือเย็นดังนั้นสถาบันวิทยาศาสตร์ทั้งหมดจึงกำลังดำเนินการปรับตัวและปรับปรุงพันธุ์พันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง Cherry Dessertnaya Morozovoy วันนี้เป็นหนึ่งในขนมหวานที่เติบโตในสภาพอากาศแบบยุโรป
ประวัติการผสมพันธุ์
ศูนย์วิทยาศาสตร์ของรัฐบาลกลาง Michurina ยื่นคำร้องเพื่อรวมพันธุ์เชอร์รี่ Desertnaya Morozova ไว้ในทะเบียนของรัฐในปี 2530 เธอพอใจในปี 1997 ความหลากหลายถูกสร้างขึ้นโดย T.V. Morozova แต่เป็นการยากที่จะบอกว่าเชอร์รี่มาจากต้นไหน ทะเบียนของรัฐที่ส่งโดย State Variety Commission อ้างว่านี่เป็นสารก่อกลายพันธุ์ที่ได้รับจาก Griot Ostheimsky FGNBU VNIISPK เรียก Vladimirskaya cherry ว่าเป็นพันธุ์เริ่มต้นที่ใช้ในการสร้าง Dessertnaya Morozova
ทั้งสองแหล่งยอมรับว่าได้รับพันธุ์หลังจากการกลายพันธุ์ตามเป้าหมาย Griot Ostheimsky เป็นพันธุ์สเปนเก่าแก่ซึ่งอธิบายไว้เมื่อปลายศตวรรษที่ 18 เชื่อกันว่า Vladimir cherry ได้รับการปลูกฝังในรัสเซียตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 ทั้งสองพันธุ์เป็นพันธุ์จับ
คำอธิบายของวัฒนธรรม
ความสูงของต้นซากุระ Morozovaya Dessertnaya สามารถเข้าถึงได้ 3 ม. มงกุฎแผ่กระจายรูปไข่หายาก กิ่งก้านตรงจะเปลือยเปล่าตามอายุ บนลำต้นและกิ่งแก่เปลือกมีสีน้ำตาลอ่อน การเจริญเติบโตของต้นไม้เป็นไปอย่างเข้มข้น
ดอกซากุระขนาดใหญ่เบี่ยงออกจากหน่ออย่างมาก ใบเคลือบขนาดใหญ่มีสีเขียวอ่อนรูปไข่ขอบหยัก ก้านใบมีความหนาและยาวปานกลางตลอดความยาวของสีแอนโธไซยานิน
ดอกมีขนาดใหญ่สีขาว ผลเบอร์รี่ในช่วงการสุกเร็วมีขนาดใหญ่กลมหนักถึง 3.7 กรัม (ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่ดี - 4.7 กรัม) การเย็บช่องท้องแทบมองไม่เห็นและมีอาการซึมเศร้าเล็กน้อยที่ปลายยอด เช่นเดียวกับที่จับอื่น ๆ ผลไม้เนื้อและน้ำผลไม้จะมีสีแดงเข้ม เบอร์รี่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเนื้อหินขนาดกลาง มีน้ำตาลมากและกรดเล็กน้อยคะแนนความอร่อยอยู่ที่ 4.6 คะแนน การติดผลเกิดขึ้นในอัตราการเติบโตต่อปี
แนะนำให้ใช้พันธุ์นี้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ Central Black Earth
ลักษณะโดยย่อของความหลากหลาย
หากคุณต้องการปลูกเชอร์รี่หวานในสวนซึ่งเด็กและผู้ใหญ่พอใจที่จะกินพันธุ์ Dessertnaya Morozova ก็สมบูรณ์แบบ
ความต้านทานต่อความแห้งแล้งความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
Cherry Dessert Morozovoy มีความต้านทานต่อความแห้งแล้งโดยเฉลี่ย - ในฤดูร้อนต้องรดน้ำ 1-2 ครั้งต่อเดือน ในภาคกลางของ Black Earth ฤดูหนาวโดยไม่มีที่พักพิงและทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี สำหรับภาคเหนือมากขึ้นคุณควรเลือกพันธุ์อื่น ๆ ขนมโมโรโซวาบานเร็วและแน่นอนว่าจะต้องตกอยู่ภายใต้น้ำค้างแข็งแม้ว่าต้นไม้จะถูกปกคลุมก็ตาม
การผสมเกสรระยะเวลาออกดอกและเวลาสุก
ความหลากหลายของ Dessertnaya Morozovaya เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด มันบานและออกผลอย่างใดอย่างหนึ่ง การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ Dessertnaya Morozova ใน Michurinsk ซึ่งมีการทดสอบความหลากหลายเริ่มต้นในทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายน
ในฐานะแมลงผสมเกสรคุณสามารถใช้:
- นักศึกษา;
- วลาดิเมียร์สกายา;
- กริออตออสไฮม์สกี้;
- Griot Rossoshansky
ความหลากหลายของ Dessertnaya Morozovaya มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วนและสามารถให้ผลผลิตได้โดยไม่ต้องใช้เชอร์รี่ชนิดอื่น แต่จะอยู่ที่ 7-20% ของจำนวนที่เป็นไปได้
ผลผลิตผล
3-4 ปีหลังจากปลูกในสวนความหลากหลายเริ่มออกผล ต้นไม้ควบคุมให้ 50-70 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ นี่คือร้อยละ 10 มากกว่าผลผลิตของ Lyubskaya ซึ่งถือว่าเป็นหนึ่งในผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด
ผลเบอร์รี่มิติเดียวเกิดขึ้นจากการเจริญเติบโตทุกปีดังนั้นความหลากหลายจึงต้องการการตัดแต่งกิ่งเพื่อกระตุ้นการสร้างยอดอ่อน ติดผลเป็นประจำทุกปี ผลเบอร์รี่แยกออกจากก้านอย่างหมดจดแม้จะมีเนื้อนุ่ม แต่ก็มีการเคลื่อนย้ายได้ดี
ขอบเขตของผลเบอร์รี่
ขนม Morozova เป็นโต๊ะที่หลากหลาย ผลเบอร์รี่รสชาติดีเยี่ยมหวานฉ่ำมีความเปรี้ยวที่แทบจะมองไม่เห็น พวกเขามักจะกินสดและแยมและเครื่องดื่มมีรสชาติแบนเล็กน้อย
ต้านทานโรคและศัตรูพืช
ศัตรูพืชมีผลต่อ Dessert Morozova ในลักษณะเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ เชอร์รี่มีความต้านทานต่อโรค coccomycosis สูง แต่ถ้าไม่มีต้นไม้ที่ติดเชื้ออยู่ใกล้ ๆ ในระหว่างการทดสอบต้นกล้าของพันธุ์นี้ถูกวางไว้ในสวนที่ติดเชื้อรา เป็นผลให้ความต้านทานโรค coccomycosis ลดลงเหลือปานกลาง
ข้อดีและข้อเสีย
ในสภาพอากาศแบบคอนติเนนตัลที่ค่อนข้างเย็นพันธุ์ Desertnaya Morozovaya เป็นพันธุ์ที่ดีที่สุด ไม่เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีอากาศหนาว - การออกดอกจะเริ่มเร็วมากแม้ว่าตาจะไม่แข็งตัวในฤดูหนาวน้ำค้างที่เกิดซ้ำจะ "จับตัว" กับพวกมัน ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของความหลากหลาย ได้แก่ :
- การทำให้ผลเบอร์รี่สุกเร็ว
- ติดผลเป็นประจำ
- รสชาติขนม.
- ความสม่ำเสมอของผลไม้
- ต้านทานโรคได้ดี
- ง่ายต่อการเก็บเกี่ยว
- การขนส่งผลเบอร์รี่ได้ดี
- ผลผลิตสูง
- การเจริญพันธุ์บางส่วน
ในบรรดาข้อเสียควรสังเกต:
- ในสวนที่มีการติดเชื้ออย่างหนักความต้านทานต่อโรคโคโคไมโคซิสจะลดลง
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวไม่เพียงพอ
- การสัมผัสกิ่งไม้เก่า
- ทนแล้งได้ปานกลาง
- กริออตเป็นแมลงผสมเกสรที่ดีที่สุด ทั้งหมดเป็นพันธุ์โต๊ะเช่น Dessertnaya Morozova สำหรับสวนขนาดเล็กที่ไม่มีวิธีปลูกเชอร์รี่ลูกที่สามสิ่งนี้ไม่ดีคุณต้องมีต้นไม้อย่างน้อยหนึ่งต้นที่มีผลเบอร์รี่ทางเทคนิคหรือสากลสำหรับการทำน้ำผลไม้และแยม
คุณสมบัติการลงจอด
ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและปลูกในพื้นที่ที่แนะนำพันธุ์จะทำงานได้ดี
ระยะเวลาที่แนะนำและการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม
ในภาคกลางของ Black Earth ควรปลูกพันธุ์นี้ในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินอนุญาต งานทั้งหมดจะต้องเสร็จสิ้นก่อนที่จะแตกตา การเตรียมหลุมปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า
เชอร์รี่วางอยู่ทางด้านใต้ของอาคารหรือรั้วทางตะวันตกของเนินเขาที่มีความลาดชันเล็กน้อย ตารางน้ำใต้ดินต้องสูงกว่า 2 ม. จากผิวดิน โลกต้องเป็นกลางและมีอินทรียวัตถุจำนวนมาก
พืชชนิดใดที่สามารถปลูกได้และไม่สามารถปลูกถัดจากเชอร์รี่ได้
เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดสำหรับเชอร์รี่คือพันธุ์ผสมเกสรดังนั้นผลผลิตจะมากขึ้น แน่นอนว่าพวกเขาไม่ควรบังแดดให้กันนอกจากนี้คุณต้องรักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้ประมาณ 3 เมตรเพื่อลดโอกาสในการติดเชื้อราข้ามสายพันธุ์
เชอร์รี่เติบโตได้ดีถัดจากผลไม้หินและองุ่นอื่น ๆ ต้นโอ๊กเมเปิ้ลเบิร์ชและลินเดนหลั่งสารที่ยับยั้งต้นไม้ผลไม้ เข็มที่ร่วงหล่นของพระเยซูเจ้าทำให้ดินเป็นกรดซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้สำหรับเชอร์รี่
ซีบัค ธ อร์นแบล็กเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ที่ก่อตัวจำนวนมากจะดูดความชื้นและสารอาหารออกไป ลูกเกดดำและเชอร์รี่โดยทั่วไปเป็นศัตรูที่ไม่สามารถเข้ากันได้พวกมันจะเติบโตได้ไม่ดีในบริเวณใกล้เคียงพวกมันอาจตายได้
ในช่วง 2-3 ปีแรกวงกลมลำต้นจะต้องสะอาดคลายและถอดออก วัชพืช... เมื่อเชอร์รี่หยั่งรากแล้วรากสามารถปกคลุมด้วยพื้นดินที่ทนต่อร่มเงาซึ่งเติบโตในพื้นที่ของคุณเช่นหอยขมหรือหวงแหน
การเลือกและเตรียมวัสดุปลูก
แน่นอนว่าควรไปที่เรือนเพาะชำและดูว่าเชอร์รี่ถูกขุดขึ้นมาต่อหน้าต่อตาคุณ แต่โอกาสดังกล่าวไม่ปรากฏเสมอไป ซื้อวัสดุปลูกจากศูนย์สวนขนาดใหญ่ดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะมีคุณภาพสูงและตรงกับความหลากหลาย
ต้นกล้าหยั่งรากได้ดีที่สุด:
- ต้นไม้สูงประมาณ 80 ซม.
- ล้มลุกสูงถึง 110 ซม.
รากควรเต่งและเนื้อไม้ควรมีสีน้ำตาลอ่อน ต้นไม้สูงหนึ่งเมตรครึ่งที่มีลำต้นเป็นสีเขียวไม่น่าจะเกินฤดูหนาว (ถ้าอยู่นานจนสิ้นสุดฤดูปลูก) - มัน "เลี้ยง" ด้วยไนโตรเจนหรือสารกระตุ้นมากเกินไป
อัลกอริทึมการลงจอด
สถานที่ปลูกที่ถูกต้องไม่ได้รับประกันว่าเชอร์รี่จะหยั่งรากได้ดีหากดินในพื้นที่ของคุณไม่เหมาะสม ปฏิกิริยาที่เป็นกรดถูกทำให้เป็นกลางด้วยปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ทรายจะถูกเพิ่มเข้าไปในแป้งที่มีความหนาแน่นสูง เชอร์รี่ชอบฮิวมัสเทลงในหลุมปลูกแต่ละหลุมผสมกับชั้นบนสุดของดิน Superphosphate และเกลือโพแทสเซียม (50 ก.) ใช้เป็นปุ๋ยเริ่มต้น
การเตรียมหลุมปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า ความลึกควรอยู่ที่ประมาณ 40-60 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - ประมาณ 80 ซม. ลำดับการปลูก:
- แนบหมุดที่แข็งแรงเข้ากับด้านล่างเล็กน้อยไปทางด้านข้างของจุดศูนย์กลาง
- วางเชอร์รี่ไว้ตรงกลางค่อยๆเติมด้วยส่วนผสมที่อุดมสมบูรณ์บดดินให้แน่นเมื่อเติมหลุม คอรากควรอยู่เหนือพื้นผิว 5-8 ซม.
- สร้างขอบจากดินที่เหลือรอบวงกลมลำต้น
- มัดต้นกล้าไว้กับหมุด
- เทน้ำ 2-3 ถังให้ทั่วเชอร์รี่
- คลุมด้วยหญ้าคลุมลำต้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับฮิวมัส)
ติดตามการดูแลวัฒนธรรม
ฤดูปลูกพืชแรกคุณต้องรดน้ำต้นกล้าให้ดีและเมื่อดินแห้งให้คลายออก วิธีนี้จะช่วยให้อากาศไหลไปที่รากได้มากขึ้น เชอร์รี่ที่หยั่งรากและออกผลจะรดน้ำเฉพาะในกรณีที่ไม่มีฝนเป็นเวลานาน ในสภาพอากาศร้อนแห้งให้ทำเดือนละ 1-2 ครั้ง
เชอร์รี่ชอบไนโตรเจนและโพแทสเซียมพวกเขาต้องการฟอสฟอรัสในปริมาณเล็กน้อย เป็นที่นิยมในการคลุมด้วยหญ้ารอบลำต้นด้วยมูลวัวหรือมูลม้าในฤดูใบไม้ร่วงโดยเติมเถ้าหนึ่งลิตร หากคุณใช้ปุ๋ยแร่ธาตุให้ใส่ไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิและโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในฤดูใบไม้ร่วง
การติดผลของพันธุ์ Dessertnaya Morozovaya ถูกกระตุ้นด้วยเรื่องที่สนใจ สำหรับสิ่งนี้กิ่งไม้ที่มีอายุมากกว่า 2 ปีจะสั้นลง
นอกจากนี้เรายังต้องการการตัดแต่งกิ่งเชอร์รี่ Dessertnaya Morozova อย่างถูกสุขลักษณะ ภาพถ่ายของเชอร์รี่แก่ที่แตกกิ่งก้านตามต้องการแสดงให้เห็นว่าพวกมันเปลือยเปล่าตามอายุโดยไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม
ในภาคใต้และภูมิภาคที่แนะนำให้ปลูกพันธุ์ต่างๆไม่จำเป็นต้องคลุมเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว ลำต้นถูกพันด้วยฟางผ้าใบหรือกิ่งไม้ต้นสนเพื่อป้องกันกระต่ายและสัตว์ฟันแทะอื่น ๆ ที่หิวโหย
โรคและแมลงศัตรูพืชวิธีควบคุมและป้องกัน
ความหลากหลายของ Dessertnaya Morozovaya มีความต้านทานต่อโรค coccomycosis สูงซึ่งจะลดลงเมื่อต้นไม้ที่ติดเชื้ออยู่ใกล้ ๆ ดังนั้นสำหรับเชอร์รี่นี้การป้องกันโรคเชื้อราจึงมีความสำคัญมาก
ปัญหา | สัญญาณภายนอก | การรักษา | มาตรการป้องกัน |
| โรคเชอร์รี่ |
|
|
Coccomycosis | จุดด่างดำปรากฏบนใบมีดจากนั้นจึงเกิดรูเข้าที่ ในฤดูร้อนอวัยวะที่เป็นโรคของเชอร์รี่จะหลุดร่วง | การรักษาด้วยการเตรียมที่มีทองแดงบนกรวยสีเขียว หลังจากใบไม้ร่วง - ด้วยกรดกำมะถันเหล็ก | ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงจะมีการรักษาเชิงป้องกันใบไม้ที่ร่วงหล่นจะถูกลบออกจากไซต์ การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการอย่างทันท่วงที อย่าปลูกพืชให้หนาขึ้น |
Moliniasis | ต้นไม้ดูเหมือนจะได้รับผลกระทบจากความร้อน หลังจากการเหี่ยวเฉาของดอกไม้และใบเชอร์รี่กิ่งก้านทั้งใบก็แห้งไป | กิ่งที่ติดเชื้อจะถูกตัดออกโดยจับส่วนหนึ่งของเนื้อเยื่อที่แข็งแรง พื้นผิวบาดแผลถูกปกคลุมด้วยสารเคลือบเงาสวน ต้นไม้ถูกฉีดพ่นสองครั้งด้วยสารฆ่าเชื้อราที่มีทองแดงเป็นระยะ ๆ 2 สัปดาห์ | |
| ศัตรูเชอร์รี่ |
|
|
เพลี้ย | แมลงปีกเล็กสีดำหรือสีเขียวดูดซับเซลล์จากยอดอ่อนและใบของเชอร์รี่ ความแออัดของศัตรูพืชจะเหนียว | ด้วยเพลี้ยจำนวนเล็กน้อยเชอร์รี่จะได้รับการบำบัดด้วยน้ำสบู่ ในกรณีที่ได้รับความเสียหายรุนแรง - ยาที่มีสารออกฤทธิ์ bifenthrin | มดต่อสู้ |
เชอร์รี่ Sawer | ตัวอ่อนสีเข้มปกคลุมไปด้วยสารคัดหลั่งลื่นไหลแทะรูในใบเชอร์รี่ | ดูแลเชอร์รี่ด้วย Aktelik หรือยาฆ่าแมลงอื่น ๆ ที่เหมาะสม | อย่าปลูกเชอร์รี่ให้หนาขึ้นทำการฉีดพ่นป้องกันดึงดูดนกมาที่สวน |
ความหลากหลายของโต๊ะ Dessertnaya Morozova เป็นหนึ่งในอุปกรณ์จับยึดที่ดีที่สุด สำหรับเชอร์รี่ในช่วงแรกผลเบอร์รี่มีรสชาติอร่อยมาก ความหลากหลายแสดงให้เห็นว่าตัวเองดีที่สุดเมื่อปลูกในภูมิภาคที่แนะนำ - Central Black Earth
รับรอง