เนื้อหา
เชอร์รี่ 150 ชนิดมีเพียง 5 ชนิดเท่านั้นที่กินได้ - บริภาษ, สักหลาด, มากาเลบธรรมดาซึ่งไม่พบในธรรมชาติในปัจจุบันและเชอร์รี่แสนหวาน พันธุ์ทั้งหมดได้รับการผสมพันธุ์โดยการคัดเลือกหรือการผสมเกสรข้ามของญาติป่า ปัจจุบันยังไม่ทราบแน่ชัดว่ามีกี่สายพันธุ์ชนิดใหม่ปรากฏขึ้นอย่างต่อเนื่องและสายพันธุ์เก่า "หมดการหมุนเวียน" อย่างสิ้นหวังหรือถูกทำลายโดยโรคโคโคมาไซโคซิส Cherry Uralskaya Rubinovaya เป็นพันธุ์เก่าแก่ที่จะยังคงเป็นที่ต้องการในทางตอนเหนือของรัสเซียไปอีกหลายสิบปี
ประวัติการผสมพันธุ์
พันธุ์ Uralskaya Rubinovaya ถูกสร้างขึ้นโดยสถานีคัดเลือกพืชสวน Sverdlovsk ในปีพ. ศ. 2497 ในปีพ. ศ. 2498 เชอร์รี่ถูกย้ายไปที่ State Grade Testing และ 4 ปีต่อมา (2502) ก็ได้รับการยอมรับจาก State Register ผู้พัฒนาความหลากหลาย - S.V. Zhukov และ N.I. Gvozdyukova
Uralskaya Rubinovaya เป็นลูกผสมของเชอร์รี่บริภาษซึ่งได้จากการผสมข้ามพันธุ์ในอุดมคติกับสายพันธุ์ Michurin อื่น ๆ ได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นของไซบีเรียและเทือกเขาอูราล วันนี้ความหลากหลายถูกนำมาใช้เพื่อสร้างพันธุ์ใหม่ทำหน้าที่เป็นผู้ให้ผลผลิตความสูงสั้นความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้ง
คำอธิบายของวัฒนธรรม
ความหลากหลายของ Uralskaya Rubinovaya เช่นเดียวกับเชอร์รี่บริภาษอื่น ๆ ไม่ได้เติบโตในฐานะต้นไม้ แต่เป็นไม้พุ่ม สูงถึง 1.5 ม. มงกุฎทรงกลมกว้างกิ่งก้านแผ่กิ่งก้านสาขาหลบตา ยอดอ่อนมีสีเขียวจากนั้นจะกลายเป็นสีน้ำตาลอมม่วงและเปลือย ใบรูปไข่มีปลายแหลมและขอบหยัก ส่วนบนเป็นสีเขียวเข้มส่วนล่างสีอ่อน ดอกไม้เกิดขึ้นบนยอดประจำปีหรือกิ่งช่อ
ผลของเชอร์รี่ Ural Ruby มีขนาดกลางสีแดงเข้มกลมน้ำหนักมากถึง 3.5 กรัมต่อผล ความหลากหลายเป็นของมอเรล (จับ) ซึ่งหมายความว่าเนื้อและน้ำผลไม้มีสีแดง รสชาติของผลไม้เป็นที่น่าพอใจเปรี้ยวหวาน หินมีขนาดเล็กแยกออกจากเนื้อได้ดี ก้านที่มีความยาวปานกลางติดกับเชอร์รี่อย่างแน่นหนาและไม่ยอมให้แตกหลังจากสุกเต็มที่
พันธุ์ Uralskaya Rubinovaya ได้รับการรับรองสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาค เชอร์รี่รู้สึกดีที่สุดในภูมิภาคที่มีอากาศเย็นสบายกว่า - Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian
ลักษณะเฉพาะ
เชอร์รี่บริภาษน้อยกว่า 30 สายพันธุ์รวมอยู่ในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียหนึ่งในนั้นคือ Uralskaya Rubinovaya แม้จะผ่านการจดทะเบียนมาเกือบเจ็ดทศวรรษ แต่ต้นกล้าของพันธุ์นี้ยังคงเป็นที่ต้องการอย่างต่อเนื่อง
ความต้านทานต่อความแห้งแล้งความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
เชอร์รี่หลากหลายพันธุ์ Uralskaya Rubinovaya ได้รับการอบรมโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง เชื่อกันว่าสามารถปรับตัวให้เข้ากับทุกสภาพอากาศรวมถึงความแห้งแล้งเป็นเวลานาน ดอกตูมและไม้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ต่ำกว่า 35 องศา ในระดับใหญ่ความหลากหลายมีความต้านทานต่อการแช่แข็งเนื่องจากมีขนาดเล็ก - เชอร์รี่ไม้พุ่มนี้ในฤดูหนาวปกคลุมด้วยหิมะ 2/3
ระยะเวลาการผสมเกสรการออกดอกและการสุก
Uralskaya Rubinovaya เป็นพันธุ์ปลาย - ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและภูมิภาคจะบานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน การติดผลจะเริ่มในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม ด้วยความแนบแน่นของผลไม้เล็ก ๆ กับก้านคุณไม่สามารถรอทางเทคนิคได้ แต่เพื่อความสุกเต็มที่โดยไม่ต้องกลัวว่าเชอร์รี่จะแตก
ช่วงเวลาออกดอกในช่วงปลายไม่เพียง แต่จะหลีกหนีจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิในภาคเหนือเท่านั้น แต่ยังต้องรอการปล่อยแมลงที่เป็นประโยชน์อีกด้วย นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากพืชมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับเชอร์รี่พันธุ์ Uralskaya Rubinovaya ได้แก่ Polevka, Alatyrskaya, Mayak, Shchedraya, Zagrebinskaya
ชาวสวนมือสมัครเล่นหลายคนปลูก Ural Rubinovaya ไม่เพียงเพราะผลเบอร์รี่เท่านั้น เชอร์รี่นี้เป็นแมลงผสมเกสรที่ยอดเยี่ยมสำหรับเกือบทุกสายพันธุ์
ผลผลิตผล
Ural Rubinovaya มีความโดดเด่นด้วยการให้ผลที่มั่นคงนั่นคือให้ผลการเก็บเกี่ยวที่ดีทุกปี ผลเบอร์รี่สุกในเวลาเดียวกันสามารถเก็บเกี่ยวได้ในครั้งเดียว พุ่มไม้ที่โตเต็มวัยภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและการดูแลที่น่าพอใจสามารถให้ได้ถึง 10 กก. ไม่ว่าในกรณีใดน้ำหนักของผลไม้ที่เก็บเกี่ยวจะน้อยกว่า 6 กก. ด้วยการเพาะปลูกแบบอุตสาหกรรมจะมีการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ 60-90 เปอร์เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ต่อปี
Uralskaya Rubinovaya เริ่มติดผลเร็วประมาณปีที่สามหลังปลูก เธอให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 13-15 ปี จากนั้นจำนวนผลไม้จะค่อยๆลดลง แต่ถ้าคุณปลูกเชอร์รี่ไม่ได้ขาย แต่เพื่อความต้องการของคุณเองต้นไม้ก็ถือว่าให้ผลผลิตได้นานถึง 25-30 ปี
ขอบเขตของผลเบอร์รี่
เมื่อปลูกเชอร์รี่ Uralskaya Rubinovaya ควรจำไว้ว่านี่เป็นความหลากหลายทางเทคนิค ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับการบริโภคสด น้ำผลไม้ทำจากผลเบอร์รี่แยมผลไม้แช่อิ่มมาร์ชเมลโลว์และขนมอื่น ๆ นี่ไม่ได้หมายความว่าไม่ควรกินเชอร์รี่สด เพียงแค่พวกเขามีรสชาติโดยเฉลี่ยหากพันธุ์อื่นเติบโตในบริเวณใกล้เคียงพวกเขาจะชอบผลเบอร์รี่
Ural Ruby สามารถเก็บเกี่ยวได้ไม่สุกเต็มที่เช่นเดียวกับมือจับทุกชนิด - ผลไม้จะไปถึงในระหว่างการเก็บรักษา เชอร์รี่ที่สุกเกินไปของพันธุ์นี้มักจะแตกซึ่งควรคำนึงถึงโดยชาวสวนที่ปลูกผลเบอร์รี่เพื่อขาย
ต้านทานโรคและศัตรูพืช
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาโรค coccomycosis กลายเป็นความตายที่แท้จริงของสวนเชอร์รี่ เมื่อ Ural Ruby ถูกสร้างขึ้นมันไม่ได้ก่อให้เกิดอันตรายเช่นนี้ คำอธิบายทางเทคนิคของพันธุ์ระบุว่ามีความต้านทานต่อโรคเชื้อราโดยเฉลี่ย
ในบรรดาศัตรูพืชควรแยกแยะเพลี้ยอ่อนเชอร์รี่และขี้เลื่อย ความหลากหลายไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากแมลงเหล่านี้ แต่ควรรักษาเชอร์รี่ด้วยยาฆ่าแมลงโดยไม่ต้องรอให้เกิดปัญหา
ข้อดีและข้อเสีย
หากเราอย่าลืมว่า Uralskaya Rubinovaya เป็นความหลากหลายทางเทคนิคไม่ใช่ของหวานก็ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด ข้อดี ได้แก่ :
- การเข้าสู่การติดผลก่อนกำหนด พืชผลแรกเก็บเกี่ยว 3 ปีหลังจากวางสวน
- ความทนทาน ติดผลประมาณ 30
- ต้านทานฟรอสต์ ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง 35 องศา
- ทนแล้ง
- เนื่องจากพุ่มไม้มีขนาดเล็กการเก็บเกี่ยวจึงสะดวก
- ความหลากหลายเติบโตได้ดีในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็น
- มีวิตามินและองค์ประกอบสูงในผลไม้
- บำรุงรักษาง่าย
ข้อเสียของความหลากหลาย ได้แก่ :
- การทำให้สุกในช่วงปลาย สามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมเท่านั้น
- ผลผลิตต่ำ
- เกรดทางเทคนิค ผลเบอร์รี่สดไม่อร่อย
- ตนเองมีบุตรยาก อย่างไรก็ตามสิ่งนี้สามารถนำมาประกอบกับพันธุ์เกือบทั้งหมด
- ความต้านทานต่อโรค coccomycosis ต่ำ
คุณสมบัติการลงจอด
แม้ว่าเชอร์รี่ Ural Rubinovaya จะได้รับการอนุมัติให้เพาะปลูกทั่วดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซีย แต่ก็รู้สึกดีที่สุดในสภาพอากาศที่เย็นสบาย ในภาคใต้ความหลากหลายมีพฤติกรรมแย่ลง
วันที่และสถานที่ลงจอด
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกเชอร์รี่ในละติจูดเหนือคือต้นฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้จะต้องวางบนพื้นที่ก่อนที่จะแตกตา การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเป็นไปได้ แต่อัตราการรอดจะแย่ลง - พืชจะไม่มีเวลาแข็งแรงและหยั่งรากก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
ที่ดีที่สุดคือวางเชอร์รี่ไว้บนเนินเขาที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยเลือกทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือหรือตะวันตกเฉียงใต้ที่นุ่มนวล ในพื้นที่ราบมันจะแย่ลงเรื่อย ๆ แต่ในที่ลุ่มมันจะตายหรือป่วยอยู่ตลอดเวลาและจะไม่ให้ผลผลิตที่ดี
ดินควรหลวมเป็นกลางและอุดมสมบูรณ์ แสงไฟทำงานได้ดี น้ำบาดาลไม่ควรเข้าใกล้ผิวน้ำเกิน 2 ม.
การเลือกและเตรียมวัสดุปลูก
การเลือกต้นกล้าเชอร์รี่ต้องเข้าหาด้วยความรับผิดชอบ ซื้อวัสดุปลูกเฉพาะในเรือนเพาะชำหรือศูนย์สวนขนาดใหญ่ เลือกพันธุ์ที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคของคุณ หากมีการต่อกิ่งเชอร์รี่จำเป็นต้องมีการแบ่งเขตด้วยมิฉะนั้นพืชจะตายในฤดูหนาวแรก
เด็กอายุหนึ่งปีไม่ควรสูงเกิน 80 ซม. เด็กสองขวบ - 110 ซม. หากต้นกล้าโตถึง 150 ซม. ขึ้นไปแสดงว่าไนโตรเจนมากเกินไป เช่นเดียวกันกับสีเขียวของเปลือกไม้ - มันเป็นสีน้ำตาลในหน่อที่สุกดีแล้ว ใส่ใจกับระบบราก - ต้องมีสุขภาพดีและมีการพัฒนาที่ดี
อัลกอริทึมการลงจอด
ไม่ควรปลูกเชอร์รี่ใกล้กันซึ่งจะช่วยลดการส่องสว่างของพุ่มไม้ซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลง นอกจากนี้การจัดวางฮีปจะเพิ่มโอกาสในการเกิดโรคโคโคมาไซโคสหรือโรคอื่น ๆ รูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสวนเชอร์รี่คือ 4.0x2.5-3.0 ม.
การลงจอดจะดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:
- รากของต้นกล้าแช่ในน้ำอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
- พวกเขาขุดหลุมขนาด 50x50x50 ซม. เติมฮิวมัสลงในแต่ละถังโพแทสเซียมและเกลือซุปเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม
- ปรับปรุงดินเหนียวด้วยทรายและดินเปรี้ยวด้วยแป้งโดโลไมต์หรือปูนขาว
- เชอร์รี่ปลูกโดยให้คอรากสูงขึ้นจากผิวดินประมาณ 5 ซม.
- หลุมถูกปกคลุมไปด้วยส่วนผสมของสารอาหารค่อยๆกระแทกดินในขณะที่มันเต็มไป
- เชอร์รี่รดน้ำใช้จ่าย 2-3 ถังต่อพุ่มไม้
- วงกลมใกล้ลำต้นล้อมรอบด้วยลูกกลิ้งดินและวัสดุคลุมดิน
ติดตามการดูแลวัฒนธรรม
ในปีแรกหลังปลูกเชอร์รี่ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นวงกลมลำต้นจะถูกคลุมด้วยหญ้าวัชพืชจะถูกลบออก รดน้ำพุ่มไม้ในสภาพอากาศแห้งเท่านั้น เชอร์รี่ต้องการน้ำมากที่สุดในช่วงต้นฤดูปลูกและหลังการสร้างรังไข่ หยุดรดน้ำ 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว ในฤดูใบไม้ร่วงที่แห้งแล้งจำเป็นต้องทำการชาร์จความชื้นซึ่งจะช่วยให้ต้นไม้ฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัย
เชอร์รี่ต้องการไนโตรเจนและโพแทสเซียมในปริมาณสูงฟอสฟอรัสน้อย คุณสามารถเพิ่มถังฮิวมัสและเถ้า 1 กระป๋องในแต่ละรากเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล
เชอร์รี่ไม่เพียง แต่ทำการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสร้างรูปร่างด้วย ประกอบด้วยการตัดยอดที่เติบโตขึ้นให้สั้นลง ในพืชที่โตเต็มที่จะต้องเอากิ่งโครงกระดูกที่เก่าแก่ที่สุดออกทีละครั้ง
เพื่อป้องกันเชอร์รี่จากกระต่ายหรือสัตว์ฟันแทะอื่น ๆ ลำต้นจะถูกมัดหลังจากใบไม้ร่วง แต่ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ในกรณีนี้พวกเขาใช้กกฟางผ้าใบหรือกิ่งไม้โก้เก๋ วัสดุนี้ช่วยให้อากาศไหลผ่านได้และในขณะเดียวกันก็ทำหน้าที่ป้องกันน้ำค้างแข็งรุนแรง
โรคและแมลงศัตรูพืช
เชอร์รี่หลากหลาย Uralskaya Rubinovaya ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช แต่มักได้รับความทุกข์ทรมานจากโรค coccomycosis และ moniliosis เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ในต้นฤดูใบไม้ผลิและหลังดอกบานทันทีพุ่มไม้จะได้รับการเตรียมด้วยทองแดงและหลังใบไม้ร่วง - ด้วยเหล็กซัลเฟต
หากแมลงหวี่หรือเพลี้ยยังคงปรากฏบนเชอร์รี่พืชจะฉีดพ่นยาฆ่าแมลงสองครั้งในช่วงเวลา 2 สัปดาห์
ไม่มีเชอร์รี่ที่สมบูรณ์แบบUral Ruby เป็นพืชอุตสาหกรรมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็น หากคุณรักษามันในเวลาที่เหมาะสมจากโคโคมาโคซิสให้อาหารมันจะให้ผลเบอร์รี่แก่คุณสำหรับแยมและผสมเกสรพันธุ์ขนม
รับรอง