เนื้อหา
รากแดนดิไลออนมีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์มากมายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มยา กาแฟแดนดิไลออนเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ รสชาติดี แต่ไม่มีคาเฟอีน
ทำไมกาแฟแดนดิไลออนถึงดีสำหรับคุณ
Dandelion ติดอันดับต้น ๆ ของไม้ยืนต้นที่เป็นไม้ล้มลุก ในการแพทย์พื้นบ้านไม่เพียง แต่ใช้ดอกไม้เท่านั้น แต่ยังใช้รากด้วย ประกอบด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- ฟลาโวนอยด์;
- เหล็ก;
- สเตอรอล;
- โพแทสเซียม;
- สารโปรตีน
- กรดนิโคติน
- กรดอินทรีย์
- วิตามิน P, C และ B2
ประโยชน์และโทษของกาแฟรากแดนดิไลออนเกิดจากองค์ประกอบที่หลากหลาย เป็นที่ต้องการของผู้หญิงที่ดูแลสุขภาพและหุ่น สารที่ประกอบเป็นรากของดอกแดนดิไลออนทำให้ผิวมีความยืดหยุ่นและอ่อนเยาว์ พวกเขารับมือกับอาการท้องผูกและกระบวนการอักเสบในอวัยวะของระบบย่อยอาหารได้สำเร็จ
รากของพืชกระตุ้นการหลั่งน้ำดีและกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย เนื่องจากมีธาตุเหล็กสูงจึงช่วยบรรเทาอาการของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ไม่มีประสิทธิภาพน้อยลงในการต่อสู้กับความดันโลหิตสูงและการนอนไม่หลับ เมื่อใช้เป็นประจำเครื่องดื่มสามารถทำความสะอาดเซลล์ตับและถุงน้ำดีจากสารพิษ
ประโยชน์ของการสมัคร
ลักษณะเด่นที่สำคัญของเครื่องดื่มกาแฟคือไม่มีคาเฟอีนในองค์ประกอบ มีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและขับปัสสาวะโดยไม่มีพิษต่อร่างกาย นอกเหนือจากยาต้มจากพืชผักชนิดหนึ่งแล้วเครื่องดื่มก็สามารถรับมือกับโรคตับได้สำเร็จ มักใช้เพื่อป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและหลอดเลือด นอกจากนี้กาแฟรากดอกแดนดิไลอันยังขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งทำให้มีประโยชน์ในการต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บบางชนิด เครื่องดื่มดอกแดนดิไลอันแตกต่างจากกาแฟทั่วไปมีผลต่อร่างกายที่สงบเงียบ
กาแฟดอกแดนดิไลอันทำมาจากอะไร
กาแฟแดนดิไลออนทำจากรากของพืช พวกเขาถูกบดและทอดล่วงหน้า ก่อนชงรากจะบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ หากไม่สามารถเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านได้ให้ซื้อสำเร็จรูป รากดอกแดนดิไลอันบดบรรจุในซองแบ่งส่วนซึ่งเทน้ำก่อนใช้
กาแฟดอกแดนดิไลออนเข้ากับอะไร?
ประโยชน์และโทษของกาแฟแดนดิไลออนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสิ่งที่เติมลงในเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มรสชาติ ส่วนใหญ่การรักษาจะอุดมไปด้วย:
- น้ำผึ้ง;
- ครีม;
- กุหลาบสะโพก;
- อบเชย.
ไลฟ์สไตล์ที่ดีต่อสุขภาพเติมความหวานให้กับกาแฟด้วยเยรูซาเล็มอาติโช๊ค
วิธีทำกาแฟเปล่าจากรากดอกแดนดิไลออน
วัตถุดิบในการทำกาแฟจากดอกแดนดิไลออนจะถูกเก็บเกี่ยวล่วงหน้า คอลเลกชันจะดำเนินการตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนในบางกรณีที่หายากอนุญาตให้รวบรวมได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง กระบวนการจัดหาวัตถุดิบดำเนินการตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- รากถูกทำความสะอาดดินอย่างทั่วถึงและล้างด้วยน้ำไหล
- รากที่ปอกเปลือกจะบดเป็นชิ้นใหญ่
- ทอดผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 ° C
- รากทอดจะถูกนำออกในภาชนะที่มีฝาปิด
โอ๊กสามารถช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของรากแดนดิไลออน ประกอบด้วย quercetin ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและขับปัสสาวะ ลูกโอ๊กจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับผลไม้เนื้อแข็งที่มีสีน้ำตาลหรือสีเขียว ความสุกของผลไม้แสดงโดยการแยกออกจากกิ่งเล็กน้อย ลูกโอ๊กที่อ่อนแอต่อการกดทับไม่สามารถนำมาใช้เป็นอาหารได้เนื่องจากมีอาการแย่ลง การเก็บเกี่ยวผลไม้สำหรับยาดอกแดนดิไลอันจะดำเนินการตามหลักการต่อไปนี้:
- เทลูกโอ๊กด้วยน้ำสะอาดประมาณ 20-30 นาที ผลไม้ที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำจะถูกโยนทิ้งไป
- กระจายลูกโอ๊กบนแผ่นอบเป็นชั้นบาง ๆ จากนั้นนำเข้าเตาอบประมาณ 5 นาที อุณหภูมิควรต่ำ
- ทำความสะอาดผลไม้ที่พร้อมและเย็นแล้วบดโดยใช้เครื่องบดเนื้อ
- ส่วนผสมที่ได้จะถูกทำให้แห้งอีกครั้งในเตาอบ
- วัตถุดิบจะอยู่ในถุงกระดาษหรือขวดโหลแก้ว
กาแฟที่ทำจากต้นโอ๊กและรากดอกแดนดิไลออนมีไว้สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือดอุดตันและมีภูมิคุ้มกันลดลง สำหรับผู้หญิงประโยชน์ของมันอยู่ที่กรดโฟลิกในปริมาณสูง วิธีการรักษายังช่วยเพิ่มการนับเม็ดเลือดและบรรเทาอาการไอแห้ง ข้อได้เปรียบที่สำคัญไม่น้อยไปกว่านั้น ได้แก่ ความไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
วิธีทำกาแฟจากรากดอกแดนดิไลออน
การทำกาแฟรากแดนดิไลออนนั้นง่ายพอ ๆ กับการชงเครื่องดื่มกาแฟจากธรรมชาติ ที่ 1 st. น้ำร้อน 1 ช้อนชา วัตถุดิบก่อนแปรรูป ก่อนปรุงอาหารต้องตรวจสอบรากเพื่อความสมบูรณ์ หลังจากชำระล้างจากแผ่นดินโลกแล้วพวกเขาจะต้องเช็ดให้แห้ง การอบแห้งจะดำเนินการในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกหรือภายใต้แสงแดด ความจริงที่ว่ารากแห้งสนิทเป็นหลักฐานจากการหยุดการปล่อยน้ำน้ำนม ไม่มีการใช้น้ำมันในการทอด
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้นำรากมาบดให้ละเอียด สำหรับการจัดเก็บวัตถุดิบที่เตรียมไว้ควรใช้ภาชนะไม้หรือแก้วจะดีกว่า คุณยังสามารถบรรจุแป้งลงในถุงผ้าฝ้าย อายุการเก็บรักษาทั้งหมดของรากแดนดิไลออนบดคือ 1 ปี
วิธีทำกาแฟดอกแดนดิไลอันปกติ
สูตรสำหรับกาแฟดอกแดนดิไลอันคลาสสิกไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะพิเศษ สิ่งที่ต้องมีคือการดูแลการจัดหาวัตถุดิบล่วงหน้า แผนการเตรียมเครื่องดื่มมีดังนี้:
- 1 ช้อนชา รากบดเทลงในแก้วแล้วเทด้วยน้ำร้อน
- หลังจากผ่านไป 5 นาทีเครื่องดื่มจะถูกกรอง
- มีการเติมสารให้ความหวานลงในกาแฟเพื่อเพิ่มรสชาติ
สูตรกาแฟอบเชยรากแดนดิไลออน
อบเชยช่วยให้กาแฟจากรากแดนดิไลออนมีรสเปรี้ยวมากขึ้น ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อในร่างกาย ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ซีลอน หากจำเป็นต้องใช้คูมารินควรใช้ซินนามอนขี้เหล็ก กาแฟจัดทำขึ้นตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- ส่วนผสมแห้งของรากดอกแดนดิไลอันเทลงในถ้วยแล้วเทน้ำลงไป
- หลังจาก 3-5 นาทีกรองเครื่องดื่ม หากซื้อกาแฟแล้วความจำเป็นในการกรองจะหายไป
- อบเชยถูกเพิ่มลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูป สำหรับ 1 ช้อนชา รากดอกแดนดิไลอันสับต้อง½ช้อนชา อบเชย.
กาแฟแดนดิไลออนสูตรน้ำผึ้ง
น้ำผึ้งถือเป็นทางเลือกทดแทนน้ำตาลที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด มีสารอาหารมากมายที่มีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน แพทย์แนะนำให้ดื่มกาแฟพร้อมกับเติมในช่วงฤดูหนาววิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการติดเชื้อไวรัส สำหรับกาแฟที่ทำจากน้ำผึ้งคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ครีม 40 มล.
- 2 ช้อนชา ผงรากดอกแดนดิไลอัน
- น้ำ 300 มล.
- 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- กาแฟถูกชงด้วยวิธีมาตรฐาน
- หลังจากแช่ไม่กี่นาทีเครื่องดื่มจะถูกกรอง
- เพิ่มครีมและน้ำผึ้งหลังจากเทเครื่องดื่มลงในถ้วยแล้ว
กาแฟดอกแดนดิไลอันแสนอร่อยพร้อมครีม
กาแฟที่อร่อยที่สุดที่ทำจากรากดอกแดนดิไลอันถือได้ว่าเป็นกาแฟที่เติมครีมและน้ำตาล ขั้นตอนการปรุงอาหารแตกต่างจากสูตรคลาสสิก ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- รากดอกแดนดิไลอันทอดในกระทะแห้งบดเป็นผงด้วยครก
- วัตถุดิบเทด้วยน้ำร้อนและนำไปต้ม
- เครื่องดื่มปรุงด้วยไฟอ่อนจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- หลังจากรัดแล้วน้ำตาลและครีมในปริมาณที่ต้องการจะถูกเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
คุณสมบัติของแผนกต้อนรับ
แนะนำให้ใช้กาแฟรากแบบดอกแดนดิไลวันวันละ 1 ถ้วย เมื่อเวลาผ่านไปอนุญาตให้เพิ่มจำนวนครั้งต่อวันได้ ในตอนแรกอวัยวะของระบบย่อยอาหารจะปรับตัวเข้ากับผลิตภัณฑ์ใหม่ ซึ่งอาจทำให้ระบบย่อยอาหารไม่ย่อย ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้เครื่องดื่มในปริมาณ
ข้อ จำกัด และข้อห้าม
แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่ควรใช้รากแบบดอกแดนดิไลอันด้วยความระมัดระวัง ควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษในผู้ที่รับประทานยา สารที่ประกอบเป็นรากดอกแดนดิไลอันมีความสามารถในการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของยาบางชนิด ขอแนะนำให้รวบรวมพืชในพื้นที่ที่สะอาดทางนิเวศวิทยา สิ่งนี้ช่วยลดความเป็นไปได้ที่สารพิษสะสมในพืช ผู้เชี่ยวชาญแนะนำไม่ให้บริโภคกาแฟจากรากดอกแดนดิไลอันในกรณีที่มีโรคต่อไปนี้:
- โรคเบาหวาน;
- ลดการแข็งตัวของเลือด
- อาการแพ้ดอกแดนดิไลอัน
หลังจากใช้วิธีการรักษาแล้วขอแนะนำให้ใส่ใจกับปฏิกิริยาของร่างกาย อาหารไม่ย่อยและอาการเสียดท้องถือเป็นเรื่องปกติ อาการเหล่านี้ควรหายไปเมื่อเวลาผ่านไป การปรากฏตัวของผื่นที่ผิวหนังและอาการคันบ่งบอกถึงการแพ้เครื่องดื่มของแต่ละบุคคล ในกรณีนี้จะดีกว่าที่จะปฏิเสธ
สรุป
แนะนำให้ดื่มกาแฟแดนดิไลออนในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน ในเวลานี้มีสารอาหารจำนวนมากรวมอยู่ในดอกแดนดิไลออน เครื่องดื่มทำหน้าที่แทนกาแฟปกติได้อย่างดีเยี่ยม แต่มีข้อดีหลายประการที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ควรใช้ความระมัดระวัง