ปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับแตงกวา

สำหรับการเจริญเติบโตของแตงกวา และการเก็บเกี่ยวที่ดีนั้นต้องอาศัยการให้อาหารที่ซับซ้อน องค์ประกอบของมันประกอบด้วยแร่ธาตุที่มีประโยชน์ในสัดส่วนต่างๆ ไปที่เรือนกระจกสำหรับแตงกวา ปุ๋ยที่ซับซ้อนถูกนำไปใช้ตามลำดับ ในแต่ละขั้นตอนของการพัฒนาพืชจำเป็นต้องมีแร่ธาตุบางอย่าง

น้ำสลัดที่มีประโยชน์อย่างยิ่งก่อนออกดอกและระหว่าง แตงกวาติดผล... ก่อนปลูกให้ความสนใจกับการเตรียมดิน แตงกวาจะได้รับการบำรุงเพื่อการเจริญเติบโตการปรากฏตัวของช่อดอกและผลไม้แสนอร่อยขึ้นอยู่กับสัดส่วนที่กำหนด

สัญญาณขาดแคลนปุ๋ย

เมื่อขาดสารอาหารแตงกวาจึงพัฒนาช้ากว่า เปลี่ยนเป็นสีเหลือง ใบและช่อดอกร่วงหล่น โดยธรรมชาติของการเปลี่ยนแปลงเชิงลบเป็นไปได้ที่จะระบุว่าสารใดที่ควรให้อาหารเชิงซ้อน

การขาดไนโตรเจนแสดงโดยอาการบางอย่าง:

  • ใบล่างเปลี่ยนเป็นสีเหลืองตามเส้นใบ
  • การเจริญเติบโตของลำต้นและยอดหลักหยุดลง
  • ผลไม้เบาลง
  • แตงกวาข้นที่ก้าน

การขาดโพแทสเซียมยังมีอาการหลายอย่าง:

  • เพิ่มการเจริญเติบโตของใบไม้
  • สังเกตเห็นขอบสีเหลืองที่ใบล่าง
  • แตงกวากลายเป็นรูปลูกแพร์

การขาดฟอสฟอรัสมีลักษณะอาการดังต่อไปนี้:

  • หน่อด้านข้างเติบโตช้ากว่า
  • ใบใหม่มีสีเข้มขึ้นและมีขนาดเล็กลง

การขาดแคลเซียมสามารถระบุได้จากอาการหลายอย่าง:

  • ดอกไม้ร่วง
  • รสชาติและคุณภาพของแตงกวาลดลง
  • ใบม้วนงอ
สำคัญ! การใส่ปุ๋ยมากเกินไปก็ไม่เป็นประโยชน์ต่อแตงกวาเช่นกัน

เมื่อถึงจุดอิ่มตัว ไนโตรเจน การออกดอกของแตงกวาช้าลงลำต้นหนาและใบสีเขียวเข้มเติบโต ปริมาณฟอสฟอรัสที่มากเกินไปทำให้ใบแตงกวาเหลือง โพแทสเซียมส่วนเกินจะรบกวนการดูดซึมไนโตรเจนซึ่งจะทำให้การพัฒนาของพืชช้าลง แคลเซียมในปริมาณที่มากเกินไปทำให้เกิดจุดบนใบแตงกวา

สารอาหารรองที่มีประโยชน์สำหรับแตงกวา

เพื่อให้แตงกวาพัฒนาเต็มที่คุณต้องให้อาหารที่มีคุณภาพสูง ที่ดีที่สุดคือใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีธาตุต่างๆ

ไนโตรเจนที่มีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับแตงกวา โพแทสเซียม และแคลเซียม การให้อาหารที่ซับซ้อนจะช่วยในกรณีที่ยากต่อการระบุด้วยสัญญาณภายนอกว่าแตงกวาขาดสารใด

ไนโตรเจน

องค์ประกอบหลักที่ทำให้แตงกวาพัฒนาได้คือไนโตรเจน ต้นกล้าถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานดังนั้นไนโตรเจนจึงถูกนำเข้าสู่เรือนกระจกตั้งแต่แรก

ไนโตรเจนทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบของโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับการสร้างนิวเคลียสและไซโทพลาสซึมของเซลล์ นอกจากนี้องค์ประกอบนี้ยังก่อให้เกิดสารประกอบอินทรีย์ที่มีความสำคัญต่อพืช

สำคัญ! เมื่อเติมไนโตรเจนลงในดินต้องระลึกไว้เสมอว่าสารนี้มีอยู่ในปุ๋ยคอกพีทและปุ๋ยหมัก

ในการทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งมีโมลิบดีนัมและเหล็กเพิ่มเติม ดังนั้นไนโตรเจนจะถูกเปลี่ยนให้อยู่ในรูปแบบที่ไม่เป็นอันตรายและไม่สะสมในแตงกวา

โพแทสเซียม

โพแทสเซียมมีหน้าที่รับผิดชอบต่อรสชาติและลักษณะของแตงกวา ด้วยการขาดดุล ขององค์ประกอบนี้ทารกในครรภ์มีรูปร่างผิดปกติเนื่องจากสารแพร่กระจายผ่านเนื้อเยื่อไม่สม่ำเสมอ

พืชนำโพแทสเซียมจากดินไปสู่ผลไม้ดังนั้นการขาดจะสะท้อนให้เห็นทันทีในสภาพของใบไม้

ซับซ้อน ปุ๋ยสำหรับแตงกวา รวมถึง โพแทสเซียมซัลเฟตซึ่งจะเพิ่มผลผลิตของพืช ผลกระทบอีกประการหนึ่งคือการเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืช สารนี้ละลายได้อย่างสมบูรณ์ในน้ำและใช้สำหรับการให้อาหารของราก

แคลเซียม

เนื่องจากแคลเซียมจะเกิดผนังเซลล์และเยื่อหุ้มเซลล์ ด้วยการขาดรังไข่จึงตายและผลไม้จะเสียรสชาติ

แคลเซียมมีอยู่ในขี้เถ้าไม้ดังนั้นการใส่ปุ๋ยจึงถือว่าเป็นหนึ่งในแตงกวาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด

เถ้ามีแคลเซียมคาร์บอเนตซึ่งมีผลต่อกระบวนการเผาผลาญของพืช ด้วยเหตุนี้ความเร็วในการเคลื่อนที่ของสารจึงเพิ่มขึ้นและกระบวนการทางชีวเคมีจึงเป็นปกติ

สำหรับปุ๋ยที่ซับซ้อนจะใช้ แคลเซียมซัลเฟต... นอกจากนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของ superphosphate ซึ่งเป็นปุ๋ยแร่ธาตุทั่วไป

ฟอสฟอรัส

แตงกวาต้องการฟอสฟอรัสในปริมาณเล็กน้อย แต่ต้องให้อย่างต่อเนื่อง องค์ประกอบนี้จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของแตงกวาการก่อตัวของระบบรากการตั้งค่าและการสุกของผลไม้

ฟอสฟอรัสมีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อช่อดอกปรากฏ ดังนั้นจึงถูกเพิ่มเข้าไปใน ปุ๋ยแร่ หลังจากปลูกแตงกวาในเรือนกระจก

กำมะถัน

มักใช้กำมะถันเป็นปุ๋ยผสมเพราะช่วยให้แตงกวาดูดซึมไนโตรเจน พืชดูดซึมกำมะถันได้อย่างสมบูรณ์ไม่สะสมในดินและไม่ออกซิไดซ์

ประเภทของปุ๋ยที่ซับซ้อน

ปุ๋ยเชิงซ้อนสามารถหาได้อย่างอิสระโดยการผสมส่วนประกอบในสัดส่วนที่ต้องการ องค์ประกอบที่เป็นส่วนประกอบทั้งหมดสามารถซื้อได้ที่ร้านขายอุปกรณ์ทำสวน

ปุ๋ยแร่ธาตุประเภทต่าง ๆ จัดให้เป็นสารเชิงซ้อนที่พร้อมใช้งาน สำหรับแตงกวาแนะนำให้ใช้น้ำสลัดที่มีส่วนผสมของไนโตรเจน

Diammofoska

Diammofoska อยู่ในรูปของแกรนูลที่เป็นกลางทางเคมี สารละลายในน้ำและแตงกวาดูดซึมได้ดี

ปุ๋ยที่ซับซ้อนนี้ใช้กับดินถึงความลึก 10 ซม. ส่วนประกอบจะกระจายอยู่บนผิวดินระหว่างแตงกวา มักใช้ Diammofoska หลังปลูกก่อนออกดอก

คำแนะนำ! สำหรับ 1 ตร.ม. ม. ต้องการปุ๋ยมากถึง 15 กรัม

Diammofoska เริ่มทำทันทีหลังจากที่มันเข้าสู่ดิน เนื่องจากไนโตรเจนการเจริญเติบโตของแตงกวาจึงถูกกระตุ้นหลังจากนั้นฟอสเฟตจะช่วยให้พวกมันแข็งแรงขึ้น จากนั้นโพแทสเซียมจะส่งเสริมการดูดซึมฟอสฟอรัสและเพิ่มผลผลิตของแตงกวา

แอมโมโฟสกา

Ammofoska เป็นปุ๋ยประเภทซับซ้อนที่ประกอบด้วยไนโตรเจนฟอสฟอรัสโพแทสเซียมกำมะถัน นี่เป็นสารสากลที่สามารถใช้ได้โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาลยกเว้นฤดูใบไม้ร่วง

สำคัญ! หากคุณใช้สารที่มีไนโตรเจนในฤดูใบไม้ร่วงสิ่งนี้จะกระตุ้นการเติบโตของใบแตงกวา

Ammophoska เหมาะสำหรับดินทุกประเภท ปุ๋ยนี้มีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ที่มีสภาพอากาศแห้งแล้งซึ่งแตงกวามีความต้องการไนโตรเจนสูงเป็นพิเศษ

เมื่อใช้ ammophoska อุปกรณ์ป้องกันจะใช้สำหรับดวงตามือและอวัยวะในระบบทางเดินหายใจ หากสารสัมผัสกับผิวหนังให้ล้างบริเวณที่สัมผัสให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำ

Nitrofoska

Nitrofoska เป็นรูปแบบที่ปรับปรุงใหม่ของ ammophoska ตามเนื้อหาของไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมมีตัวเลือกต่างๆสำหรับไนโตรฟอสก้า

สารนี้มีอยู่ในรูปแบบเม็ด สำหรับ ให้อาหารแตงกวา ใช้กรดซัลฟิวริกไนโตรฟอสก้า ส่วนประกอบของมันยังมีกำมะถันอีกด้วย ด้วยเหตุนี้จึงไม่เพียง แต่ให้อาหารที่มีคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นสารที่สามารถขับไล่ศัตรูพืชได้อีกด้วย

หากใช้เม็ดไนโตรฟอสก้าพวกเขาจะถูกนำไปใช้ในดินที่ความลึก 8 ซม. เพื่อให้ได้สารละลายสำหรับการชลประทานจำเป็นต้องใช้สาร 40 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ต้นกล้าแต่ละต้นต้องการสารละลายดังกล่าวมากถึง 0.5 ลิตร

ขั้นตอนการให้อาหารแตงกวา

โภชนาการสำหรับแตงกวามีหลายขั้นตอน ควรผ่านไปไม่เกิน 10 วันระหว่างแต่ละขั้นตอน นอกจากนี้คุณต้องเตรียมดินสำหรับแตงกวาในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ

แตงกวาต้องให้อาหารที่ซับซ้อนในขั้นตอนต่อไปนี้:

  • หลังจากปลูกต้นกล้าในที่ถาวร
  • ก่อนออกดอก
  • ในช่วงติดผล

หากจำเป็นสามารถให้อาหารเพิ่มเติมได้หากพืชประสบปัญหาขาดสารอาหาร

การไถพรวนในฤดูใบไม้ร่วง

ไม่แนะนำให้ปลูกแตงกวาหลาย ๆ ครั้งติดต่อกันในที่เดียว ในเรือนกระจกกฎนี้ยากกว่ามากที่จะปฏิบัติตาม หากคุณต้องการเลือกตำแหน่งของเรือนกระจกการตั้งค่าจะถูกกำหนดให้กับพื้นที่ราบโดยไม่ทำให้มืดลง

สำคัญ! หลังจากเก็บเกี่ยวแตงกวาซึ่งมักเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม - กันยายนจำเป็นต้องขุดดิน

อย่าลืมเอาชั้นดินที่มีความหนาไม่เกิน 10 ซม. ซึ่งแบคทีเรียและสปอร์ของโรคที่เป็นอันตรายสะสม ห้องเรือนกระจกถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือสารอื่น ๆ

ในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถปลูกมัสตาร์ดในเรือนกระจกซึ่งจะเติบโตในเวลาประมาณหนึ่งเดือน พืชชนิดนี้จะกลายเป็นปุ๋ยที่ดีสำหรับดินในอนาคต นอกจากนี้มัสตาร์ดยังทำหน้าที่ป้องกันศัตรูพืช

ดินสำหรับเรือนกระจกจะต้องก่อตัวขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งนี้ต้องการส่วนประกอบต่อไปนี้ในสัดส่วนที่เท่ากัน:

  • พีท;
  • ซากพืช;
  • ที่ดินสดหรือดินดำ

ปุ๋ยที่ซับซ้อนจะถูกเพิ่มลงในดินที่ได้ผลต่อ 1 ตารางเมตร:

  • เถ้า - 200 กรัม
  • superphosphate - 1 ช้อนโต๊ะ

หลังจากการแนะนำส่วนประกอบเหล่านี้ดินจะถูกขุดขึ้น ดินจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์ระบายอากาศได้ดีและดูดซับความชื้น

การไถพรวน

การปลูกแตงกวาสามารถทำได้ตั้งแต่ต้น - ต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่น การปลูกในช่วงปลายจะเริ่มในปลายเดือนพฤษภาคมและยาวนานถึงต้นเดือนมิถุนายน

ก่อนปลูกแตงกวาในเรือนกระจกคุณต้องเตรียมดินและใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อน งานจะดำเนินการหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกแตงกวา

ก่อนหน้านี้มีการขุดดินอย่างระมัดระวัง ปุ๋ยเชิงซ้อนถูกเพิ่มลงในดิน 1 ตารางเมตร:

  • แอมโมเนียมไนเตรต - 10 กรัม
  • superphosphate –30 กรัม
  • โพแทสเซียมซัลเฟต - 10 กรัม

ในการฆ่าเชื้อในดินจะใช้สารละลายด่างทับทิม (2 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) สารละลายนี้เทลงบนที่ดินที่ได้รับปุ๋ยที่ซับซ้อน จากนั้นพื้นผิวของเตียงจะถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มปลูกแตงกวา

คำแนะนำ! โรงเรือนใหม่ต้องมีส่วนผสมของดินสนามหญ้าและปุ๋ยคอก

ขั้นแรกให้ใส่ปุ๋ยคอกซึ่งขุดได้ถึงความลึก 20 ซม. ปุ๋ยคอกสดจะถูกนำไปใช้กับส่วนผสมที่ได้ด้วยการเติมขี้เลื่อย สิ่งนี้จะสร้างชั้นระบายน้ำที่มีประสิทธิภาพ

ชั้นบนสุดของดินสำหรับแตงกวาคือปุ๋ยหมักที่มีความหนาไม่เกิน 25 ซม. หลังจากการเตรียมนี้ดินจะอุดมด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน

ปุ๋ยสำหรับต้นกล้า

ขั้นแรกให้ปลูกต้นกล้าของแตงกวาซึ่งจะถูกย้ายไปที่เรือนกระจก เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อเบื้องต้นหลังจากนั้นจะถูกทำให้แห้งและปลูกในกล่อง สำหรับต้นกล้ามีการเตรียมดินซึ่งประกอบด้วยพีทดินในสวนและฮิวมัส

นอกจากนี้ดินยังได้รับการบำบัดด้วยสารละลายด่างทับทิมเพื่อกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย จากนั้นดินจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและทำให้แห้ง

เมล็ดแตงกวาปลูกในดินที่ได้ หน่อแรกจะปรากฏหลังจาก 3-5 วัน มีการปลูกแตงกวาหลายต้นในแต่ละภาชนะจากนั้นจึงเหลือหน่อที่แข็งแรงที่สุด

คำแนะนำ! การปลูกในเรือนกระจกจะดำเนินการหลังจากใบที่สองหรือสามปรากฏในต้นกล้า

พืชจะถูกถ่ายโอนในสภาพอากาศอบอุ่น ที่ดีที่สุดคือเลือกวันที่มีเมฆมากตอนเช้าหรือตอนเย็น ขั้นแรกต้องรดน้ำพื้นดินในกล่องและเรือนกระจก

Ammophoska วางอยู่ในบ่อน้ำสำเร็จรูป องค์ประกอบของมันไม่มีคลอรีนและโซเดียมซึ่งมีผลก้าวร้าว

สำคัญ! สำหรับ 1 ตร.ม. ม. ของดินเพียงพอมากถึง 30 กรัมของแอมโมโฟสก้า

จากนั้นแตงกวาจะถูกปลูกอย่างระมัดระวังคลุมด้วยดินและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น

น้ำสลัดยอดนิยมในช่วงออกดอก

ในช่วงการเจริญเติบโตของแตงกวาไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนก่อนออกดอก หากต้นกล้าพัฒนาได้ดีก็ไม่จำเป็นต้องใช้สารเพิ่มเติม

โปรดทราบ! ก่อนออกดอกจะมีการเลือกปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสำหรับแตงกวา

เมื่อแตงกวาพัฒนาช้าให้แน่ใจว่าได้ให้อาหารพวกมัน การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังการปลูกถ่าย

องค์ประกอบของการให้อาหารครั้งแรกประกอบด้วยปุ๋ยต่อไปนี้:

  • ยูเรีย - 1 ช้อนโต๊ะ
  • superphosphate - 60 กรัม
  • น้ำ - 10 ลิตร

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับปุ๋ยที่ซับซ้อนมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

  • แอมโมเนียมไนเตรต - 10 กรัม
  • superphosphate - 10 กรัม
  • เกลือโพแทสเซียม - 10 กรัม
  • น้ำ - 10 ลิตร

บนพื้นผิวของเตียงคุณต้องกระจาย diammophoska หรือ ammophoska จากนั้นคลายดิน ดังนั้นแตงกวาจะได้รับไนโตรเจนที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาเต็มที่

นอกจากนี้ยังใช้ปุ๋ยอินทรีย์: สารละลายขี้ไก่หรือขี้วัว สามารถเพิ่ม Superphosphate ลงในสารละลาย Mullein

การให้อาหารครั้งที่สองจะทำก่อนการออกดอกของแตงกวา นี่เป็นขั้นตอนบังคับในการดูแลพืชแม้ว่าจะไม่ได้ให้อาหารครั้งแรกก็ตาม

องค์ประกอบของการแต่งหน้าครั้งที่สองประกอบด้วย:

  • โพแทสเซียมไนเตรต - 20 กรัม
  • แอมโมเนียมไนเตรต - 30 กรัม
  • superphosphate - 40 กรัม
  • น้ำ - 10 ลิตร
คำแนะนำ! สำหรับแตงกวาส่วนผสมประกอบด้วย เถ้า และ superphosphate ต้องใส่ปุ๋ยกับดินโดยการพรวน

การรดน้ำด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนจะดำเนินการภายใต้รากของแตงกวา สำหรับที่ดิน 1 ตารางเมตรต้องใช้สารละลายมากถึง 3 ลิตร ปุ๋ยอินทรีย์ (แช่หญ้าเขียว) ใช้สำหรับการให้อาหารที่สมบูรณ์

น้ำสลัดยอดนิยมระหว่างติดผล

ในระหว่างการติดผลแตงกวาต้องการสารอาหารที่ไหลเข้ามา ปุ๋ยที่ซับซ้อนรวมทั้งโพแทสเซียมและแมกนีเซียมจะช่วยให้ได้ ความเข้มข้นของไนโตรเจนสำหรับการให้อาหารดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ให้น้อยที่สุด

Nitrophoska ถูกนำไปใช้หลังจากผลไม้แรกปรากฏขึ้น ปุ๋ยได้มาโดยการละลาย 1 ช้อนโต๊ะล. สารในน้ำ 10 ลิตร

ถ้าไนโตรเจนทำหน้าที่หลังการปฏิสนธิสารประกอบฟอสฟอรัสจะถูกกระตุ้นหลังจากนั้นไม่กี่สัปดาห์ โพแทสเซียมมีผลต่อรสชาติของแตงกวาเนื่องจากช่วยในการผลิตน้ำตาลจากพืช

คุณสามารถให้แตงกวามีโพแทสเซียมได้โดยการเพิ่มโพแทสเซียมไนเตรต น้ำ 10 ลิตรต้องการสารนี้มากถึง 30 กรัม การเติมโพแทสเซียมทำได้โดยใช้ปุ๋ยที่ได้จากการผสมเถ้าหนึ่งแก้วกับถังน้ำ

สำคัญ! การแต่งกายดังต่อไปนี้จะดำเนินการทุกสัปดาห์

ในช่วงของการสร้างผลไม้มักต้องให้อาหารแร่ธาตุเพิ่มเติม มีวัตถุประสงค์เพื่อยืดผลและเพิ่มจำนวนรังไข่ สารละลายน้ำอาหารมีประโยชน์ต่อแตงกวา เจือจางในปริมาณสูงถึง 30 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง

สรุป

ปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับแตงกวา ได้แก่ ไนโตรเจนโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียม แตงกวาต้องการการให้อาหารตลอดวงจรชีวิตทั้งหมด อนุญาตให้ใส่ปุ๋ยได้แม้ในขั้นตอนของการเตรียมดิน ในอนาคตแตงกวาต้องการสารอาหารในช่วงออกดอกและติดผล ความถี่ในการให้อาหารขึ้นอยู่กับสภาพของพืช

คุณสามารถได้รับปุ๋ยที่มีผลกระทบที่ซับซ้อนโดยการผสมส่วนประกอบที่จำเป็น วิธีที่ง่ายกว่าคือการซื้อสารสำเร็จรูป ประกอบด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์ในสัดส่วนที่ต้องการและพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์ เมื่อทำงานกับปุ๋ยที่ซับซ้อนจำเป็นต้องมีอุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล

 

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง