เนื้อหา
หัวหอมคาร์เมนเป็นพันธุ์สีแดงที่อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่มีคุณค่าอื่น ๆ สามารถปลูกเป็นวัฒนธรรมหนึ่งหรือสองปีปลูกในที่โล่งพร้อมต้นกล้าหรือต้นกล้าก่อนฤดูหนาว Onion Carmen ไม่โอ้อวดในการดูแลมีภูมิคุ้มกันที่ดีต้านทานต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์หลายประการ
กำเนิดเรื่องราว
ในคำอธิบายของพันธุ์หัวหอม Carmen MC แหล่งต่างๆมักอ้างถึงว่าเป็นภาษาดัตช์ ในความเป็นจริงบ้านเกิดของ Sevka คือสาธารณรัฐเช็ก ผู้เชี่ยวชาญของ บริษัท การเกษตร Moravoseed ทำงานในการคัดเลือก ในรัสเซียหัวหอมคาร์เมนเติบโตขึ้นตามเทคโนโลยีของดัตช์ดังนั้นจึงเกิดความสับสนในประเทศต้นทาง
คำอธิบายและลักษณะของหัวหอมคาร์เมน
แนะนำให้ใช้หัวหอมคาร์เมนตามทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาค Central, Central Black Earth, Middle และ Lower Volga ระยะเวลาการสุกของพันธุ์ขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก
ลักษณะ
หลอดไฟคาร์เมนมีลักษณะกลมแบน เกล็ดสีม่วงแห้ง มีทั้งหมด 2-3 ตัว ความหนาแน่นของเยื่อกระดาษเป็นค่าเฉลี่ย สีหลักคือสีขาวสีแดงเลือดนกระหว่างกระโปรงแต่ละตัว ความสูงของขนนกสีเขียวถึง 30 ซม.
เนื้อของหัวหอมคาร์เมนชุ่มฉ่ำ รสชาติเผ็ดเล็กน้อยหวานเล็กน้อย หลอดไฟมีน้ำหนักเฉลี่ย 110 กรัมน้ำหนักสูงสุดจะสังเกตได้เมื่อปลูกผ่านต้นกล้า
พันธุ์คาร์เมนถูกรวมอยู่ในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียตั้งแต่ปี 1997 มีการยื่นคำร้องขอแบ่งเขตในปี 1994
เวลาสุกและผลผลิต
ฤดูปลูกทั้งหมดของหัวหอมคาร์เมนตั้งแต่การหว่านจนถึงการสุกเต็มที่ใช้เวลา 124-129 วัน สำหรับตัวบ่งชี้นี้ความหลากหลายถือเป็นช่วงปลายปี
หัวหอมสามารถปลูกเป็นพืชประจำปีจากเมล็ดหรือเป็นพืชสองปีจากชุด การพักจำนวนมากและขนเป็นสีเหลืองเกิดขึ้นหลังจาก 120-140 วัน
ผลผลิตของหัวหอมคาร์เมนขึ้นอยู่กับภูมิภาค ตัวบ่งชี้สินค้าในภาคกลางคือ 157 กก. ต่อ 100 ตารางเมตร ในภาคกลางของ Black Earth ตัวเลขจะเหมือนกัน ผลผลิตในภูมิภาคโวลก้ากลางสูงถึง 285 กิโลกรัมต่อร้อยตารางเมตรเมื่อปลูกจากต้นกล้า ตามความคิดเห็นของชาวสวนหัวหอม 3-4 กก. สามารถเก็บเกี่ยวได้จาก 1 ตร.ม.
ต้านทานโรคและศัตรูพืช
หัวหอมคาร์เมนมีภูมิคุ้มกันที่ดี ความหลากหลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งทนต่อโรคและศัตรูพืชดังกล่าว:
- สนิม;
- peronosporosis (โรคราน้ำค้าง);
- เน่า;
- หัวหอมบิน;
- เพลี้ยไฟ
นอกจากภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคและแมลงศัตรูพืชแล้วหัวหอม Carmen ยังค่อนข้างทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิช่วงเวลาที่แห้ง
องค์ประกอบและคุณสมบัติ
ในหัวหอมคาร์เมน 100 กรัมกรดแอสคอร์บิก 19.5 มก. น้ำตาลเฉลี่ย 8.25 มก. ของแห้ง 12.9 มก. ตัวเลขเหล่านี้ใช้ได้กับสินค้าดิบ นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบที่มีค่าอื่น ๆ :
- วิตามิน A, P, กลุ่ม B (ไทอามีน, ไพริดอกซิน, ไรโบฟลาวิน, กรดแพนโทธีนิก);
- แร่ธาตุที่ซับซ้อน ได้แก่ เหล็กสังกะสีโพแทสเซียมไอโอดีนแมกนีเซียมโคบอลต์ทองแดง
- ซูโครสฟรุกโตส;
- ไฟโตไซด์;
- สารต้านอนุมูลอิสระ
เนื่องจากมีองค์ประกอบที่หลากหลายหัวหอม Carmen จึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:
- ลดน้ำหนัก;
- ฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย
- ภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น
- ลดน้ำตาลในเลือด
- การกระตุ้นการผลิตอินซูลิน
- กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน
คุณสมบัติดังกล่าวทำให้หัวหอมคาร์เมนมีประโยชน์สำหรับโรคหวัดโรคเบาหวานโรคอ้วนและโรคของระบบประสาท
แอพพลิเคชั่น
โบว์คาร์เมนใช้งานได้หลากหลาย ความหลากหลายเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดอาหารทานเล่นเย็น ๆ เยื่อกระดาษดูสวยงามและคงรสชาติไว้ในรูปแบบดอง คาร์เมนยังเหมาะสำหรับการอบชุบด้วยความร้อน แต่หลังจากต้มหรือทอดแล้วจะกลายเป็นสีเทา การเปลี่ยนแปลงเกี่ยวข้องกับรูปลักษณ์เท่านั้นรสชาติของผลิตภัณฑ์ไม่ได้ลดลง
หัวหอมแดงใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน มันถูกบริโภคดิบเงินทุนยาต้มน้ำผลไม้โลชั่นทำจากมัน
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
ผู้บริโภคชื่นชมหัวหอมคาร์เมนสำหรับรสชาติที่ดีองค์ประกอบที่มีคุณค่าและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ พวกเขาจะแสดงให้เห็นอย่างสมบูรณ์เมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์ดิบ
การทำให้หัวหอมคาร์เมนสุกก่อนการเก็บเกี่ยวคือ 90-100% หลังจากสุก 95-100%
ข้อดี:
- รูปร่างของหลอดไฟที่อยู่ในแนวเดียวกัน
- ผลผลิตที่มั่นคง
- อายุที่ดี
- ความสามารถในการเติบโตในรูปแบบต่างๆ
- ความต้านทานต่อการยิง
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคศัตรูพืชบางชนิด
- รสชาติดี
- ความเก่งกาจของการใช้งาน
- ความเหมาะสมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
- เหมาะสำหรับปลูกก่อนฤดูหนาว
ไม่มีข้อบกพร่องที่เด่นชัดในพันธุ์คาร์เมน
วิธีการปลูกหัวหอมคาร์เมน
ต้องเตรียมสถานที่สำหรับปลูกหัวหอมคาร์เมนล่วงหน้า มันจะดีกว่าที่จะวางวัฒนธรรมบนดินร่วนเบาเธอไม่ชอบดินเหนียวหนัก ถ้าความเป็นกรดสูงให้ใส่ปูนขาวแป้งโดโลไมต์หรือดินสอพอง
พันธุ์คาร์เมนมีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่ความใกล้ชิดของน้ำใต้ดินนั้นเต็มไปด้วยโรคเชื้อรา เตียงสูงหรือท่อระบายน้ำจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหา
การปลูกต้นกล้าจากเมล็ด
ต้นกล้าหัวหอมคาร์เมนเริ่มงอกจากเมล็ดสองเดือนก่อนปลูกในดิน คุณสามารถเตรียมส่วนผสมของดินด้วยตัวเองหรือซื้อส่วนประกอบสำเร็จรูปในร้านค้า
ไม่จำเป็นต้องดองเมล็ดก่อนหว่านเนื่องจากภูมิคุ้มกันที่ดี สำหรับการป้องกันคุณสามารถใช้สารละลายด่างทับทิมหรือยา:
- มักซิม;
- Fitolavin;
- Fitosporin-M;
- อลิริน - บี.
ก่อนหว่านเมล็ดต้องเก็บไว้ในผ้าชุบน้ำหรือรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเช่น Nikfana, Epin-Extra, Zircon หว่านลงในตลับตาข่ายขนาดเล็กภาชนะตื้นกล่อง เมล็ดถูกฝัง 1-1.5 ซม.
ต้นกล้าของหัวหอมแดงคาร์เมนปลูกบนขอบหน้าต่างหรือที่อื่น ๆ ที่มีแสงสว่างเพียงพอ จำเป็นต้องรดน้ำเมื่อดินแห้ง ตลอดระยะเวลาการแต่งกาย 2-3 ครั้งก็เพียงพอแล้ว คุณจำเป็นต้องใช้สูตรที่ซับซ้อนที่มีธาตุสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
สองสัปดาห์ก่อนปลูกในพื้นที่เปิดให้เริ่มแข็งตัวของต้นกล้า เวลาเพิ่มขึ้นทีละน้อย ในพื้นที่โล่งต้นกล้าจะปลูกในระยะ 5-7 ซม. ไม่จำเป็นต้องทำให้ผอมบาง
เมื่อปลูกหัวหอมต้นกล้าจะกินเมล็ดน้อยลงในขณะที่ผลผลิตสูงขึ้น
ปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิในที่โล่ง
ชุดหัวหอม Red Carmen ปลูกในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 12 ° C ควรมีสภาพอากาศอบอุ่นที่มั่นคง งานตรงกับเดือนเมษายน - พฤษภาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค
สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิให้ใช้การหว่านขนาดใหญ่ถึง 2 ซม. ขั้นแรกต้องทำการคัดแยกโดยวางตัวอย่างที่แตกหน่อและเหี่ยวย่นไว้ สามารถใช้กับปากกาเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบวัสดุปลูกเพื่อดูความเสียหายสัญญาณของการเน่า เฉพาะหัวหอมที่หนาแน่นเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปลูกซึ่งมีทั้งเปลือกแน่นเรียบและเงางาม
ควรอุ่น Sevok ที่อุณหภูมิ 25-30 ° C ก่อนปลูก สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มเตรียมการล่วงหน้าสองสัปดาห์
หากซื้อหัวหอมในฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องอุ่นมันเป็นเวลาสองสัปดาห์จากนั้นเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องในที่มืดก่อนปลูก ไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการหากเก็บวัสดุไว้ในห้องอุ่นก่อนปลูกการฆ่าเชื้อจะดำเนินการในสารละลายด่างทับทิมหรือคอปเปอร์ซัลเฟตการรักษาด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต
เมล็ดพันธุ์เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาขุดดินคลายมันนำฮิวมัสมาผสมกับปุ๋ยหมัก 1-2 สัปดาห์ก่อนปลูกควรพรวนดินด้วยปุ๋ยฮิวมิก คุณสามารถใช้ขี้เถ้าไม้คอปเปอร์ซัลเฟต การขุดซ้ำในฤดูใบไม้ผลิ
สำหรับการเพาะเมล็ดจะมีการทำร่องหรือหลุมในสวน เว้น 15-20 ซม. ระหว่างแถวครึ่งหนึ่งระหว่างหลอดไฟที่อยู่ติดกัน
ปลูกหัวหอมคาร์เมนก่อนฤดูหนาว
ก่อนฤดูหนาวควรปลูกหัวหอมคาร์เมนหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง Sevok ไม่ควรงอกก่อนเวลานี้มิฉะนั้นมันอาจไม่อยู่รอดจนถึงฤดูใบไม้ผลิหรืออ่อนแอมาก อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกคือ 5 ° C
สำหรับการปลูกหัวผักกาดในฤดูหนาวจะเลือกชุดเล็ก ๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 ซม. หลอดไฟต้องแข็งแรงและไม่งอกโดยไม่มีร่องรอยของการเน่าความเสียหายทางกล วัสดุจะต้องแช่ในสารละลายด่างทับทิมหรือยาฆ่าเชื้อราแล้วทำให้แห้ง
สำหรับฤดูหนาวชุดคาร์เมนจะปลูกตามรูปแบบมาตรฐาน - 15-20 ซม. ระหว่างแถวครึ่งหนึ่งของขนาดระหว่างหลอดไฟที่อยู่ติดกัน มีความลึกเหนือคอ 5 ซม. โรยด้วยดินหรือพรุสด
หากคุณปลูกหัวหอมคาร์เมนด้วยเมล็ดก่อนฤดูหนาวคุณต้องทำร่องตามขวางโดยมีช่วงเวลา 10-15 ซม. วัสดุถูกฝัง 1.5-2 ซม. เมล็ดจะถูกหว่านด้วยช่วง 1-1.5 ซม. ดินถูกบดอัดเล็กน้อย การคลุมดินด้วยฮิวมัสและพีทเป็นสิ่งที่จำเป็น
ด้วยการปลูกในฤดูหนาวหน่อหัวหอมจะปรากฏขึ้นเมื่อสามสัปดาห์ก่อนหน้านี้
การดูแลหัวหอมคาร์เมน
ธนูของคาร์เมนไม่โอ้อวดในการจากไป กิจกรรมหลัก ได้แก่
- การรดน้ำรายสัปดาห์สามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวควรหยุด
- การคลายตัวเป็นประจำหลังจากทำให้ดินแห้ง
- การกำจัดวัชพืชอย่างเป็นระบบ
- ให้อาหารสามครั้งต่อฤดูกาล
เมื่อปลูกหัวหอมคาร์เมนในฤดูใบไม้ผลิจะใส่ปุ๋ยในเดือนพฤษภาคมมิถุนายนกรกฎาคม มีประสิทธิภาพในการใช้องค์ประกอบแร่ธาตุที่มีไนโตรเจนฟอสฟอรัสโพแทสเซียม กล่องไม้ขีดใส่ปุ๋ยเพียงพอสำหรับ 1 ตารางเมตร ในการให้อาหารครั้งสุดท้ายจะไม่รวมไนโตรเจน
ด้วยการดูแลและเตรียมแปลงและหัวหอมสำหรับปลูกอย่างเหมาะสมจะไม่มีปัญหาในระหว่างขั้นตอนการเพาะปลูก สามารถใช้วิธีการอื่นเพื่อป้องกันศัตรูพืชได้
- ปลูกแครอทดาวเรืองในละแวกใกล้เคียง
- การฉีดพ่นด้วยสารละลายแอมโมเนีย
- รดน้ำด้วยเกลือ
เนื่องจากมีความสุกสูงจึงสามารถเก็บหัวหอม Carmen ได้โดยไม่สูญเสียคุณภาพนานถึงแปดเดือน
สรุป
หัวหอมคาร์เมนสามารถปลูกด้วยเมล็ดต้นกล้าต้นกล้า ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่ดีต้านทานต่อความแห้งแล้งอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง Carmen ไม่โอ้อวดในการดูแลเหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาวใช้งานได้หลากหลาย ในรูปแบบดิบอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุและใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับหัวหอมคาร์เมน
