เนื้อหา
พริกหวานได้รับการยอมรับอย่างมั่นคงมานานแล้วในแปลงครัวเรือนของชาวสวนรัสเซียแม้จะมีแหล่งกำเนิดทางตอนใต้ก็ตาม ครั้งหนึ่งเคยเชื่อกันว่าในเลนกลางและยิ่งไปกว่านั้นในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียพริกสามารถปลูกได้เฉพาะในสภาพเรือนกระจกและพริกในเตียงเปิดโล่งเป็นสิทธิพิเศษของพื้นที่ทางใต้ของรัสเซียเท่านั้น แต่การเกิดขึ้นของพันธุ์ใหม่และการทดลองของชาวสวนที่ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยทำให้หลายคนตระหนักว่าไม่ใช่ทุกสิ่งที่ยากอย่างที่เห็นในแวบแรก อย่างไรก็ตามผู้เริ่มต้นมักจะเข้าหาการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมด้วยความรับผิดชอบและความระมัดระวังเป็นอย่างมาก - ฉันต้องการเก็บเกี่ยววัฒนธรรมทางตอนใต้ที่น่าสนใจเช่นพริกหวานเป็นครั้งแรก
Pepper California ปาฏิหาริย์ไม่ต้องสงสัยเลยทั้งสำหรับผู้เริ่มต้นและมืออาชีพ ไม่ใช่เรื่องไร้สาระที่ความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมมานานหลายสิบปีทั้งในประเทศของเราและทั่วโลก ดูเหมือนว่ามันจะดูดซับความดีงามของพริกหวานเกือบทุกสายพันธุ์ แต่มันก็ไม่มีข้อบกพร่องเลย ลักษณะของผลไม้และคำอธิบายของพันธุ์พริกปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนียที่กล่าวถึงในบทความนี้จะช่วยให้ผู้ที่สงสัยตัดสินใจเลือกได้ในที่สุดและสำหรับผู้เริ่มต้น - เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี
คำอธิบายของความหลากหลาย
ในบรรดามืออาชีพและแม้กระทั่งในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนมีความเห็นอย่างกว้างขวางว่าผลของพริกหยวกที่มีขนาดและรสชาติที่มีคุณภาพสูงสามารถหาได้จากการปลูกลูกผสมเท่านั้น พันธุ์สามารถใช้เป็นช่องว่างได้ แต่ในแง่ของลักษณะสำคัญพวกมันด้อยกว่าลูกผสมอย่างมีนัยสำคัญ ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวอาจเป็นพันธุ์ใหม่ที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกับลักษณะของลูกผสม
ดูเหมือนว่าพริกพันธุ์แคลิฟอร์เนียมิราเคิลจะเป็นข้อยกเว้นที่นี่ ท้ายที่สุดความหลากหลายนี้เป็นที่รู้จักในโลกและในรัสเซียมาเป็นเวลานาน เชื่อกันว่ามันถูกเพาะพันธุ์ในอเมริกาเมื่อประมาณร้อยปีที่แล้วและเข้ามาในประเทศของเราผ่านชาวสวนมือสมัครเล่นที่เริ่มปลูกมันในแปลงของพวกเขาและแจกจ่ายไปทั่วประเทศ ปัจจุบัน บริษัท เมล็ดพันธุ์ที่เคารพตัวเองเกือบทุกแห่งเสนอเมล็ดพันธุ์พริกแคลิฟอร์เนียมิราเคิลที่มีรูปแบบของตัวเอง แม้ชื่อของความหลากหลายอาจแตกต่างกันเล็กน้อย บางครั้งเรียกว่าปาฏิหาริย์แห่งแคลิฟอร์เนียหรือแม้กระทั่งในลักษณะภาษาอังกฤษ - California Wonder
อาจเป็นไปได้ว่าพริกไทยพันธุ์นี้แม้ในรัสเซียปลูกมาหลายสิบปีแล้วและคุณไม่สามารถเรียกมันว่าใหม่ได้ อย่างไรก็ตามในหลายลักษณะอาจทำให้เกิดการแข่งขันสำหรับลูกผสมส่วนใหญ่และจากมุมมองของความไม่โอ้อวดในการเติบโตแม้จะเหนือกว่าพวกเขาด้วยซ้ำ
ตัดสินด้วยตัวคุณเอง - พุ่มไม้ของพริกไทยนี้เติบโตอย่างทรงพลังโดยมีลำต้นที่หนามีใบที่ดีและยอดที่ยืดหยุ่นซึ่งสามารถเก็บผลไม้ขนาดใหญ่ได้ถึงหนึ่งโหลครึ่งในเวลาเดียวกัน แม้ว่าพุ่มไม้จะสูงถึง 100 ซม. แต่ก็ไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้า
ประสบการณ์ในการปลูกพริกไทยความมหัศจรรย์ของแคลิฟอร์เนียในหลายภูมิภาคของรัสเซียและบทวิจารณ์ระบุว่าเกือบทุกที่ยกเว้นภูมิภาคทางเหนือสุดสามารถปลูกได้ดีในที่โล่ง แม้ว่าแน่นอนว่าในโรงเรือนและแหล่งเพาะปลูกผลผลิตของมันจะสูงขึ้นเล็กน้อย
เวลาในการสุกที่เป็นลักษณะของพริกแคลิฟอร์เนียมิราเคิลอยู่ในระดับปานกลางนั่นคือใช้เวลาประมาณ 115-120 วันเพื่อให้ผลสุกนับจากที่ยอดแตกเต็มต้น จริงอยู่ที่ควรสังเกตว่าถึงเวลานี้พริกจะค่อนข้างกินได้และยังอร่อย แต่สีของมันยังคงเป็นสีเขียว เพื่อให้พวกมันเปลี่ยนเป็นสีแดงเหลืองหรือส้มต้องใช้เวลาอีก 15-25 วัน นี่คือคุณสมบัติและข้อเสียที่เป็นไปได้อย่างหนึ่งของพันธุ์นี้ - เพื่อให้ได้ความสุกทางชีวภาพอย่างเต็มที่ต้องใช้เวลามากกว่าพันธุ์อื่น ๆ เล็กน้อย
แต่ในการรับเมล็ดจากพริกของคุณสำหรับการหว่านในปีหน้าคุณต้องรอให้ผลสุกแก่ทางชีวภาพเสียก่อน สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ตามกฎแล้วพุ่มไม้ที่ทรงพลังและมีประสิทธิผลที่สุดจะถูกเลือกและผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดหลายชนิดจะถูกปล่อยให้สุก
อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำหน้าที่แตกต่างออกไปได้ เพียงเก็บเกี่ยวในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิคและทำให้สุก หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์พริกทั้งหมดจะได้รับสีที่ควรได้รับตามคุณสมบัติทางชีวภาพและเมล็ดจากพวกมันจะเหมาะสำหรับการหว่าน
พืชมหัศจรรย์แห่งแคลิฟอร์เนียมีความทนทานต่อความเครียดเป็นพิเศษและทนต่อความทุกข์ยากจากสภาพอากาศมากมาย - การขาดแสงแดดและแสงสว่างอุณหภูมิต่ำและอื่น ๆ แน่นอนว่าสิ่งนี้จะส่งผลต่อการเก็บเกี่ยว แต่ผลไม้จะยังคงถูกมัดและยังคงฉ่ำและหวานอยู่
พันธุ์นี้ยังทนทานต่อโรคต่างๆเช่นโรคเหี่ยวในแนวตั้งและไวรัสโมเสคยาสูบ เห็นได้ชัดว่ามันเป็นความต้านทานต่อโรคที่ทำให้ความหลากหลายนี้มีอยู่เป็นเวลาหลายปีเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยและเดินทางไปทั่วโลก
ตระกูลพริกหลากสี
ตามเนื้อผ้าพริกพันธุ์แคลิฟอร์เนียมิราเคิลจะเปลี่ยนเป็นสีแดงในระยะการเจริญเติบโตทางชีวภาพ แต่เวลาไม่หยุดนิ่งและพร้อมกับแฟชั่นสำหรับพริกหลากสีความหลากหลายของความมหัศจรรย์ของแคลิฟอร์เนียในสีอื่น ๆ ก็ปรากฏขึ้น: สีเหลืองสีทองสีส้มและสีดำ
พริกเหลืองมหัศจรรย์แคลิฟอร์เนียได้รับการปลูกมาระยะหนึ่งแล้วและแตกต่างจากสีแดงเฉพาะในผนังผลไม้ที่หนาขึ้น (ไม่เกิน 12 มม.) ในขณะที่พันธุ์สีอื่น ๆ จะปรากฏในภายหลัง
ตัวแทนหลากสีเหล่านี้ของพริกมหัศจรรย์แคลิฟอร์เนียไม่แตกต่างกันยกเว้นสี ลักษณะที่สำคัญที่สุดทั้งหมดรวมถึงเวลาในการทำให้สุกและผลผลิตนั้นเหมือนกัน
ลักษณะของผลไม้
ผลไม้ของพริกปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนียแสดงให้เห็นถึงชื่อของความหลากหลายด้วยรูปลักษณ์ของพวกเขา
- พริกมีรูปร่างเป็นทรงลูกบาศก์ทั่วไปโดยมีซี่โครงสี่ซี่ที่กำหนดไว้อย่างชัดเจน
- พื้นผิวของผลไม้เป็นมันเงาและเรียบเนียน
- สีของพริกดังที่ได้กล่าวไปแล้วในระยะของการเจริญเติบโตทางชีวภาพอาจเป็นสีแดงสีเหลืองสีทองสีส้มหรือสีดำขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพันธุ์
- ความหนาของผนังยังเพิ่มขึ้นตามอายุของพริกไทย และถ้าในขั้นตอนของการครบกำหนดทางเทคนิคประมาณ 5-6 มม. จากนั้นหลังจากการย้อมสีเต็มแล้วจะสามารถเข้าถึงได้ 10 หรือ 12 มม.
-
ขนาดของพริกค่อนข้างปานกลางผลไม้ไม่ดึงขนาดบันทึก น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลอยู่ระหว่าง 90 ถึง 140 กรัม
- แต่รสชาติของผลไม้ยังคงไม่มีใครเทียบได้: พริกหวานและฉ่ำอยู่ในขั้นตอนของการเจริญเติบโตเต็มที่แล้วนับประสาอะไรกับเวลาที่พวกมันสุกเต็มที่ ในแง่ของปริมาณน้ำตาลจากการศึกษาในห้องปฏิบัติการพบว่าพวกมันมีมากกว่าพันธุ์ที่รู้จักกันมากที่สุดและพริกหวานลูกผสมพวกเขามีกลิ่นหอมและความสดชื่นของพริกไทยโดยเฉพาะซึ่งเหมาะอย่างยิ่งที่จะกินสด อย่างไรก็ตามพริกมหัศจรรย์แห่งแคลิฟอร์เนียจะตกแต่งการเตรียมการใด ๆ และจะเข้ากันได้ดีกับอาหารที่หลากหลาย
- การเก็บรักษาผลไม้ยังอยู่ในระดับสูงซึ่งทำให้สามารถนำไปใช้ในการผลิตทางการเกษตรได้ พริกพันธุ์นี้ยังทนต่อการขนส่งได้ดี
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
เมล็ดพริกไทยปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนียงอกได้ค่อนข้างดีแม้ไม่ต้องใช้การรักษาเพิ่มเติมในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต อัตราการงอกของเมล็ดสดค่อนข้างสูงถึง 96-98% จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณลักษณะเดียวเท่านั้น - เมล็ดของพริกพันธุ์นี้สามารถสูญเสียความงอกได้อย่างรวดเร็วดังนั้นจึงแนะนำให้หว่านภายในหนึ่งถึงสองปีหลังการเก็บเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
หากคุณสนใจที่จะเก็บเมล็ดของคุณเองจะเป็นการดีกว่าที่จะหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าล่วงหน้าไม่เกินเดือนกุมภาพันธ์เพื่อให้ผลไม้มีเวลาสุกเต็มที่ในฤดูร้อนใด ๆ
คุณสามารถหว่านในภาชนะทั่วไปและในเม็ดพีทและกระถางแยกกัน
โดยทั่วไปพริกไทยไม่สนับสนุนการเก็บและย้ายปลูกมากนัก แต่ถ้าคุณไม่ค่อยหว่านและย้ายพืชด้วยดินก้อนเล็ก ๆ อย่างระมัดระวังขั้นตอนดังกล่าวสามารถทำได้หลายครั้งในระหว่างการเจริญเติบโตของต้นกล้าโดยไม่เกิดความเสียหายมากนัก มัน.
ระมัดระวังการรดน้ำในเดือนแรกของการพัฒนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำให้ต้นกล้าค่อนข้างเย็น แต่ต้องให้แสงในสัปดาห์แรกของการพัฒนาแก่ต้นพริกไทยให้มากที่สุด ต้องเปิดไฟเพิ่มเติมเพื่อให้เวลากลางวันเป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง หลังจากต้นกล้ามีใบจริง 2-4 ใบสามารถให้อาหารได้ในครั้งแรก
ประมาณ 2 สัปดาห์ก่อนเวลาที่คาดไว้สำหรับการปลูกต้นกล้าพริกไทยไปยังสถานที่ถาวรคุณต้องเริ่มแข็งตัว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ในวันที่แดดอบอุ่นต้นกล้าจะถูกนำออกไปที่ระเบียงหรือด้านนอกและอยู่ที่นั่นตั้งแต่ 15-20 นาทีถึงหลายชั่วโมง
บนสันเขามีการปลูกต้นพริกไทยมิราเคิลแคลิฟอร์เนียตามรูปแบบขนาด 40x40 ซม. เนื่องจากพริกไทยเติบโตและพัฒนาขึ้นความต้องการส่วนใหญ่ในการรดน้ำสม่ำเสมอคุณสามารถสร้างระบบน้ำหยดสำหรับมันได้ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคืออย่าลืมรดน้ำในวันที่อากาศร้อน
พันธุ์มหัศจรรย์ของแคลิฟอร์เนียตอบสนองได้ดีเท่าเทียมกันทั้งการให้อาหารอินทรีย์และการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ ดังนั้นคุณสามารถใช้อะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด อาหารสำหรับฤดูปลูกทั้งหมดต้องมีอย่างน้อยสามครั้ง
ภายใต้กฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรมักไม่จำเป็นต้องมีการรักษาเพิ่มเติมสำหรับศัตรูพืชและโรค
ความคิดเห็นของชาวสวน
ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายของพริกหวานปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนียไม่ได้มีแค่มาก แต่ยังมีอีกมากและชาวสวนทุกคนก็รีบแสดงความชื่นชมในพันธุ์นี้ ไม่ค่อยมีความไม่พอใจเกิดขึ้น และสิ่งนี้เกิดขึ้นได้จากขนาดของผลไม้ที่ไม่เป็นไปตามความคาดหวังหรือจากผลผลิตที่ไม่เพียงพอเมื่อปลูกในสภาพที่ไม่เหมาะสม
สรุป
นี่คือพริกหวานนานาชนิดที่ยอดเยี่ยม - ปาฏิหาริย์แห่งแคลิฟอร์เนีย เป็นกรณีที่ไม่บ่อยนักเมื่อชื่อวาไรตี้แสดงความหมายอย่างสมบูรณ์ ท้ายที่สุดแล้วการปลูกพริกที่อร่อยออกผลและสวยงามโดยไม่ต้องยุ่งยากในทุ่งโล่งในพื้นที่ที่มีการเพาะปลูกที่มีความเสี่ยงถือเป็นเรื่องมหัศจรรย์อย่างแท้จริง ไม่ใช่เพื่ออะไรความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในสามพริกหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก
ฉันอาศัยอยู่ในไซบีเรีย ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนียเติบโตขึ้นเป็นเวลาหลายปีในทุ่งโล่ง 140g จริงๆ แต่ในเรือนกระจก 200-250g. ไม่มีอะไรพิเศษสำหรับลวด / ในแง่ของการแต่งกาย / เฉพาะเมื่อปลูกในหลุมฉันใส่ปุ๋ยโปแตชฟอสฟอรัสและหลังจากปลูกพวกเขาก็หลับไปพร้อมกับฮิวมัสซึ่งเป็นเหมือนดินและเพื่อการกักเก็บความชื้นมากขึ้นฉันใส่หญ้าแห้งหรือฟาง / หญ้าแห้งมากขึ้น ชอบมันนุ่มกว่าเป็นพริกไทยอ่อนปรากฎว่านุ่มกว่า และผลไม้ไม่สัมผัสพื้น ในบทความ / ไม่ต้องใช้สายรัดถุงเท้า / ไม่ได้อยู่ในที่โล่ง ก. ต้องใช้สายรัดถุงเท้าภายใต้น้ำหนักของผลไม้ชาวแคลิฟอร์เนียตกบิดราก ดีใจกับพริกไทย โปรดทราบว่าฉันไม่ได้ดื่มด่ำกับการให้อาหาร แต่ด้วยการให้อาหารการเก็บเกี่ยวอาจจะดีกว่าฉันด้วยซ้ำ ลองมันทดลอง