แตงกวาเป็นที่รักของชาวสวนมากจนมี แต่คนขี้เกียจเท่านั้นที่ไม่ปลูกมันในแปลงของเขา ท้ายที่สุดพวกเขาทั้งสดจากสวนโดยตรงและสำหรับใช้ในสลัดและสำหรับการผลิตมาสก์เครื่องสำอาง และการเตรียมการที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาวสามารถทำจากแตงกวาได้ แต่มันไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไปที่จะปลูกมัน ท้ายที่สุดแล้วไม่เพียง แต่ผู้คนเท่านั้นที่ชื่นชอบแตงกวา - ศัตรูพืชและจุลินทรีย์ทุกชนิดก็ไม่รังเกียจที่จะกินผักใบเขียวกรอบ และแตงกวาเองก็ค่อนข้างต้องการการดูแล - พวกมันต้องการทั้งการรดน้ำและการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ และหลายคนไม่ต้องการใช้ปุ๋ยเคมีและวิธีการรักษาในพื้นที่ของพวกเขาเพราะพวกเขาปลูกแตงกวาเพื่อตัวเองและครอบครัว ดังนั้นชาวสวนจึงหันไปใช้สูตรอาหารพื้นบ้านแบบเก่าที่ผ่านการทดสอบตามกาลเวลา
การแปรรูปแตงกวา นมเป็นหนึ่งในขั้นตอนเหล่านี้ซึ่งจัดการกับงานหลายอย่างพร้อมกัน นี่เป็นทั้งน้ำสลัดชั้นยอดที่ยอดเยี่ยมและการป้องกันที่มีประสิทธิภาพจากเหตุร้ายต่างๆที่รอคอยพืชตระกูลแตงกวาอยู่ทุกครา
คุณสมบัติของนม
การใช้นมและอนุพันธ์ในสวนไม่ใช่เทคนิคใหม่ที่คิดค้นขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ ผู้คนใช้นมเป็นอาหารมาหลายพันปีแล้วและตลอดระยะเวลานี้พวกเขาก็ปลูกผัก ดังนั้นพวกเขาจึงอดไม่ได้ที่จะสังเกตเห็นผลประโยชน์ของนมที่มีต่อพืชหลายชนิด เหตุใดจึงเกิดขึ้น
ควรกล่าวถึงเฉพาะองค์ประกอบที่อาจเป็นที่สนใจของแตงกวา:
- แคลเซียม,
- แมกนีเซียม,
- โพแทสเซียม,
- แมงกานีส,
- เหล็ก,
- ไนโตรเจน
- ฟอสฟอรัส,
- กำมะถัน,
- ทองแดงและอื่น ๆ
นอกจากนี้นมยังมีคุณสมบัติพิเศษหลายประการที่ทำให้มีประโยชน์เมื่อใช้ในสวน
- ไม่มีศัตรูพืชใดที่สามารถย่อยน้ำตาลนม (แลคโตส) ได้เนื่องจากแมลงขาดอวัยวะบางส่วนในระบบย่อยอาหาร ดังนั้นการแปรรูปแตงกวาด้วยนมสามารถสร้างอุปสรรคให้กับศัตรูพืชจำนวนมากที่ต้องการกินแตงกวาฉ่ำ
- เมื่อฉีดพ่นใบด้วยสารละลายน้ำนมฟิล์มบาง ๆ จะก่อตัวขึ้นซึ่งจะป้องกันการซึมผ่านของเชื้อโรคต่างๆภายใน
- นมสามารถช่วยในกระบวนการดูดซึมสารอาหารอื่น ๆ โดยพืชจำพวกแตงกวาซึ่งมีอยู่ในดินหรือนำไปใช้ร่วมกับการใส่ปุ๋ย
ดังนั้นข้อสรุป - การให้แตงกวาด้วยนมสามารถแก้ปัญหาได้หลายอย่างพร้อมกัน:
- การให้สารอาหารแก่พืช
- ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
- ความอิ่มตัวของดินด้วยสารที่มีประโยชน์ที่ช่วยเพิ่มกิจกรรมทางจุลชีววิทยา
วิธีใช้นม
แน่นอนขอแนะนำให้ใช้น้ำนมดิบในการแปรรูปแตงกวา พาสเจอร์ไรส์และยิ่งกว่านั้นนมที่ผ่านการฆ่าเชื้อจะไม่ได้ผลตามที่ต้องการเสมอไปเนื่องจากการบำบัดด้วยความร้อนจะทำลายวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายไม่ว่าผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะพูดอย่างไร
ด้วยวิธีนี้คุณไม่เพียง แต่ไม่สามารถช่วยได้ แต่ยังก่อให้เกิดอันตรายต่อพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งแตงกวา
ในการใช้นมในสวนจะต้องเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 5 หรือแม้แต่ 1:10 ทุกอย่างขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่คุณกำลังดำเนินการ
รดน้ำด้วยสารละลายนม
หากคุณต้องการเลี้ยงแตงกวาในน้ำ 5 ลิตรเป็นหลักให้เจือจางนมที่มีไขมันไม่มาก 1 ลิตรคนให้เข้ากันแล้วรดน้ำพุ่มแตงกวาด้วยสารละลายที่ได้เพื่อให้พืชแต่ละต้นได้รับสารละลายนมประมาณ 0.5 ลิตร
ควรขุดร่องตื้น ๆ 10-15 ซม. จากฐานของพุ่มไม้รอบ ๆ เส้นรอบวงทั้งหมดเพื่อให้รากอยู่ตรงกลางวงกลมนี้และรดน้ำลงในร่องนี้โดยตรง โดยปกติแล้วรากของแตงกวาจะอยู่ใกล้กับพื้นผิวและสามารถค้นหาสารทั้งหมดที่ต้องการได้
นอกจากนี้คุณยังสามารถรดน้ำต้นแตงกวาจากด้านบนใบจะดูดซับสารละลายนมและให้การป้องกันเพิ่มเติมจากโรคและแมลงศัตรูพืช
การฉีดพ่นด้วยสารละลายนม
ส่วนใหญ่มักใช้สารละลายนมสำหรับการรักษาเชิงป้องกันสำหรับแตงกวา เป็นที่ทราบกันดีว่าการป้องกันปัญหานั้นง่ายกว่าการจัดการกับผลที่ตามมา
โรคที่พบบ่อยและไม่เป็นที่พอใจของแตงกวาคือโรคราแป้งและโรคราน้ำค้าง โรคเหล่านี้จะระบาดมากเป็นพิเศษหากฤดูร้อนมีฝนตกและอากาศเย็นสบาย การให้อาหารอย่างมากด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจนทำให้เกิดโรคได้เช่นกัน บนใบของแตงกวาจุดสีขาวปรากฏขึ้นครั้งแรกคล้ายกับที่เหลือจากการโรยแป้ง (ดังนั้นชื่อ) จากนั้นใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตายไป
ที่ดีที่สุดคือเริ่มการรักษาเชิงป้องกันสำหรับแตงกวาเมื่อเกิดใบจริง 5-6 ใบและทำซ้ำทุกสองสัปดาห์ ในกรณีนี้สามารถหลีกเลี่ยงการระบาดของโรคได้ทั้งหมด
ในการเตรียมสารละลายที่ต้องการในถังขนาด 10 ลิตรให้เจือจางนม 1 ลิตรไอโอดีนปกติ 30 หยดสบู่ซักผ้าขูด 20 กรัม เขย่าทุกอย่างให้เข้ากันแล้วฉีดพุ่มแตงกวา
โดยทั่วไปแล้วมันเป็นไอโอดีนที่ขึ้นชื่อในเรื่องประโยชน์ที่มีต่อแตงกวา สามารถป้องกันไม่ให้ใบเหลืองบนขนตาแตงกวาและสร้างผลฟื้นฟูเมื่อตาและรังไข่ใหม่จำนวนมากตื่นขึ้นบนลำต้น ดังนั้นการแปรรูปแตงกวา ไอโอดีน ควรดำเนินการอย่างระมัดระวังอย่าลืมฉีดพ่นด้านล่างของใบ ขอแนะนำให้ฉีดพ่นไม่เพียง แต่พืชเท่านั้น แต่ยังฉีดพ่นบริเวณรอบ ๆ ด้วย
ควรฉีดพ่นในสภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตก มิฉะนั้นใบแตงกวาอาจไหม้ได้
วิธีการแก้ปัญหาเดียวกันนี้ค่อนข้างได้ผลกับแบคทีเรียและโรครากเน่า และเขายังสามารถช่วยรับมือกับการรุกรานของเพลี้ยชนิดต่างๆได้อีกด้วย
ควรสังเกตว่าไม่เพียง แต่นมเท่านั้นที่มีผลต่อแตงกวา แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์จากนมต่างๆเช่นเวย์คีเฟอร์โยเกิร์ต โดยเฉพาะอย่างยิ่งสูตรต่อไปนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนซึ่งสามารถรับมือกับโรคใบไหม้ได้
สำหรับน้ำ 10 ลิตรให้ใช้เวย์ 1 ลิตรไอโอดีน 40 หยดและช้อนโต๊ะ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์... ด้วยเครื่องมือนี้คุณต้องประมวลผลทุกส่วนของพืชแตงกวาอย่างระมัดระวังหลาย ๆ ครั้งต่อฤดูกาล
สรุป
ดังนั้นการใช้นมผลิตภัณฑ์จากนมและผลิตภัณฑ์ที่หาได้ทั่วไปเช่นไอโอดีนหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์สามารถเอาชนะปัญหาต่างๆในการปลูกแตงกวาและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี
