มะเขือเทศหัวใจวัว

Tomato Bull's Heart สามารถเรียกได้ว่าเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนทุกคน อาจเป็นไปได้ว่าในเลนกลางไม่มีคนที่ไม่รู้จักรสชาติของมะเขือเทศนี้ พันธุ์ Bull Heart ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีรสชาติพิเศษ: เนื้อมะเขือเทศมีรสหวานและเนื้อมาก มะเขือเทศเหล่านี้มีข้อดีหลายประการ แต่ก็มีข้อเสียคุณสมบัติและข้อกำหนดสำหรับสภาพการเจริญเติบโต - คนสวนควรรู้เรื่องทั้งหมดนี้แม้ในขั้นตอนการซื้อเมล็ดพันธุ์

ลักษณะเฉพาะ มะเขือเทศวัวหัวใจ และคำอธิบายโดยละเอียดของความหลากหลายสามารถพบได้ในบทความนี้ นอกจากนี้ยังจะพูดคุยเกี่ยวกับเทคโนโลยีการเกษตรและขั้นตอนของการปลูกมะเขือเทศเหล่านี้

คุณสมบัติของ

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วมะเขือเทศเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบในรสชาติที่ยอดเยี่ยม แน่นอนว่าไม่ว่าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะต่อสู้อย่างหนักแค่ไหนพวกเขาก็ไม่สามารถดึงมะเขือเทศที่มีกลิ่นหอมและรสหวานออกมาได้ หัวใจวัวเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการบริโภคสด มะเขือเทศนี้อร่อยด้วยตัวมันเองคุณสามารถกินผลไม้ที่มีเกลือและน้ำมันดอกทานตะวันพวกมันเข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสสลัดชั้นเลิศและซอสที่มีกลิ่นหอมปรุงจากมะเขือเทศรูปหัวใจ

โปรดทราบ! อย่ารอให้เก็บเกี่ยวมะเขือเทศในรูปของหัวใจที่สวยงาม ลักษณะของมันคล้ายกับหัวใจทางกายวิภาคที่แท้จริง - วงรีแบนเล็กน้อย (สามารถมองเห็นได้จากภาพถ่ายของผลไม้)

ลักษณะของพันธุ์ Bull Heart มีดังนี้:

  • มะเขือเทศอยู่ในประเภทดีเทอร์มิแนนต์นั่นคือพุ่มไม้หยุดการเจริญเติบโตด้วยตัวมันเองไม่จำเป็นต้องบีบ โดยปกติแล้วการเจริญเติบโตของมะเขือเทศจะถูก จำกัด ไว้ที่สามถึงสี่หน่อโดยมีรังไข่
  • มะเขือเทศหัวใจวัวสูงพุ่มมีพลังแตกกิ่งก้านสาขาได้ดี บางครั้งความสูงของมะเขือเทศเกิน 170 ซม. ในขณะที่ความสูงมาตรฐานของพุ่มไม้อยู่ที่ประมาณ 100-120 ซม.
  • ระยะเวลาการสุกของมะเขือเทศสามารถเรียกได้ว่าช้าเนื่องจากผลไม้ต้องใช้เวลาสามถึงสามเดือนครึ่งเพื่อให้สุกเต็มที่ (120-135 วันหลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น)
  • เทคโนโลยีการเกษตรของพันธุ์ Bull Heart เป็นเรื่องปกติ คุณสามารถปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ได้ทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง มะเขือเทศปลูกโดยวิธีเพาะกล้า
  • รูปร่างของผลยาวสามารถแบนได้ พวกเขาทาสีด้วยสีแดงเข้มเนื้อของมะเขือเทศยังเป็นสีแดงเข้มสดใส มีน้ำเพียงเล็กน้อยในผล Oxheart ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงหวานมากรสชาติของมันก็เข้มข้น น้ำหนักของผลไม้อาจแตกต่างกัน แต่มีขนาดค่อนข้างใหญ่มักจะมีน้ำหนักถึง 400 กรัม
  • ความหลากหลายของหัวใจวัวไม่สามารถเรียกได้ว่าไม่โอ้อวด ถึงกระนั้นมะเขือเทศชนิดนี้ก็ชอบแสงแดดและความร้อนไม่ทนต่อความชื้นสูงในหลายภูมิภาคผลไม้พันธุ์ปลายไม่มีเวลาทำให้สุก ในการปลูกมะเขือเทศให้ใหญ่และอร่อยคุณจะต้องใส่ปุ๋ยในดินให้ดีและรดน้ำมะเขือเทศเป็นประจำ
  • ผลผลิตของพันธุ์ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต ดังนั้นในทุ่งโล่งจึงเก็บมะเขือเทศได้มากถึงห้ากิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้นและในเรือนกระจกคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชได้มากถึง 12 กิโลกรัมจากต้นเดียว
สำคัญ! รูปร่างและขนาดของผลไม้หัวใจวัวอาจแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญแม้ในต้นเดียว โดยปกติมะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดและมีเนื้อ 3-4 ลูกจะสุกที่ส่วนล่างของพุ่มไม้รูปร่างของพวกมันจะคล้ายกับหัวใจมากที่สุด มะเขือเทศที่เหลือมีขนาดเล็กกว่าและมีรูปร่างกลมรีกว่า แต่ก็มีรสชาติที่อร่อยและมีกลิ่นหอม

จนถึงปัจจุบัน Bovine Heart หลายสายพันธุ์เป็นที่รู้จักกันดีเนื่องจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์พยายามทุกวิถีทางที่จะกระจายพันธุ์ที่ไม่ธรรมดานี้ ลูกผสมใหม่แบ่งตามลักษณะของผลไม้ออกเป็น:

  • ดำ;
  • สีชมพู;
  • สีเหลือง;
  • ขาว.

คำอธิบายข้างต้นบ่งชี้ว่ามะเขือเทศพันธุ์หัวใจกระทิงสมควรได้รับความสนใจจากชาวสวนทุกคน ความคิดเห็นที่คลั่งไคล้ของผู้ที่ปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ในสวนของพวกเขาก็พูดถึงเรื่องนี้เช่นกัน

เติบโต

ในการปลูกมะเขือเทศที่ดีนั้นไม่เพียงพอที่จะคำนึงถึงคุณสมบัติและคุณสมบัติทั้งหมดของพันธุ์เฉพาะคุณต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรด้วย นี่ไม่ได้หมายความว่า Bovine Heart เป็นพันธุ์ที่ไม่แน่นอนโดยเฉพาะ แต่มะเขือเทศนี้มีจุดอ่อนและต้องนำมาพิจารณาด้วย

ข้อเสียของ Bull Heart ได้แก่ ความแตกต่างดังต่อไปนี้:

  1. ความจำเป็นในการผูกพุ่มไม้เนื่องจากการเจริญเติบโตสูงและผลไม้จำนวนมาก
  2. ด้วยเหตุผลที่พุ่มไม้แผ่กิ่งก้านสาขามากจึงมักไม่มีอากาศเพียงพอดังนั้นในที่โล่ง Bull's Heart จึงถูกปลูกโดยเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้อย่างน้อยหนึ่งเมตรและเรือนกระจกจะต้องมีการระบายอากาศ
  3. ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคต่างๆได้ แต่หัวใจของวัวมักจะติดโรคใบไหม้ในช่วงปลายดังนั้นจึงจำเป็นต้องป้องกันโรคเชื้อรานี้และปฏิบัติตามกฎของการเพาะปลูก
  4. ช่วงเวลาการสุกของมะเขือเทศเป็นช่วงปลายปีไม่ใช่ในทุกสภาพอากาศที่ผลไม้จะมีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวในฤดูใบไม้ร่วง ทางออกจากสถานการณ์นี้คือเรือนกระจกและโรงเรือน
คำแนะนำ! หากคนสวนกำลังจะปลูก Bull Heart เป็นครั้งแรกเขาต้องอ่านคำอธิบายความหลากหลายบทวิจารณ์ของเจ้าของคนอื่น ๆ ควรปลูกพุ่มไม้สองสามต้นในปีแรกเพื่อสังเกตการพัฒนาและหากจำเป็นให้ปรับเทคนิคการเกษตรในปีหน้า

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูก

เช่นเดียวกับมะเขือเทศสายพันธุ์อื่น ๆ Bull Heart จะหว่านสำหรับต้นกล้าในต้นเดือนมีนาคม ต้องเตรียมเมล็ดมะเขือเทศสำหรับการเพาะปลูกจากนั้นความงอกของมันจะสูงขึ้นและต้นกล้าเองก็จะมีสุขภาพดีและแข็งแรงขึ้น

การเตรียมเมล็ด Oxheart มีดังนี้:

  • แช่เมล็ดในน้ำละลายเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต ง่ายต่อการละลายน้ำ: เทน้ำประปาลงในถุงพลาสติกและแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง เมื่อของเหลวส่วนใหญ่กลายเป็นน้ำแข็งคุณต้องระบายน้ำที่เหลือออก น้ำแข็งละลายและวางเมล็ดมะเขือเทศลงในน้ำที่ได้ เก็บไว้ 12-14 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
  • ในการฆ่าเชื้อเมล็ดมะเขือเทศพวกเขาจะถูกวางไว้ในสารละลายด่างทับทิม วิธีการแก้ปัญหาควรอ่อนแอเป็นสีชมพู เมล็ดจะถูกเก็บไว้ที่นี่ในช่วงเวลาสั้น ๆ - 15-20 นาทีหลังจากนั้นจะล้างด้วยน้ำไหล
  • หากคุณซื้อเมล็ดพันธุ์ราคาแพงคุณสามารถใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือให้อาหารพวกมันด้วยแร่ธาตุพิเศษซึ่งจะช่วยเพิ่มจำนวนมะเขือเทศที่แตกหน่อได้อย่างมีนัยสำคัญ

เมล็ดหัวใจวัวที่เตรียมไว้วางบนผ้าชุบน้ำหรือสำลีปิดฝาภาชนะแล้วใส่ในที่อุ่น หลังจากผ่านไปสองสามวันมะเขือเทศควรแตกหน่อ - เมล็ดจะแตกหน่อ

การเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้า

ขอแนะนำให้ปลูกเมล็ดมะเขือเทศในดินที่ซื้อมาเป็นพิเศษสำหรับต้นกล้า มีแนวโน้มว่าจะมีดินอยู่ในร้านซึ่งเป็นองค์ประกอบที่เหมาะสำหรับมะเขือเทศ Oxheart - คุณต้องถามผู้ขายเกี่ยวกับเรื่องนี้

คำแนะนำ! เพื่อให้ต้นกล้าปรับสภาพได้ดีขึ้นในสภาวะที่เฉพาะเจาะจงขอแนะนำให้ผสมดินที่ซื้อมากับดินที่มะเขือเทศจะเติบโตในภายหลัง

ดินถูกทำให้ร้อนถึงอุณหภูมิห้องวางในถ้วยพลาสติกเพื่อให้ชั้นดินมีความสม่ำเสมอและสูงประมาณ 3 ซม. ตอนนี้ดินถูกรดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง ใช้แหนบและวางเมล็ด Oxheart ลงในแต่ละถ้วย โรยเมล็ดด้วยดินแห้งบาง ๆ

ภาชนะหรือถ้วยที่มีเมล็ดมะเขือเทศปิดด้วยกระดาษฟอยล์หรือฝาปิดกันอากาศและวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้เมล็ดงอก เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นฝาจะถูกลบออก - ต้องค่อยๆทำ มะเขือเทศจะถูกย้ายไปยังที่เย็นและสว่างกว่า (ขอบหน้าต่างทางด้านใต้เหมาะมาก)

มะเขือเทศดำน้ำ

เมื่อใบจริงสองใบปรากฏบนต้นกล้ามะเขือเทศถึงเวลาดำน้ำนั่นคือต้องปลูกในภาชนะที่แยกจากกัน การดำน้ำมีผลดีต่อต้นกล้า: รากของพืชจะแข็งแรงขึ้นมะเขือเทศแข็งตัวพวกมันพร้อมสำหรับการย้ายปลูกในภายหลังไปยังสถานที่ถาวร

ก่อนดำน้ำต้นกล้าจะต้องรดน้ำ หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงถั่วงอกจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังและย้ายไปปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ที่มีองค์ประกอบของดินเหมือนกัน

โปรดทราบ! เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงจึงต้องชุบแข็ง ในการทำเช่นนี้ต้นกล้าจะถูกนำออกไปที่ระเบียงหรือฉันเปิดหน้าต่างค่อยๆลดอุณหภูมิและเพิ่มเวลาในการทำ

ปลูกต้นกล้าหัวใจกระทิงไว้ที่ถาวร

หากคุณวางแผนที่จะปลูกบูลฮาร์ทในเรือนกระจกคุณต้องปลูกต้นกล้าในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ความสูงของมะเขือเทศในเวลานี้ควรอยู่ที่ 20-25 ซม. ควรมีใบที่แข็งแรง 7-8 ใบบนพุ่มไม้สามารถสังเกตเห็นตาแรกของช่อดอกได้

เมื่อปลูก Bovine Heart ในทุ่งโล่งควรพิจารณาสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง ตามกฎแล้วเฉพาะชาวสวนทางตอนใต้ของประเทศเท่านั้นที่ปลูกพันธุ์นี้บนเตียงในพื้นที่อื่น ๆ ควรเลือกเรือนกระจกเนื่องจากมะเขือเทศอาจไม่สุก

ระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อยหนึ่งเมตร ความลึกของหลุมควรอยู่ห่างจากพื้นดินถึงใบแรก 3-4 ซม. ควรรดน้ำต้นกล้าให้น้อยลง แต่ให้มากขึ้น ใช้วัสดุคลุมดินหรือกระดาษแข็งเพื่อดักจับความชื้นในพื้นดิน

สำคัญ! ในขณะที่ Oxheart พัฒนามะเขือเทศเหล่านี้จะต้องได้รับการปฏิสนธิอย่างน้อยสามครั้ง ควรใช้ฮิวมัสและอาหารเสริมแร่ธาตุอินทรีย์วัตถุสดเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา

รับรอง

Lyudmila อายุ 48 ปี Izhevsk
ฉันปลูกมะเขือเทศ Bovine Heart มาหลายปีแล้วและรู้มากเกี่ยวกับพันธุ์นี้ จากการสังเกตของฉันในเลนกลาง (เราอาศัยอยู่ชานเมือง) มะเขือเทศเหล่านี้ไม่มีเวลาที่จะทำให้สุกอย่างสมบูรณ์ ดังนั้นชาวสวนจึงมีสองทางเลือก: ในการเลือกพืชเพียงบางส่วนจากพุ่มไม้ในรูปแบบสุกให้นำผลไม้ที่เหลือไปทำให้สุกในที่อบอุ่น ปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก การปลูกในโรงเรือนช่วยเพิ่มผลผลิตของมะเขือเทศพันธุ์บูลฮาร์ทอย่างมีนัยสำคัญ แต่ในเรือนกระจกมีความเสี่ยงสูงมากที่จะติดเชื้อพุ่มไม้ที่มีโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

Irina อีร์คุตสค์
เราปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ในที่โล่งสองสามสัปดาห์หลังปลูกเราดำเนินการป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลายรดน้ำเฉพาะที่รากคลุมดิน ไม่นานหลายปีที่มะเขือเทศหัวใจวัวได้รับบาดเจ็บผลมีความสวยงามและมีขนาดใหญ่และพุ่มไม้มีสีเขียว

สรุป

หัวใจวัวเป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งปลูกในสวนของประเทศมานานหลายปีและได้รับการยอมรับว่าเป็นมะเขือเทศที่อร่อยและให้ผลมากที่สุดชนิดหนึ่ง ผลของมะเขือเทศนี้อร่อยมาก แต่ไม่สามารถบรรจุกระป๋องได้เนื่องจากมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ไม่ได้ทำน้ำผลไม้ Oxheart เนื่องจากมะเขือเทศเหล่านี้มีเนื้อหวานจำนวนมาก

เมื่อพิจารณาจากทั้งหมดข้างต้นมะเขือเทศสองสามพุ่มจะเพียงพอสำหรับความต้องการของพวกเขาเองสำหรับคนทำสวนและครอบครัวของเขาที่จะได้รับผลไม้สดและอร่อยอย่างเพียงพอ

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง