เนื้อหา
ประมาณสองร้อยปีที่แล้วเมื่อมะเขือเทศมาจากยุโรปไปรัสเซียพวกเขาถูกเรียกว่า "แอปเปิ้ลแห่งความรัก" เพราะความสวยงามและรูปร่างที่คล้ายคลึงกับหัวใจ บ้านเกิดที่แท้จริงของผลไม้ที่สวยงามเหล่านี้คืออเมริกาใต้ซึ่งมีความชื้นสูงและมีอุณหภูมิสูงอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นมะเขือเทศจึงชอบแสงแดดและบรรยากาศที่อบอุ่น และทางตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซียไม่ได้ดื่มด่ำกับฤดูร้อน
แต่ด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียพบวิธีแก้ปัญหาและมะเขือเทศหลายสายพันธุ์ปรากฏว่าเติบโตและให้ผลอย่างปลอดภัยแม้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่คงที่และมีฤดูร้อนที่ค่อนข้างสั้น มะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์จึงปรากฏขึ้นในภูมิภาคเลนินกราด
คุณสมบัติของการปลูกมะเขือเทศในภูมิภาคเลนินกราด
แน่นอนว่าโรงเรือนที่มีระบบอุ่นเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกมะเขือเทศในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีสวนเหล่านี้ บางทีอาจจะประสบความสำเร็จมาก การปลูกมะเขือเทศถ้าใช้มะเขือเทศพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเรือนกระจกซึ่งนิยมเรียกกันว่าเย็น คุณยังสามารถปลูก ต้นกล้า มะเขือเทศพันธุ์ต่างๆสำหรับภูมิภาคเลนินกราดทันทีบนเตียงที่เปิดโล่ง แต่ควรคลุมด้วยฟิล์มเรือนกระจกหรือวัสดุคลุม การออกแบบนี้เรียกว่า "ที่พักพิงฟิล์ม" ในกรณีเหล่านี้คุณต้องเลือกพันธุ์มะเขือเทศสำหรับภูมิภาคเลนินกราดซึ่งมีไว้สำหรับเรือนกระจก
ก่อนอื่นพวกเขาต้องสุกเร็วมีฤดูปลูกสั้นเพื่อให้ในฤดูร้อนสั้น ๆ มะเขือเทศสามารถสุกได้ดังนั้นจึงต้องพูดบนเถา ควรให้ความพึงพอใจกับมะเขือเทศขนาดกลางเนื่องจากมะเขือเทศพันธุ์สำหรับภูมิภาคเลนินกราดที่มีผลไม้ขนาดใหญ่แม้จะมีไว้สำหรับโรงเรือนโดยเฉพาะก็ตามความเสี่ยงที่จะไม่ทำให้สุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น
ต้นกล้ามะเขือเทศสำหรับภูมิภาคเลนินกราดปลูกตามปกติ แต่มีช่วงเวลาที่ต้องทำให้สำเร็จ: การชุบแข็งของต้นกล้า ในการทำเช่นนี้ประมาณครึ่งเดือนก่อนปลูกพืชในพื้นดินควรนำภาชนะที่มีต้นกล้าออกไปที่ถนนหรือในเรือนกระจกที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงทุกวัน ดังนั้นจึงมีการพัฒนาความต้านทานของมะเขือเทศต่อสภาพอากาศเลวร้ายซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในฤดูร้อนที่ค่อนข้างเย็น คุณต้องจำไว้ว่ามะเขือเทศเติบโตได้ไม่ดีในดินที่หนักดินเหนียวและเป็นกรด ควรดูแลความหลวมและความโปร่งของดินล่วงหน้าโดยใช้วิธีการที่มีให้เช่นขี้เลื่อยปุ๋ยหมักเป็นต้น
เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องสังเกตเวลาในการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในพื้นดินโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่เลวร้ายเช่นภูมิภาคเลนินกราด โดยปกติแล้วพันธุ์ต้นสำหรับภูมิภาคเลนินกราดจะปลูกในเรือนกระจกในวันที่ 1 หรือ 2 มิถุนายนในขณะที่ต้นกล้าไม่ควรมีอายุไม่น้อยกว่าห้าสิบวัน หากความหลากหลายนั้นสุกเร็วเป็นพิเศษการปลูกจะดำเนินการก่อนวันที่ 15-20 เมษายนเป็นที่พึงปรารถนาที่เรือนกระจกจะได้รับความร้อน
เจ็ดโซนที่สำคัญโดยที่ Leningradskaya เป็นแห่งแรก
การเลือกความหลากหลายสำหรับการปลูกขึ้นอยู่กับเขตการปลูกที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยวที่ดีจะได้รับจากมะเขือเทศที่เหมาะกับเงื่อนไขเหล่านี้เท่านั้น มีทั้งหมดเจ็ดโซนดังกล่าวมิฉะนั้นอาจเรียกว่าโซนแสงและสำหรับแต่ละคนพ่อพันธุ์แม่พันธุ์สร้างพันธุ์ที่มีลักษณะเฉพาะบางอย่างความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโซนการแบ่งเขตคือฤดูแสงแม่นยำมากขึ้นความยาวของมันขึ้นอยู่กับวิธีการปลูกมะเขือเทศที่ประสบความสำเร็จโดยไม่ต้องใช้แสงเพิ่มเติม เขตเลนินกราดเป็นเขตแสงอันดับ 1 สำหรับการปลูกมะเขือเทศซึ่งในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปลูกมะเขือเทศเนื่องจากช่วงแสงสั้น ๆ หากคุณไม่ใช้แสงเพิ่มเติม
ภูมิภาคเลนินกราดสามารถนำมาประกอบกับเขตเกษตรกรรมที่มีความเสี่ยงดังนั้นเพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่ดีจึงควรใช้พันธุ์มะเขือเทศสำหรับภูมิภาคเลนินกราดที่มีระยะเวลาการสุกเร็วและเร็วเป็นพิเศษซึ่งเหมาะสมไม่เพียง สำหรับเรือนกระจก แต่สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง สิ่งสำคัญคืออย่าลืมเกี่ยวกับการให้ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสมและการปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืช - มะเขือเทศไม่ควรเติบโตในที่เดียวกันนานกว่า 3 ฤดูกาลเพื่อป้องกันการพร่องของดิน
ลักษณะสำคัญของพันธุ์มะเขือเทศสำหรับภูมิภาคเลนินกราด
- ความทนทานต่อแสงน้อยที่ดี
- การเจริญเติบโตเร็ว
- ต้องทนต่อโรคที่เป็นอันตราย
- ความเป็นอิสระจากอุณหภูมิต่ำในระหว่างการก่อตัวของรังไข่
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากการสะสมของน้ำตาลในขณะที่ใช้พลังงานแสงอาทิตย์ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
ผู้เพาะพันธุ์ได้พยายามที่จะนำมะเขือเทศที่ดีที่สุดที่มีลักษณะเหล่านี้ออกมาไม่มากนัก มีเพียงประมาณสามสิบเท่านั้นที่ลงทะเบียนในทะเบียนของรัฐ ด้านล่างนี้เป็นเพียงไม่กี่พันธุ์เหล่านี้
พันธุ์ที่ดีที่สุด
ความงามภาคเหนือ
หมายถึงพันธุ์สลัดกลางฤดูสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกและในที่โล่ง แต่ใช้วัสดุคลุม พุ่มไม้สูงจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้าและการหนีบในเวลาที่เหมาะสม ผลไม้รูปลูกแพร์ขนาดไม่ใหญ่มากมีน้ำหนักตั้งแต่ 60 ถึง 120 กรัมพร้อมกลิ่นและรสชาติของมะเขือเทศที่เด่นชัด พันธุ์นี้ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน Fusarium และไวรัสโมเสคยาสูบไม่ป่วย
ชานเทอเรล
ความหลากหลายที่สุกเร็วสำหรับการปลูกในเรือนกระจกหรือใต้ฝาฟิล์ม พุ่มไม้สูงถึงหนึ่งเมตรดังนั้นจึงต้องมีสายรัดถุงเท้าและที่หนีบ ผลไม้รูปไข่ที่ยืดหยุ่นได้สีส้มสดใสน้ำหนักประมาณ 130 กรัมมีเนื้อแน่นและรสหวานดีการสุกจำนวนมากจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม โดยปกติหมายถึงอุณหภูมิสุดขั้วทนต่อโรค หนึ่งตารางเมตรทำให้มะเขือเทศสุกได้ถึง 9 กิโลกรัมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการถนอมอาหาร
มิ ธ ริเดต F1
ลูกผสมกลางต้นสูง (105-110 วัน) มันเป็นอะนาล็อกที่ปรับเปลี่ยนแล้วของไฮบริด Eupator ความหลากหลายนี้ให้ความรู้สึกดีทั้งในเรือนกระจกและในที่โล่ง บนแปรงจะมีมะเขือเทศกลมแบนสีแดง 4-6 ลูกที่มีรสหวานหนาแน่นน้ำหนัก 130-150 กรัม ทนต่อโรคได้ผลผลิตดี - สูงถึง 10 กก. / ตร.ม. ทนต่อการขนส่งได้เป็นอย่างดี
ฟาโรห์ F1
ลูกผสมไม่แน่นอนระยะเวลาการทำให้สุกปานกลาง (105-115 วัน) พุ่มเป็นระเบียบขนาดกลาง บนแปรงจะมีผลไม้สีแดง 4-6 ผลรูปทรงกลมแบนที่มีเนื้อหนาแน่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ความหลากหลายมีประสิทธิผลอย่างมาก - สูงถึง 25 กก. / ตร.ม. ทนต่อโรค
Dobrun
ลูกผสมต้นไม่แน่นอน (100-105 วัน) บนแปรงมักจะมีมะเขือเทศกลมแบนสีแดง 5-7 ลูกที่มีเนื้อหวานหนาแน่นมีผลค่อนข้างมาก - ตั้งแต่ 5 ถึง 7.5 กก. / ตร.ม. ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคมะเขือเทศได้
พันธุ์มะเขือเทศสำหรับโรงเรือน
ในโรงเรือนมักจะปลูกพันธุ์ที่ไม่แน่นอนซึ่งทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและโรคที่เกิดจากมะเขือเทศมักให้ผลผลิตอย่างสม่ำเสมอสามารถให้ผลคุณภาพสูงได้แม้จะไม่มีแสงแดดก็ตาม ขอแนะนำให้มีการส่องสว่างเพิ่มเติมเพื่อชดเชยการขาดนี้
เลนินกราดสุกเร็ว
ลูกผสมระยะแรก (90-95 วัน) ที่มีความต้านทานโรคมะเขือเทศได้ดีเยี่ยม พุ่มไม้มีขนาดกลางสูงถึง 80 ซม. ผลไม้มีสีแดงคล้ายลูกเทนนิสเรียบขนาดกลาง (มากถึง 80 กรัม) รสชาติใกล้เคียงกับเปรี้ยวเหมาะสำหรับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ
อูราลหลาย
พันธุ์กลางฤดูสูงแม้ว่าจะมีใบเล็ก ผลสีแดงมีลักษณะกลมแบนเล็กน้อยน้ำหนักประมาณ 60 กรัมรสชาติเปรี้ยวหวาน ทนต่อโรคที่สำคัญผลผลิตสูงสม่ำเสมอ
ฤดูใบไม้ร่วงเลนินกราด
พันธุ์กลาง (115-130 วัน) มีไว้สำหรับโรงเรือนเท่านั้น พืชมีความสูงทรงพลังใบมีขนาดใหญ่ลูกฟูกเล็กน้อย ผลมีสีแดงเกือบกลมมีสีส้มเนื้อซี่โครงเล็กน้อยรสชาติหวานน้ำหนัก 80-130 กรัม ทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายได้ดีสร้างรังไข่ได้อย่างมั่นคงแม้ไม่มีแสง การเก็บเกี่ยว - 6-7 กก. / ตร.ม. ข้อเสีย ได้แก่ การสัมผัสกับกระเบื้องโมเสคยาสูบ
มะเขือเทศพันธุ์เตี้ยที่ดีที่สุด
เนฟสกี้
พันธุ์ที่มีขนาดเล็กเร็วมาก (80-85 วัน) พุ่มไม้มีขนาดค่อนข้างกะทัดรัดไม่ต้องใช้การบีบมีกลุ่มดอกไม้ห้าดอกซึ่งวางผลไม้ 5-7 ผล ผลกลมสีแดงเกลี้ยงน้ำหนักประมาณ 80 กรัมรสชาติถูกใจ มีความต้านทานต่อโรคมะเขือเทศ ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ
คนแคระ 1185
พันธุ์กลางต้น (110-115 วัน) พุ่มไม้เตี้ยประมาณ 50 ซม. กะทัดรัดสะดวกในการปลูกในทุ่งโล่ง ผลมีขนาดเล็กสีแดงผลกลมรีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม เริ่มสุกภายในเดือนสิงหาคมผลผลิต 3-3.5 กก. / ตร.ม. จากข้อบกพร่องนี้มีแนวโน้มที่จะเกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
บอลติก
ความหลากหลายในช่วงต้นที่กำหนด พุ่มไม้มีขนาดเล็กกะทัดรัดมีใบเล็กสีเขียวอ่อน ผลไม้สีแดงเกือบกลมแบนเล็กน้อยไม่หนาแน่นมากน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 150 กรัมรสชาติเยี่ยมเหมาะสำหรับสลัด ทนต่อการทำลายในช่วงปลาย... การเก็บเกี่ยว - 4-4.5 กก. / ตร.ม.
ยาบลอนกา
พันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์ต้นปานกลาง (115-130 วัน) พุ่มไม้มีการแตกกิ่งปานกลางและมีใบเล็กไม่จำเป็นต้องมัดหรือหยิก ผลไม้สีแดงรูปร่างกลมเกลี้ยงเกือบสมบูรณ์มีกลิ่นและรสชาติของมะเขือเทศที่สดใสน้ำหนักประมาณ 100 กรัม มีความทนทานต่อโรคทนความชื้นสูงได้ดี
กราวด์ Gribovsky 1180
ความหลากหลายของดีเทอร์มิแนนต์ที่สุกก่อนกำหนด (95-105 วัน) พุ่มไม้เตี้ย (จาก 40 ถึง 55 ซม.) กะทัดรัด ผลไม้สีแดงกลมแบนเล็กน้อยมีซี่โครงเล็กน้อยหนักถึง 100 กรัม การเก็บเกี่ยว - 4-4.5 กก. / ตร.ม. ทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายได้ดีเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ Non-Black Earth การหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรงเป็นไปได้ ข้อบกพร่อง - ไม่ทนต่อความชื้นที่มากเกินไปแบคทีเรียเน่าและโรคใบไหม้ในช่วงปลายเกิดขึ้น
แฟลช
ความหลากหลายที่ไม่สำคัญในช่วงต้น (85-95 วัน) ผลไม้สีแดงเกือบกลมขนาดกลางแม้น้ำหนักมากถึง 80 กรัมรสชาติดีเยี่ยม พวกเขาทำได้ดีมากในสลัดและในฤดูหนาว ความหลากหลายไม่แตกง่ายทนต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย สามารถทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงได้ตามปกติ การเก็บเกี่ยว - 4-4.5 กก. / ตร.ม. การขนส่งที่ดีเยี่ยม
นิทานหิมะ
พันธุ์กลางฤดูมาตรฐาน (100-115 วัน) พุ่มไม้ค่อนข้างต่ำเรียบร้อยไม่ต้องใช้สายรัดถุงเท้าและหนีบ ผลไม้มีสีแดงแบนเล็กน้อยขนาดกลางน้ำหนักไม่เกิน 50 กรัมลิ้มรสด้วยความเปรี้ยวเล็กน้อย มันไม่โอ้อวดมากในการดูแลมันทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายได้ดีทนต่อโรคมะเขือเทศหลัก ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ
สรุป
นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่ามะเขือเทศมีรสชาติอร่อยมากและถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารอย่างกว้างขวางแล้วยังมีประโยชน์อย่างมากอีกด้วย
- คืนความสมดุลของเกลือน้ำ
- โครเมียมซึ่งมะเขือเทศอุดมไปด้วยช่วยควบคุมกลูโคสในผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- คลอโรเจนิกและกรดคูมาริกในปริมาณสูงช่วยป้องกันสารก่อมะเร็งที่เกิดขึ้นระหว่างการสูบบุหรี่
- ด้วยโพแทสเซียมและวิตามินบีทำให้ความดันโลหิตลดลงคอเลสเตอรอลที่“ ไม่ดี” จะหายไปซึ่งมีผลดีต่อร่างกายของผู้ป่วยความดันโลหิตสูงเป็นต้น
คุณสามารถเรียนรู้วิธีการปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกอย่างถูกต้องได้จากวิดีโอนี้: