มะเขือยาวพันธุ์ "ม่วงยาว"

มะเขือยาวหรือสีฟ้าเป็นเรื่องยากที่จะระบุว่าเป็นรายการโปรดของสวนของเรา พวกเขาจะหลีกทางให้แตงกวาและมะเขือเทศแน่นอน มันไม่คุ้มค่าที่จะพูดถึงมันฝรั่ง - นี่คือขนมปังชิ้นที่สองในทุกโต๊ะ และไม่สำคัญเลยว่าจะเป็นโต๊ะรื่นเริงหรือโต๊ะธรรมดา แต่ในแง่ของรสชาติมะเขือยาวจะแข่งขันกับอาหารจานใดก็ได้บนโต๊ะอย่างไม่ต้องสงสัย ในกรณีนี้ความสามารถในการปรุงอาหารเท่านั้นที่มีความสำคัญ

แน่นอนคุณไม่สามารถกินมะเขือยาวจากพุ่มไม้โดยตรงเช่นแตงกวาหรือมะเขือเทศ พวกเขาต้องการการดูแลเป็นพิเศษเมื่อเติบโตซึ่งแตกต่างจากคอร์เก็ตและหัวหอมกับกระเทียม เชื่อกันว่ามะเขือพวงนั้นมีความพิถีพิถันและมีความร้อนสูง พวกเขาต้องการน้ำมาก แต่ไม่สามารถทนต่อความชื้นส่วนเกินได้ ในฐานะที่เป็นพืชทนความร้อนให้บริการมะเขือยาวเกือบ 4 เดือนในสภาพอากาศที่อบอุ่นและสบายพร้อมกับอาหารที่อุดมสมบูรณ์ พวกเขาไม่ทนต่อการอัดแน่นและเงินทุนจากภายนอก

แต่ในเวลาเดียวกันชาวสวนเกือบทั้งหมดปลูกมะเขือ ปลูกเพื่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ความสวยงามของพืชและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ บทความนี้จัดทำขึ้นเพื่อเป็นหนึ่งในตัวแทนของตระกูล nightshade - พันธุ์ "มะเขือยาวสีม่วง" หรือในภาษารัสเซีย - "มะเขือยาวสีม่วง"

ลักษณะหลากหลาย

มะเขือยาวมีหลายพันธุ์ แต่ลองไวโอเล็ตพันธุ์เดียว มะเขือยาวมีจำนวนมากกว่าหลายสิบสายพันธุ์ และนี่ไม่ใช่สีฟ้าอย่างที่ทุกคนเคยเรียกกัน แต่ตามปกติแล้วในสวนผักส่วนใหญ่ที่นิยมมากที่สุดคือมะเขือยาวที่มีสีม่วง เป็นที่แน่นอนสำหรับมะเขือยาวเช่นว่าพันธุ์ม่วงยาวเป็นของ

มะเขือยาวพันธุ์นี้ไม่สามารถทำให้ประหลาดใจกับสิ่งที่น่าประหลาดใจเป็นพิเศษ แต่ลักษณะของมันมีความสมดุลและสมบูรณ์จนยากที่จะหาพันธุ์อื่นที่เหมือนกัน:

• โรงงานขนาดกะทัดรัด และแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ คือไม่เติมเต็มพื้นที่โดยรอบทั้งหมด ความสูงของพืชไม่เกินครึ่งเมตร
• วุฒิภาวะในช่วงต้นที่ดี มะเขือยาวสำหรับรัสเซียตอนกลางและภาคเหนือของยูเครน หากคุณกระจายเวลาในการปลูกต้นกล้าและปลูกในพื้นที่เปิดอย่างถูกต้องก็เป็นไปได้มากที่จะเก็บเกี่ยวครั้งแรกภายในสิ้นเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม ผู้ผลิตรับประกันการรับผลมะเขือหลังจาก 90-105 วัน ถึงเวลานี้มะเขือยาวอย่างน้อย 10 ต้นจะถูกปลูกลงบนต้น โดยรวมแล้วผลไม้เหล่านี้ในสภาพที่โตเต็มที่จะมีน้ำหนักเกิน 3 กก. ขนาดเฉลี่ยอยู่ภายใน 300 มม. ความยาว 50 มม. เส้นผ่านศูนย์กลาง พอดีกับมือเมื่อเก็บเกี่ยว
• ลักษณะ ผลไม้หลากหลายชนิดนี้เป็นสิ่งที่น่ายกย่อง มะเขือยาวมีขนาดเท่ากันมีสีม่วงเข้มยาวและมันวาวเล็กน้อย
• เนื้อผลไม้นุ่ม และกะทัดรัดด้วยเมล็ดน้อย
• ผลผลิตของการเก็บเกี่ยวมะเขือยาวครั้งแรกสูงสุด ซึ่งช่วยให้คุณวางแผนกิจกรรมการจัดซื้อเป็นระยะเวลานาน
• รสชาติของความหลากหลาย โดดเด่นด้วยความประณีตและกลิ่นหอมของมะเขือยาว ลักษณะทางเทคโนโลยีของความหลากหลายไม่ด้อยไปกว่าตัวบ่งชี้รสชาติ
• มะเขือยาวชนิดนี้ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารตามปกติเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการดองอีกด้วย

เลือกได้หลากหลาย - ขึ้นอยู่กับต้นกล้า

เนื่องจากเราได้ตัดสินใจเกี่ยวกับความหลากหลายในบทความนี้แล้วเหตุการณ์ทั้งหมดที่มีกระบวนการปลูกมะเขือควรนำมาประกอบกับมันเท่านั้น แม้ว่าจะไม่มีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในเทคโนโลยีการปลูกพืชหลากหลายสายพันธุ์เหล่านี้การสั่งซื้อเมล็ดพันธุ์ตามจำนวนที่ต้องการของพันธุ์นี้ค่อนข้างง่าย นี่คือร้านค้าออนไลน์จำนวนมากที่รับการชำระเงินจากบัตรใด ๆ จนถึง WebMoney มีซุ้มเฉพาะมากมายตั้งอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาดต่างๆ

เมล็ดพันธุ์ที่ขายมีคุณภาพดีหรือไม่นั้นเป็นคำถามสำหรับการปฏิบัติและฟอรัมของเราเองในเว็บไซต์เฉพาะ แต่เนื่องจากชาวสวนและชาวสวนซื้อเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในจำนวน จำกัด จึงมักมีเมล็ดเพียงพอ แม้จะมีคุณภาพไม่ดีก็ตาม สิ่งสำคัญในขณะที่รอการปฏิบัติตามคำสั่งซื้อเมล็ดพันธุ์คืออย่าพลาดช่วงเวลาของการปลูก กุมภาพันธ์สำหรับรัสเซียตอนกลางเป็นจุดเริ่มต้นจุดเริ่มต้นของการดำเนินการในสวน

ถึงเวลาเริ่มใช้กลยุทธ์มะเขือยาวของคุณ:

• ก่อนอื่นเราเลือกมะเขือที่มีคุณภาพดีที่สุดจากเมล็ดที่ซื้อมา ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องเตรียมสารละลายเกลือ (ธรรมดา) ละลาย 60 กรัมในน้ำอุ่น 5 ลิตร จากนั้นคุณต้องใส่เมล็ดมะเขือยาวทั้งหมดที่นั่นและในขณะที่กวนให้แช่ในสารละลายนี้ประมาณ 5 นาทีเมล็ดที่ลอย - ระบาย เมล็ดที่ตกลงไปด้านล่าง - ล้างให้สะอาด
  
• วางไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตขนาดกลาง (สีแดง) ระยะเวลาการสัมผัส - 20 หรือ 25 นาทีหลังจากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาดแล้วใส่ลงในภาชนะที่มีสารกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือสารละลายของธาตุขนาดเล็ก ระยะเวลานี้จะนานขึ้นเล็กน้อย - 10 - 12 ชั่วโมง
  
• ใส่เมล็ดมะเขือยาวที่เตรียมไว้ลงในถาดแบนบนแผ่นเครื่องสำอางที่เปียกแล้วปิดทับด้วย คลุมด้วยแก้วแล้วทิ้งไว้คนเดียวเป็นเวลา 3 วันที่อุณหภูมิ 27⁰ – 30⁰;
• ในช่วงเวลานี้เมล็ดมะเขือยาวควรฟักเป็นตัวและจะทำการคัดแยกอีกครั้งได้ ตอนนี้คุณสามารถเตรียมตัวสำหรับต้นกล้าของพวกเขาได้แล้ว
  

ฤดูใบไม้ผลิและต้นกล้าต้นแรก

เมล็ดมะเขือยาวฟัก. ถึงเวลาย้ายปลูกลงในดินที่เตรียมไว้ ไม่มีอะไรยุ่งยากเกี่ยวกับดินเอง ดินต้นกล้าตามปกติซึ่งชาวสวนทุกคนเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง ประกอบด้วยส่วนผสมของทรายแม่น้ำฮิวมัสและสวนที่ดีที่ดินสดในอัตราส่วน 1: 3: 5 ตอนนี้กระบวนการงอกของมะเขือยาวในกระถางพีทหรือพลาสติกถ้วย 200 กรัมเริ่มต้น:

• ต้องใช้ดินสอเจาะรูเล็ก ๆ ให้ลึก 2-3 ซม. วางเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละหลุมแล้วกลบด้วยดิน ปิดด้วยฝาหรือพลาสติกแรป ใส่ในที่อบอุ่นที่อุณหภูมิ 26⁰ – 28⁰... ต้นกล้าควรปรากฏใน 2-3 สัปดาห์
  
• จากนั้นควรลดอุณหภูมิลงเพื่อหลีกเลี่ยงการดึงถั่วงอกออก ในระหว่างวันไม่ควรสูงกว่า 16⁰และตอนกลางคืน - ไม่เกิน 13⁰... ระบอบการปกครองนี้เป็นเวลา 5 วัน เปิดไฟแบ็คไลท์และตรวจสอบความชื้นของดิน
• หลังจาก 5 วันต้องเปลี่ยนระบอบการปกครอง - ในระหว่างวันรักษา 26⁰ – 28⁰และในเวลากลางคืนไม่ต่ำกว่า 18⁰;
• เมื่อต้นกล้าโตขึ้นต้องเอาตัวอย่างที่อ่อนแอออกทิ้งไว้ในกระถางเพียง 1 ต้น เนื่องจากหม้อ (ถ้วย) เต็มไปด้วยรากคุณต้องเปลี่ยนเป็นภาชนะขนาดใหญ่ ในเวลาเดียวกันหลังจากย้ายปลูกต้นกล้าจะต้องอยู่ในร่มเงาเป็นเวลา 2-3 วันและอุณหภูมิจะต้องลดลงเล็กน้อย
• หลังจากการปรากฏตัวของใบปลิวที่แท้จริงครั้งที่ 3 ก็ถึงเวลาสำหรับการให้อาหารครั้งแรก อาจเป็นปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน (ธรรมดา) เจือจางตามคำอธิบาย
  
• จนถึงกลางเดือนพฤษภาคมกระบวนการพยาบาลต้นกล้ามะเขือยาวยังคงดำเนินต่อไป ในเวลานี้จำเป็นต้องยกหลอดไฟแบ็คไลท์ตรวจสอบอุณหภูมิและความชื้น คุณอาจต้องให้อาหารต้นกล้าตามความจำเป็น
• ในตอนท้ายของเดือนเมื่อสถานการณ์กับสภาพภูมิอากาศในสวนเริ่มชัดเจนแล้วและความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำได้เวลาเตรียมมะเขือยาวสำหรับการย้าย

ย้ายไปอพาร์ทเมนท์ฤดูร้อน

ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมเมื่อต้นกล้ามีใบจริง 5-7 ใบและความสูงถึง 100 มม. มะเขือยาวจะถูกเตรียมไว้สำหรับการย้ายไปยังที่อยู่อาศัยถาวร ดินที่นั่นได้รับการเตรียมและเต็มไปด้วยปุ๋ยคอกตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง เธออุ่นเครื่องได้เกือบ 15 แล้ว⁰ ที่ความลึก 100 มม. นอกจากนี้ยังมีการเตรียมฟิล์มหุ้มโค้ง ได้เวลาออกเดินทาง

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

• อย่าปลูกมะเขือยาวสีม่วงในสถานที่ที่พืชกลางคืนเจริญเติบโตก่อนหน้านั้น และหลังจากมะเขือยาวพวกเขาสามารถปลูกได้หลังจาก 3 ปีเท่านั้น ผักอื่น ๆ ทั้งหมดจะเป็นบรรพบุรุษที่ดีสำหรับเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากหัวหอมแครอทและแตงกวา
• หลังย้ายปลูกในดินชื้นอย่ารดน้ำมะเขือยาวม่วงเป็นเวลา 4 วัน จำเป็นต้องให้รากได้พักผ่อน
• รูปแบบการลงจอดไม่ควรน้อยกว่า 500 × 500 มม.
• แม้ว่ามะเขือยาว "Long Violet" จะมีความสูงเพียงเล็กน้อย แต่ก็จำเป็นต้องให้การสนับสนุนสำหรับแต่ละพุ่ม - ผลผลิตอาจมีขนาดใหญ่
• หนึ่งสัปดาห์หลังปลูกจำเป็นต้องให้อาหารอินทรีย์ครั้งแรก รายการถัดไปในอีก 3 สัปดาห์ ในช่วงเริ่มต้นของการติดผลจะต้องมีน้ำสลัดชั้นนำอีกหนึ่งอย่าง การให้อาหารครั้งที่สองและสามควรมีความซับซ้อน

ความคิดเห็นของชาวสวน

สรุป

มะเขือยาวไม่ใช่ผู้ที่มาเยี่ยมชมสวนของเราบ่อยนัก แต่ได้รับความนิยมทุกปี ความต้านทานต่อโรคความไม่โอ้อวดและรสชาติที่ดีจะไม่ทำให้ชาวสวนหลายคนไม่สนใจ นอกจากนี้ยังมีนักชิมหลายโต๊ะในหมู่พวกเขา

รายการแนะนำ

มะเขือพวงพันธุ์เพชร

มะเขือยาวไม่มีเมล็ดด้านใน

มะเขือยาวกาลิน่า F1

มะเขือยาว Ilya Muromets

มะเขือยาวพันธุ์ที่ไม่มีความขมและเมล็ด

มะเขือม่วง

มะเขือลายเที่ยวบิน

เมื่อใดควรปลูกต้นกล้าพริกไทยและมะเขือยาว

มะเขือม่วง Drakosha