เนื้อหา
มะเขือเทศยักษ์น้ำตาลเป็นผลมาจากการคัดเลือกมือสมัครเล่นที่ปรากฏในตลาดรัสเซียเมื่อ 10 ปีก่อน ความหลากหลายไม่ได้ลงทะเบียนในทะเบียนของรัฐซึ่งสร้างความยากลำบากในการกำหนดลักษณะของมันอย่างถูกต้อง แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันไม่ให้วัฒนธรรมเป็นที่ต้องการของผู้ที่ชื่นชอบมะเขือเทศหวานขนาดใหญ่ ตามที่ชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศมานานกว่าหนึ่งปีชูการ์ไจแอนท์ไม่ต้องการการดูแลมากนักทนต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและให้ผลไม้ได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ
คำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ชูการ์ยักษ์
คำอธิบายของความหลากหลายนั้นมาจากความคิดเห็นของผู้ปลูกผักมือสมัครเล่นเนื่องจากไม่มีมะเขือเทศดังกล่าวในทะเบียนพืชในรัสเซียเบลารุสและยูเครน อย่างไรก็ตามเมล็ดพันธุ์ Sugar Giant มีให้โดย บริษัท เมล็ดพันธุ์หลายแห่ง คำอธิบายรูปถ่ายและลักษณะของความหลากหลายจากผู้ผลิตที่แตกต่างกันอาจแตกต่างกันเล็กน้อย
ในแหล่งต่าง ๆ มะเขือเทศถูกอธิบายว่าเป็นผักที่มีรูปร่างเป็นทรงลูกบาศก์รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือทรงกลมแบน นักปฐพีวิทยาสมัครเล่นที่มีประสบการณ์อ้างว่ารูปร่างลักษณะของผลไม้พันธุ์นี้กลมแหลมเล็กน้อยและยาวไปที่ปลาย (หัวใจ)
คำอธิบายที่เหลือของมะเขือเทศยักษ์น้ำตาลไม่มีความคลาดเคลื่อน พุ่มไม้มะเขือเทศพัฒนาในลักษณะที่ไม่แน่นอนโดยไม่หยุดการเจริญเติบโตของลำต้นกลาง ในทุ่งโล่งวัฒนธรรมสามารถสูงได้ถึง 2 เมตรในเรือนกระจก - 1.5 ม.
ยอดมะเขือเทศบาง แต่แข็งแรง ใบเฉลี่ย การเจริญเติบโตของหน่อด้านข้างอยู่ในระดับปานกลาง ใบไม้ที่หลบตามีสีเขียวเข้มช่วยให้พุ่มไม้มีการระบายอากาศและแสงสว่างที่ดี
ดอกย่อยดอกแรกจะปรากฏเหนือใบที่ 9 จากนั้นจะผ่าน 2 ปล้องเป็นประจำ รังไข่จะเกิดขึ้นอย่างมากมายจนกระทั่งมีน้ำค้างแข็งมาก แต่ละพวงวางได้ถึง 6 ผล
ระยะเวลาการติดผลของชูการ์ไจแอนท์จะขยายออกไปและถูก จำกัด ด้วยการเริ่มมีน้ำค้างแข็งเท่านั้น มะเขือเทศอยู่ในช่วงกลาง - ปลายผลสุกครั้งแรกจะได้รับ 120-125 วันหลังการงอก ยิ่งบริเวณที่กำลังเติบโตอุ่นขึ้นมะเขือเทศลูกแรกก็จะสุกเร็วขึ้น ในพื้นที่โล่งทางตอนใต้ของรัสเซียการเก็บเกี่ยวจะเริ่มใน 100-110 วัน
ลำต้นผอมสูงมีผลไม้ที่มีน้ำหนักมาก ดังนั้นขั้นตอนการรัดถุงเท้าจึงมีผลบังคับใช้ในทุกขั้นตอนของการเพาะปลูก กลุ่มมะเขือเทศขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องการการสนับสนุนที่แยกจากกัน
คำอธิบายสั้น ๆ และรสชาติของผลไม้
มะเขือเทศรูปหัวใจขนาดใหญ่ของพันธุ์ชูการ์ไจแอนท์เมื่อยังไม่สุกจะมีสีเขียวซีดและมีจุดดำรอบ ๆ ก้าน เมื่อสุกมะเขือเทศจะมีสีแดงสม่ำเสมอและเป็นสีคลาสสิก เยื่อกระดาษเป็นสีโทนเดียวกันหมดไม่มีฮาร์ดคอร์
ลักษณะพันธุ์ของมะเขือเทศยักษ์น้ำตาล:
- เนื้อมีความหนาแน่นฉ่ำ: ของแห้งไม่เกิน 5%
- ผิวหนังบางซึ่งเป็นสาเหตุที่ความสามารถในการขนส่งต่ำ
- ปริมาณน้ำตาลและไลโคปีน (เม็ดสีแคโรทีนอยด์) สูงกว่าค่าเฉลี่ยสำหรับมะเขือเทศ
- น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย - 300 กรัมสูงสุด - 800 กรัม (ทำได้ในเตียงเปิด)
การแตกของมะเขือเทศสุกมักเกิดขึ้นในพื้นที่เปิดโล่งโดยมีน้ำขังในช่วงที่มะเขือเทศสุกเรือนกระจกและผลไม้เรือนกระจกของ Sweet Giant ไม่มีแนวโน้มที่จะแตกเปลือก
รสชาติที่สูงความชุ่มฉ่ำของเนื้อช่วยให้คุณสามารถแปรรูปมะเขือเทศเพื่อเตรียมน้ำผลไม้ซอส การเก็บรักษาผลไม้ทั้งหมดเป็นไปไม่ได้เนื่องจากผลไม้สุกมีขนาดใหญ่ มะเขือเทศส่วนใหญ่ใช้สดและสำหรับสลัด
รสชาติของชูการ์ไจแอนท์ได้รับการจัดอันดับว่ายอดเยี่ยม กลิ่นหอมและน้ำตาลลดลงเฉพาะในฤดูฝนที่มีเมฆมาก ปัจจัยดังกล่าวไม่มีผลต่อขนาดของมะเขือเทศและผลผลิตโดยรวม
ลักษณะพันธุ์
ลักษณะของมะเขือเทศชูการ์ไจแอนท์และคำอธิบายความหลากหลายได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องตามความคิดเห็นของผู้ปลูกผักมือสมัครเล่นจากทั่วประเทศ ระยะเวลาการติดผลแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในแต่ละภูมิภาคและขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ ในโรงเรือนระยะเวลาการให้ผลของยักษ์น้ำตาลจะขยายออกไปเป็นพิเศษและอาจเกิน 2 เดือน
ผลผลิตรวมของพันธุ์ขึ้นอยู่กับวิธีการสร้างเป็นอย่างมาก เมื่อนำออกเป็นสองลำต้นยอดของยอดจะถูกบีบให้เหลือ 2 ใบเหนือช่อที่ความสูง 1.5 เมตรในโรงเรือนชูการ์ไจแอนท์จะถูกสร้างขึ้นในแขนเดียวโดยปล่อยให้ลูกเลี้ยงหนึ่งคนเปลี่ยนและยืดการติดผล
จากพุ่มไม้หนึ่งพุ่มภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยที่สุดคุณจะได้รับมะเขือเทศอย่างน้อย 4 กิโลกรัม เทคโนโลยีการเกษตรที่ถูกต้องช่วยเพิ่มผลผลิตได้ถึง 6-7 กก. เมื่อปลูกด้วยความหนาแน่น 3 ต้นต่อ 1 ตร.ม. คุณสามารถคาดหวังผลผลิตรวมของผลไม้ได้มากถึง 18 กก.
ภูมิคุ้มกันของชูการ์ไจแอนท์ต่อโรคยังไม่ได้รับการยืนยันอย่างน่าเชื่อถือ ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตและภูมิอากาศที่แตกต่างกันมะเขือเทศจะตอบสนองต่อการติดเชื้อต่างกัน
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับความต้านทานของชูการ์ไจแอนท์ต่อโรคมะเขือเทศทั่วไป:
- วันที่สุกในช่วงปลายตรงกับช่วงของกิจกรรมไฟโต ธ อรา ขอแนะนำให้ทำการฉีดพ่นเชิงป้องกันด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือการเตรียมที่มีทองแดงอื่น ๆ
- ความหลากหลายแสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อเชื้อรา สำหรับการป้องกันโรคไม่ควรปลูกให้ชุ่มชื้นมากเกินไป ส่วนใหญ่การติดเชื้อมักเกิดขึ้นในดินที่มีความชื้นสูงและเย็น
- เพื่อป้องกันการเน่าของยอดแคลเซียมจะถูกนำเข้าสู่ดิน (ในรูปของชอล์กบดปูนขาว)
- ความต้านทานของชูการ์ไจแอนท์ต่อสาเหตุเชิงสาเหตุของโมเสคยาสูบอัลเทอเรียเรียเป็นที่สังเกต
การแตกของผลไม้ระหว่างการสุกไม่ใช่ลักษณะเด่นของพันธุ์ ปรากฏการณ์นี้สังเกตได้ในพันธุ์ใหญ่ที่มีผิวบางและรดน้ำไม่สมดุล เพื่อป้องกันการแตกร้าวดินจะอุดมไปด้วยไนเตรตและการรดน้ำจะลดลงในระหว่างการติดผล
พุ่มไม้มะเขือเทศยักษ์มีความอ่อนไหวต่อความเสียหายของแมลงเช่นเดียวกับพืชกลางคืนทั้งหมด หากพบศัตรูพืชการปลูกจะต้องได้รับการดูแลด้วยยาฆ่าแมลงที่คัดสรรมาเป็นพิเศษหรือการเตรียมที่ซับซ้อน
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แบ่งปันประสบการณ์ในการปลูกชูการ์ไจแอนท์ให้สังเกตข้อดีของความหลากหลายดังต่อไปนี้:
- เนื้อหวานกลิ่นผลมะเขือเทศเข้มข้น
- ความสามารถในการรับมะเขือเทศสุกเป็นเวลานาน
- การหลบตาใบไม้ที่ไม่ปิดกั้นผลไม้จากแสงแดด
- ความสามารถในการสืบพันธุ์ด้วยเมล็ดพันธุ์ของคุณเอง
- พันธุ์ที่ไม่ต้องการมากสำหรับการรดน้ำ
บทวิจารณ์เชิงลบส่วนใหญ่มักเกี่ยวข้องกับความแตกต่างระหว่างผลไม้ที่ปลูกและพันธุ์ที่ประกาศไว้ ผู้ผลิตหลายรายวางรูปถ่ายของมะเขือเทศที่มีรูปร่างแตกต่างกันอย่างมากและแม้กระทั่งสีบนหีบห่อของ Sugar Giant ควรซื้อวัสดุปลูกในสถานรับเลี้ยงเด็กเอกชนที่มีชื่อเสียงเป็นที่ยอมรับ
ข้อเสียสัมพัทธ์ของมะเขือเทศเรียกว่าความบางของลำต้นซึ่งต้องการการสนับสนุนที่ดี จำเป็นต้องตรวจสอบสิ่งที่แนบมาอย่างปลอดภัยของพุ่มไม้และการรองรับของช่อตลอดฤดูปลูก
กฎการปลูกและการดูแล
ในพื้นที่ที่ไม่มีการป้องกันยักษ์น้ำตาลจะแสดงศักยภาพเต็มที่ทางตอนใต้ของประเทศเท่านั้น ในสภาพอากาศที่ค่อนข้างเย็นมากขึ้นพืชผลส่วนใหญ่อาจไม่สุกเต็มที่
ในเลนกลางพุ่มไม้มะเขือเทศจะอยู่ต่ำกว่าผลไม้มีขนาดเล็กลง แต่เมื่อมีแสงสว่างเพียงพอรสชาติของมะเขือเทศจะไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้ ในภูมิภาคดังกล่าวความหลากหลายนั้นเติบโตขึ้นภายใต้โรงภาพยนตร์ ในสภาพอากาศหนาวเย็นเป็นไปได้ที่จะได้รับผลผลิตที่ดีของชูการ์ไจแอนท์เฉพาะในโรงเรือนเท่านั้น
การปลูกต้นกล้า
มีการคำนวณวันที่หว่านของพันธุ์ชูการ์ไจแอนท์สำหรับต้นกล้าเพื่อให้ต้นอ่อนพร้อมที่จะย้ายไปที่ถาวรหลังจาก 70 วัน เมื่อหว่านในเดือนมีนาคมการย้ายต้นกล้าจะทำได้ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม หากมะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์สามารถปลูกเป็นแถวในภาชนะขนาดใหญ่ได้ดังนั้นสำหรับมะเขือเทศที่สูงจำเป็นต้องเตรียมแว่นตาแยกต่างหากสำหรับการย้ายปลูก
ความหลากหลายไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับองค์ประกอบและคุณค่าทางโภชนาการของดินสิ่งสำคัญคือดินจะหลวมและระบายอากาศได้ มันเป็นส่วนผสมของดินในร้านค้าสำเร็จรูปที่เพียงพอสำหรับ nightshades ส่วนผสมของพีทดินในสวนและทรายต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อนปลูกตัวอย่างเช่นโดยการให้ความร้อนในเตาอบ
วัสดุปลูกที่เก็บได้เองต้องการการฆ่าเชื้อโรคในสารละลายด่างทับทิมเอปินหรือฟิโตสปอริน เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในสารละลายเป็นเวลาอย่างน้อย 0.5 ชั่วโมงจากนั้นจึงทำให้แห้งจนไหลได้
ขั้นตอนการปลูกต้นกล้าของ Sugar Giant:
- ส่วนผสมของดินถูกวางไว้ในภาชนะบรรจุและเมล็ดจะถูกแช่ไว้ที่ความลึกไม่เกิน 1.5 ซม. โดยถอยกลับประมาณ 2 ซม. ในแต่ละครั้ง
- ดินถูกฉีดพ่นด้วยขวดสเปรย์เพื่อให้ความชื้นสม่ำเสมอและปานกลาง
- ปิดฝาภาชนะด้วยแก้วหรือโพลีเอทิลีนเพื่อไม่ให้เกิดภาวะเรือนกระจก
- บรรจุพืชที่อุณหภูมิประมาณ + 25 ° C จนกว่ายอดจะปรากฏขึ้น
- พวกเขาถอดที่พักพิงและปลูกต้นกล้าในที่มีแสง
เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของขาสีดำหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งถั่วงอกสามารถผสมเกสรด้วยเถ้า การทำความชื้นจะทำไม่เร็วกว่าดินแห้งที่ระดับความลึก 1 ซม.
หลังจากการปรากฏของใบจริงสองใบมะเขือเทศชูการ์ไจแอนท์ควรดำน้ำ พืชจะถูกลบออกจากพื้นดินอย่างระมัดระวังและรากจะสั้นลง 1/3 ณ จุดนี้คุณสามารถปลูกพืชทีละต้นเป็นแว่นทรงลึกที่มีความจุอย่างน้อย 300 มล. การเลือกจะทำให้ระบบรากแก้วพัฒนาในเชิงกว้าง
เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดตัวมากเกินไปควรจัดให้มีแสงสว่างที่ดี อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการพัฒนามะเขือเทศอยู่ระหว่าง 16 ถึง 18 ° C
การย้ายต้นกล้า
การปลูกชูการ์ไจแอนท์พุ่มไม้เล็ก ๆ ลงในที่โล่งหรือเรือนกระจกจะดำเนินการหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นถึง + 10 ° C ในช่วงที่ไม่มีน้ำค้าง โดยปกติสำหรับเลนกลางจะเป็นช่วงตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน
ก่อนเริ่มงานคุณควรเตรียมทั้งดินและถั่วงอกมะเขือเทศ:
- ดินในสวนถูกล้างออก วัชพืชขุดและใส่ปุ๋ยด้วยฮิวมัสมะนาวหากจำเป็น
- หลุมปลูกเตรียมไว้ในขนาดที่ใหญ่กว่าแก้วเล็กน้อยฆ่าเชื้อด้วยสารละลายด่างทับทิมเพิ่มฮิวมัสพีทขี้เถ้าไม้เล็กน้อย
- อย่างน้อย 20 วันก่อนย้ายปลูกการรดน้ำจะลดลงและหลังจาก 7 วันความชื้นจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์ดังนั้นจึงง่ายต่อการย้ายต้นกล้าโดยไม่เกิดความเสียหายและพืชจะเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วในที่ใหม่
- มะเขือเทศลูกเล็กเริ่มนำออกสู่ที่โล่ง 10-14 วันก่อนย้ายปลูกเพื่อการแข็งตัว
- ต้นกล้าของชูการ์ไจแอนท์พร้อมสำหรับการปลูกเมื่ออายุ 60 วันเติบโตมากกว่า 20 ซม. มีใบจริง 6 ใบ
รูปแบบการปลูกคือการทิ้งไว้ 60 ซม. ระหว่างพุ่มไม้ของ Sugar Giantโดยปกติมะเขือเทศพันธุ์นี้จะวางเป็นสองบรรทัดโดยมีระยะเยื้อง 50 ซม. วัดระหว่างแถวประมาณ 80 ซม. ด้วยเหตุนี้มะเขือเทศควรมีไม่เกิน 3 ลูกต่อตารางเมตร
เมื่อปลูกต้นกล้าของชูการ์ไจแอนท์จะถูกฝังจนถึงใบแรก หากพุ่มไม้รกหรือยาวก้านจะจุ่มลึกลงไปหรือวางไว้ในหลุมแบบเฉียง
การดูแลการปลูก
มะเขือเทศพันธุ์ชูการ์ยักษ์ทนต่อการแห้งของดินได้ดี ความชื้นที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อเขามาก สำหรับการพัฒนามะเขือเทศตามปกติการรดน้ำก็เพียงพอสัปดาห์ละครั้ง แต่อย่างน้อย 10 ลิตรภายใต้พุ่มไม้เดียว ลดการให้น้ำก่อนออกดอกและก่อนการสุกสุดท้ายของพวงถัดไป
มะเขือเทศพันธุ์ชูการ์ไจแอนท์ตอบสนองต่อการให้อาหาร คุณสามารถใส่ปุ๋ยพืชได้ทุก 2 สัปดาห์โดยใส่ปุ๋ยคอกเจือจางก่อนและหลังดอกบานด้วยเกลือโพแทสเซียมและ superphosphate
ในพื้นที่เปิดโล่งของพื้นที่อบอุ่นอนุญาตให้สร้างพุ่มชูการ์ไจแอนท์เป็น 2 หรือ 3 ลำต้น ควรกำจัดกระบวนการด้านข้างและลูกเลี้ยงทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอ มะเขือเทศเรือนกระจกและเรือนกระจกได้รับการจัดการที่ดีที่สุดด้วยลำต้นเดียว
สรุป
มะเขือเทศยักษ์น้ำตาลซึ่งเป็นพันธุ์ "พื้นบ้าน" เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากมีการรดน้ำมากเกินไป การออกทุกสองสามสัปดาห์ก็เพียงพอที่จะเก็บเกี่ยวได้อย่างเหมาะสม ความหลากหลายพัฒนาได้ดีในเรือนกระจกเรือนกระจกหรือในสวนแบบเปิดและสามารถเพลิดเพลินกับมะเขือเทศขนาดใหญ่ที่หวานจนมีน้ำค้างแข็งมาก