เนื้อหา
แตงกวาจีนหรือผลยาวเป็นพันธุ์ย่อยทั้งหมดของตระกูลแตง ในรูปลักษณ์และรสชาติผักนี้แทบจะไม่แตกต่างจากแตงกวาทั่วไป - เปลือกสีเขียวเนื้อหนาและฉ่ำ แตงกวานี้มีความยาวได้ถึง 50-80 ซม. เท่านั้น
พืชที่สามารถให้ผลผลิตที่ดีทั้งในเรือนกระจกและในที่โล่ง ทนต่อโรคความร้อนและทนต่อการลดอุณหภูมิได้ดี แตงกวาจีนบางพันธุ์ให้ผลผลิตครั้งแรกภายในหนึ่งเดือนหลังจากหว่านเมล็ด
นอกเหนือจากผลผลิตที่สูง (จากแตงกวา 30 กก. จากพุ่มไม้เดียว) พันธุ์ทั้งหมดของพืชนี้ยังมีรสชาติที่ดีและการเพาะปลูกที่ไม่โอ้อวด
ความหนาแน่นของการปลูกที่เหมาะสมที่สุด (4-5 ต้นต่อ ตร.มม. ) ช่วยประหยัดพื้นที่ในเรือนกระจก
แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน ซึ่งรวมถึงการงอกของเมล็ดแตงกวาในเปอร์เซ็นต์ที่ต่ำ (ประมาณ 2%) อายุการเก็บรักษาสั้นไม่เกินหนึ่งวันและความจริงที่ว่าแตงกวาบางสายพันธุ์ไม่เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง
แตงกวาจีน
การเลือกแตงกวาจีนหลายชนิดขึ้นอยู่กับว่ามีไว้ทำอะไร ทั้งหมดนี้แตกต่างกันไม่เพียง แต่รูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสุกและระดับความต้านทานต่อโรคแตงกวาด้วย
แตงกวาพันธุ์ "จีนงู"
พันธุ์ที่หลากหลายโดยเฉพาะสำหรับการเติบโตในเรือนกระจก เริ่มให้ผลใน 30-40 วันหลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน ผลไม้มีสีเขียวสดใสเติบโตได้ถึง 50-60 ซม. มีรูปร่างโค้งเล็กน้อย บนผิวหนังมี tubercles ที่หายากและมีขนาดใหญ่ เนื้อชุ่มฉ่ำมีรสหวานเล็กน้อยโดยไม่มีความขม ผลไม้ขนาดใหญ่เหมาะสำหรับสลัด แตงกวายาว 12-15 ซม. มีรสเค็ม แต่การเอาผลเล็ก ๆ ออกไปนั้นไม่ได้ประโยชน์เมื่อต้องปลูกแตงกวาจีนในระดับอุตสาหกรรม
แตงกวาพันธุ์ "ชาวนาจีน"
ลูกผสมเป็นของพันธุ์กลาง - ต้นเริ่มให้ผล 50-55 วันนับจากการเกิดยอด การงอกของเมล็ดไม่เสถียร แต่พืชมีความแข็งแกร่งและทรงพลัง
ผลไม้มีรูปร่างเป็นทรงกระบอก เปลือกเรียบมีสีเขียวเข้ม แตงกวาโตได้ถึง 45-50 ซม. มีรูปทรงกระบอกสม่ำเสมอ
แตงกวาหลากหลาย "มหัศจรรย์จีน"
ความหลากหลายไม่โอ้อวดและทนความร้อน - สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง 40 องศา ความแตกต่างในการงอกของเมล็ดที่ใช้งานได้และรวดเร็ว
ถั่วงอกปรากฏ 5 วันหลังหยอดเมล็ด ผลมีสีเขียวเข้มมีผิวบาง เนื้อของพันธุ์มิราเคิลจีนมีความหนาแน่นฉ่ำเกือบไม่มีเมล็ด แตงกวาเป็นอาหารที่ดีทั้งในสลัดและในการเตรียมแบบโฮมเมด
แตงกวาพันธุ์ "Alligator"
ลูกผสมที่สุกเร็วมีลักษณะการติดผลในระยะยาว ผลไม้มีลักษณะยาวบางและมีเนื้อฉ่ำ เปลือกมีตุ่มเล็ก ๆ ถี่ ความหลากหลายเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง พืชไม่โอ้อวดในการปลูกและการดูแลรักษาทนต่อโรคแตงกวาหลายชนิด จระเข้เป็นพันธุ์ที่ผึ้งผสมเกสรดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกดอกไม้หอมใกล้เรือนกระจกเพื่อดึงดูดพวกมัน วิดีโอนี้พูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับแตงกวาจีนโดยเฉพาะ:
แตงกวาพันธุ์ "มรกตธาร"
พันธุ์กลางฤดูที่มีพุ่มไม้แข็งแรง ผลไม้มีสีเขียวเข้มมีหัวขนาดใหญ่ มีความยาวได้ถึง 55 ซม.เมื่อสิ้นสุดการสุกโดยเฉลี่ยแล้วจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 200-250 กรัมกระแสมรกตจะให้ผลเป็นเวลานานมาก ไม่ต้องการแสงแดดจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในโรงเรือนพลาสติก ผลผลิตจากพุ่มไม้หนึ่งพันธุ์นี้คือแตงกวา 20-25 กิโลกรัม
วิธีปลูกแตงกวาจีนในเรือนกระจก
เทคนิคการปลูกแตงกวาจีนแตกต่างจากวิธีปกติเล็กน้อย เงื่อนไขหลักสำหรับการเจริญเติบโตที่มั่นคงของพวกเขาคือแสงความชื้นคงที่ดินที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งนี้ทำได้ง่ายกว่าในเรือนกระจก - ที่นั่นแตงกวาจีนจะไม่ขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ สิ่งนี้มีผลดีต่อการเจริญเติบโตและผลผลิต ลักษณะภูมิอากาศในภูมิภาคไม่สำคัญเมื่อเลือกแตงกวาหลายชนิดหากมีการวางแผนที่จะปลูกในเรือนกระจก
การเตรียมดิน
พวกเขาเริ่มเตรียมพื้นสำหรับแตงกวาในฤดูใบไม้ร่วง - ตั้งแต่กลางเดือนตุลาคม สถานที่ปลูกในอนาคตควรมีการระบายอากาศและส่องสว่างได้ดีดังนั้นคุณไม่ควรปลูกพืชใกล้กับผนัง - ต้องมีการเยื้องอย่างน้อย 1 เมตรในแต่ละด้าน เนื่องจากพืชแทบไม่มีหน่อด้านข้างจึงไม่ใช้พื้นที่มากและจะไม่รบกวนการปลูกอื่น ๆ
ล่วงหน้าคุณต้องดูแลการให้อาหารสำหรับพืชในอนาคต เตรียมด้วยวิธีนี้:
มีการติดตั้งภาชนะลึกในเรือนกระจกซึ่งใส่ปุ๋ยคอกใบไม้ร่วงฟางตำแยและลำต้นมะเขือเทศเป็นชั้น ๆ เทปุ๋ยแร่ธาตุสำหรับแตงและน้ำเต้าที่นั่น ทั้งหมดนี้ต้องเต็มไปด้วยน้ำปิดด้วยฝาหรือฟอยล์และทิ้งไว้จนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิ
แตงกวาจีนเช่นเดียวกับแตงและน้ำเต้าชอบดินที่อุดมสมบูรณ์อิ่มตัวด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ดินถูกขุดขึ้นพร้อมกับมูลวัวหรือมูลม้าและซากพืช ในขั้นตอนนี้ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ - คาลิแม็กซุปเปอร์ฟอสเฟตและขี้เลื่อยแช่ในสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต จากนั้นพื้นดินจะรดน้ำอย่างดีและปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์
การเตรียมต้นกล้า
แตงกวาจีนก็เหมือนกับแตงกวาทั่วไปที่ปลูกโดยต้นกล้า จะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม เมล็ดจะปลูกในกระถางพลาสติกแยกต่างหาก สำหรับต้นกล้าดินสำเร็จรูปที่ซื้อมาสำหรับพืชในร่มนั้นเหมาะสมอย่างยิ่ง มีการทำรูระบายน้ำในหม้อเทดินและปลูกเมล็ดที่ความลึก 2-3 ซม.
พื้นดินรดน้ำและแต่ละหม้อจะถูกห่อด้วยพลาสติก สามารถปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกได้ - จากนั้นจะช่วยให้กระบวนการปลูกในพื้นดินง่ายขึ้น
พืชตระกูลถั่วจะยึดไนโตรเจนในดินและช่วยบำรุงรากของแตงกวาจีน ก่อนที่จะปลูกในพื้นดินก้านของถั่วจะถูกตัดไปที่ราก
สามารถคาดหน่อแรกได้ 7-10 วันหลังหยอดเมล็ด แต่คุณไม่ควรทิ้งกระถางเปล่าเมื่อสิ้นสุดช่วงเวลานี้ - พันธุ์บางชนิดสามารถ "นั่งบนดิน" ได้นานถึงสองสัปดาห์
ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้นต้นกล้าจะเปิดออก ถัดไปคุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิการรดน้ำและอากาศ พืชจะถูกปลูกลงในพื้นดินทันทีที่มีใบ 2-3 ใบเกิดขึ้น
ปลูกพืชในดิน
ก่อนขึ้นเครื่องฟิล์มจะถูกนำออกจากพื้นที่ที่เตรียมไว้และขุดอีกครั้งโดยเติมขี้เลื่อยและทรายในแม่น้ำ สารเติมแต่งเหล่านี้จะให้การเติมอากาศตามธรรมชาติแก่ระบบราก - แตงกวาจีนต้องการดินที่อิ่มตัวด้วยออกซิเจน นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์
ตอนนี้คุณต้องติดตั้งโรงงานรองรับ จะดีกว่าที่จะทำก่อนปลูก - ระบบรากของพืชเหล่านี้ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์อะไรก็ตามมีพลังและมีการพัฒนาที่ดี การขุดในบังตาหลังปลูกมีความเสี่ยงที่จะทำให้รากของแตงกวาเสียหาย พืชเติบโตแข็งแรงและหนักดังนั้นโครงสร้างรองรับจะต้องแข็งแรงและมั่นคง
มีการขุดหลุมที่จุดลงจอด เส้นผ่านศูนย์กลางควรตรงกับขนาดของหม้อ พืชจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้อนดินและปลูกในพื้นดิน เพื่อไม่ให้รากได้รับบาดเจ็บสามารถทำได้โดยตัดหม้อพลาสติกตามยาว
เพิ่มขี้เลื่อยเล็กน้อยลงในหลุมใต้รากขุดด้วยดินและน้ำ
กฎการดูแล
ในกระบวนการเจริญเติบโตจำเป็นต้องตรวจสอบความชื้นในดินและให้อาหารดินเป็นระยะด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยและปุ๋ยอินทรีย์ สำหรับสิ่งนี้ภาชนะที่มีน้ำสลัดด้านบนซึ่งเตรียมไว้ล่วงหน้าจะมีประโยชน์ การขาดสารอาหารทันทีส่งผลต่อลักษณะของผลไม้ ตารางด้านล่างแสดงรายละเอียดการเปลี่ยนแปลงลักษณะสาเหตุและวิธีช่วยให้พืชรับมือกับมัน
ลักษณะ | สาเหตุ | จะช่วยได้อย่างไร |
|---|---|---|
ผลไม้บางเกินไป | แตงกวาจีนขาดโบรอน | รดน้ำดินรอบ ๆ ต้นด้วยสารละลายบอแรกซ์ (หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งต่อน้ำ 1 ถัง) หรือกรดบอริก (1 ช้อนต่อน้ำ 1 ถัง) |
ผลไม้มีรูปร่างเหมือนตะขอและใบมีขอบแห้งสีเหลืองรอบ ๆ ขอบ | ปริมาณไนโตรเจนในดินไม่เพียงพอ | รดน้ำดินรอบ ๆ ด้วยสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต (ไนเตรต 30 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง) |
ผลไม้รูปลูกแพร์ | แตงกวาขาดโพแทสเซียม | ใส่ปุ๋ยแร่โปแตชลงในดินก่อนรดน้ำ |
ผลไม้หยุดเจริญเติบโตปลายใบแห้งและเปลี่ยนเป็นสีดำ | ขาดแคลเซียม | ปุ๋ยแคลเซียมขายในรูปแบบของเม็ดซึ่งขุดลึก 1-2 ซม.
|
ใบบางและแคบมีโทนสีม่วง | สัญญาณของความอดอยากฟอสฟอรัส | การขาดฟอสฟอรัสสามารถเติมเต็มด้วยเถ้าเบิร์ช ควรกระจายอยู่รอบ ๆ ต้นไม้และรดน้ำด้านบน เถ้าไม่สามารถฝังโดยตรงที่ราก - มันสามารถเผาไหม้ได้ |
การให้อาหารแตงกวา ดำเนินการอย่างระมัดระวัง - ปุ๋ยกระจัดกระจายในระยะ 20-30 ซม. และดินจะคลายออกเล็กน้อยถึงความลึก 5-6 ซม. เมื่อมันโตขึ้นลำต้นจะถูกมัดอย่างระมัดระวังเพื่อตัดใบล่างที่เป็นสีเหลืองออก
พันธุ์เรือนกระจกส่วนใหญ่ ผสมเกสรตัวเอง... ในช่วงออกดอกเมื่ออากาศอบอุ่นอยู่แล้วคุณสามารถเปิดเรือนกระจกในระหว่างวันได้ จำเป็นเท่านั้นเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีร่าง
แตงกวาจีนต้องการน้ำเพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสม... ด้วยการปรากฏตัวของผลไม้แรกพืชจะรดน้ำและฉีดพ่นทุกวัน ไม่ควรใช้ปุ๋ยเคมีและปุ๋ยอินทรีย์ - ที่ดินมีความอิ่มตัวเพียงพอกับทุกสิ่งที่จำเป็นแล้ว สารเคมีที่มากเกินไปในระหว่างการติดผลสามารถทำลายรสชาติของแตงกวาเองได้
ในสภาพพื้นที่เปิดโล่งพืชจะออกผลจนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก... ในเรือนกระจกสามารถเพิ่มระยะเวลาการติดผลได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องให้ความร้อนเรือนกระจก เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิคงที่ 30-35 องศา
สรุป
การปลูกแตงกวาจีนเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจและทำกำไรได้ ด้วยต้นทุนทางการเงินและความพยายามขั้นต่ำคุณสามารถรวบรวมผลไม้แสนอร่อยและมีกลิ่นหอมได้ถึง 40 กก. แตงกวาหนึ่งลูกก็เพียงพอที่จะเลี้ยงครอบครัวได้ 3-5 คนพร้อมสลัดผักสด
มีความเห็นว่าแตงกวาจีนหลังจากส่วนหนึ่งถูกตัดออกไปแล้วจะยังคงเติบโตและการตัดจะกลับมามีโครงสร้างเดิม ชาวสวนทดลองแสดงให้เห็นว่าคำพูดนี้เป็นจริงเพียงครึ่งเดียว หลังจากตัดแล้วแตงกวาจะไม่ตายและอาจเติบโตได้อีกเล็กน้อย แต่สถานที่ตัดแห้งและแตงกวาก็สูญเสียการนำเสนอไป
ดังนั้นจึงควรปฏิบัติตามกฎทั่วไปในการเก็บแตงกวาและพืชจะทำให้คุณพอใจกับผลไม้แสนอร่อยเป็นเวลานาน
