เนื้อหา
อาหารอันโอชะของ Tomato Pickling ได้รับการพัฒนาในปี 2000 โดยผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรีย ไม่กี่ปีหลังจากการผสมพันธุ์ลูกผสมถูกป้อนในทะเบียนของรัฐ (ปัจจุบันพันธุ์นี้ไม่มีอยู่ในรายการ) มะเขือเทศพันธุ์นี้ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกในทุ่งโล่งและในเรือนกระจก เนื่องจากความไม่โอ้อวดจึงสามารถปลูกได้ทั่วรัสเซีย ชาวสวนต่างชื่นชอบมะเขือเทศสายพันธุ์ Salted Delicacy เนื่องจากมีข้อดีมากมาย
ลักษณะและรายละเอียดของมะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์รสเค็ม
มะเขือเทศดองอาหารอันโอชะเป็นของพันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์กลางฤดู ในขั้นต้นมะเขือเทศพันธุ์นี้มีไว้สำหรับการปลูกในต้นกล้าในทุ่งโล่ง มะเขือเทศหลากหลายรสเค็มเป็นของแบบมาตรฐาน ลักษณะเด่นคือลำต้นตรงหนา ควรสังเกตว่าวัฒนธรรมมีขนาดเล็กเกินไป พุ่มไม้มีความสูงได้ถึง 1 ม.
เนื่องจากผิวมะเขือเทศค่อนข้างหนาแน่นและมีสารแห้งจำนวนมากผลไม้ที่มีรสเค็มจึงเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง เมื่อสัมผัสกับน้ำเดือดพวกเขาจะไม่แตกในขณะที่ยังคงความหนาแน่นและความมีชีวิตชีวาของรสชาติ
คำอธิบายของผลไม้
มะเขือเทศสุกพันธุ์เค็มอ่อนช้อยมีรูปร่างคล้ายลูกพลัมมีขนาดเฉลี่ย สีของมะเขือเทศมีตั้งแต่สีชมพูจนถึงสีแดงเข้ม ในแต่ละแปรงจะมีการมัดมะเขือเทศ 5 ถึง 8 ลูก น้ำหนักผลสุกเฉลี่ย 80-100 กรัม
ควรสังเกตว่าช่องเพาะเมล็ดมีระยะห่างเท่า ๆ กันโดยมี 4 ห้องในมะเขือเทศแต่ละลูก ผลไม้สุกจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลานานที่บ้านนอกจากนี้ยังสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกลโดยไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติ
ผลผลิตผล
ตามคำอธิบายและบทวิจารณ์อาหารอันโอชะของการดองมะเขือเทศจะสุกหลังจากปลูกในที่โล่งหลังจาก 95-100 วัน หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการปลูกและการดูแลเพิ่มเติมระดับผลผลิตจะค่อนข้างสูง เป็นไปตามมาตรฐานทางการเกษตรทั้งหมดสามารถรวบรวมผลไม้สุกได้ถึง 3.5 กก. จากพุ่มมะเขือเทศแต่ละอัน คุณสมบัติที่โดดเด่นของมะเขือเทศพันธุ์นี้คือมีความต้านทานต่อการปรากฏตัวของโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด
ความต้านทานที่หลากหลาย
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องสังเกตว่ามะเขือเทศสายพันธุ์ Salted Delicacy มีความต้านทานต่อโรคหลายประเภทของพืชนี้ในระดับสูง อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ควรระลึกไว้เสมอว่าในช่วงเวลาของการติดผลมีความเป็นไปได้ที่จะเกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลาย เพื่อป้องกันโรคนี้ขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อเมล็ดก่อนปลูกจากนั้นจึงรักษาต้นกล้าด้วยการเตรียมที่มีทองแดง สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือการเตรียม Hom เหมาะสม
ข้อดีและข้อเสีย
จากบทวิจารณ์และภาพถ่ายมะเขือเทศอันโอชะดองมีข้อเสียเปรียบอย่างมากนั่นคือความต้านทานต่อโรคใบไหม้ในระดับต่ำ ควรสังเกตว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่ได้สัมผัสกับโรคอื่น ๆ นอกจากนี้เนื่องจากความชื้นในระดับสูงเชื้อราอาจปรากฏขึ้นในช่วงภัยแล้งระดับผลผลิตจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญนอกจากนี้ยังมีความเป็นไปได้สูงที่พืชผลจะตาย
ในข้อดีควรสังเกตประเด็นต่อไปนี้:
- ผลสุกมีรูปร่างเหมือนกัน
- เนื้อและผิวหนังค่อนข้างหนาแน่น
- รสชาติดีเยี่ยม
- ความสามารถในการขนส่งมะเขือเทศในระยะทางไกลในขณะที่การนำเสนอจะไม่สูญหาย
- อายุการเก็บรักษาที่บ้านนาน
ข้อดีเหล่านี้กลายเป็นข้อดีหลัก ๆ ในการตัดสินใจซื้อมะเขือเทศดอง มะเขือเทศที่น่าจดจำมีลักษณะที่น่าดึงดูดและมีรสชาติสูง
กฎการปลูกและการดูแล
ควรสังเกตว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้แนะนำให้ปลูกในต้นกล้า พวกเขามีส่วนร่วมในการหว่านเมล็ด 60-65 วันก่อนช่วงเวลาที่คาดว่าจะปลูกต้นกล้าในที่โล่งหรือในเรือนกระจก ตามกฎแล้วในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมวัสดุปลูกสามารถปลูกในเรือนกระจกและในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน - ในที่โล่ง
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้ในขณะที่ปลูกต้นกล้า:
- พุ่มไม้มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องมีรูปร่าง
- ความคิดเห็นแตกต่างกันเกี่ยวกับการบีบ ชาวสวนบางคนเชื่อว่าควรฉีกกระบวนการทั้งหมดจนถึงแปรงแรกในขณะที่คนอื่น ๆ ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้เลย
- หลังจากปลูกวัสดุปลูกในสถานที่เติบโตถาวรแล้วขอแนะนำให้มัดพุ่มไม้
สำหรับแต่ละตาราง ม. อนุญาตให้ปลูกได้ถึง 4 พุ่มไม้
การปลูกต้นกล้า
มะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์รสเค็มสามารถปลูกได้ทั้งในทุ่งโล่งและในเรือนกระจก ตามเนื้อผ้ามะเขือเทศจะปลูกผ่านต้นกล้า ตามกฎแล้วเมล็ดจะปลูกในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคม
สำหรับต้นกล้าขอแนะนำให้เตรียมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการไว้ล่วงหน้า สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ให้ใช้:
- สนามหญ้าใบ - 2 ส่วน;
- ปุ๋ยหมัก - 1 ส่วน
- ขี้เถ้าไม้ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ทราย - 1 ส่วน
นอกจากนี้คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้ในกระบวนการปลูกเมล็ดพันธุ์:
- ความลึกของเมล็ดปลูกไม่ควรเกิน 1.5 ซม.
- ภาชนะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มจนกว่าหน่อแรกจะปรากฏขึ้น
- เพื่อการชลประทานใช้น้ำที่ตกตะกอน
- ระบอบอุณหภูมิควรเป็น + 22 °С ... + 24 °С;
- พวกเขามีส่วนร่วมในการเก็บหลังจาก 2-3 ใบปรากฏขึ้น
ชาวสวนที่มีประสบการณ์หลายคนแนะนำให้เติม superphosphate 30 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัมสำหรับดินที่มีสารอาหารทุกๆ 10 กิโลกรัม
การย้ายต้นกล้า
ตัดสินจากคำอธิบายและรูปถ่ายความอ่อนช้อยในการดองมะเขือเทศไม่แตกต่างจากมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ มากนักในแง่ของกรอบเวลาในการปลูกต้นกล้าในที่โล่งหรือในเรือนกระจก ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามวันที่ต่อไปนี้สำหรับการปลูกวัสดุปลูก:
- ต้องหว่านเมล็ดในวันที่ 10-11 มีนาคม
- ในที่โล่งอนุญาตให้ปลูกต้นกล้าได้ในวันที่ 10 มิถุนายน
- หากวัสดุปลูกปลูกในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกคุณสามารถเริ่มงานได้ในวันที่ 10 พฤษภาคม
สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าการปลูกต้นกล้าจะต้องดำเนินการใน 2 ลำต้น ผ่านไปจนถึงแปรงแรก ลำต้นจะต้องผูกติดกับที่รองรับเนื่องจากแม้จะมีพลังของพุ่มไม้ แต่ก็มีความเป็นไปได้สูงที่มันจะแตกตามน้ำหนักของผลสุก
การดูแลติดตาม
การรดน้ำมะเขือเทศเป็นสิ่งที่จำเป็น 10 วันหลังจากย้ายปลูกในที่โล่ง ควรทำการชลประทานในดินทุกๆ 7 วัน การรดน้ำต้องอยู่ในระดับปานกลางโดยใช้น้ำอุ่นที่รากเพื่อจุดประสงค์นี้ ตามกฎแล้วมะเขือเทศควรรดน้ำในตอนเย็น
ควรกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าวัชพืชใช้สารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชอย่างเต็มที่ เนื่องจากการคลุมดินของดินความชื้นจะถูกเก็บไว้นานขึ้นมาก
ตลอดทั้งฤดูกาลจะใส่ปุ๋ยประมาณ 3-4 ครั้ง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุหรือการใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อน การแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการพร้อมกันกับการรดน้ำ
สรุป
อาหารอันโอชะในการดองมะเขือเทศเป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่ชาวสวนหลายคนชื่นชอบในรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี ผลไม้สามารถรับประทานสดหรือใช้บรรจุกระป๋องได้เนื่องจากความสามารถรอบด้าน
