เนื้อหา
สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ฤดูร้อนที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ อย่างน้อยทุกคนอาจยอมจำนนต่อสิ่งล่อใจและซื้อสตรอเบอร์รี่สดในฤดูหนาว อย่างไรก็ตามทุกคนไม่สามารถซื้อผลเบอร์รี่หวานในร้านได้สตรอเบอร์รี่ฤดูหนาวมีราคาแพงมากและสามารถเดาได้เฉพาะรสชาติและประโยชน์ของมันเพราะในสภาพอุตสาหกรรมมักใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตเลือกพันธุ์ดัดแปลงพันธุกรรม
การปลูกสตรอเบอร์รี่ที่บ้านในเรือนกระจกตลอดทั้งปีจะช่วยขจัดข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และจะช่วยประหยัดงบประมาณของครอบครัวได้อย่างมาก นอกจากนี้การปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปีในเรือนกระจกอาจเป็นธุรกิจที่ยอดเยี่ยมหรือเป็นแหล่งรายได้เพิ่มเติม
เกี่ยวกับวิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกและทุกขั้นตอนของกระบวนการ - บทความนี้
คุณสมบัติของสตรอเบอร์รี่เรือนกระจก
ชาวสวนมืออาชีพสังเกตเห็นรสชาติของผลเบอร์รี่เรือนกระจกที่ค่อนข้างแย่กว่ากลิ่นหอมอ่อน ๆ และการขาดวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก อย่างไรก็ตามผลไม้ชนิดนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าแยมหรือผลไม้แช่อิ่มเนื่องจากเป็นผลไม้สด และในฤดูหนาวที่หนาวเย็นก็เป็นสิ่งแปลกใหม่อย่างแท้จริง
ตามกฎแล้วผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและชาวสวนในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียจะรู้จักเรือนกระจกโดยตรง หลังจากนั้น ในเทือกเขาอูราล, ในไซบีเรีย และในตะวันออกไกลมีสภาพอากาศที่รุนแรงและเปลี่ยนแปลงได้ยากที่จะปลูกผักและผลเบอร์รี่ที่ดีในทุ่งโล่ง บ่อยครั้งที่ชาวสวนในภูมิภาคเหล่านี้ปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกไม่เลือกเสี่ยงต่อการเก็บเกี่ยวและปกป้องพืชจากความหนาวเย็นความชื้นสูงและปัญหาอื่น ๆ
แต่คุณสามารถใช้เรือนกระจกในการปลูกสตรอเบอร์รี่ได้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ทั้ง 12 เดือนติดต่อกันได้อีกด้วย เพื่อให้เป็นไปได้พืชจะต้องได้รับสภาพที่เหมาะสม
สตรอเบอร์รี่ต้องการการพัฒนาตามปกติและให้ผลดกมาก:
- อย่างอบอุ่น;
- เปล่งปลั่ง;
- น้ำ;
- ดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
- ต้นกล้าที่แข็งแรง
- การผสมเกสร
เมื่อระบุเงื่อนไขเหล่านี้ทั้งหมดจึงสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกได้ตลอดทั้งปี (วิดีโอในหัวข้อนี้):
สิ่งที่ควรเป็นเรือนกระจกสำหรับสตรอเบอร์รี่
วันนี้โรงเรือนสามประเภทเป็นเรื่องปกติมากที่สุด:
- กรอบไม้ที่มีการซ้อนทับที่ทำจากฟิล์มโพลีเอทิลีนหนาแน่น
- ฐานอลูมิเนียมหรือเหล็กพร้อมผนังแผ่นโพลีคาร์บอเนต
- โครงโลหะพร้อมพื้นกระจกหรือลูกแก้ว
การก่อสร้างไม้และฟิล์ม เป็นที่นิยมมากที่สุดเนื่องจากมีราคาถูกและสร้างง่าย แต่เรือนกระจกดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการปลูกผลเบอร์รี่ฤดูหนาวตลอดทั้งปี
เรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต เชื่อถือได้มากขึ้นเก็บความร้อนและความชื้นได้ดีกว่าส่งแสงแดดได้ดีพอสมควรราคาไม่แพงดังนั้นจึงถือได้ว่าเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผลเบอร์รี่ที่ปลูกในบ้าน
มันจะเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชผลที่ดี สภาพเรือนกระจกโดมแก้ว - สภาพอากาศที่เหมาะสมได้รับการบำรุงรักษาไว้ที่นี่เรือนกระจกดังกล่าวอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วมีการสูญเสียความร้อนน้อย แต่การสร้างเรือนกระจกไม่ใช่เรื่องถูก แต่เป็นตัวเลือกที่แพงที่สุด
อย่างไรก็ตามไม่คุ้มค่าที่จะสร้างเรือนกระจกสำหรับการใช้งานตลอดทั้งปี เหมาะสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงตุลาคมเท่านั้นสามารถดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีนี้ได้ด้านล่าง:
สตรอเบอร์รี่ชนิดใดที่เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก
หากต้องการเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ตามฤดูกาลนั่นคือการเก็บผลเบอร์รี่ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกันยายนคุณสามารถปลูกแบบธรรมดาได้ พันธุ์สตรอเบอร์รี่ หรือสวนสตรอเบอร์รี่ ในกรณีนี้การติดผลที่ยาวนานจะทำให้มั่นใจได้โดยระยะเวลาการสุกของสตรอเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน
หากต้องการมีผลเบอร์รี่สดในเรือนกระจกเสมอคุณต้องเลือกพันธุ์ต้นกลางและปลายสุกเพื่อปลูก - จากนั้นการเก็บเกี่ยวจะคงที่
เมื่อควรปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปีคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีลูกผสมและพันธุ์ที่ไม่ได้ปลูกใหม่ ในสภาพแวดล้อมอุตสาหกรรมโดยปกติแล้วสตรอเบอร์รี่ลูกผสมดัตช์จะถูกเลือกสำหรับการเพาะปลูกตลอดทั้งปี
เทคโนโลยีการปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกโดยใช้วิธีการของชาวดัตช์นั้นง่ายมาก:
- ต้นกล้าจะได้รับการต่ออายุทุกๆสองเดือนหรือบ่อยกว่านั้นนั่นคือแต่ละพุ่มจะให้ผลเพียงครั้งเดียว
- สตรอเบอร์รี่ปลูกในสารตั้งต้นพิเศษที่สามารถดูดซับความชื้นได้ดีร่วมกับสารเติมแต่งที่ซับซ้อน สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ควรใช้ใยมะพร้าวกับพีท พวกเขายังใช้ขนแร่หรือวัสดุอนินทรีย์อื่น ๆ ที่จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคไม่พัฒนา
- พวกเขาทำให้ดินชุ่มชื้นเป็นประจำโดยใช้ระบบน้ำหยดและเติมแร่ธาตุและสารกระตุ้นลงในน้ำ
- พวกเขารักษาอุณหภูมิและสภาพความชื้นที่จำเป็นสำหรับสตรอเบอร์รี่ให้แสงสว่างเพียงพอแก่ต้นกล้า
เทคโนโลยีดัตช์ ช่วยให้คุณปลูกสตรอเบอร์รี่ในพื้นที่ จำกัด ตามวิธีนี้ภาชนะที่ดีที่สุดสำหรับวัสดุพิมพ์คือถุงพลาสติก ขนาดกะทัดรัดแคบและยาวกระเป๋าเต็มไปด้วยส่วนผสมและมีรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก ๆ อยู่ในนั้นเซ ต้นกล้าปลูกในหลุมเหล่านี้ดังนั้นผลเบอร์รี่จะไม่สัมผัสกับพื้นดินและดินในเรือนกระจกจะไม่แห้งและยังคงชื้นอยู่เสมอ
อีกวิธีหนึ่งในการเพาะปลูกตลอดทั้งปีคือการปลูกพันธุ์ที่เหลืออยู่ในเรือนกระจก สตรอเบอร์รี่ที่เหลืออยู่หรือที่มักเรียกกันว่าสตรอเบอร์รี่สามารถให้ผลได้อย่างต่อเนื่องหรือให้ผลผลิตได้หลายครั้งต่อฤดูกาล
หากพันธุ์ที่มีเวลากลางวันสั้น ๆ มักปลูกในสวนนั่นคือการทำให้สุกภายใต้สภาวะแสงธรรมชาติแปดชั่วโมงสตรอเบอร์รี่ที่มีช่วงกลางวันหรือกลางวันยาวนานจะถูกใช้เป็นเรือนกระจก
พันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่เหลืออยู่ในช่วงกลางวันมีข้อดีหลายประการ
- ขยายผลตลอดทั้งปี (ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาสตรอเบอร์รี่)
- การผสมเกสรตัวเอง
- ไม่โอ้อวดต่อคุณภาพของแสงและระยะเวลาในการเปิดรับแสง
เมื่อพิจารณาจากทั้งหมดนี้มันเป็นสตรอเบอร์รี่ที่ยังหลงเหลืออยู่ในช่วงเวลากลางวันที่เป็นกลางซึ่งส่วนใหญ่มักใช้สำหรับการปลูกในเรือนกระจกเพื่อให้ผลตลอดทั้งปี
การเตรียมวัสดุพิมพ์และภาชนะเพาะกล้า
การปลูกสตรอเบอรี่เรือนกระจกบนเนินเขามีประสิทธิภาพมากกว่าการจัดวางภาชนะแขวนหรือชั้นวาง เมื่อปลูกสตรอเบอร์รี่ในระดับพื้นความเสี่ยงต่อการเกิดอุณหภูมิต่ำของต้นกล้าจะสูงขึ้นมากและพืชดังกล่าวจะได้รับแสงน้อยลง
ระบบกันสะเทือนช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่ในเรือนกระจกได้อย่างมากคุณสามารถจัดเรียงกล่องที่มีต้นกล้าสตรอเบอรี่ในหลาย ๆ ชั้นโดยเว้นระยะห่างไว้ครึ่งเมตรและให้แสง "ชั้น" แต่ละชั้น
ในฐานะที่เป็นดินสำหรับสตรอเบอร์รี่จึงควรใช้พื้นที่ที่ธัญพืชเติบโต คุณไม่ควรนำดินออกจากสวนจากใต้มันฝรั่งหรือมะเขือเทศการปลูกสตรอเบอร์รี่ดังกล่าวจะไม่ได้ผล
หรือคุณสามารถกำหนดพื้นที่โดยเฉพาะในสวนเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้และหว่านด้วยข้าวสาลีข้าวโอ๊ตหรือข้าวไรย์ นอกจากนี้ยังสามารถนำที่ดินออกจากทุ่งนาได้
ที่ดินสดยังเหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่เพียง แต่ต้องคลายโดยการเพิ่มขี้เลื่อยพีทหรือฮิวมัส
สตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกจะให้ผลดีและให้ผลไม้อร่อยตลอดทั้งปีหากเตรียมสารตั้งต้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากไว้ให้ "สูตร" ที่ดีที่สุดและได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับพื้นผิวสตรอเบอร์รี่มีดังนี้:
- มูลไก่
- ฟางธัญพืช (สับ);
- ยูเรีย;
- ชอล์กชิ้นหนึ่ง
- ยิปซั่ม.
มูลไก่และฟางต้องวางหลาย ๆ ชั้นโดยแต่ละชั้นจะต้องรดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างล้นหลาม หลังจากผ่านไปสองสามวันส่วนผสมนี้จะเริ่มหมักและหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่งก็จะกลายเป็นปุ๋ยหมักที่ยอดเยี่ยม ยูเรียชอล์คและยิปซั่มจะถูกเพิ่มเข้าไปในพื้นผิวดังนั้นจึงเพิ่มคุณค่าด้วยไนโตรเจนฟอสเฟตและแคลเซียม ในดินเช่นนี้สตรอเบอร์รี่จะรู้สึกดีมากและคุณจะต้องให้อาหารพวกมันน้อยลง
สารตั้งต้นที่เลือกสำหรับสตรอเบอร์รี่เทลงในภาชนะและปลูกต้นกล้าไว้ที่นั่น
วิธีปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจก
คุณต้องปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกในลักษณะเดียวกับในที่โล่ง - ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ เหมาะสำหรับปลูกเป็นต้นกล้าที่ปลูกจากหนวดและส่วนของพุ่มไม้แม่หรือต้นกล้าที่ได้จากเมล็ดสตรอเบอรี่ แต่สำหรับการพัฒนาพืชในเรือนกระจกที่ถูกต้องคุณต้องรักษาสภาพอากาศที่เหมาะสม
กฎก็คือเมื่อพุ่มสตรอเบอร์รี่เติบโตอุณหภูมิในเรือนกระจกควรสูงขึ้นและความชื้นจะค่อยๆลดลง ดังนั้น:
- ในระหว่างการปลูกต้นกล้าในดินและก่อนที่จะหยั่งรากอุณหภูมิในเรือนกระจกจะถูกเก็บไว้ที่ประมาณ 10 องศาและรักษาความชื้นไว้ที่ 80%
- เมื่อสตรอเบอร์รี่เติบโตดอกไม้จะเริ่มก่อตัวบนพุ่มไม้อุณหภูมิในเรือนกระจกจะค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 20 องศาและความชื้นลดลงตามลำดับเป็น 75%
- ผลเบอร์รี่จะสุกในเวลาเดียวกันและจะอร่อยถ้าในขั้นตอนของการก่อตัวและการพัฒนาอุณหภูมิในเรือนกระจกอยู่ที่ 22-24 องศาและความชื้นจะลดลงอีก 5 แผนก (70%)
ในทุกขั้นตอนของการพัฒนาสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกคุณต้องรักษาอุณหภูมิความชื้นและแสง ด้วยปัจจัยสองประการแรกทุกอย่างชัดเจนแสงยังคงอยู่ การซ่อมแซมพันธุ์ที่มีเวลากลางวันเป็นกลางดังที่กล่าวไว้ข้างต้นไม่จำเป็นต้องมีแสงมาก แต่ไม่ได้หมายความว่าสตรอเบอร์รี่ดังกล่าวสามารถเติบโตได้ในที่มืด
แหล่งกำเนิดแสงประดิษฐ์ที่ดีที่สุดสำหรับสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกคือหลอดโซเดียมความดันสูง พลังของหลอดดังกล่าวควรอยู่ที่ 400 วัตต์ จำนวนของพวกเขาถูกกำหนดโดยสี่เหลี่ยมจัตุรัสของเรือนกระจก: ทุก ๆ สามตารางเมตรจะต้องส่องสว่างด้วยหลอดไฟ 400 วัตต์อย่างน้อยหนึ่งดวง
หากไม่สามารถเสริมแสงสว่างของสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกได้ตลอดเวลาคุณควรจัดให้มีแสงสว่างเพิ่มเติมตามกำหนดเวลาดังกล่าวเพื่อให้พืชได้รับแสงอย่างน้อย 8-10 ชั่วโมงทุกวัน
ในฤดูร้อนคุณต้องเปิดโคมไฟในเรือนกระจกพร้อมสตรอเบอร์รี่ในโหมดนี้:
- ตั้งแต่ 8.00 น. ถึง 23.00 น.
- ตั้งแต่ 17.00 น. ถึง 20.00 น. - ตอนเย็น
สภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือฝนตกแสงแดดในฤดูหนาวที่อ่อนแอ - ยิ่งเพิ่มความต้องการแสงมากขึ้น ในกรณีเช่นนี้จะต้องปรับตารางการเปลี่ยนหลอดไฟ
แม้แต่สตรอเบอร์รี่พันธุ์รีมินต์ก็มีความสำคัญต่อการให้อาหารเป็นประจำ ดังนั้นทุกสองสัปดาห์สตรอเบอร์รี่จะได้รับการปฏิสนธิโดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุอินทรีย์หรือปุ๋ยเชิงซ้อน
สถานที่รับต้นกล้าสตรอเบอร์รี่
ชาวสวนที่ปลูกสตรอเบอรี่เพื่อขายมักจะไม่เสียเงินเพิ่มเพื่อซื้อต้นกล้าจากสถานรับเลี้ยงเด็ก แต่ปลูกด้วยตนเอง
ซึ่งทำได้ไม่ยาก แต่ต้องใช้เวลา ประการแรก คุณต้องติดตามพุ่มไม้หลังการเก็บเกี่ยวครั้งแรกเลือกพืชที่ดีต่อสุขภาพและแข็งแรงที่สุดซึ่งผลเบอร์รี่จะปรากฏมากขึ้นและพวกมันจะสุกก่อนส่วนที่เหลือ พวกนี้จะเป็นพุ่มมดลูก
ในปีหน้าสตรอเบอร์รี่ควรให้หนวดหากกระบวนการเหล่านี้ถูกกำจัดออกไปบนพืชชนิดอื่นจากนั้นบนพุ่มไม้มดลูกในทางตรงกันข้ามพวกเขาจะถูกทิ้งไว้และหยั่งราก
ต้องรูทหนวดห้าตัวแรกเท่านั้นควรเอาส่วนที่เหลือออกมิฉะนั้นพุ่มไม้แม่จะมีความแข็งแรงไม่เพียงพอและจะหายไปพร้อมกับกระบวนการ
การปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกในฤดูหนาวอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับธุรกิจของครอบครัว แม้จะมีขนาดเล็ก แต่การใช้เรือนกระจกขนาดเล็กก็เป็นไปได้ไม่เพียง แต่จะเลี้ยงครอบครัวด้วยผลเบอร์รี่หวาน ๆ เท่านั้น แต่ยังสามารถขายผลผลิตได้จำนวนหนึ่งด้วย ท้ายที่สุดสตรอเบอร์รี่ในฤดูหนาวเป็นของหายากมีความต้องการอยู่เสมอและเทคโนโลยีการปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกตลอดทั้งปีนั้นง่ายและทุกคนสามารถเข้าถึงได้