เนื้อหา
สิ่งที่ชาวสวนหวงแหนและหวงแหนในแปลงสวนของตนที่เรียกว่าสตรอเบอร์รี่คือสตรอเบอร์รี่ผลใหญ่ในสวน
ชาวกรีกและโรมันโบราณกินสตรอเบอร์รี่จริงเนื่องจากพวกมันเติบโตในปริมาณมากในป่ายุโรป เป็นครั้งแรกในวัฒนธรรมที่ Moors ในสเปนได้รับการแนะนำ ตั้งแต่นั้นมามันก็ถูกปลูกเป็นผลไม้เล็ก ๆ ในสวนของหลายประเทศในยุโรป แม้แต่เบอร์รี่พันธุ์ใหม่ก็ยังปรากฏขึ้น: มัสกี้ลูกจันทน์เทศพร้อมกลิ่นหอมของอบเชย
ประวัติความเป็นมาของการสร้างสตรอเบอร์รี่ผลใหญ่
สตรอเบอร์รี่ผลใหญ่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกา ขั้นแรกพวกเขานำสตรอเบอร์รี่ไปยังทุ่งหญ้าในยุโรปหรือที่เรียกว่าสตรอเบอร์รี่บริสุทธิ์ซึ่งเติบโตขึ้นมากมายในอเมริกาเหนือ มันเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 17 ความแปลกใหม่เริ่มต้นขึ้นโดยปลูกในสวนยุโรปรวมถึงสวนพฤกษศาสตร์ปารีส หลังจาก 100 ปีสตรอเบอร์รี่จากชิลีก็ไปถึงที่นั่นเช่นกัน ผลเบอร์รี่ซึ่งแตกต่างจากสตรอเบอร์รี่เวอร์จิเนียมีน้ำหนักเบากว่าและมีรสหวาน การผสมเกสรเกิดขึ้นระหว่างสายพันธุ์เหล่านี้ซึ่งเป็นผลให้สตรอเบอร์รี่ในสวนมีความหลากหลาย
ความแตกต่างระหว่างสตรอเบอร์รี่แท้และสตรอเบอร์รี่ในสวน
อะไรคือความแตกต่างระหว่างพืชที่เป็นสตรอเบอรี่ แต่เรียกว่าสตรอเบอร์รี่ผิดปกติในความหมายทางพฤกษศาสตร์ของคำ?
- ผลเบอร์รี่ที่เราปลูกและเรียกว่าสตรอเบอรี่มักมีความแตกต่างกันตัวเมียและตัวผู้มีลักษณะดุร้าย หลังไม่ออกผลเบอร์รี่และเนื่องจากความก้าวร้าวของพวกมันสามารถเบียดเสียดตัวเมียได้
- ผลเบอร์รี่ในสวนสามารถพบได้ในป่าเฉพาะในพื้นที่ของผลไม้เล็ก ๆ ที่ถูกทิ้งร้างเนื่องจากไม่มีสายพันธุ์ดังกล่าวในธรรมชาติ น้องสาวของมันมีหลายสายพันธุ์และเติบโตในธรรมชาติไม่เพียง แต่ในประเทศต่างๆ แต่ยังอยู่ในทวีปต่างๆด้วย
- ทั้งสองสายพันธุ์สามารถเติบโตได้ในธรรมชาติ แต่วัฒนธรรมในสวนดำเนินไปอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องดูแลให้ผลเบอร์รี่เล็ก
- เวอร์ชันสวนค่อนข้างยากที่จะแยกออกจากก้านในขณะที่ผลไม้เล็ก ๆ ในป่านั้นทำได้ง่ายมาก
- ผลไม้เล็ก ๆ ในป่าชอบพื้นที่ที่ร่มรื่นและสวนที่อยู่ในที่ร่มจะไม่ให้ผลผลิต
- เนื้อของสตรอเบอร์รี่ที่แท้จริงเป็นสีขาวและผลไม้เล็ก ๆ นั้นไม่ได้มีสีทั้งหมดสำหรับสตรอเบอร์รี่ในสวนจะมีสีแดงหรือสีชมพูยกเว้นพันธุ์ หนูชินด์เลอร์ และเพย์เบอร์รี่กับผลเบอร์รี่สีขาวและเมล็ดสีแดง
- ก้านดอกของสตรอเบอร์รี่ที่แท้จริงมีความแข็งแรงมากและตั้งอยู่เหนือใบสตรอเบอร์รี่ในสวนไม่ค่อยโอ้อวดศักดิ์ศรีเช่นนี้ก้านดอกไม้ตกลงบนพื้นภายใต้น้ำหนักของผลเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่ที่แท้จริงแสดงด้วยรูปถ่าย:
จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์สตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ในสวนเป็นสตรอเบอร์รี่สกุลเดียวกันในตระกูล Rosaceae แต่เป็นสายพันธุ์ที่แตกต่างกันซึ่งตามแหล่งที่มาบางแห่งอาจมีตั้งแต่ 20 ถึง 30 แหล่งที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รักมากที่สุด: สตรอเบอร์รี่ในสวนหรือ สตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ป่าซึ่งมีรูปแบบสวนที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ พวกเขาสืบเชื้อสายมาจากสตรอเบอร์รี่อัลไพน์สายพันธุ์ย่อยซึ่งบานตลอดฤดูร้อนดังนั้นพวกมันจึงมีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการควบคุมซ้ำได้
เซมกุลนิกา
สตรอเบอร์รี่จริงมักพบได้ในคอลเลกชันของสวนพฤกษศาสตร์เนื่องจากพวกเขาไม่มีแนวโน้มที่จะเติบโตในวัฒนธรรมในสวนซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับลูกผสมกับสตรอเบอร์รี่ในสวนซึ่งเรียกว่าไส้เดือน ผลไม้ชนิดนี้มีมากกว่าหนึ่งชนิด พวกเขาทั้งหมดได้รับการตกแต่งอย่างมากให้ผลไม้ที่มีขนาดไม่ใหญ่มาก - มากถึง 20 กรัมของผลเบอร์รี่ซึ่งมีสีเข้มมักมีโทนสีม่วงเซมกลูนิกาได้รับสิ่งที่ดีที่สุดจากพ่อแม่ของเธอทั้งสองคนนั่นคือรสชาติและผลไม้ขนาดใหญ่จากสตรอเบอร์รี่และความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและการตกแต่งจากสตรอเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่ของเธออร่อยมากพร้อมกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศที่แปลกประหลาด
ประวัติชื่อวิกตอเรีย
สตรอเบอร์รี่ในสวนมักเรียกว่าวิกตอเรีย สตรอเบอร์รี่กับวิกตอเรียต่างกันอย่างไรและมีความแตกต่างกันอย่างไร? มาดูกันว่าชื่อนี้มาจากไหนและจะเรียกเบอร์รี่ที่ทุกคนชื่นชอบได้อย่างไร - สตรอเบอร์รี่หรือวิกตอเรีย? ทำไมเบอร์รี่นี้ถึงเรียกอย่างนั้น?
บ่อยครั้งที่เกิดขึ้นครั้งหนึ่งมีความสับสนซึ่งเป็นเวลานานที่เหมาะสมกับชื่อของสตรอเบอร์รี่วิกตอเรีย
ก่อนหน้านี้จนถึงปลายศตวรรษที่ 18 สตรอเบอร์รี่ป่าถูกกินในรัสเซีย ผลเบอร์รี่ลูกแรกของสตรอเบอร์รี่เวอร์จิเนียผลใหญ่ปรากฏในสวนของราชวงศ์ในรัชสมัยของซาร์อเล็กซี่มิคาอิโลวิช ในเวลานั้นในยุโรปกำลังดำเนินการคัดเลือกและพัฒนาสตรอเบอร์รี่ผลใหญ่พันธุ์ใหม่โดยข้ามสตรอเบอร์รี่เวอร์จิเนียและชิลี หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้ได้รับในฝรั่งเศสและตั้งชื่อว่า Victoria
เป็นสตรอเบอร์รี่วิกตอเรียที่เป็นตัวแทนรายแรกของสตรอเบอร์รี่ในสวนขนาดใหญ่ที่เข้ามาในประเทศของเรา ตั้งแต่นั้นมาผลเบอร์รี่ในสวนทั้งหมดในรัสเซียถูกเรียกว่าวิคตอเรียมานานแล้วในบางภูมิภาคก็ยังคงมีชื่อของเบอร์รี่นี้อยู่ ความหลากหลายนั้นมีความคงทนมากและมีอยู่ในวัฒนธรรมประมาณหนึ่งร้อยปีในบางแห่งมันยังคงอยู่มาจนถึงทุกวันนี้
ความหลากหลายที่เก่าแก่ แต่ไม่ลืม
คำอธิบายสตรอเบอร์รี่วิกตอเรียของบทวิจารณ์ภาพถ่ายที่หลากหลายของชาวสวนของเธอแสดงไว้ด้านล่าง
ลักษณะหลากหลาย
เป็นพืชที่แข็งแรงที่สร้างไม้พุ่มขนาดใหญ่ที่มีใบสีเข้มและแข็งแรง สตรอเบอร์รี่วิกตอเรียไม่กลัวน้ำค้างในฤดูหนาว แต่ดอกไม้มีความอ่อนไหวต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิ ไม่ใช่สตรอเบอร์รี่พันธุ์แรก ๆ แต่ทนได้ เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีต้องมีการรดน้ำอย่างเพียงพอ ตามที่ชาวสวนกล่าวว่าพันธุ์นี้มีไว้เพื่อการบริโภคอย่างรวดเร็วเนื่องจากมันเสื่อมสภาพได้ง่ายและไม่มีความสามารถในการขนส่ง แต่รสชาติของความหลากหลายนี้เหนือคำชม
Agrotechnics สตรอเบอร์รี่วิกตอเรีย
เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ที่ดีคุณต้องทำงานหนัก การเพาะพันธุ์สตรอเบอร์รี่เริ่มต้นด้วยการปลูก เตียงสำหรับผลไม้เล็ก ๆ นี้ควรอยู่ในสถานที่ที่มีแสงสว่างตลอดทั้งวัน
ดินที่ดีที่สุดสำหรับสตรอเบอร์รี่วิกตอเรียคือดินร่วนปนทรายหรือดินร่วน ดินดังกล่าวมีน้ำหนักมากกว่า แต่ยังคงความชุ่มชื้นได้ดีซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการปลูกผลไม้เล็ก ๆ นี้
ด้วยการขาดพืชจะถูกยับยั้ง เพื่อให้ดินชั้นบนอุดมด้วยออกซิเจนคลายดินหลังจากรดน้ำทุกครั้ง ความลึกของการคลายตัวถัดจากพืชไม่เกิน 4 ซม. เพื่อไม่ให้รากเสียหาย
การเตรียมดิน
ดินสำหรับ ปลูกสตรอเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องปรุงอาหารในฤดูใบไม้ร่วงและสำหรับฤดูร้อน - ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อขุดพวกเขาจะเลือกรากของวัชพืชทั้งหมดในขณะที่แนะนำฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร อย่าลืมใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนสูงถึง 70 กรัมต่อตารางเมตร ม.
ต้องทำล่วงหน้าและปฏิบัติตามคำแนะนำที่แนบมากับยาอย่างเคร่งครัด ส่วนใหญ่มักใช้แป้งดินสอพองหรือโดโลไมต์เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ การผสมสารเหล่านี้สามารถทำได้ทุกๆ 5-6 ปี หากไม่สามารถทำตามขั้นตอนดังกล่าวได้มีวิธีค่อยๆเพิ่ม pH โดยการใช้ขี้เถ้าบ่อยๆซึ่งจะทำให้ดินเป็นด่างในขณะที่เพิ่มคุณค่าด้วยโพแทสเซียมและธาตุ
เทคโนโลยีการลงจอด
เฉพาะพืชที่มีสุขภาพดีเท่านั้นที่จะขยายพันธุ์ในช่วงฤดูร้อนคุณสามารถฝังซ็อกเก็ตของปีแรกของชีวิตได้ ระบบรากควรแข็งแรงและพุ่มไม้ควรมี 4-5 ใบ สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะมีการปลูกพืชในฤดูหนาวของปีที่แล้ว
ต้องสอดคล้องกับพันธุ์สตรอเบอร์รี่วิกตอเรียอย่างเต็มที่และมีสุขภาพดีและแข็งแรงไม่เกินปีที่สองของชีวิต จะดีกว่าที่จะไม่ปล่อยให้พุ่มไม้ที่เลือกเบ่งบานเพื่อให้พลังทั้งหมดถูกใช้ไปกับการสร้างดอกกุหลาบ
การปลูกจะดำเนินการในหลุมที่ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และขี้เถ้าโดยเติม 1 ช้อนชา ปุ๋ยที่ซับซ้อน บ่อน้ำมีน้ำหกอย่างดี - อย่างน้อย 1 ลิตรต่อพุ่มไม้ ความลึกของการปลูก - ระดับล่างสุดของรากควรอยู่ที่ 20 ซม. จากระดับดิน คุณไม่สามารถหลับไปพร้อมกับหัวใจของคุณ คำแนะนำ! จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เติมหลุมให้เต็มเพื่อที่ปีหน้าจะสามารถเพิ่มฮิวมัสเล็กน้อยให้กับต้นสตรอเบอร์รี่ได้
มีรูปแบบการปลูกสตรอเบอรี่มากมาย ชาวสวนแต่ละคนเลือกวิธีปลูกที่สะดวกที่สุดสำหรับตัวเอง สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้อย่างน้อย 25 ซม. และระหว่างแถวอย่างน้อย 40 ซม.
การดูแลสตรอเบอร์รี่เพิ่มเติมจะลดลงเป็นการรดน้ำในช่วงแล้งและคลายดินหลังจากนั้น จำเป็นต้องมีการแต่งกายยอดนิยมในช่วงฤดูปลูก รูปแบบมาตรฐาน: ต้นฤดูใบไม้ผลิการแตกหน่อและหลังการเก็บเกี่ยว
คำแนะนำ! หลีกเลี่ยงการให้อาหารสตรอเบอร์รี่ด้วยปุ๋ยไนโตรเจนในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเตรียมพืชให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว
สรุปผล
สตรอเบอร์รี่วิกตอเรียเป็นพันธุ์เก่าแก่ แต่ได้รับการพิสูจน์แล้วและอร่อย ให้เขานอนบนเตียงของคุณและเขาจะขอบคุณคุณด้วยการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติที่ยากจะลืมเลือน
