เนื้อหา
โมจิโต้ลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาวเป็นผลไม้แช่อิ่มดั้งเดิมที่มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมของส้ม นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในการป้องกัน ARVI และโรคหวัดเนื่องจากมีวิตามินที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่ม Mojito จากลูกเกดแดงมิ้นท์และมะนาวสำหรับฤดูหนาว
ผลไม้แช่อิ่มลูกเกด - มิ้นท์จะทำให้คุณสดชื่นในวันฤดูร้อนและให้พลังงานและความแข็งแรงในฤดูหนาว
ด้วยการผสมผสานระหว่างผลไม้รสเปรี้ยวและผลเบอร์รี่สีแดงเครื่องดื่มนี้มีส่วนช่วย
- การขับเกลือออกจากร่างกาย
- ทำความสะอาดลำไส้
- เพิ่มภูมิคุ้มกันในฤดูหนาว
- เพิ่มความอยากอาหาร
- ลดอาการของพิษในระหว่างตั้งครรภ์
- การฟื้นตัวหลังจากออกแรงทางกายภาพ
- บรรเทาอาการของโรคหอบหืดและโรคหลอดลม
สามารถเตรียมได้สองวิธี: ด้วยการฆ่าเชื้อและไม่มีขั้นตอนนี้
ในกรณีแรกคุณจะต้อง (ขึ้นอยู่กับภาชนะสามลิตร):
- ลูกเกดแดง - 350 กรัม
- สะระแหน่สด - 5 สาขา
- มะนาว - 3 ชิ้น
- น้ำตาลทราย - 400 กรัม
- น้ำ - 2.5 ลิตร
ขั้นตอน:
- ฆ่าเชื้อธนาคารล่วงหน้า
- เรียงเบอร์รี่ล้างและเช็ดให้แห้ง
- ล้างสมุนไพรและส้มแล้วหั่นเป็นวงสุดท้าย
- ใส่ผลเบอร์รี่สมุนไพรและมะนาวสามชิ้นลงในภาชนะ
- ใส่น้ำตาลลงในน้ำแล้วนำไปต้ม
- เติมน้ำเชื่อมลงในภาชนะแก้วและปิดด้วยฝาปิดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
- ใส่ผ้าขนหนูที่ก้นกระทะใส่ภาชนะแก้วแล้วเทส่วนที่เหลือด้วยน้ำเดือด
- นำน้ำในกระทะไปต้มและฆ่าเชื้อทุกอย่างเป็นเวลา 20 นาที
- นำโถออกมาปิดฝาให้แน่นแล้วคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ
หลังจากลูกเกดโมจิโต้เย็นลงในฤดูหนาวคุณสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้
ผลไม้แช่อิ่มลูกเกดแดงมีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว
สูตรอื่น ๆ นั้นง่ายกว่ามากและไม่ต้องฆ่าเชื้อ เขาเป็นคนที่มักจะถูกเลือกโดยพ่อครัวมือใหม่
จะต้อง:
- ลูกเกดแดง - 400 กรัม
- น้ำตาล - 300 กรัม
- มะนาว - 3 ชิ้น
- สะระแหน่ - กิ่งไม้สองสามอัน
ขั้นตอน:
- เทผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วลงในภาชนะที่สะอาดใส่สมุนไพรและผลไม้รสเปรี้ยวสามผล
- ต้มน้ำเชื่อมจากน้ำ 2.5 ลิตรและน้ำตาลทราย 300 กรัม
- เทน้ำซุปหวานลงในโถเติมน้ำร้อนถ้าจำเป็น
- ปล่อยให้ชงเป็นเวลา 20 นาที
- ใส่ฝาท่อระบายน้ำพิเศษลงบนภาชนะแก้วแล้วเทน้ำซุปกลับลงในกระทะ
- นำทุกอย่างไปต้มอีกครั้งแล้วเทน้ำเชื่อมกลับลงไปในโถ
- ม้วนฝาทั้งหมด
เครื่องดื่มมีรสชาติอร่อยและสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบในวันที่อากาศร้อน
ต้องพลิกภาชนะที่มีเครื่องดื่มลูกเกด - มินต์และทิ้งไว้ 10-12 ชั่วโมง หลังจากระบายความร้อนชิ้นงานควรถูกส่งไปที่ห้องใต้ดินสำหรับฤดูหนาว
สูตร Blackcurrant mojito สำหรับฤดูหนาว
เครื่องดื่มแบล็คเคอแรนท์เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันล้างพิษในร่างกายและปรับปรุงการทำงานของหัวใจ แนะนำสำหรับโรคโลหิตจางการเผาผลาญช้าปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และระดับฮีโมโกลบินต่ำ โมจิโต้ลูกเกดโฮมเมดยังมีกลิ่นมิ้นต์และเลมอนที่เข้มข้น
จะต้อง:
- ลูกเกดดำ - 400-450 กรัม
- สะระแหน่สด - 20 กรัม
- น้ำตาลทราย - 230 กรัม
- น้ำ - 2.5 ลิตร
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- คัดแยกและล้างผลเบอร์รี่ด้วยน้ำไหล
- ซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
- ฆ่าเชื้อในขวดและใส่สมุนไพรส้มและผลเบอร์รี่ลงไป
- ปิดฝาด้วยน้ำร้อน
- ทิ้งไว้ 30-35 นาที
- ใช้ฝาท่อระบายน้ำพิเศษเทน้ำซุปลงในกระทะ
- ใส่น้ำตาลและนำน้ำเชื่อมไปต้ม
- เคี่ยวประมาณ 3-5 นาที
- เทน้ำซุปหวานสำเร็จรูปลงในขวดแล้วม้วนโมจิโต้เบอร์รี่พร้อมฝาปิด
เครื่องดื่มนี้สามารถเก็บไว้ได้ไม่เพียง แต่ในห้องใต้ดิน แต่ยังอยู่ในอพาร์ทเมนต์ในเมืองด้วย
เครื่องดื่มมีรสเปรี้ยวอมหวานพร้อมกลิ่นมินต์สดชื่นเบา ๆ
โมจิโตของลูกเกดและมะยม
อีกเวอร์ชันหนึ่งของผลไม้แช่อิ่มที่ได้รับความนิยมในฤดูหนาวที่มีสะระแหน่และลูกเกดแดงคือโมจิโต้กับมะเฟือง เด็ก ๆ ชอบเครื่องดื่มนี้เป็นพิเศษซึ่งในฤดูหนาวจะกินผลเบอร์รี่สีแดงและสีเขียวที่เหลืออยู่อย่างมีความสุข
จะต้อง:
- มะยม - 200 กรัม
- ลูกเกดแดง - 200 กรัม
- สะระแหน่ - 3 สาขา;
- มะนาว - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - 250 กรัม
ขั้นตอน:
- ใส่ผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วใส่สมุนไพรและส้ม
- เทน้ำร้อนให้ทั่วแล้วทิ้งไว้ 30-35 นาที
- เทน้ำ 2.5 ลิตรและน้ำตาลลงในกระทะ
- นำน้ำซุปไปต้มและเคี่ยวด้วยไฟเป็นเวลาสองถึงสามนาที
- เทของเหลวลงในโถแล้วปิดฝาให้แน่น
แทนที่จะใช้สะระแหน่คุณสามารถใช้ใบโหระพาจากนั้นเครื่องดื่มจะได้รับรสชาติดั้งเดิม
มะเฟืองแช่อิ่มช่วยให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ
สรุป
โมจิโต้ลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาวจะให้อารมณ์ของฤดูร้อนแม้ในวันฤดูหนาวที่หนาวที่สุด การเตรียมใช้เวลาไม่มากและสูตรง่ายๆจะช่วยให้คุณสร้างเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในแบบของคุณเอง
