เนื้อหา
ไก่สายพันธุ์ Oryol มีมานานกว่า 200 ปีแล้ว ความหลงใหลในการชนไก่ใน Pavlov ภูมิภาค Nizhny Novgorod นำไปสู่การปรากฏตัวของนกที่ทรงพลังและล้มลงได้ดี แต่ไม่ใหญ่นักในแวบแรก ต้นกำเนิดของสายพันธุ์นี้ไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่นักวิจัยยอมรับว่าไก่สายพันธุ์ต่อสู้ของมาเลย์เป็นบรรพบุรุษของไก่ Oryol แม้แต่รุ่นที่ไก่สายพันธุ์ผ้าดิบ Oryol ก็ปรากฏตัวขึ้นด้วย Count Orlov-Chesmensky แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่ในความเป็นจริงจำนวนนับจะถูกแลกเปลี่ยนเป็นนกโดยหมกมุ่นอยู่กับความคิดที่จะนำคุณภาพสูงออกมา สายพันธุ์ม้า... ชื่อของไก่เหล่านี้น่าจะทำให้เข้าใจผิดได้มากที่สุด
ในศตวรรษที่ 19 ไก่ผ้าดิบ Oryol ได้รับความนิยมอย่างมากในทุกกลุ่มประชากรของจักรวรรดิรัสเซีย พวกเขาได้รับการเลี้ยงดูจากชาวนาชาวเมืองช่างฝีมือและพ่อค้า เมื่อถึงจุดสูงสุดของความนิยมในปลายศตวรรษที่ 19 นกเริ่มถูกส่งออกไปต่างประเทศโดยนำเสนอในงานนิทรรศการซึ่งได้รับคะแนนสูงมาก เมื่อถึงเวลานี้สายพันธุ์จากการต่อสู้ "ซ้าย" ในทิศทางสากล ไก่พันธุ์ "Orlovskaya" มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตทั้งในทิศทางเนื้อและในการผลิตไข่ซึ่งแสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่ดี ไก่ไข่ Oryol วางไข่แม้ในฤดูหนาว และในเวลานั้นไข่ฤดูหนาวมีราคาแพงมากเนื่องจากชีวิตของประชากรไก่ในเล้าไก่ที่ไม่ได้รับความร้อนไม่ได้มีส่วนช่วยในการผลิตไข่ นอกจากนี้ยังชื่นชมขนนกที่สวยงามพร้อมกับลักษณะสายพันธุ์ที่ไม่มีในไก่ตัวอื่น
สายพันธุ์ที่ได้รับการกู้คืน
ในตอนท้ายของศตวรรษที่ XIX เดียวกันมีแฟชั่นทั่วไปสำหรับสัตว์ปีกสายพันธุ์ต่างประเทศและ "Orlovka" ก็เริ่มหายไปอย่างรวดเร็ว แม้ว่านกจะยังคงถูกนำไปจัดนิทรรศการ แต่สุดท้ายในปีพ. ศ. ในความเป็นจริงไม่มีแม้แต่คำอธิบายเกี่ยวกับไก่สายพันธุ์ผ้าดิบ Oryol แม้ว่าจะมีการกำหนดมาตรฐานสำหรับไก่ตัวนี้ในจักรวรรดิรัสเซียในปีพ. ศ. 2457 แต่ก็สายเกินไปแล้ว
ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 ไม่มีนกพันธุ์แท้ในรัสเซียอีกต่อไป "สาก" ที่วิ่งไปรอบ ๆ สนามนั้นเป็นนกลูกผสมที่ดีที่สุด แต่ไม่ใช่นกสายพันธุ์แท้
การฟื้นฟูสายพันธุ์เริ่มขึ้นในยุค 50 ของศตวรรษที่ XX เท่านั้นและดำเนินการในสองทิศทาง:
- การแยกออกจากปศุสัตว์ผสมและการรวมลักษณะของสายพันธุ์ที่จำเป็น
- ซื้อสัตว์ปีกพันธุ์แท้ในเยอรมนีซึ่งไก่ตัวนี้ได้รับการชื่นชมและได้รับการอบรมที่สะอาด
ผลลัพธ์ที่แท้จริงเกิดขึ้นได้เฉพาะในยุค 80 ของศตวรรษที่แล้วและปัจจุบันมีสองบรรทัดในรัสเซีย: รัสเซียและเยอรมัน เมื่อทำการฟื้นฟูพวกเขาได้รับคำแนะนำจากมาตรฐานที่เขียนขึ้นหลังจากการหายตัวไปอย่างแท้จริงของปศุสัตว์ Oryol และอาจเป็นไปได้โดยภาพศิลปะของนกเหล่านี้ นอกจากนี้ยังมีความเห็นที่ไม่ได้รับการยืนยันว่าในความเป็นจริงสายพันธุ์รัสเซียและเยอรมันเป็นสายพันธุ์ไก่ที่แตกต่างกันซึ่งไม่สามารถผสมข้ามกันได้เนื่องจากในรุ่นแรกนกสูญเสียลักษณะสายพันธุ์ไปแล้ว จริงอยู่สิ่งนี้ตรงกันข้ามกับพันธุกรรม
ในคำอธิบายเกี่ยวกับสายพันธุ์ของไก่ Oryol ในปัจจุบันมีการระบุน้ำหนักที่สำคัญของพวกมันด้วยขนาดตัวที่เล็กเป็นพิเศษ คุณสมบัตินี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อหนักกว่าเนื้อเยื่อไขมันมาก และนกเหล่านี้มีต้นกำเนิดมาจากสายพันธุ์ต่อสู้ไม่ควรมีไขมัน แต่พวกมันต้องการกล้ามเนื้อที่แข็งแรงที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี
นกในศตวรรษที่ 19
แน่นอนว่าไม่มีรูปถ่ายของไก่สายพันธุ์ Oryol ในยุคนั้น มีเพียงภาพวาดเท่านั้นที่รอดชีวิต และคำอธิบายด้วยวาจาของไก่สายพันธุ์ Oryol เก่าที่ไม่มีรูปถ่ายทำให้เกิดข้อสงสัยเช่นเดียวกับคำอธิบายของ Wolfhounds ไอริชสายพันธุ์เก่า
ว่ากันว่าในสมัยนั้นเสียงเจื้อยแจ้วมีขนาดใหญ่มากจนสามารถรับประทานได้จากโต๊ะอาหารค่ำ ในขณะเดียวกันข้อมูลวัตถุประสงค์เมื่อชั่งน้ำหนักในนิทรรศการเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ระบุว่าไก่ชนในยุคนั้นมีน้ำหนักเพียง 4.5 กก. และไก่ไข่ - 3.2 กก. สิ่งนี้ค่อนข้างสอดคล้องกับทิศทางสากลของไก่ แต่ไม่ใช่กับความใหญ่โต ในการกินอาหารจากโต๊ะไก่จะบินขึ้นไปบนนั้นได้เท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาถึงข้อเท็จจริงที่ว่าร่างกายของนกมีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับน้ำหนักของมัน
นี่ไม่ใช่รูปไก่ Oryol เก่า แต่มีขนาด: ท่อนซุง เห็นได้ชัดว่าไก่โต้งแบบเก่าไม่ได้แตกต่างกันในขนาดที่ใหญ่มาก แต่พวกมันมีสัญญาณของสายพันธุ์ต่อสู้ทั้งหมด:
- ลำตัวตรง
- หวีเล็ก
- ขนนกหนาแน่นที่คอป้องกันจากจะงอยปากของคู่ต่อสู้
- จะงอยปากโค้งแหลม
ในสมัยนั้นตัวแทนของ "Orlovka" มีความโดดเด่นด้วยกระดูกหน้าผากกว้างและแผงคอ "บวม" ซึ่งป้องกันจากจะงอยปากของฝ่ายตรงข้าม ลักษณะของแผงคอดังกล่าวแสดงได้ดีในภาพด้านบน จะงอยปากโค้งและแหลมมากซึ่งไม่เหมือนกับไก่ตัวอื่น ๆ
นกสมัยใหม่
ภาพถ่ายของไก่สายพันธุ์ Oryol ในวันนี้บ่งบอกถึงต้นกำเนิดการต่อสู้ของบรรพบุรุษของพวกมันอย่างชัดเจน: ในไก่โต้งร่างกายมีแนวตั้งที่เด่นชัดกว่าไก่ไข่
คำอธิบายและรูปถ่ายที่ทันสมัยของไก่ "Orlovskaya chintsevaya":
- ด้วยน้ำหนักที่ทันสมัยที่เหมาะสม (ตั้งแต่ 4 กก. สำหรับไก่และไม่เกิน 5 กก. สำหรับไก่ตัวผู้) นกให้ความรู้สึกเหมือนตัวอย่างขนาดกลาง จากความคิดเห็นไก่ Oryol แทบไม่มีชั้นไขมัน
- ศีรษะสร้างความประทับใจให้กับผู้อื่น ดวงตาสีแดงส้มหรือสีเหลืองอำพันดูลึกเนื่องจากสันคิ้วที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี จะงอยปากมีสีเหลืองหนาที่ฐานโค้งและสั้น ยอดต่ำมากคล้ายราสเบอร์รี่ผ่าครึ่ง สันตั้งอยู่ต่ำมากเกือบจะห้อยอยู่เหนือรูจมูก เงี่ยงของหงอนต่ำมาก แต่มีจำนวนมาก จะต้องมี "กระเป๋าสตางค์" อยู่ใต้จะงอยปาก;
- ลักษณะ "บวม" ของขนปกคลุมในส่วนบนของคอได้รับการฟื้นฟู ศีรษะล้อมรอบด้วยจอนและเครา เป็นผลให้คอดูเหมือนจะจบลงด้วยลูกบอลขนนก คอยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเสียงเจื้อยแจ้ว
- ร่างกายของผู้ชายสั้นและกว้าง แนวตั้งเกือบ;
- หลังและเนื้อซี่โครงสั้นและแบน ลำตัวพุ่งเข้าหาหางอย่างแรง
- หางมีขนยาวปานกลาง ตั้งเป็นมุมฉากกับเส้นบนสุดของร่างกาย เปียยาวปานกลางโค้งมนแคบ
- ไหล่กว้างยื่นออกไปข้างหน้า ปีกที่มีความยาวปานกลางถูกกดให้แน่นกับลำตัว
- หน้าอกที่มีกล้ามเนื้อที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีในไก่โต้งยื่นออกมาข้างหน้าเล็กน้อย
- ท้องขึ้น;
- ขายาวหนา นี่ก็เป็นมรดกของการต่อสู้ที่เจื้อยแจ้วของชาวมาเลย์
- metatarsus สีเหลือง
- ขนนกหนาแน่นหนาแน่นกระชับกับร่างกาย
ลักษณะภายนอกของไก่พันธุ์ Oryol ค่อนข้างแตกต่างจากไก่กระทง: ลำตัวมีแนวนอนยาวและแคบกว่าไก่ หงอนมีการพัฒนาไม่ดีมาก แต่ไก่มีขนที่หัวมากขึ้น มุมระหว่างหลังและหางมากกว่า 90 องศา
"Orlovka" ของเยอรมันมีน้ำหนักเบาและเล็กกว่า แต่พวกเขา "ปกปิด" ข้อเสียด้วยผลผลิตที่สูงขึ้น
ความชั่วร้ายภายนอก
เป็นการยากที่จะหาภาพถ่ายของข้อบกพร่องของไก่สายพันธุ์ Orlov Calico เนื่องจากยังมีนกน้อยมาก เราสามารถอธิบายได้เฉพาะข้อบกพร่องภายนอกที่นำไปสู่การแยกไก่ออกจากการผสมพันธุ์:
- ขนาดเล็ก;
- กลับมาพร้อมกับโคก
- แกนหมุนที่มีรูปร่างแคบและตั้งในแนวนอน
- น้ำหนักน้อย
- หน้าอกแคบ
- หลังแคบ
- ขนหัวที่ไม่ดี
- จงอยปากบางและยาวโดยไม่ต้องงอ
- นอกเหนือจากสีของกระดูกฝ่าเท้าหรือจงอยปากที่ได้รับอนุญาตตามมาตรฐาน
- ขนนกสีดำบน "กระเป๋าเงิน";
- มีสีขาวเล็กน้อยบนร่างกาย
- การปรากฏตัวของขนที่เหลืออยู่บนฝ่าเท้าและนิ้วเท้า
มีการถกเถียงกันอย่างดุเดือดเกี่ยวกับมาตรฐาน Orlovka และอาจยังคงได้รับการแก้ไขหลังจากที่สายพันธุ์ได้รับความนิยมและจำนวนประชากรเพิ่มขึ้น ตามที่เจ้าของไก่ไข่สายพันธุ์ Oryol Calico ไม่แตกต่างกันในการผลิตไข่สูง "ให้" 150 ฟองต่อปี แต่เนื้อนั้นมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่โดดเด่น
สี
ภาพถ่ายสีของไก่ผ้าดิบ Oryol ทำให้ทราบถึงความสวยงามของนกเหล่านี้ นอกจากนี้ยังมีความไม่ลงรอยกันในเรื่องสี ดังนั้นตามข้อกำหนดบางประการจึงไม่สามารถยอมรับสีเดียวยกเว้นสีขาวได้ ในทางกลับกันก็เป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่า "Orlovka" ยังสามารถมีดินเหนียวสีดำและสีมะฮอกกานีโดยไม่มีสีขาว บางทีประเด็นอยู่ในสายเยอรมันและรัสเซีย บางทีบรรพบุรุษของพวกเขาไก่ Gilyan อาจสับสนกับ "Orlovs" สีหลักที่ได้รับการยอมรับ ได้แก่ สีแดงเลือดนกกระดุมสีน้ำตาลแดงและผ้าลาย
ไก่พันธุ์โอริออลสีขาวตั้งตระหง่านอยู่ห่าง ๆ สิ่งเหล่านี้เป็นตัวแทนเพียงอย่างเดียวของสายพันธุ์ที่มีสีโมโนที่รู้จักกันทั่วไป นอกจากสีแล้วไก่ขาว Oryol ก็ไม่แตกต่างจากตัวแทนอื่น ๆ ของสายพันธุ์
มะฮอกกานีอกสีน้ำตาล.
ในวิดีโอผู้เชี่ยวชาญประเมินไก่พันธุ์ Oryol:
คุณสมบัติของสายพันธุ์
สายพันธุ์ Oryol เป็นของการเจริญเติบโตในช่วงปลาย เมื่ออายุหนึ่งปีแม่ไก่มีน้ำหนัก 2.5-3 กก. ตัวผู้ 3-3.5 กก. ไก่เริ่มวางไข่เมื่อ 7-8 เดือน ในปีแรกของชีวิตพวกเขาสามารถวางไข่ได้ถึง 180 ฟองจากนั้นผลผลิตของชั้นจะลดลงเหลือ 150 ฟองไข่มีน้ำหนัก 60 กรัมสีของเปลือกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสีของไก่ไข่ ขาว - ชมพู.
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดี ได้แก่ ลักษณะการตกแต่งของนกและลักษณะรสชาติของเนื้อสัตว์
ข้อเสียคือวุฒิภาวะในช่วงปลายและความยากลำบากในการเลี้ยงไก่ เด็กเติบโตช้าและช้า
เนื้อหา
ตามคำอธิบายไก่ Oryol ทนน้ำค้างแข็งได้และภาพด้านล่างยืนยันสิ่งนี้ จริงอยู่ในภาพนี้ไก่ Oryol ดูเหมือนลูกติดมากกว่าที่แม่เลี้ยงใจร้ายส่งไปยังป่าฤดูหนาวเพื่อดูสโนว์ดรอป
ขนนกหนาแน่นเขียวชอุ่มช่วยปกป้องนกเหล่านี้จากน้ำค้างแข็งของรัสเซีย อย่างไรก็ตามไก่ Oryol จะดีกว่าในการสร้างเล้าไก่หุ้มฉนวนสำหรับฤดูหนาว
เนื้อหาที่เหลือของสายพันธุ์ผ้าดิบ Oryol ไม่แตกต่างจากเนื้อหาของไก่ "หมู่บ้าน" อื่น ๆ เช่นเดียวกับสายพันธุ์ "ธรรมดา" อื่น ๆ "Orlovka" สามารถกินอะไรก็ได้ แต่เพื่อการพัฒนาอย่างเต็มที่พวกเขาจะต้องได้รับอาหารที่สมดุล อย่างไรก็ตามนี่คือความจริงที่ใช้กับไก่ทุกชนิด
การเลี้ยงไก่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ วันนี้ไก่ Oryol ถูกเก็บรักษาไว้เป็นสารพันธุกรรม คุณสามารถซื้อไก่พันธุ์แท้ได้จากศูนย์เพาะพันธุ์หรือจากเจ้าของเอกชนเพียงไม่กี่ราย แต่ในกรณีหลังนี้คุณต้องมั่นใจในความน่าเชื่อถือของผู้ขาย
ไก่พันธุ์ Oryol ตั้งแต่อายุยังน้อยมีความโดดเด่นด้วยอัตราการรอดต่ำและการขนช้า พวกเขาต้องได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบมากกว่าสายพันธุ์ที่ต้านทานได้มากกว่า
สีของไก่จะเข้มกว่าของไก่ บ่อยครั้งคำอธิบายภาพถ่ายและบทวิจารณ์ของไก่ของไก่สายพันธุ์ Oryol ไม่ตรงกัน แต่ด้วยความเป็นไปได้สูงนี่เป็นเพราะนกนั้นไม่สะอาด นอกจากนี้ในขณะที่ไก่สายพันธุ์ Oryol มีความแปรปรวนของฟีโนไทป์มาก
ความคิดเห็นของเจ้าของ
สรุป
ไก่สายพันธุ์ Oryol ผ้าดิบในฟาร์มส่วนตัวในปัจจุบันส่วนใหญ่มักจะมีมูลค่าการตกแต่ง เช่นเดียวกับที่มีอยู่แล้ว ตะเภา และรำซึ่งแทบจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเนื้อสัตว์ ไก่ Oryol นั้นด้อยกว่าในการผลิตไข่เมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ และความก้าวร้าวมากเกินไปจะทำให้พวกมันอยู่ในห้องเดียวกันกับนกตัวอื่นไม่ได้
