เนื้อหา
การเลี้ยงโคพันธุ์เย็นเป็นเรื่องปกติในประเทศแถบตะวันตกที่มีอากาศอบอุ่น มีประสบการณ์ของวิธีการที่คล้ายกันในแคนาดาซึ่งถือว่าเป็นภูมิภาคที่หนาวเย็นมาก แบบแผนมาจากผลงานของ Jack London เนื่องจากส่วน "ปศุสัตว์" ของประเทศนี้ในละติจูดตั้งอยู่ที่ระดับพื้นที่ทางใต้ของรัสเซียโดยประมาณ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่ทางตอนใต้ของสหพันธรัฐรัสเซียจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำให้วัวเย็นโดยใช้เทคโนโลยีตะวันตก ทางทิศเหนือกระบวนการนี้จะต้องมีการปรับปรุงให้ทันสมัยขึ้นเล็กน้อย
คุณสมบัติของการรักษาความเย็นของวัว
สัตว์ "พื้นเมือง" จากรัสเซียตอนกลางสามารถปรับตัวให้เข้ากับฤดูหนาวได้ดี วัวที่สืบเชื้อสายมาจากรอบเป็นสายพันธุ์ "ผู้รักความหนาวเย็น" ฟรอสต์ไม่น่ากลัวสำหรับพวกเขาต่อหน้าอาหาร
แต่ด้วยความเย็นของวัวในฟาร์มมีความแตกต่างบางประการ ฝูงทัวร์ท่องไปในอาณาเขตที่ค่อนข้างใหญ่และเข้านอนในที่แห้งและสะอาด
วัวบ้านไม่มีตัวเลือกนี้ แต่วัวจะผลิตปุ๋ยคอกได้ในปริมาณมากและในเวลาเดียวกันก็เป็นของเหลว เมื่อเก็บฝูงสัตว์ไว้ในฟาร์มพื้นจะถูกปนเปื้อนอย่างรวดเร็วสัตว์จะไปที่มูลของตัวเอง อุจจาระเกาะติดกันขนสัตว์ซึ่งไม่สามารถป้องกันความหนาวเย็นได้อีกต่อไป ดังนั้นข้อกำหนดหลักสำหรับการเลี้ยงโคเย็นคือความบริสุทธิ์
นอกจากนี้ยังมีข้อกำหนดอื่น ๆ สำหรับที่พักพิงสำหรับวัวและลูกโค:
- ขาดร่าง;
- หญ้าแห้งมากมาย
- ความเป็นไปได้ของการเคลื่อนไหวที่ใช้งานอยู่
- ผ้าปูที่นอนที่ลึกและแห้งควรใช้ฟาง
อย่างหลังเป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อให้แน่ใจ ฟางไม่ดูดซับของเหลวได้ดีและของแข็งยังคงอยู่ด้านบนทำให้สัตว์สกปรก ดังนั้นความหนาของชั้นฟางบนพื้นที่มีการเก็บโคเย็นควรเริ่มจาก 0.7 ม. และทุกวันจำเป็นต้องทิ้งขยะสดไว้ด้านบน
ข้อดีข้อเสียของการเลี้ยงโคเย็น
เมื่อเก็บไว้ในที่เย็นตรงกันข้ามกับบางแหล่งต้นทุนของนมจะไม่ลดลง ใช่เจ้าของไม่จำเป็นต้องใช้เงินในการทำความร้อนในห้อง แต่เขามีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับเครื่องนอนและอาหารสัตว์ ข้อเสียอื่น ๆ ได้แก่ :
- ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับอาหารสัตว์
- อาการบวมเป็นน้ำเหลืองที่เป็นไปได้ของเต้านม
- ความซับซ้อนของขยะ
- ความจำเป็นในการตรวจสอบความสะอาดและความแห้งของห้อง
- จำเป็นต้องหุ้มฉนวนท่อน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกในสภาพอากาศหนาวเย็น
ข้อเสียเหล่านี้อาจดูเหมือนไม่ชัดเจน แต่เป็น
การหยุดการเจริญเติบโตและการลดลงของผลผลิตเมื่อขาดอาหารสัตว์
ตามธรรมชาติสัตว์จะหยุดการเจริญเติบโตในฤดูหนาว พวกเขาต้องใช้พลังงานไม่ใช่เพื่อการเติบโต แต่เป็นการให้ความร้อน บางส่วนช่วงเวลานี้ถูกเก็บรักษาไว้ด้วยเนื้อหาภายในบ้าน เนื่องจากการขาดนมในสภาพอากาศหนาวเย็นน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นทุกวันของลูกโคจะต่ำกว่าที่ควรจะเป็นหลายเท่า โคนมที่ขาดอาหารทำให้ผลผลิตน้ำนมลดลงใช้พลังงานไปกับการทำให้ร่างกายร้อนขึ้น
อาการบวมเป็นน้ำเหลือง
ในโคนมเต้านมอาจเสียหายได้เมื่อเก็บไว้ในปากกาที่มีที่กำบังในที่เย็นจัดอาการบวมที่ปลายหูเป็นไปได้ในน้ำค้างแข็งรุนแรง
ครอก
อาการบวมเป็นน้ำเหลืองสามารถหลีกเลี่ยงได้หากทำ "ที่นอน" อย่างถูกต้อง ด้วยความหนา 60 ซม. ขึ้นไปครอกดังกล่าวจะเริ่มเน่าที่ด้านล่างทำให้เกิดแหล่งความร้อนเพิ่มเติม แต่ "ที่นอน" ทำโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษและไม่ได้ลบล้างการต่ออายุทุกวันของชั้นบนสุด
ประโยชน์ของการรักษาความเย็น
ด้วยข้อเสียทั้งหมดของเทคโนโลยีนี้เนื้อหาของข้อดีอาจมีมากกว่านี้:
- ลูกโคที่คุ้นเคยกับความหนาวเย็นจะมีสุขภาพดีขึ้น
- โคนมตัวเต็มวัยที่เลี้ยงด้วยเทคโนโลยีนี้จะให้น้ำนมมากขึ้นเธอไม่ได้ป่วยเหมือนลูกวัว
- ไม่มีเชื้อราแอสเปอร์จิลลัสในห้อง
- การระบายอากาศตามธรรมชาติไม่ขึ้นอยู่กับความพร้อมของไฟฟ้า
ฟรอสต์ลดลงอย่างมากและบางครั้งก็หยุดการเพิ่มจำนวนของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้อย่างสมบูรณ์ สำหรับสัตว์ที่แออัดนี่เป็นข้อโต้แย้งที่สำคัญในการสนับสนุนเทคโนโลยี "เย็น" ต่อจากนั้นวัวที่ไม่ป่วยจะให้นมมากกว่าวัวที่เลี้ยงในที่อบอุ่นถึง 20% และเป็นโรค "วัยเด็ก" ดังนั้นค่าอาหารและเครื่องนอนเพิ่มเติมจึงคุ้มค่า
ชกมวยและให้นมลูกโคในการรักษาความเย็น
ลูกโคแรกเกิดมีความเสี่ยงต่อการเป็นหวัดมากที่สุด แต่ในเยอรมนีพวกเขาได้รับการสอนให้อยู่กลางแจ้งตั้งแต่วันแรก แน่นอนว่าเด็กทารกจะได้รับที่พักพิง ยิ่งไปกว่านั้นกล่องลูกวัวทั้งหมดยังติดตั้งหลอดอินฟราเรด หากสัตว์เริ่มแข็งตัวเจ้าของฟาร์มมีทางเลือกในการเปิดเครื่องทำความร้อน ดังนั้นเมื่อปลูกโคจึงไม่มีการประหยัดค่าไฟฟ้าเป็นพิเศษ
อุปกรณ์กล่อง
ลูกวัวแต่ละตัวมีกล่องแยกกันซึ่งทำจากวัสดุกันลม โดยปกติจะเป็นพลาสติก แผงลอยดังกล่าวสามารถติดตั้งธรณีประตูเพื่อป้องกันการซึมผ่านของหิมะภายในได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค การออกแบบนี้เหมาะสำหรับแคนาดาและรัสเซียในฤดูหนาวที่เต็มไปด้วยหิมะ
ทางออกมักจะหันไปทางด้านลม แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องตรวจสอบกับลมที่เพิ่มขึ้นในพื้นที่ กล่องวางอยู่บนขาตั้งเนื่องจากต้องมีพื้นไม้ระแนงเพื่อระบายปัสสาวะ พื้นที่สำหรับโรงนาลูกวัวที่เย็นควรมีระดับหรือมีความลาดชันเพื่อให้น้ำไหลออกจากกล่องในช่วงฝนตกและน้ำท่วมไม่ใช่อยู่ข้างใต้
ลูกวัวที่โตขึ้นเล็กน้อยควรจะวิ่งและสนุกสนานได้ ด้วยวิธีนี้สัตว์จะอบอุ่นตัวเองในวันที่อากาศหนาวเย็น "เดิน" ในสภาพของรัสเซียเพียงเล็กน้อยเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ลูกวัวที่แทบไม่เคลื่อนไหวจะแข็งตัวอย่างรวดเร็ว ตัวเลือกในการวางบ้านลูกวัวในห้องไม่แตกต่างกันมากนักจากการเก็บลูกโคไว้ในคอกแยกตามเทคโนโลยี "โซเวียต" ในกรณีนี้ไม่มีเหตุผลที่จะทำซ้ำบางสิ่งในระบบที่กำหนดไว้แล้ว
ฟางหนาวางอยู่บนพื้นกล่องเพื่อป้องกันน่องจากความหนาวเย็น ขอแนะนำให้ใช้หลอดไฟภายในไม่กี่ชั่วโมงแรกหลังคลอดจนกว่าเสื้อคลุมจะแห้ง
ตัวอย่างการเก็บโคอายุน้อยอย่างไม่เหมาะสมในวิดีโอด้านล่าง แม้แต่ผู้เขียนเองก็ยอมรับว่าเมื่อมีรอยแตกและผ้าปูที่นอนไม่เพียงพอน่องของเขาก็แข็งตัวในความเป็นจริงหลังคาดังกล่าวไม่เป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับที่พักพิง - ที่หลบลมและฝนสำหรับสัตว์ซึ่งติดตั้งใน "ทุ่งโล่ง" หลังคาในวิดีโอตื้นและไม่ป้องกันการตกตะกอน อากาศเย็นไหลผ่านรอยแตก
การให้อาหาร
การเพิ่มขึ้นของลูกโคโดยตรงขึ้นอยู่กับว่าส่วนใดของอาหารที่ไป "สร้าง" ร่างกายและสิ่งที่ใช้เป็นพลังงานในการให้ความร้อน และไม่ว่าในกรณีใดก็ตามเมื่ออุณหภูมิลดลงการเพิ่มขึ้นทุกวันจะลดลง
หากวัตถุประสงค์ของการเลี้ยงโคอายุน้อยโดยใช้เทคโนโลยี "เย็น" คือการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องประสานนมให้มากขึ้นกว่าเมื่อเก็บไว้ในห้องอุ่น ลูกโคที่เลี้ยงในฤดูหนาวต้องการหญ้าแห้งและอาหารผสมมากขึ้น ในวันที่อากาศหนาวเย็นโดยเฉพาะอาจต้องให้อาหารมากขึ้นสองเท่า
การเก็บโคนมด้วยความเย็น
ในความเป็นจริงไม่มีอะไรใหม่โดยพื้นฐานแล้วในการเลี้ยงโคนมด้วยความเย็น และทุกวันนี้แคบหมูส่วนใหญ่ในรัสเซียไม่ได้รับความร้อน โคจะถูกเก็บไว้ในห้องเย็น อุณหภูมิที่นั่นสูงกว่าภายนอกเนื่องจากสัตว์เท่านั้น
แต่เนื่องจากขนาดของวัวและฝูงวัวที่มีจำนวนมากจึงมักจะอุ่นในร่มกว่ากลางแจ้ง 10 ° C สำหรับสัตว์แค่นี้ก็เพียงพอแล้วและไม่จำเป็นอีกต่อไป
ข้อเสียของคอกวัวที่สร้างโดยโซเวียตคือการระบายไอเสียบนเพดานและการจ่ายอากาศบริสุทธิ์ผ่านประตูที่ปลาย หน้าต่างถูกปิดสนิท เนื่องจากผู้คนในสภาพอากาศหนาวเย็นจึงมักปิดประตูไว้ในฤดูหนาว เป็นผลให้ความชื้นสะสมในห้องเพิ่มขึ้นเป็นทวีคูณ
โรงนาเย็นสมัยใหม่ต้องการการออกแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย อาคารตั้งอยู่ในตำแหน่งเพื่อให้ผนังตามยาวของโรงนาตั้งฉากกับทิศทางลมหลักในภูมิภาค ด้านนี้มีรอยแตกในชายคาที่ความสูงอย่างน้อย 1.5 ม. และช่องเปิดในผนัง ด้านตรงข้ามใต้หลังคาจะมีช่องว่างยาวให้อากาศอุ่นไหลออกมา การออกแบบนี้ให้การระบายอากาศที่ดีและในขณะเดียวกันก็ให้การป้องกันลมและฝน
นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเก็บโคนมไว้ในโรงเก็บที่เย็น "โดยไม่มีผนังที่สี่" แม้ว่าจะสะดวกกว่าในการเก็บสัตว์เนื้อไว้ในอาคารดังกล่าว จำเป็นต้องปิดส่วนบนด้วยฟิล์มโดยเว้นช่องว่างขนาดใหญ่ไว้ที่ด้านล่างเพื่อระบายอากาศและตัวป้อน โรงนาอยู่ในตำแหน่งเพื่อให้ส่วนที่เปิดอยู่ทางด้านลม
การรักษาความเย็นของโคเนื้อ
โคเนื้อไม่มีเต้านมขนาดใหญ่และไม่ถูกคุกคามด้วยอาการบวมเป็นน้ำเหลือง สัตว์ในทิศทางนี้สามารถเก็บไว้ในโรงเก็บเต็นท์หรือใต้กันสาดลึก หลังควรมีรั้วปิดสามด้าน มีช่องว่างระหว่างผนังยาวและหลังคาเพื่อให้อากาศอุ่นเข้ามา กำแพงยาวที่สองไม่ได้ทำ แต่จะมีการจัดโซนฟีด ในน้ำค้างแข็งรุนแรงด้านที่สี่สามารถปิดด้วยแบนเนอร์ที่ถอดออกได้ ข้อกำหนดอื่น ๆ เช่นเดียวกับการรักษาโคนม
สรุป
การรักษาความเย็นของวัวด้วยองค์กรที่ถูกต้องช่วยให้คุณสามารถรักษาสุขภาพของสัตว์และเพิ่มผลผลิตน้ำนมได้ ลูกโคเติบโตอย่างแข็งแรงและมีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่หากไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการรักษาความเย็นโคจะป่วยเป็นโรคไมโอซิสอักเสบและเต้านมอักเสบ