แพร์ปะคำ: รูปถ่ายและคำอธิบาย

แพร์ปะคำปรากฏตัวในตลาดรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ พันธุ์นี้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้และออสเตรเลีย สำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมผลไม้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายคน เนื้อค่อนข้างหนาแน่น แต่ในขณะเดียวกันก็ฉ่ำรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เมื่อเก็บเกี่ยวแล้วสามารถเก็บลูกแพร์ปะคำไว้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทได้สะดวก

ปะคำลูกแพร์เติบโตที่ไหน

ลูกแพร์ปะคำเป็นพันธุ์บาร์ตเลต พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ C. Pekham เริ่มผสมพันธุ์ลูกผสมในศตวรรษที่ 19 หลังจากนั้นต้นไม้ก็ได้รับชื่อที่สอดคล้องกัน

ผลไม้ถูกนำไปยังรัสเซียจากชิลีอาร์เจนตินาและแอฟริกาใต้ วัสดุปลูกเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในสถานที่ที่มีอากาศอบอุ่นดังนั้นจึงต้องคำนึงว่าต้นกล้าต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

คำอธิบายลูกแพร์พันธุ์ปะคำ

ผลสุกของพันธุ์ปะคำมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและไม่สม่ำเสมอตามกฎแล้วจะมีตุ่มเล็ก ๆ น้ำหนักผลเฉลี่ย 200 กรัมเปลือกหยาบสีเขียวเข้มมีจ้ำ ในช่วงเวลาของการสุกสีจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือสีครีม

ต้นอ่อนดูเหมือนปิรามิดที่มีมงกุฎแผ่ ขนาดของใบมีขนาดกลางมีจำนวนน้อยบนต้นไม้ เมื่อผลไม้เริ่มสุกกิ่งก้านจะร่วงลงมาที่พื้นทำให้ต้นไม้มีรูปร่างผิดปกติ ในวัยผู้ใหญ่ต้นไม้สามารถเติบโตได้สูงถึง 3 เมตร การออกดอกและติดผลค่อนข้างช้าต้นไม้สามารถมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 80 ปี

สำคัญ! จากคำอธิบายของลูกแพร์ปะคำไม่แนะนำให้ปลูกต้นกล้าบนหินทราย

ลักษณะของผลไม้

ในช่วงเวลาของการสุกผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหลังจากนั้นลูกแพร์จะกลายเป็นครีม เนื้อฉ่ำและหวานกรุบกรอบเมื่อรับประทาน

ผลไม้สุกมีแคลอรี่ต่ำในขณะที่ลูกแพร์มีวิตามินจุลภาคและมาโครจำนวนมาก โดยการรับประทานอาหาร พันธุ์ลูกแพร์ ปะคำคุณสามารถขจัดส่วนประกอบที่เป็นพิษออกจากร่างกายได้ หากคุณให้สภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสมพืชที่เก็บเกี่ยวจะอยู่ในห้องใต้ดินประมาณ 2 เดือน

โปรดทราบ! ถ้าเราพิจารณา BJU (โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรต) ของปาคำแพร์แล้วจะมีเปอร์เซ็นต์ดังนี้ 0.85: 0.31: 8.52 กรัมและคุณค่าทางโภชนาการเท่ากับ 2.95%

ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย

การศึกษาข้อดีของพันธุ์ปะคำลูกแพร์จำเป็นต้องเน้น:

  • ผลผลิตระดับสูง
  • รสชาติดีเยี่ยม
  • อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของพืช

ตามที่ชาวสวนข้อเสียที่สำคัญคือ:

  • ความต้านทานน้ำค้างแข็งค่อนข้างต่ำ
  • ความอ่อนแอต่อโรคและการโจมตีของแมลงศัตรูพืช

ก่อนที่จะให้ความสำคัญกับลูกแพร์พันธุ์ใดพันธุ์หนึ่งขอแนะนำให้ศึกษาคุณสมบัติที่มีอยู่

สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม

หากเราคำนึงถึงคำอธิบายของพันธุ์ปะคำลูกแพร์และบทวิจารณ์ของชาวสวนเราสามารถสรุปได้ว่าต้นกล้าเหมาะสำหรับการปลูกในภูมิภาคใด ๆ ที่มีสภาพอากาศปานกลาง ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในระดับต่ำและความต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว ระบบรากสามารถหยุดการทำงานได้ซึ่งจะนำไปสู่การตายของต้นไม้ทั้งหมด

การปลูกและดูแลลูกแพร์ปะคำ

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงจำเป็นต้องให้ลูกแพร์ปะคำได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมเพื่อให้ต้นไม้มีสุขภาพดีจำเป็นต้องดำเนินการป้องกันเพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชและโรค

กฎการลงจอด

สำหรับการปลูกให้เลือกต้นกล้าที่มีอายุไม่เกิน 2 ปีและสูงไม่เกิน 1.5 ม. กิ่งก้านของต้นอ่อนจะต้องมีความยืดหยุ่นและระบบรากต้องแข็งแรง ก่อนปลูกต้นปาคำในที่โล่งคุณควรจับรากไว้ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต (เช่นใน Kornevin หรือ Heteroauxin) เป็นเวลา 12 ชั่วโมงซึ่งจะช่วยให้ต้นกล้าหยั่งรากได้ดีขึ้นมาก หลังจากเสร็จสิ้นการทำงานควรรดน้ำต้นแพร์โดยใช้น้ำประมาณ 20 ลิตรต่อราก

การรดน้ำและการให้อาหาร

มีการใช้ปุ๋ยตลอดทั้งปี:

  • ในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยน้ำจะถูกใช้ภายใต้รากในฤดูร้อน - การเตรียมที่มีปริมาณไนโตรเจน
  • ในเดือนกรกฎาคมขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและไนโตรเจนหากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มฟอสฟอรัสได้
  • ในเดือนกันยายนจะใช้สารไนโตรเจน
  • ก่อนเริ่มฤดูหนาวจะมีการเพิ่มโพแทสเซียมและฟอสเฟต

ต้นกล้าที่เพิ่งปลูกในพื้นที่โล่งจะได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ หลังจากรดน้ำดินจะคลายตัวเพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลก เพื่อให้น้ำระเหยอย่างช้าๆพื้นรอบ ๆ ต้นแพร์จึงถูกคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยปุ๋ยคอกหรือใบไม้แห้ง

คำแนะนำ! หากปลูกปะคำแพร์ในฤดูร้อนควรรดน้ำให้สม่ำเสมอ

การตัดแต่งกิ่ง

การก่อตัวของต้นอ่อนจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มฤดูปลูก ในการทำเช่นนี้หน่อด้านที่อ่อนแอจะถูกลบออกไปอย่างสมบูรณ์ซึ่งเป็นผลมาจากการที่กิ่งก้านที่แข็งแรงกว่าสามารถเสริมฐานของต้นไม้ได้อย่างง่ายดาย

การตัดแต่งกิ่งต้นแพร์ผู้ใหญ่ทำได้ 2 ครั้งตลอดทั้งปี:

  • ในต้นฤดูใบไม้ผลิ
  • ปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อการเคลื่อนไหวของน้ำผลไม้ช้าลง ในกรณีนี้จำเป็นต้องเอากิ่งไม้เก่าออกและทำให้มงกุฎบางลง
คำแนะนำ! ในการฟื้นฟูระดับผลผลิตของลูกแพร์ปะคำขอแนะนำให้ฟื้นฟูต้นไม้ทุกๆ 10 ปี - ถอดกิ่งก้านทั้งหมดทิ้งกิ่งที่แข็งแรงที่สุดไว้เล็กน้อย

ล้างบาป

แพร์ปะคำต้องล้างขาวเพื่อไม่ให้ลำต้นไวต่ออาการบวมเป็นน้ำเหลืองและอาการไหม้แดดในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต มิฉะนั้นรอยแตกจะปรากฏบนเปลือกไม้ซึ่งศัตรูพืชสปอร์ของเชื้อราจะแทรกซึมเข้าไปและกระบวนการติดเชื้อของต้นไม้ผลจะเริ่มขึ้น คุณสามารถซื้อโซลูชันสำเร็จรูปได้ในร้านค้าเฉพาะหรือเตรียมเอง

เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

ระบบรากของลูกแพร์ปะคำต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว อัลกอริทึมการทำงานมีดังนี้:

  1. ถังบรรจุด้วยกระดาษกระดาษแข็งหรือฟาง
  2. รอบ ๆ หลุมปลูกให้เอาที่มีอยู่ออก วัชพืช.
  3. ก่อนที่จะส่งต้นไม้สำหรับฤดูหนาวจะมีการรดน้ำอย่างล้นเหลือ
  4. สามารถเพิ่มปุ๋ยได้หากจำเป็น

เพื่อให้ต้นแพร์สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีขึ้นจำเป็นต้องทำการบำบัดพืชล่วงหน้าด้วยสารละลาย Ekobin หรือ Zircon

การผสมเกสร

เมื่อปลูกลูกแพร์จะต้องคำนึงถึงว่ามีพันธุ์ที่สามารถผสมเกสรได้เอง แต่ต้นสาลี่ส่วนใหญ่รวมทั้งพันธุ์ปะคำมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง หากกระบวนการผสมเกสรเกิดขึ้นตามธรรมชาติจะไม่มีผลและผลไม้จะไม่ตั้งตัว Forest Beauty, Olivier de Serre และ Favorite Clappa ถูกใช้เป็นแมลงผสมเกสรสำหรับพันธุ์นี้

หากจำเป็นคุณสามารถผสมเกสรต้นไม้ผลไม้ด้วยตัวคุณเอง ในการทำเช่นนี้พวกเขาซื้อยาพิเศษในร้านและตามคำแนะนำที่แนบมาคือการผสมเกสรของลูกแพร์ปะคำ

ผลผลิต

ก่อนที่จะดำเนินการปลูกวัสดุปลูกขอแนะนำให้ศึกษาข้อดีข้อเสียและคุณสมบัติของพันธุ์ปะคำลูกแพร์ก่อน ตามกฎแล้วการปลูกควรเป็นกลุ่มคุณไม่ควรปลูกต้นไม้เพียงอย่างเดียวเนื่องจากมีความเป็นไปได้สูงที่ต้นกล้าจะตาย

ตามกฎแล้วการติดผลมีมากมาย คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวพืชผลสำเร็จรูปได้ 4 ปีหลังจากปลูกต้นไม้ในที่โล่ง ช่วงเวลาของการติดผลเกิดขึ้นในปีที่เจ็ดของชีวิตของต้นไม้ตามที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์สามารถสังเกตเห็นได้จากแต่ละตัวอย่างสามารถเก็บผลไม้สุกได้ตั้งแต่ 80 ถึง 150 กิโลกรัม

ปริมาณแคลอรี่ของลูกแพร์ปะคำ

ปริมาณแคลอรี่ของลูกแพร์ Pakham คือ 42 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมนอกจากนี้องค์ประกอบยังรวมถึง:

  • โปรตีน - 0.7 กรัม
  • ไขมัน - 0.2 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 10.9 กรัม
  • ความเป็นกรดอยู่ในระดับปานกลาง

ผลไม้มีสารที่มีประโยชน์ แต่อาจส่งผลเสียต่อระบบทางเดินอาหารดังนั้นจึงไม่แนะนำ:

  • ดื่มผลไม้ด้วยน้ำ
  • กินตอนท้องว่าง
  • รวมกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และชีสกระท่อม

หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้แพร์ภาคำจะให้ประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย

โปรดทราบ! ยิ่งรสชาติของลูกแพร์เข้มข้นเท่าไรก็ยิ่งมีสารอาหารมากขึ้นเท่านั้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

ส่วนใหญ่ลูกแพร์ปะคำจะได้รับผลกระทบจากโรคโคนเน่าเชื้อราและแมลง ด้วยการดำเนินมาตรการป้องกันและการรักษาอย่างทันท่วงทีคุณสามารถรักษาสุขภาพของต้นไม้ได้ ท่ามกลางปัญหาทั่วไปชาวสวนสังเกตสิ่งต่อไปนี้:

  • ตกสะเก็ด - ผลของต้นไม้ที่ติดเชื้อเริ่มแตกและแข็ง
  • เน่า - โรคที่เป็นพาหะของนกอันเป็นผลมาจากการเติบโตที่ปรากฏบนผลไม้
  • มะเร็งดำ - ต้นไม้นั้นติดเชื้อเปลือกเริ่มเปลี่ยนรูป

เพื่อป้องกันโรคคุณสามารถใช้วิธีการดั้งเดิมหรือยาฆ่าแมลง

รีวิวเกี่ยวกับแพร์ปะคำ

Tatiana Semenova อายุ 49 ปีมอสโก
เป็นครั้งแรกที่ Pakham ได้ชิมลูกแพร์จากเพื่อน ๆ ฉันชอบรสชาติมากและตัดสินใจที่จะลองปลูกด้วยตัวเอง มุมมองค่อนข้างผิดปกติ - tubercles ขนาดเล็ก "กระ" ผลไม้ค่อนข้างหนักสีเหลืองอิ่มตัว ผลผลิตสูงเนื่องจากให้การดูแลที่มีคุณภาพสูงรดน้ำต้นไม้ในเวลาที่เหมาะสมและใส่ปุ๋ย หากหลังจากเก็บเกี่ยวแล้วลูกแพร์ได้รับอนุญาตให้นอนลงสักพักพวกมันจะชุ่มฉ่ำกว่ามาก
Ivan Streltsov อายุ 62 ปี Ulyanovsk
ฉันเลี้ยงลูกแพร์มานานแล้ว เนื่องจากผลตอบแทนสูงเสมอฉันจึงขายส่วนใหญ่ส่วนที่เหลือฉันใช้เพื่อวัตถุประสงค์ของตัวเอง เนื้อเปื่อยน่าลิ้มรสเนื้อแน่นกรุบเมื่อกัดออกจะฉ่ำหวาน เนื่องจากมีวิตามินสูงจึงได้รับความนิยมจากผู้บริโภค น่าเสียดายที่พันธุ์ปะคำป่วยบ่อยกว่าพันธุ์อื่น ๆ หากต้นไม้ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงทีจะสามารถหลีกเลี่ยงการติดเชื้อได้

สรุป

แพร์ปะคำได้รับการยกย่องจากชาวสวนจำนวนมากเนื่องจากให้ผลผลิตสูง จากแต่ละต้นจะเก็บเกี่ยวผลไม้สุกได้ตั้งแต่ 80 ถึง 150 กิโลกรัมจาก 1 เฮกตาร์ถึง 40 ตันลูกแพร์ ผลไม้มีข้อดีหลายประการ: รสชาติที่ยอดเยี่ยมความชุ่มฉ่ำการเก็บรักษาระยะยาว ลูกแพร์พันธุ์นี้มีวิตามินหลายชนิดจึงแนะนำสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง