เนื้อหา
ปัจจุบันต้นแอปเปิ้ลโฮมเมดหลากหลายสายพันธุ์ได้รับการผสมพันธุ์สำหรับทุกรสนิยมและสำหรับทุกภูมิภาคของการเจริญเติบโต แต่พันธุ์เมลบาซึ่งมีอายุมากกว่าร้อยปีไม่ได้สูญหายไปในหมู่พวกเขาและยังคงเป็นที่นิยม มันเติมเต็มช่องว่างระหว่างพันธุ์แอปเปิ้ลฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้า Melba ปลูกในสถานรับเลี้ยงเด็กหลายแห่งซื้อมาอย่างดี ความหลากหลายที่ยืนยาวเช่นนี้พูดถึงข้อดีที่ไม่ต้องสงสัย
ประวัติการสร้าง
ในศตวรรษที่ 19 อันห่างไกลเมื่อไม่มีใครเคยได้ยินเกี่ยวกับศาสตร์แห่งพันธุศาสตร์พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ก็เพาะพันธุ์ตามสัญชาตญาณของตัวเองและส่วนใหญ่พวกเขาเพียงแค่หว่านเมล็ดพันธุ์และคัดเลือกพืชที่ประสบความสำเร็จที่สุดสำหรับการสืบพันธุ์ นี่คือวิธีการรับพันธุ์เมลบาในรัฐออตตาวาของแคนาดา มันกลายเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในบรรดาต้นกล้าที่ได้จากการหว่านเมล็ดแอปเปิ้ลของพันธุ์ Macintosh ซึ่งเป็นดอกไม้ที่ได้รับการผสมเกสรอย่างอิสระ เห็นได้ชัดว่าผู้แต่งวาไรตี้เป็นแฟนตัวยงของการร้องเพลงโอเปร่า - วาไรตี้นี้ได้รับการตั้งชื่อตามนักร้องยอดเยี่ยมจากออสเตรเลีย Nelly Melba เกิดขึ้นในปีพ. ศ. 2441 ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมามีการสร้างพันธุ์ใหม่บนพื้นฐานของเมลบา แต่พ่อแม่ของพวกเขาพบได้ในเกือบทุกสวน
เพื่อทำความเข้าใจว่าเหตุใดจึงเป็นที่นิยม ต้นแอปเปิ้ล เมลบาซึ่งมีบทวิจารณ์ในเชิงบวกเกือบตลอดเวลามาดูรูปของเธอและให้คำอธิบายอย่างละเอียด
ลักษณะของความหลากหลาย
ความสูงของต้นไม้และความทนทานขึ้นอยู่กับต้นตอที่ปลูกถ่ายกิ่ง สำหรับเมล็ดพันธุ์ - 4 เมตรบนคนแคระกึ่ง - 3 เมตรและคนแคระ - เพียง 2 เมตรต้นแอปเปิ้ลมีอายุ 45, 20 และ 15 ปีตามลำดับ ในช่วงปีแรกของการเพาะปลูกต้นอ่อนจะดูเหมือนต้นแอปเปิ้ลเป็นเสามากกว่าเมื่อเวลาผ่านไปกิ่งก้านของต้นไม้มงกุฎจะเติบโต แต่ไม่สูง แต่มีความกว้างและโค้งมน
เปลือกของต้นแอปเปิ้ลเมลบามีสีน้ำตาลเข้มบางครั้งก็มีสีส้ม ในต้นอ่อนเปลือกไม้มีลักษณะเงางามและมีสีเชอร์รี่ กิ่งก้านของต้นเมลบานั้นค่อนข้างยืดหยุ่นและภายใต้น้ำหนักของการเก็บเกี่ยวพวกมันสามารถงอลงไปที่พื้นได้ ยอดอ่อนมีขน
ใบมีสีเขียวอ่อนมักโค้งเป็นรูปเรือกลับหัวบางครั้งมีสีเหลืองขอบใบเป็นรูปกรวย ในต้นไม้เล็กพวกมันหลบตาเล็กน้อยและลงไป
ต้นแอปเปิ้ลเมลบาออกดอกในช่วงแรกมีดอกขนาดใหญ่ที่มีกลีบดอกปิดแน่นซึ่งมีสีชมพูอ่อน ดอกตูมมีสีชมพูอมขาวและมีโทนสีม่วงที่ไม่เด่นชัดมากนัก
ต้นแอปเปิ้ลเมลบาเติบโตเร็วเริ่มให้ผลผลิตแอปเปิ้ลเป็นเวลา 3-5 ปีขึ้นอยู่กับต้นตอคนแคระจะเริ่มให้ผลก่อน ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ โดยมีมูลค่าสูงสุด 80 กก.
หากต้นแอปเปิ้ลอายุน้อยให้การเก็บเกี่ยวที่ดีทุกปีเมื่ออายุมากขึ้นก็จะมีการติดผลเป็นระยะ ต้นไม้ที่มีอายุมากขึ้นก็จะยิ่งเด่นชัดมากขึ้น
น่าเสียดายที่ต้นแอปเปิ้ลเมลบามีแนวโน้มที่จะตกสะเก็ดโดยเฉพาะในปีที่ฝนตก ความต้านทานน้ำค้างแข็งของต้นไม้ในพันธุ์นี้เป็นค่าเฉลี่ยดังนั้นเมลบาจึงไม่ได้ถูกแบ่งเขตทั้งทางตอนเหนือหรือในเทือกเขาอูราล พันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในตะวันออกไกลเช่นกัน
แอปเปิ้ลพันธุ์เมลบามีขนาดโดยเฉลี่ยและในต้นแอปเปิ้ลอายุน้อยจะมีขนาดสูงกว่าค่าเฉลี่ยมีขนาดค่อนข้างใหญ่ - ตั้งแต่ 140 ถึงน้ำหนักเต็ม 200 กรัมขึ้นไป พวกเขามีรูปทรงกรวยที่มีฐานโค้งมนที่ก้าน
ซี่โครงแทบมองไม่เห็น สีของผิวหนังจะเปลี่ยนไปเมื่อโตเต็มที่: ตอนแรกเป็นสีเขียวอ่อนจากนั้นจะกลายเป็นสีเหลืองและปกคลุมไปด้วยดอกข้าวเหนียว แอปเปิ้ลเมลบาดูสง่างามมากด้วยบลัชออนลายทางสีแดงสดซึ่งโดยปกติแล้วจะหันหน้าไปทางดวงอาทิตย์เจือจางด้วยจุดใต้ผิวหนังสีขาว ก้านมีความบางยาวปานกลางยึดติดกับแอปเปิ้ลได้ดีและไม่ค่อยแตกเมื่อเก็บผลซึ่งจะช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษา
เนื้อแอปเปิ้ลบดละเอียดกรอบเต็มไปด้วยน้ำผลไม้ มีสีขาวราวกับหิมะสีเขียวเล็กน้อยที่ผิวหนังมาก รสชาติเข้มข้นมากมีกรดและน้ำตาลที่สมดุล
โดย เวลาของการสุกของต้นแอปเปิ้ล Melba สามารถนำมาประกอบกับช่วงปลายฤดูร้อนได้ แต่สภาพอากาศอาจทำให้การเก็บเกี่ยวล่าช้าไปจนถึงสิ้นเดือนกันยายน หากเก็บเกี่ยวผลไม้ที่สุกเต็มที่แล้วพวกมันจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งเดือนและหากทำเสร็จหนึ่งสัปดาห์หรือ 10 วันก่อนที่ผลสุกเต็มที่จะสามารถยืดอายุการเก็บได้จนถึงเดือนมกราคม ด้วยผิวที่หนาแน่นของพวกมันทำให้แอปเปิ้ลสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกลโดยไม่ทำลายผลไม้
แต่ถึงกระนั้นก็ควรรับประทานสด ๆ ดีกว่าเนื่องจากผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์มาก
องค์ประกอบทางเคมี
รสชาติที่ยอดเยี่ยมของแอปเปิ้ลเกิดจากปริมาณกรดต่ำ - 0.8% และปริมาณน้ำตาลมาก - 11% วิตามินแสดงด้วยสารออกฤทธิ์ P - 300 มก. สำหรับทุก ๆ 100 กรัมของเยื่อและวิตามินซี - เกือบ 14 มก. ต่อ 100 กรัมมีสารเพคตินจำนวนมากในแอปเปิ้ล - มากถึง 10% ของมวลทั้งหมด
บนพื้นฐานของเมลบาพันธุ์ใหม่ได้รับการผสมพันธุ์แทบจะไม่ด้อยไปกว่าเธอในด้านรสชาติ แต่ไม่มีข้อบกพร่องของเธอ:
- สีแดงต้น;
- หัวแก้วหัวแหวน;
- ต้นแดง;
- พรีม่ามีความต้านทานต่อการตกสะเก็ดทางพันธุกรรม
นอกจากนี้ยังมีการระบุโคลนเช่นสิ่งที่เปลี่ยนจีโนไทป์ของต้นแอปเปิ้ล สิ่งนี้มักเกิดขึ้นจากหลายสาเหตุซึ่งไม่สามารถคาดเดาได้เสมอไป หากในระหว่างการขยายพันธุ์พืชของต้นไม้ดังกล่าวมีการเก็บรักษาลักษณะสำคัญไว้พวกเขาสามารถเรียกได้ว่าหลากหลาย นี่คือวิธีที่ Melba's Daughter และ Red Melba หรือ Melba ed
คำอธิบายของแอปเปิ้ลหลากสีเมลบาเรด
มงกุฎของต้นแอปเปิ้ลแดงเมลบามีรูปวงรีในแนวตั้ง แอปเปิ้ลมีลักษณะกลมเดียวมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมผิวสีขาวอมเขียวปกคลุมไปด้วยบลัชออนที่มีจุดสีขาวเด่นชัด
เนื้อแอปเปิ้ลค่อนข้างฉ่ำสีเขียวรสชาติค่อนข้างเปรี้ยวกว่าของเมลบา แต่พันธุ์นี้ทนน้ำค้างแข็งได้มากกว่าและได้รับผลกระทบน้อยกว่าจากการตกสะเก็ด
ต้องปลูกต้นแอปเปิ้ลทุกชนิดอย่างถูกต้อง ระยะห่างระหว่างต้นไม้เมื่อปลูกขึ้นอยู่กับสต็อก: สำหรับคนแคระอาจมีขนาด 3x3 ม. สำหรับคนแคระกึ่ง - 4.5x4.5 ม. สำหรับต้นแอปเปิ้ลที่มีเมล็ด - 6x6 ม. ด้วยระยะนี้ต้นไม้จะมีพื้นที่ให้เพียงพอพวกเขาจะได้รับแสงแดดในปริมาณที่กำหนด
ปลูกต้นแอปเปิ้ล
ต้นอ่อนแอปเปิ้ลพันธุ์เมลบาหาซื้อได้ง่ายมีขายในสถานรับเลี้ยงเด็กเกือบทุกแห่งและสมัครสมาชิกร้านค้าออนไลน์ได้ง่าย
วันที่ลงจอด
ต้นไม้นี้สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง สิ่งที่สำคัญที่สุดคือในช่วงเวลาของการลงจอดนั้นอยู่ในช่วงพัก ในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้บนต้นแอปเปิ้ลไม่ควรมีอีกต่อไปและในฤดูใบไม้ผลิดอกตูมยังไม่แตก การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งจริง แต่ละภูมิภาคจะมีช่วงเวลาของตัวเองเนื่องจากฤดูหนาวมาในช่วงเวลาที่ต่างกัน ต้องใช้เวลาหนึ่งเดือนเพื่อให้ต้นอ่อนหยั่งรากและเตรียมพร้อมสำหรับน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว
ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการปลูกต้นเมลบาก่อนที่จะเริ่มมีการไหลของน้ำนมดังนั้นเมื่อถึงเวลาที่ดอกตูมเปิดออกและเมื่อเริ่มมีความร้อนรากก็เริ่มทำงานแล้วโดยให้อาหารส่วนเหนือดิน
เตรียมหลุมปลูกและต้นกล้า
ต้นกล้าเมลบาขายด้วยระบบรากปิด - ปลูกในภาชนะและมีรากเปิด ทั้งสองมีข้อดีและข้อเสีย ในกรณีแรกไม่มีวิธีใดที่จะควบคุมสถานะของระบบรากได้ แต่ถ้าต้นกล้าปลูกในภาชนะเริ่มแรกอัตราการรอดจะเท่ากับ 100% และในช่วงเวลาใดก็ได้ของปียกเว้นฤดูหนาว ในกรณีที่สองสภาพของรากจะมองเห็นได้ชัดเจน แต่การเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสมสามารถทำลายต้นแอปเปิ้ลได้และจะไม่หยั่งราก ก่อนปลูกพวกเขาตรวจสอบรากตัดส่วนที่เสียหายและเน่าเสียออกให้แน่ใจว่าได้โรยด้วยถ่านบด
ด้วยรากที่แห้งจะช่วยให้ต้นกล้ากลับมามีชีวิตอีกครั้งโดยการแช่ระบบรากเป็นเวลา 24 ชั่วโมงในน้ำด้วยเครื่องกระตุ้นการสร้างราก
การปลูกต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงนั้นทำได้หลายวิธี แต่จะมีการขุดหลุมในทุกฤดูกาลที่มีขนาด 0.80x0.80 เมตรและอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนปลูกเพื่อให้โลกตกตะกอนได้ดี สถานที่สำหรับต้นแอปเปิ้ลต้องการแสงแดดที่กำบังลม
สถานที่ในที่ลุ่มและระดับน้ำใต้ดินสูงไม่เหมาะสำหรับปลูกต้นแอปเปิ้ลเมลบา ในสถานที่ดังกล่าวอนุญาตให้ปลูกต้นแอปเปิ้ลบนต้นตอแคระได้ แต่ห้ามปลูกในหลุม แต่เป็นเนินดินจำนวนมาก ต้นแอปเปิ้ลต้องการดินร่วนที่ซึมผ่านได้แสงหรือดินร่วนปนทรายที่มีปริมาณฮิวมัสเพียงพอและมีปฏิกิริยาเป็นกลาง
ปลูกต้นแอปเปิ้ล
ในฤดูใบไม้ร่วงหลุมปลูกจะเต็มไปด้วยฮิวมัสผสมกับชั้นบนสุดของดินที่นำออกจากหลุมในอัตราส่วน 1: 1 อนุญาตให้เติมเถ้าไม้ 0.5 ลิตรลงในดินได้ ปุ๋ยสามารถโรยด้านบนของดินหลังจากปลูก ในฤดูใบไม้ผลิด้วยน้ำละลายพวกเขาจะไปที่รากและในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาไม่จำเป็นเพื่อไม่ให้กระตุ้นการเจริญเติบโตก่อนวัยอันควร
กองดินถูกเทที่ด้านล่างของหลุมซึ่งเป็นที่วางต้นกล้าของต้นแอปเปิ้ลโดยยืดรากให้ดีเทน้ำ 10 ลิตรคลุมด้วยดินเพื่อให้คอรากถูกล้างด้วยขอบของหลุม หรือสูงกว่าเล็กน้อยก็ไม่สามารถฝังได้ การปล่อยให้รากเปล่าเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้เช่นกัน
เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ย - 150 กรัมซุปเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียมแต่ละชนิดจะฝังอยู่ในดินชั้นบน ในตอนท้ายของการปลูกด้านข้างทำจากดินรอบวงกลมลำต้นและเมื่อบดอัดดินก่อนหน้านี้แล้วจะมีการเทน้ำอีก 10 ลิตร ให้แน่ใจว่าได้คลุมด้วยหญ้าเป็นวงกลม
ในต้นแอปเปิ้ลอายุหนึ่งปีหน่อกลางจะถูกตัดออกโดย 1/3 ในสองปีกิ่งด้านข้างจะถูกบีบด้วยเช่นกัน
ต้นไม้เล็กต้องการการปกป้องจากสัตว์ฟันแทะในฤดูหนาวด้วยการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและการรดน้ำในเวลาที่เหมาะสมโดยมีความถี่สัปดาห์ละครั้ง - ในฤดูใบไม้ผลิ
มีพันธุ์แอปเปิ้ลที่มักจะเป็นที่ต้องการ เมลบาเป็นหนึ่งในนั้นควรมีในทุกสวน
