เนื้อหา
พวกเราหลายคนคุ้นเคยกับรสชาติของแอปเปิ้ล Strifel มาตั้งแต่เด็ก และมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าแอปเปิ้ลพื้นเมืองที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมเหล่านี้ได้รับการเพาะพันธุ์ครั้งแรกในฮอลแลนด์ซึ่งได้รับชื่ออย่างเป็นทางการว่า "Streifling" เมื่อเวลาผ่านไปความหลากหลายได้รับการแนะนำให้รู้จักกับรัฐบอลติกและจากนั้นก็แพร่กระจายไปทั่วพื้นที่หลังโซเวียต ปัจจุบันชาวสวนจำนวนมากปลูกแอปเปิ้ลเหล่านี้ในแปลงปลูกและเรียกพวกเขาว่าแอปเปิ้ลลายฤดูใบไม้ร่วง เหตุใดแอปเปิ้ล Shtrifel จึงได้รับความนิยมและเหตุใดจึงไม่มีการทดแทนที่คุ้มค่าสำหรับพันธุ์นี้ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา? คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้อยู่ในลักษณะของแอปเปิ้ลและต้นไม้เอง ในบทความของเราเราจะพยายามเสนอรูปภาพคำอธิบายของต้นแอปเปิ้ล Shtrifel และบทวิจารณ์เกี่ยวกับเรื่องนี้
คำอธิบายของความหลากหลาย
มีต้นแอปเปิ้ลหลากหลายสายพันธุ์ แต่ชาวสวนในประเทศหลายคนชอบพันธุ์ Shtrifel แอปเปิ้ลเหล่านี้มีลักษณะและรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากผลไม้ที่มีคุณภาพสูงแล้วต้นไม้เองก็มีเอกลักษณ์เช่นกัน เราจะพยายามบอกให้มากที่สุดเกี่ยวกับคุณสมบัติและลักษณะเพิ่มเติมในส่วนนี้
คำอธิบายของต้นไม้ผลไม้
หากต้นแอปเปิ้ลทรงพลังขนาดใหญ่ที่มีกิ่งก้านสาขาแผ่กิ่งก้านแข็งแรงอวดโฉมในสวนเราสามารถพูดด้วยความมั่นใจว่านี่คือ "ชตริเฟล" ความสูงสามารถเข้าถึง 8-9 เมตรยักษ์ที่มีมงกุฎเขียวชอุ่มสามารถครอบคลุมอาณาเขตขนาดใหญ่แทนที่ต้นไม้และพุ่มไม้อื่น ๆ
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Shtrifel นั้นไม่โอ้อวดและทนทานต่อสภาพอากาศที่หลากหลาย สามารถพบได้ในพื้นที่ทางตอนใต้และทางตอนเหนือของไซบีเรีย ไม้ผลทนต่ออุณหภูมิฤดูหนาวที่หนาวเย็นได้ดีอย่างน่าทึ่ง และแม้ว่าในบางกรณีมงกุฎจะได้รับความเสียหาย แต่จะสังเกตเห็นการงอกใหม่ที่สมบูรณ์หลังจากผ่านไป 2-3 ปี
ต้นแอปเปิ้ล "Shtrifel" ปลูกผักใบเขียวและยอดอ่อนตลอดฤดูปลูก พวกเขาจะต้องผอมลงเมื่อต้นผลไม้โตขึ้น การกำจัดพืชส่วนเกินจะช่วยเพิ่มผลผลิตของต้นแอปเปิ้ลและจะเป็นมาตรการป้องกันที่ดีเยี่ยมเพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคต่างๆ
กิ่งก้านของต้นแอปเปิ้ล Shtrifel ที่โตเต็มวัยมีความแข็งแรงหลบตาที่ปลาย พวกเขาเก็บผลแอปเปิ้ลได้อย่างน่าเชื่อถือซึ่งบางครั้งอาจมีน้ำหนักมากถึง 430 กก. เปลือกของไม้ผลมีสีเข้มมีเลนติเซลเด่นชัดมันวาวเล็กน้อย ตาของต้นแอปเปิ้ล Shtrifel มีสีเทายาว ก้านแอปเปิ้ลมีความยาว
ใบของ "Shtrifel" โค้งมนย่น เส้นเลือดสามารถมองเห็นได้ชัดเจน ใบมีขนปกคลุมด้วยลักษณะเฉพาะและม้วนเข้าด้านใน พวกมันอยู่หนาแน่นที่สุดที่ด้านบนของการถ่ายทำ
พันธุ์แอปเปิ้ล "Shtrifel" มักจะบานสะพรั่งด้วยดอกไม้ขนาดใหญ่สีขาวหรือสีชมพูเล็กน้อย การติดผลครั้งแรกจะเกิดกับต้นไม้อายุ 7-8 ปีเท่านั้น
ลักษณะของแอปเปิ้ล
เมื่อปลูก "Shtrifel" แล้วจำเป็นต้องสร้างมงกุฎอย่างถูกต้องและดูแลต้นไม้เป็นเวลาหลายปีก่อนที่คุณจะได้ลิ้มรสแอปเปิ้ลสุกที่แสนอร่อย การเก็บเกี่ยวครั้งแรกในปริมาณแอปเปิ้ลไม่กี่ลูกจะได้รับ 4-5 ปีหลังจากปลูก แอปเปิ้ลสุกในเดือนกันยายน น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 80 ถึง 100 กรัม
แอปเปิ้ล Shtrifel เองก็มีลักษณะโค้งมนปกติบางครั้งก็เป็นยางเล็กน้อย สีของมันส่วนใหญ่เป็นสีเขียว - เหลือง แต่ไม่ใช่เพื่ออะไรที่คนทั่วไปเรียกว่า "Shtrifel" แอปเปิ้ลลายฤดูใบไม้ร่วง ตามพื้นผิวทั้งหมดเราสามารถมองเห็นแถบตามยาวค่อนข้างสว่างสีแดงเข้มและสีแดงเป็นจุดเด่นของพันธุ์ Shtrifel คุณสามารถดูรูปแอปเปิ้ลได้ในส่วน
รสชาติของแอปเปิ้ลนั้นยอดเยี่ยมมากเนื้อสีเหลืองอ่อนฉ่ำและหวาน ประกอบด้วยน้ำตาลประมาณ 10% และกรด 1% เท่านั้น แอปเปิ้ล "Shtrifel" เนื่องจากองค์ประกอบของธาตุที่มีขนาดเล็กจึงมีประโยชน์อย่างมาก มีเพคติน 12% และสารอาหารจำนวนมาก ดังนั้นในแอปเปิ้ลพันธุ์ "Shtrifel" 100 กรัมจึงมีวิตามินประมาณ 130 มก. และเส้นใยจำนวนมาก
ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลที่ต้นไม้ Shtrifel ขนาดใหญ่จะครอบครองพื้นที่บนไซต์: แอปเปิ้ลทำให้สุกในปริมาณมากบนกิ่งก้านขนาดใหญ่โดยมีผลผลิตรวมสูงถึง 300-400 กิโลกรัม แน่นอนว่าในช่วงแรกของการเพาะปลูกไม่สามารถคาดหวังผลผลิตดังกล่าวได้ดังนั้นในช่วงปีแรก ๆ ชาวสวนควรให้ความเอาใจใส่ดูแลต้นไม้ผลไม้เพื่อแลกกับการเก็บเกี่ยวในปีต่อ ๆ ไป
ต้านทานโรค
แอปเปิ้ล Shtrifel มีความทนทานต่อการแช่แข็งสูง แต่น่าเสียดายที่อ่อนแอต่อโรคเชื้อราและไวรัสต่างๆ ขี้เรื้อนเป็นศัตรูตัวร้ายสำหรับ "ชตริเฟล" โรคเชื้อรานี้สามารถส่งผลกระทบต่อผลไม้และทำให้เสียลักษณะของมันด้วยจุดสีน้ำตาลจำนวนมาก เพื่อต่อสู้กับโรคตกสะเก็ดและโรคเชื้อราอื่น ๆ จำเป็นต้องทำการตัดแต่งกิ่งไม้อย่างถูกสุขลักษณะและการรักษาด้วยการเยียวยาพื้นบ้านหรือสารเคมี
การขนส่งและการจัดเก็บ
เมื่อเก็บแอปเปิ้ลได้ 300-400 กิโลกรัมไม่น่าจะถูกนำไปรับประทานหรือแปรรูปอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บแอปเปิ้ล Strifel ไว้เป็นเวลานานหากไม่มีการเตรียมการ ซึ่งอาจส่งผลให้ผลไม้เน่าอย่างรวดเร็ว ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะให้แอปเปิ้ลสดคุณต้องจำกฎบางข้อ:
- อย่ารอให้แอปเปิ้ลสุกเต็มที่และร่วงหล่นจากต้น เพื่อวาง การจัดเก็บ คุณต้องการผลไม้ที่ไม่สุกเล็กน้อย ควรเก็บเกี่ยวในต้นเดือนกันยายนโดยดึงออกจากกิ่งอย่างระมัดระวัง
- เก็บ "Shtrifel" ในกล่องไม้ในที่แห้งและเย็นและมีการระบายอากาศที่ดี
- ต้องไม่เก็บแอปเปิ้ลที่มีอาการเจ็บป่วยหรือได้รับความเสียหายทางกล
- ในระหว่างการเก็บรักษาจำเป็นต้องแก้ไขผลไม้เป็นประจำและกำจัดตัวอย่างที่เน่าเปื่อย
ดังนั้นเมื่อเก็บแอปเปิ้ลชทรีเฟลที่ดีแล้วคุณควรดูแลการแปรรูปผลไม้หรือการขายอย่างรวดเร็ว สำหรับการจัดเก็บเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การวางแอปเปิ้ลที่มีคุณภาพสูงสุดและไม่สุก
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
"Shtrifel" เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างเก่าและมีพันธุกรรมที่ไม่สมบูรณ์ มันค่อนข้างยากสำหรับเขาที่จะ "แข่งขัน" กับพันธุ์แอปเปิ้ลสมัยใหม่เนื่องจากเขาไม่มีความต้านทานต่อโรคสูงและผลไม้ของเขาไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน แต่ในขณะเดียวกันความนิยมของความหลากหลายก็เป็นข้อพิสูจน์ที่ดีที่สุดว่า "Shtrifel" มีเอกลักษณ์และเป็นที่ต้องการเนื่องจากข้อดีหลายประการซึ่งรวมถึง:
- บันทึกผลผลิตสูง
- รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของแอปเปิ้ล
- ความต้านทานสูงของไม้ผลต่อการแช่แข็ง
- การขนส่งผลไม้ที่ดี
- ผลไม้รสชาติสูงหลังการแปรรูป
เมื่อตัดสินใจที่จะปลูก "Shtrifel" ในแปลงของคุณคุณต้องเข้าใจข้อดีและข้อเสียของมันอย่างชัดเจนและคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับวิธีการใช้แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ที่เก็บเกี่ยวได้
กฎสำคัญสำหรับการเติบโต
ควรปลูกไม้ผลในฤดูใบไม้ผลิเพื่อความอยู่รอดที่ดีกว่า ก่อนที่จะปลูก "Shtrifel" จำเป็นต้องจัดหาสถานที่ที่พืชขนาดใหญ่นี้จะไม่บังวัตถุสำคัญบนพื้นที่หรือรบกวนต้นไม้ผลไม้อื่น ๆดินสำหรับ "Shtrifel" ควรเป็นดินร่วนหรือดินดำ สำหรับการปลูกคุณควรทำหลุมที่กว้างขวางและเตรียมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยมีแร่ธาตุและสารอินทรีย์
หลังจากปลูกและในอนาคตตลอดการเพาะปลูกทั้งหมด "Shtrifel" จะต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ ในฤดูร้อนและแห้งทุกๆ 1 ม2 วงกลมลำต้นควรมีประมาณ 80-100 ลิตร น้ำ. สำหรับการให้อาหารต้นไม้ที่โตเต็มวัยควรใช้ 0.5 ช้อนโต๊ะกับบริเวณที่ระบุ ยูเรีย คอปเปอร์ซัลเฟตและกรดบอริกสามารถใช้เป็นปุ๋ยได้ในเดือนมิถุนายน เมื่อสิ้นสุดระยะการติดผลควรใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมลงในดินซึ่งจะช่วยเตรียมต้นแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวและปรับปรุงรสชาติของผลไม้
ทุกๆปีในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องทำให้ยอดอ่อนบนต้นแอปเปิ้ลบางลง สิ่งนี้จะช่วยรักษาพืช หลังจาก 20-30 ปีของการเติบโต "Shtrifel" ตามกฎแล้วการติดผลจะลดลง ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ตัดต้นไม้ให้ลึกเพื่อให้ต้นแอปเปิ้ลกลับมาแข็งแรงสมบูรณ์ ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำอย่างถูกต้องสามารถพบได้ในวิดีโอ:
สรุป
การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลที่ดีนั้นหาได้ง่ายมากโดยการปลูกพันธุ์ Shtrifel ผลไม้ในฤดูกาลจำนวนมากสามารถใช้เพื่อการบริโภคสดและสำหรับการแปรรูปขาย ต้นไม้ที่มีความหลากหลายนี้สามารถเลี้ยงครอบครัวด้วยผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลพันธุ์ "Shtrifel" อย่างเต็มที่จะเป็นการขอบคุณคนสวนที่ดูแลและเอาใจใส่
