เนื้อหา
เวปแคมสีขาวม่วงเป็นเห็ดลาเมลลาร์ที่กินได้ตามเงื่อนไขของตระกูลใยแมงมุม มันได้ชื่อมาจากลักษณะที่ปกคลุมบนพื้นผิวของชั้นที่รับสปอร์
ใยแมงมุมสีขาวม่วงมีลักษณะอย่างไร
เห็ดสีเงินขนาดเล็กที่มีสารเคมีจาง ๆ หรือกลิ่นผลไม้
Webcap ขาว - ม่วงเติบโตในกลุ่มเล็ก ๆ
คำอธิบายของหมวก
ในเห็ดที่อายุน้อยหมวกจะมีรูปร่างคล้ายระฆังกลมจากนั้นจะกลายเป็นนูนและนูนออกมาพร้อมกับพุ่มไม้ทื่อสูงตระหง่านหรือกว้าง เส้นผ่านศูนย์กลาง - ตั้งแต่ 4 ถึง 8 ซม. พื้นผิวมักไม่สม่ำเสมอเงางามเป็นเส้น ๆ เหนียวในฤดูฝน สีจะอยู่ที่สีม่วง - เงินหรือสีขาว - ม่วงก่อนโดยการเติบโตตรงกลางจะได้สีเหลืองน้ำตาลหรือสีเหลืองนวลจากนั้นจะจางหายไปเป็นโทนสีขาวนวล
ใบมีดที่มีขอบไม่เรียบแคบค่อนข้างเบาบางฟันติดกับหัวขั้ว ในตัวอย่างที่อายุน้อยจะมีสีเทาอมน้ำเงินค่อยๆกลายเป็นสีเทาเหลืองจากนั้นจึงมีสีน้ำตาลปนน้ำตาลขอบสีอ่อน
ในตัวอย่างที่โตเต็มที่เพลตจะมีสีน้ำตาล
สีของผงสปอร์เป็นสีน้ำตาลสนิม สปอร์มีลักษณะเป็นทรงรีขนาดเล็กรูปทรงรีรูปอัลมอนด์ ขนาด - 8-10 X 5.5-6.5 ไมครอน
ผ้าคลุมมีใยแมงมุมสีเงินสีม่วงในระหว่างการเจริญเติบโตจะมีความหนาแน่นเป็นสีแดงและโปร่งใสเหมือนไหม มันติดอยู่กับขาค่อนข้างต่ำและมองเห็นได้ชัดเจนในตัวอย่างที่ไม่เก่าเกินไป
สีของเยื่อกระดาษเป็นสีน้ำเงิน, สีขาว, สีม่วงอ่อน, สีม่วง
คำอธิบายขา
ขาเป็นรูปดอกจิกแข็งบางครั้งโค้งมีเข็มขัดสีขาวสนิมอย่างน้อยหนึ่งเส้นบางครั้งก็หายไป พื้นผิวเป็นแบบด้านสีเป็นสีขาวเนียนกับโทนสีม่วงไลแลคหรือสีน้ำเงินด้านบนมีสีที่เข้มข้นกว่า ด้านล่างมีเมือก เนื้อเป็นสีม่วง ความสูงของขาอยู่ระหว่าง 6 ถึง 10 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 1 ถึง 2 ซม.
ลักษณะเฉพาะของใยแมงมุมทั้งหมดคือผ้าห่มบนชั้นที่มีสปอร์ซึ่งลดหลั่นลงมาตามขา
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
อาศัยอยู่ในป่าไม้ป่าเต็งรังและป่าสน ชอบพื้นที่ใกล้เคียงของเบิร์ชและต้นโอ๊ก ชอบดินเปียก มาเป็นกลุ่มเล็กหรือเดี่ยว สร้างไมคอร์ไรซาด้วยเบิร์ช
จัดจำหน่ายในหลายประเทศในยุโรปในสหรัฐอเมริกาโมร็อกโก ในรัสเซียมันเติบโตในดินแดน Primorsky และ Krasnoyarsk, Tatarstan, Tomsk, Yaroslavl Regions, Buryatia
เห็ดกินได้หรือไม่
Webcap สีขาวและสีม่วง - เห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข เหมาะสำหรับรับประทานหลังต้ม 15 นาทีเช่นเดียวกับของเค็มและของดอง คุณภาพการทำอาหารต่ำ
คู่ผสมและความแตกต่าง
เว็บแคปสีเงิน แตกต่างกันในกรณีที่ไม่มีเฉดสีม่วงยกเว้นที่เนื้อในส่วนบนของขา ในบางแหล่งถือว่าเป็นสีขาว - ม่วงและตามคำอธิบายในทางปฏิบัติไม่แตกต่างจากมัน เห็ดนั้นกินไม่ได้
เงิน Putinnik มีลักษณะเกือบจะเหมือนกับสีขาวและสีม่วง
Webcap การบูร มีลักษณะและสีของผลคล้ายกัน มันแตกต่างกันไปในแผ่นที่สว่างกว่าเนื้อกระดาษหนาทึบที่มีรอยตัดด้วยหินอ่อนสีน้ำตาลไลแลคซึ่งเป็นกลิ่นไหม้ที่ไม่พึงประสงค์มาก เติบโตในป่าสนมืดชื้น ถือว่ากินไม่ได้และเป็นพิษ
สายพันธุ์การบูรมีความโดดเด่นด้วยเยื่อหินอ่อน
เว็บแคปแพะ มีกลิ่นไม่พึงประสงค์มาก แตกต่างจากแผ่นสนิมสีขาว - ม่วงสีม่วงเข้มกว่าพื้นผิวแห้ง หมายถึงกินไม่ได้และเป็นพิษ
ลักษณะเด่นของเห็ดชนิดนี้คือมีกลิ่น "แพะ"
เวปแคปนั้นยอดเยี่ยม... หมวกมีลักษณะเป็นครึ่งวงกลมนุ่มสีม่วงในตัวอย่างที่อายุน้อยสีน้ำตาลแดงเมื่อโตเต็มที่ ขาเป็นสีม่วงซีดเหลือ แต่ผ้าคลุมเตียง ถือว่ากินได้ตามเงื่อนไขมีกลิ่นและรสชาติที่ถูกใจ ไม่พบในรัสเซีย ในบางประเทศในยุโรปจะรวมอยู่ใน Red Book
ใยแมงมุมที่ยอดเยี่ยมมีหมวกสีเข้ม
สรุป
เว็บแคมสีขาวม่วงเป็นเห็ดที่พบได้บ่อย มันเติบโตในป่าทุกชนิดที่มีต้นเบิร์ช
