เนื้อหา
เชื้อรา Tinder (Phaeolus schweinitzii) เป็นตัวแทนของตระกูล Fomitopsis ซึ่งเป็นสกุล Theolus สายพันธุ์นี้ยังมีชื่อที่สองซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีไม่น้อย - ช่างเย็บผ้า pheolus ในกรณีส่วนใหญ่เนื้อผลของตัวอย่างนี้จะถูกนำเสนอในรูปแบบของหมวกในบางกรณีจะสังเกตเห็นลำต้นขนาดเล็กที่มีหลายแคปพร้อมกัน ด้านล่างนี้เป็นข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับเชื้อราเชื้อจุดไฟ: คำอธิบายลักษณะที่อยู่อาศัยการกินได้และอื่น ๆ อีกมากมาย
คำอธิบายของเชื้อราเชื้อจุดไฟ
รูปร่างของหมวกอาจแตกต่างกัน - แบนกลมรูปกรวยรูปครึ่งวงกลมรูปจานรอง ความหนาประมาณ 4 ซม. และขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางได้ถึง 30 ซม. ในเห็ดที่อายุน้อยพื้นผิวจะหยาบกร้านมีขนมีขนและโทเม็นโตสเมื่ออายุมากขึ้นมันจะเปลือยเปล่า ในระยะเริ่มแรกของการทำให้สุกจะทาสีด้วยเฉดสีเหลืองอมเทาและเมื่อเวลาผ่านไปจะได้สีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลสนิม ในขั้นต้นขอบของฝาปิดจะเบากว่าพื้นหลังทั่วไปเล็กน้อย แต่หลังจากนั้นไม่นานก็มีการเปรียบเทียบกับขอบ
เยื่อพรหมจารีมีลักษณะเป็นท่อลดหลั่นลงมาในระยะเริ่มแรกของการสุกจะเป็นสีเหลืองเมื่ออายุมากขึ้นจะมีสีเขียวและในเห็ดที่โตเต็มที่จะกลายเป็นสีน้ำตาลเข้ม ในตัวอย่างที่อายุน้อย tubules จะโค้งมนด้วยขอบหยักยาวถึง 8 มม. ค่อยๆกลายเป็นหยักและมีลวดลาย ขามีทั้งหนาและสั้นเรียวลงหรือขาดไปเลย ตามกฎแล้วมันจะอยู่ตรงกลางมีสีน้ำตาลและพื้นผิวที่เป็นปุย
เนื้อของเชื้อราเชื้อจุดไฟมีลักษณะเป็นรูพรุนและนิ่มในบางกรณีก็จะหย่อนยาน ในวัยผู้ใหญ่เหนียวแข็งและเป็นเส้น ๆ เมื่อเห็ดแห้งจะมีน้ำหนักเบาและเปราะมาก อาจเป็นสีเหลืองส้มหรือน้ำตาล ไม่มีรสและกลิ่นเด่นชัด
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
การพัฒนาของเชื้อรา Schweinitz tinder เกิดขึ้นในช่วงเดือนมิถุนายนถึงกันยายน แต่ตัวอย่างนี้เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง ส่วนใหญ่มักตั้งอยู่ในส่วนยุโรปของรัสเซียยุโรปตะวันตกและไซบีเรียตะวันตก สายพันธุ์นี้ชอบเติบโตในเขตอบอุ่นและภาคเหนือของโลก ตามกฎแล้วมันอาศัยอยู่ในป่าสนและออกผลบนต้นไม้ส่วนใหญ่อยู่บนต้นสนต้นซีดาร์ต้นสนชนิดหนึ่ง นอกจากนี้ยังพบได้บนพลัมหรือเชอร์รี่ ทำรังบนรากไม้หรือใกล้โคนลำต้น มันสามารถเติบโตได้โดยลำพัง แต่เห็ดส่วนใหญ่มักจะเติบโตรวมกันเป็นกลุ่ม
เห็ดกินได้หรือไม่
เชื้อราเชื้อไฟอยู่ในหมวดหมู่ของเห็ดที่กินไม่ได้ เนื่องจากเนื้อแข็งเป็นพิเศษจึงไม่แนะนำให้รับประทานนอกจากนี้ตัวอย่างนี้ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการใด ๆ เนื่องจากไม่มีรสชาติและกลิ่นที่เด่นชัด
คู่ผสมและความแตกต่าง
Polypore ช่างเย็บมีความคล้ายคลึงภายนอกกับของขวัญจากป่าดังต่อไปนี้:
- polypore ที่มีกลิ่น - ตัวอย่างที่กินไม่ได้ ตามกฎแล้วหมวกจะมีขนาดเล็กกว่ามาก - มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 ซม. ยิ่งไปกว่านั้นสีของมันจะแตกต่างกันไปตั้งแต่เฉดสีเทาถึงน้ำตาล คุณสมบัติที่โดดเด่นอีกอย่างคือรูปร่างคล้ายเบาะของเนื้อผลไม้
- Polypore ของ Pfeifer - มีรูปร่างคล้ายกีบและรูขุมขนสีขาว พื้นผิวของผลไม้แบ่งออกเป็นโซนศูนย์กลางสีน้ำตาลส้ม ในฤดูหนาวเห็ดชนิดนี้จะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มสีเหลืองคล้ายขี้ผึ้ง กินไม่ได้
- เชื้อราเชื้อจุดไฟสีเหลืองกำมะถัน อยู่ในหมวดหมู่ของเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข แต่ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้รับประทาน สายพันธุ์ที่มีปัญหาคล้ายกับแฝดเมื่ออายุยังน้อย คุณสมบัติที่โดดเด่นคือสีสดใสของเนื้อผลไม้และหยดน้ำสีเหลือง
- เชื้อราจุดไฟสีชมพู - เห็ดที่กินไม่ได้ที่มีสีผิดปกติตั้งอยู่ในป่าสน เนื้อผลไม้เป็นไม้ยืนต้นรูปกีบไม่ค่อยปูกระเบื้อง ในระยะเริ่มแรกของการพัฒนาพื้นผิวของหมวกจะเป็นสีชมพูหรือสีม่วงเมื่ออายุมากขึ้นจะกลายเป็นสีน้ำตาลหรือดำ ลักษณะเด่นของเชื้อราเชื้อไฟช่างเย็บคือเยื่อพรหมจารีสีชมพู
เชื้อราชไวนิทซ์มีผลต่อต้นไม้อย่างไร
ชนิดที่เป็นปัญหาคือปรสิตที่รวมตัวกับไมซีเลียมของไม้ทำให้เกิดโรครากเน่าสีน้ำตาล เชื้อราเชื้อจุดไฟสามารถอยู่ได้ไม่เพียง แต่บนไม้เท่านั้น แต่ยังอยู่บนดินซึ่งตกตะกอนอยู่ไม่ไกลจากมัน กระบวนการของโรคยืดเยื้อเป็นเวลาหลายปีเนื่องจากการเน่าจะเพิ่มขึ้นประมาณ 1 ซม. ต่อปีในระยะเริ่มแรกของการสลายตัวจะสังเกตเห็นกลิ่นน้ำมันสนรุนแรงและในระดับสุดท้ายของความเสียหายไม้จะเปราะบางและแตกออก แยกเป็นชิ้น ๆ เน่ากระจายไปตามลำต้นเป็นจุดหรือลายโดยเฉลี่ยแล้วจะมีผลต่อต้นไม้สูงถึง 2.5 ม.
ต้นไม้ที่ติดเชื้อสามารถแยกแยะได้ด้วยการมีเชื้อราปรสิตและความเอียงของลำต้นซึ่งสูงถึง 60 องศา ปรากฏการณ์นี้เกิดขึ้นเนื่องจากการตายของระบบราก นอกจากนี้บนต้นไม้ที่ป่วยคุณสามารถเห็นรอยแตกที่ส่วนก้นซึ่งคุณสามารถเห็นฟิล์มไมซีเลียมสีน้ำตาลอ่อน เมื่อเคาะต้นไม้ที่ติดเชื้อจะส่งเสียงดัง
สรุป
เชื้อรา Tinder เป็นเชื้อรากาฝากที่อยู่บนไม้สนจึงก่อให้เกิดอันตรายอย่างใหญ่หลวง แม้ว่าความจริงแล้วประเภทนี้จะไม่สามารถใช้ได้ในด้านการปรุงอาหาร แต่ก็ใช้ในภาคอุตสาหกรรม