เนื้อหา
เห็ดไฮโกรฟอรัส Persona เป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อภาษาละตินว่า Hygrophorus persoonii และยังมีคำพ้องความหมายหลายคำ:
- Hygrophorus dichrous var. Fuscovinosus;
- Agaricus limacinus;
- ไฮโกรฟอรัสไดโครัส
มุมมองของแผนก Basidiomycetes ตระกูล Gigroforidae
ผลไม้ที่มีโครงสร้างมาตรฐานประกอบด้วยหมวกและก้าน
Hygrophor Persona มีลักษณะอย่างไร?
สายพันธุ์ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักนั้นโดดเด่นในบรรดาตัวแทนของครอบครัวเนื่องจากมีลักษณะที่น่าดึงดูดด้วยสีที่ผิดปกติสำหรับเห็ด สีจะเปลี่ยนไปในช่วงการเจริญเติบโต ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกผลไม้จะมีสีเข้มมีสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลจากนั้นจะจางลงเป็นสีเขียวอมเทา
ความผิดปกติของสีคือในทุกช่วงอายุไม่ว่าจะมากหรือน้อยกว่านั้นสีมะกอกจะมีอยู่ไม่เพียง แต่บนพื้นผิวของเนื้อผลไม้เท่านั้น แต่ยังอยู่ในเนื้อผลไม้ด้วย สีจะเด่นชัดมากขึ้นที่ฐานของลำต้นและในชั้นบนของหมวก
ลักษณะภายนอกของ Persona hygrophor มีดังนี้:
- ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกฝาจะเป็นรูปกรวยโดยมีส่วนนูนตรงกลางจากนั้นจะมีรูปทรงโค้งมนยื่นออกมาพร้อมขอบเว้าเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 ซม.
- ส่วนนูนจะสังเกตเห็นได้น้อยลง แต่จะมีสีเข้มกว่าพื้นหลังหลักเสมอ
- พื้นผิวเรียบปกคลุมด้วยชั้นเมือกหนาแน่นซึ่งมีอยู่แม้ในที่ที่มีความชื้นต่ำ
- ชั้นแบริ่งสปอร์เกิดจากเพลตที่มีความยาวต่างกันบางส่วนตั้งอยู่ตามขอบของหมวกบางส่วนถึงขอบกับก้าน ที่ยาวที่สุดลดหลั่นกันไป
- แผ่นเปลือกโลกกว้างบางโค้งและตั้งอยู่ประปราย ในตัวอย่างที่อายุน้อยจะมีสีขาวในตัวอย่างที่มีอายุมากจะมีสีน้ำตาลอ่อนและมีสีเขียว
- ความสูงของขาคือ 12 ซม. เช่นเดียวกับหมวกการเปลี่ยนแปลงในช่วงอายุของเชื้อรา ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตรูปร่างเป็นทรงกระบอกแคบใกล้กับไมซีเลียมด้านบน - สีขาวแล้วเป็นสีเทาเขียวปรับขนาดได้ ส่วนล่างมีสีเข้มขึ้นปกคลุมไปด้วยเมือก มีวงแหวนสีเขียวอมเทาหลายวงบนพื้นผิว
- โครงสร้างเป็นเส้น ๆ ส่วนด้านในเป็นชิ้นเดียว
บ่อยครั้งที่ขาของเห็ดหนุ่มโค้งที่ฐาน
Hygrophor Persona เติบโตที่ไหน
มักไม่พบ hygrophor Persona ส่วนใหญ่อยู่ใน North Caucasus ซึ่งไม่ค่อยพบใน Primorsky Territory ทางตะวันออกไกล เห็ดพบได้ในภูมิภาค Sverdlovsk และ Penza มันเติบโตเฉพาะในป่าใบกว้างในรูปแบบ symbiosis กับต้นโอ๊กซึ่งมักจะน้อยกว่าฮอร์นบีมและบีช พบศพผลไม้เดี่ยว ๆ หรือเป็นกลุ่มเล็ก ๆ กระจัดกระจาย
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกิน Persona hygrophor
ในหนังสืออ้างอิงเกี่ยวกับเชื้อรา hygrophor Persona ถูกกำหนดให้เป็นเห็ดที่กินได้ซึ่งมีการศึกษาไม่ดี ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการจัดอยู่ในประเภทที่สี่
คู่เท็จ
สายพันธุ์นี้ไม่มีการกำหนดคู่ที่ผิดพลาดอย่างเป็นทางการ ภายนอกดูเหมือนไฮโกรฟอร์สีขาวมะกอก เห็ดสามารถกินได้ตามเงื่อนไข มีลำต้นหนาขึ้นมีหมวกทรงกรวยปกคลุมด้วยเมือกและมีสีน้ำตาลปนเขียว สร้างไมคอร์ไรซาเฉพาะกับพระเยซูเจ้า
ส่วนตรงกลางที่มีตุ่มจะมีสีเข้มกว่าสีหลักเสมอ
กฎการรวบรวมและการใช้งาน
ผลไม้เริ่มก่อตัวตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายน เก็บเกี่ยวในป่าที่พบต้นโอ๊กระยะเวลาค่อนข้างยาวไม่มียอดติดผลเห็ดจะเติบโตอย่างสม่ำเสมอและคงที่ คนเก็บเห็ดรู้น้อยไม่สวยเพราะมีสีเขียวและมีเมือกเคลือบ บางอันดูเหมือนคางคก
ในความเป็นจริง Persona hygrophor เป็นเห็ดที่มีประโยชน์และหลากหลายเหมาะสำหรับทุกวิธีการแปรรูป
สรุป
Gigrofor Persona เป็นสายพันธุ์ที่กินได้ไม่ค่อยมีใครรู้จัก มันเติบโตเฉพาะในป่าผลัดใบใกล้ต้นโอ๊กหรือฮอร์นบีม ติดผลในฤดูใบไม้ร่วงระยะยาว ผลไม้จะถูกบริโภคทันทีหลังการเก็บเกี่ยวหรือใช้ในการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว
