เนื้อหา
Gigrofor มีสีขาวอมเหลือง - เห็ดลาเมลลาซึ่งรวมอยู่ในตระกูลเดียวกันกับ Gigroforovye มันชอบที่จะเติบโตในมอสซึ่งมัน "ซ่อน" จนถึงฝาของมัน คุณยังสามารถได้ยินชื่ออื่น ๆ สำหรับสายพันธุ์นี้: ผ้าเช็ดหน้าคาวบอยหมวกแว็กซ์ และในหนังสืออ้างอิงเกี่ยวกับเชื้อราอย่างเป็นทางการระบุว่าเป็น Hygrophorus eburneus
สารดูดความชื้นสีขาวอมเหลืองมีลักษณะอย่างไร?
มีรูปร่างคลาสสิกของผลไม้ ขนาดของเส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกมีตั้งแต่ 2 ถึง 8 ซม. ในระยะเริ่มแรกของการเจริญเติบโตส่วนบนจะเป็นครึ่งวงกลมจากนั้นจะอยู่ในรูปแบบของระฆังกว้างโดยมีขอบด้านใน และเมื่อสุกแล้วจะมีตุ่มตรงกลางกราบ พื้นผิวของหมวกเป็นสีขาว แต่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อยเมื่อโตเต็มที่ นอกจากนี้อาจมีจุดสนิมซีดปรากฏขึ้นเมื่อสุก
ที่ด้านหลังของหมวกที่ hygrophor สีขาวอมเหลืองมีแผ่นหายากแคบ ๆ ลงไปที่หัวขั้ว มีสีเหมือนกันกับด้านบนของเห็ด สปอร์มีลักษณะเป็นรูปไข่ไม่มีสี ขนาด 9 x 5 ไมครอน
ลำต้นเป็นรูปทรงกระบอกโคนแคบลงเล็กน้อย ส่วนล่างตั้งตรง แต่ในบางชิ้นงานอาจโค้ง โครงสร้างมีความหนาแน่นเป็นเส้น ๆ สีของขาเป็นสีขาวสามารถมองเห็นแถบเกล็ดบนพื้นผิวได้
เยื่อกระดาษเป็นสีขาวราวกับหิมะเมื่อสัมผัสกับอากาศเฉดสีจะไม่เปลี่ยนแปลง มีกลิ่นเห็ดอ่อน ๆ โครงสร้างของเยื่อมีความอ่อนโยนโดยมีผลกระทบเพียงเล็กน้อยทำให้แตกง่ายจึงไม่ทนต่อการขนส่งได้ดี
hygrophor สีขาวอมเหลืองเติบโตที่ไหน
ไฮโกรฟอร์สีขาวอมเหลืองแพร่หลายในยุโรปอเมริกาเหนือและแอฟริกา เติบโตในป่าเต็งรังและพืชพันธุ์แบบผสมผสาน ชอบตั้งถิ่นฐานใกล้ฮอร์นบีมและบีช ในกรณีส่วนใหญ่มันจะเติบโตเป็นกลุ่มใหญ่ แต่ก็เกิดขึ้นเดี่ยว ๆ
เป็นไปได้ไหมที่จะกินสารดูดความชื้นสีขาวอมเหลือง
สายพันธุ์นี้ถือว่ากินได้และอยู่ในประเภทที่สามในแง่ของรสชาติ ไฮโกรฟอร์สีขาวอมเหลืองสามารถบริโภคได้ทั้งสดและหลังการแปรรูป ตัวอย่างผู้ใหญ่แนะนำให้ทอดต้มใช้ทำซอส ผลไม้อ่อนเหมาะแก่การดองและดอง
คู่เท็จ
ภายนอก hygrophor มีสีขาวอมเหลืองคล้ายกับสายพันธุ์อื่น ๆ ดังนั้นเพื่อให้สามารถจดจำฝาแฝดได้เราควรทราบถึงความแตกต่างของลักษณะของพวกเขา
Gigrofor Maiden หรือ Hygrophorus virgineus คู่แฝดที่กินได้ตามเงื่อนไข แต่ในแง่ของรสชาตินั้นด้อยกว่าอย่างมีนัยสำคัญ เส้นผ่านศูนย์กลางของส่วนบนถึง 5-8 ซม. เป็นสีขาว แต่เมื่อสุกตรงกลางจะมีสีเหลือง ระยะติดผลจะเริ่มในตอนท้ายของฤดูร้อนและกินเวลาจนถึงครึ่งหลังของเดือนกันยายนมันเติบโตในทุ่งหญ้าตามเส้นทางและสำนักหักบัญชีในหลายกลุ่ม ชื่อทางการคือ Cuphophyllus virgineus
Limacella มันหรือเคลือบ เห็ดกินได้ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักในตระกูล Amanita เส้นผ่านศูนย์กลางปลายยอด 3-10 ซม. มีสีขาวหรือน้ำตาลอ่อน พื้นผิวด้านบนและด้านล่างลื่น แผ่นเปลือกโลกสีขาว - ชมพู เยื่อกระดาษมีกลิ่นมันคล้ายกับน้ำหอม ขอแนะนำให้ทานแบบแห้งทอด ชื่อทางการคือ Limacella illinita
กฎการรวบรวมและการใช้งาน
ระยะเวลาการติดผลของไฮโกรฟอร์สีขาวอมเหลืองจะเริ่มในเดือนสิงหาคมและกินเวลาจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงจนกว่าจะมีน้ำค้างแข็ง เนื่องจากโครงสร้างที่เปราะบางจึงต้องรวบรวมอย่างระมัดระวังและพับลงในตะกร้าโดยให้หมวกลง เมื่อเก็บผลไม้สิ่งสำคัญคือต้องตัดอย่างระมัดระวังที่ฐานเพื่อไม่ให้ละเมิดความสมบูรณ์ของไมซีเลียม
สายพันธุ์นี้มีรสชาติที่หอมหวานคุณจึงสามารถปรุงได้ด้วยตัวคุณเองและรับประทานร่วมกับเห็ดชนิดอื่น ๆ
สรุป
Gigrofor สีขาวอมเหลืองมีสารที่ใช้งานทางชีวภาพจำนวนมากซึ่งมีกรดไขมัน ด้วยเหตุนี้จึงมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อราและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย สายพันธุ์นี้ไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการไม่ได้ด้อยไปกว่าเห็ด แต่ผู้ชื่นชอบการล่าสัตว์อย่างเงียบ ๆ หลายคนหลีกเลี่ยงมันเนื่องจากคุณสมบัติภายนอกของมันดูเหมือนคางคกมาก