เห็ด Serushka: รูปถ่ายและคำอธิบายวิธีการปรุงอาหาร

Serushka เป็นเห็ดรัสเซียที่อยู่ในสกุล Millechnikovs ซึ่งถือว่าเป็นญาติสนิทของ Volushek พันธุ์นี้เก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูร้อนจนถึงเดือนตุลาคม เห็ด Serushka เป็นที่นิยมและชื่นชอบของนักชิม ไม่ยากที่จะรวบรวมพวกมัน: พวกมันไม่โอ้อวดต่อสภาพดินและสภาพอากาศมีผลผลิตสูงและเติบโตได้ทุกที่ในทุกภูมิภาคของรัสเซียตอนกลาง

Serushka เห็ดมีลักษณะอย่างไร?

ตามชื่อเห็ดมีสีเทา แต่ในช่วงเวลาที่ต่างกันของปีมันสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ดังนั้นหมวกของเห็ดผมหงอกในฤดูใบไม้ร่วงจึงถูกทาสีด้วยเฉดสีเทาที่แตกต่างกัน: จากสีชมพูอมม่วงไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม

Serushka มีชื่อเรียกที่แตกต่างกันมากมายซึ่งสะท้อนถึงลักษณะสีของมัน: น้ำนมสีเทา, ชาเขียว, ข้าวไรดอฟกาสีเทา, เห็ดนมไลแลค, เซรุฮา, เซอยานกา

ในขณะที่เห็ดกำลังเติบโตพื้นผิวทั้งหมดของหมวกจะนูนออกมา

ในสภาพที่โตเต็มที่จะอยู่ในรูปแบบของช่องทางตรงกลางซึ่งมีตุ่มเล็ก ๆ ที่เรียบ ขอบปรากฏเป็นรอยหยักและลาดลงเล็กน้อย เส้นผ่านศูนย์กลางของฝาอาจสูงถึง 10 ซม.

มีลักษณะเด่นหลายประการที่จะช่วยให้คุณสำรวจป่าและแยกแยะเห็ดชนิดนี้จากเห็ดชนิดอื่น:

1. เนื้อสีขาวเนื้อแน่นและมีกลิ่นหอมของผลไม้
2. แผ่นเปลือกโลกมีสีเหลืองอ่อน ในเห็ดที่อายุน้อยพวกมันไม่สามารถแยกออกจากลำต้นได้และเมื่อเวลาผ่านไปจะได้รูปร่างของคลื่น
3. หากเห็ดสีเทาแตกออกเป็น 2 ส่วนคุณจะเห็นของเหลวที่เป็นน้ำซึ่งมีรสฉุนมาก ปริมาณของมันอุดมสมบูรณ์เสมอแม้ในสภาพอากาศที่แห้งแล้ง
4. ในเห็ดที่ยังไม่เกิดขาสีเทาอ่อนจะบวมเล็กน้อยหรือในทางกลับกันแคบลง ความหนา 2 ซม. ยาว - 8 ซม. เมื่อโตเต็มที่มันจะกลายเป็นกลวงและสีอิ่มตัวมากขึ้น

เมื่อเปียกในระหว่างและหลังการตกตะกอนพื้นผิวของหมวกจะลื่นมาก

เห็ดสีเทามักสับสนกับน้ำนมที่แบ่งโซนและไม่มีโซนซึ่งมีหมวกสีครีมและสีน้ำตาล

ข้อดีอย่างหนึ่งของเห็ดเหล่านี้คือหนอนมักจะไม่แสดงความสนใจในตัวพวกมันดังนั้นเซรุคจึงไม่ค่อยมีอาการแย่ลง ในบางกรณีอาจเกิดความเสียหายเฉพาะขอบล่างของขาและฝาปิดจะยังคงสภาพเดิมอยู่เสมอ

ภาพถ่ายและคำอธิบายของเห็ดสีเทาจะช่วยให้นักเลือกเห็ดมือใหม่สามารถหาเห็ดได้ง่ายในป่าและแยกแยะออกจากสายพันธุ์อื่น ๆ

Serushki เติบโตที่ไหน

เห็ดสีเทามีอยู่ทั่วไปในป่าเต็งรังและป่าเบญจพรรณ นักเลือกเห็ดที่มีประสบการณ์รู้ว่าพวกมันสามารถพบได้ในพุ่มไม้แอสเพนและต้นเบิร์ชซึ่งเป็นชั้นบนของดินที่ได้รับแสงมากและอุ่นได้ดี

ชื่อยอดนิยมบางชื่อสำหรับสายพันธุ์นี้ช่วยให้เข้าใจว่าพวกมันมักเติบโตที่ไหน:

• กล้า;
• พนักพิง;
• บ้านรังสีเทา

สัตว์ชนิดนี้เติบโตเป็นกระจุกขนาดใหญ่ตามถนนในป่าทางเดินริมป่า ที่ต้องการมากที่สุดคือดินร่วนและดินร่วนปนทราย นอกจากนี้ยังสามารถพบเห็นได้ในพื้นที่ชุ่มน้ำและพื้นที่ราบซึ่งน้ำที่ละลายไม่ได้ระบายออกเป็นเวลานาน

เห็ดเซรุชกิกินได้หรือไม่

Serushki อยู่ในหมวดหมู่ของเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไขหรือกึ่งกินได้ ซึ่งหมายความว่ามีข้อ จำกัด บางประการในการรับประทานอาหารเหล่านี้ ไม่ควรรับประทานเห็ดชนิดนี้ดิบ ก่อนใช้งานจะต้องผ่านกระบวนการเพิ่มเติม - การแช่ในน้ำเป็นเวลานาน

คุณสมบัติของความหลากหลายนี้มีการนำเสนออย่างชัดเจนในวิดีโอ:

ลิ้มรสคุณภาพของ serushki

ในแง่ของคุณภาพทางโภชนาการและรสชาติอาหารชนิดนี้อยู่ในอาหารประเภทที่ 3 เท่านั้น ประเภทที่ 1 ประกอบด้วยเห็ดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุดซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุโปรตีนและวิตามินที่มีคุณค่าเช่นเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดมิลค์เห็ดแชมปิญองและเห็ดพอร์ชินีทั้งหมด

ตัวแทนของประเภทที่ 2 ยังมีคุณภาพสูง แต่มีวิตามินและแร่ธาตุต่ำกว่าเล็กน้อยเช่นเห็ดแอสเพนเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชนิดหนึ่ง ประเภทที่ 3 แสดงโดยเห็ดที่มีคุณภาพต่ำซึ่งมีรสชาติดี แต่มีองค์ประกอบของสารอาหารและสารที่มีประโยชน์ไม่ดี นอกจาก serushka แล้วหมวดหมู่นี้ยังรวมถึงเห็ดเช่นเห็ดมอเรลแลคตาเรียสมอสบางชนิดและอื่น ๆ อีกด้วย

น้ำผลไม้ที่มีน้ำนมมากเกินไปทำให้รสชาติของเซรุชกิฉุนและขม เนื่องจากเนื้อหาของสารอาหารเท่านั้นจึงไม่จัดอยู่ในประเภทที่ 4 ซึ่งรวมถึงเห็ดทุกประเภทที่มีรสชาติปานกลางและเนื้อหาที่ไม่สำคัญของธาตุเช่นเห็ดนางรมด้วงมูลสัตว์เสื้อกันฝน

ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย

ในยุคกลางการใช้ serushki ในอาหารช่วยในการรักษากระเพาะอาหารและโรคที่เกี่ยวข้อง ถูกรวมไว้เป็นส่วนประกอบหนึ่งในสูตรยาสำหรับอหิวาตกโรค ธาตุที่มีอยู่ในนั้นมีประโยชน์ในการรักษาการทำงานของระบบทางเดินอาหารมีผลดีต่อการทำงานของสมองและหลอดเลือด

เนื่องจากความเข้มข้นของโพลีแซ็กคาไรด์ที่มีนัยสำคัญซึ่งช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันเห็ดชนิดนี้จึงมักใช้ในการเตรียมขี้ผึ้งยาต้มและทิงเจอร์ต่างๆ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาโรคผิวหนังจะได้รับการรักษา Serushki มีฤทธิ์ต้านเชื้อราในร่างกายและรับมือกับเวิร์มและเวิร์มประเภทต่างๆ เห็ดเหล่านี้ย่อยง่ายและมีแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้แม้กระทั่งโภชนาการด้านอาหาร

เห็ดที่เก็บในพื้นที่ที่สะอาดทางนิเวศวิทยาและผ่านกรรมวิธีอย่างถูกต้องจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เท่านั้น อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรใช้อาหารดังกล่าวในทางที่ผิดและรับประทานในปริมาณมาก Serushki อุดมไปด้วยไคตินจากธรรมชาติซึ่งมีประโยชน์ในปริมาณเล็กน้อย ในกรณีที่กินมากเกินไปอาจเกิดปัญหาทางเดินอาหารได้ สำหรับเด็กเล็กการรวมเห็ดในอาหารก็มีข้อห้ามเช่นกัน

ไม่แนะนำให้ใช้ serushki สำหรับผู้ที่เป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับการหยุดชะงักของกระเพาะอาหารและลำไส้ อนุญาตให้ใช้เห็ดในปริมาณเล็กน้อยและในรูปแบบต้มเท่านั้น หากโรคที่ระบุอยู่ในรูปแบบที่รุนแรงขึ้นควรละทิ้งผลิตภัณฑ์โดยสิ้นเชิง เห็ดดองที่มีน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศต่าง ๆ เป็นอันตรายอย่างยิ่งในสถานะนี้

วิธีแยกแยะ serushka ออกจาก serush เท็จ

Serushki เติบโตเป็นกระจุกขนาดใหญ่สร้างเป็นแถวกลมซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกว่า "วงกลมของแม่มด" เพื่อไม่ให้ได้รับพิษคุณควรรู้วิธีแยกแยะหญ้าที่กินได้ตามเงื่อนไขออกจากพืชคู่ของพวกมันซึ่งเป็นภัยคุกคามร้ายแรงต่อชีวิตและสุขภาพ:

1. ryadovka สีขาวเป็นพิษ เนื้อของมันมีสีขาวหรือสีน้ำนมได้มาซึ่งสีชมพูในช่วงพัก ขาและหมวกเป็นสีขาว ลักษณะเด่นคือมีกลิ่นฉุนชวนให้นึกถึงหัวไชเท้า
   
2. ผงสบู่ที่กินไม่ได้. มีลักษณะเป็นกลิ่นสบู่ฉุนและสีที่สม่ำเสมอ
   
3. ชี้ serushka มีรสฉุนมากและมีกลิ่นที่น่ารังเกียจ มันง่ายที่จะแยกความแตกต่างจากพันธุ์แท้โดยส่วนที่แหลมสูงตรงกลางหมวก
   

serushki เท็จทุกประเภทสามารถระบุได้ด้วยคุณสมบัติเด่นอย่างหนึ่ง: เมื่อแตกตัวแทนของสายพันธุ์จะกระจายกลิ่นไม่พึงประสงค์ฉุนและเห็ดบางชนิดมีกลิ่นที่น่ารังเกียจแม้จะอยู่ในสภาพสมบูรณ์

กฎการเก็บเห็ด

Serushki เช่นเดียวกับเห็ดอื่น ๆ ดูดซับและสะสมสารที่เป็นอันตรายในดินและอากาศได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นจึงไม่ควรเก็บในเขตนิเวศที่ไม่เอื้ออำนวยรวมทั้งตามทางหลวงและถนนที่มีการจราจรหนาแน่น การเก็บเมล็ดพืชในบริเวณใกล้เคียงกับสถานประกอบการอุตสาหกรรมที่กำจัดของเสียอันตรายเป็นสิ่งที่อันตรายมากและอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพที่ไม่สามารถแก้ไขได้

คุณไม่สามารถถอนรากถอนโคนเห็ดได้จึงทำให้ระบบของพวกมันหยุดชะงัก คนเก็บเห็ดทุกคนรู้ดีว่าของขวัญจากป่าต้องถูกตัดด้วยมีดคม วิธีนี้จะช่วยให้ระบบรากสามารถผลิตองุ่นได้ในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปี

วิธีทำต่างหู

เห็ด Serushka ไม่แตกต่างกันในรสชาติพิเศษ แต่อย่างไรก็ตามมีหลายวิธีในการปรุงอาหารในการปรุงอาหาร ท้ายที่สุดหากคุณปรุงอย่างถูกต้องข้อเสียเปรียบนี้จะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจนเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศสามารถปรับปรุงรสชาติของเห็ดดังกล่าวได้อย่างมีนัยสำคัญ

คุณสมบัติของการปรุงเห็ดสีเทา

Serushki สามารถถ่ายได้ทุกรูปแบบ พวกของดองเค็มทอดต้มใช้เป็นไส้พายพายและเกี๊ยว คาเวียร์เห็ดที่อร่อยมากได้มาจากเซรุชิกิ และถ้าคุณเติมลงในซอสครีมก็จะได้รสชาติที่เข้มข้นสดใสและอาหารใด ๆ ที่มีน้ำสลัดเช่นนี้จะสามารถเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ ๆ ได้ แต่ส่วนใหญ่มักใช้เห็ดเหล่านี้บรรจุกระป๋องสำหรับการเตรียมสารต่างๆ

เมื่อเก็บรักษาธัญพืชจะไม่สูญเสียความสม่ำเสมอในทางปฏิบัติไม่ควรต้มลงและไม่ได้รับลักษณะซีดจางและง่วงของเห็ดหลายชนิดที่ผ่านการอบด้วยความร้อน

วิธีทำความสะอาด serushki

วิธีทำความสะอาดเมล็ดข้าวจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าจะปรุงอย่างไรในภายหลัง ดังนั้นหากมีการวางแผนการทำให้แห้งหรือแช่แข็งควรให้เห็ดสัมผัสกับน้ำน้อยที่สุด ในกรณีนี้ให้ใช้วิธีซักแห้ง

ในการดำเนินการคุณจะต้อง:

• มีดคม;
• ฟองน้ำจานหรือแปรงสีฟัน
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

การทำความสะอาดต่างหูประกอบด้วยการกระทำตามลำดับหลายประการ:

1. สถานที่ทุกแห่งที่ได้รับความเสียหายจากสัตว์ฟันแทะและแมลงจะถูกตัดออกด้วยมีดจับชิ้นส่วนที่มีสุขภาพดี
2. สิ่งสกปรกที่ฝังแน่นได้รับการทำความสะอาดอย่างอ่อนโยน
3. ส่วนล่างที่แข็งของขาถูกตัดออก
4. แผ่นใต้ฝาจะทำความสะอาดเศษเล็ก ๆ ที่สะสมอยู่
5. พื้นผิวของหมวกเช็ดด้วยฟองน้ำในครัวหรือแปรงสีฟันก่อนหน้านี้แช่ในน้ำมันดอกทานตะวัน เศษซากของป่าที่เกาะติดอยู่ทั้งหมดจะถูกกำจัดออกไป - เข็มใบไม้หญ้า

คุณสามารถทำความสะอาดต่างหูได้อย่างหมดจดมากขึ้นและนำฟิล์มออกจากฝาปิด งานนี้ค่อนข้างลำบาก แต่ด้วยวิธีนี้คุณสามารถกำจัดผลิตภัณฑ์จากรสชาติของความขมขื่นได้ เห็ดที่ปอกเปลือกด้วยวิธีนี้สามารถแช่แข็งและทำให้แห้งได้ หากมีการวางแผนวิธีการปรุงอาหารอื่น ๆ ให้ล้างด้วยน้ำเปล่า

ต้องแช่ต่างหูไหม

การแช่เป็นหนึ่งในวิธีหลักในการทำความสะอาดต่างหู ด้วยความช่วยเหลือของมันคุณสามารถแก้ความขมขื่นที่ฉุนซึ่งอาจทำให้รสชาติของเห็ดจานใด ๆ เสียได้ นอกจากนี้น้ำเกลือยังช่วยเปิดรูขุมขนและขจัดสิ่งสกปรกได้อย่างหมดจด

แช่ต่างหูเท่าไหร่

ก่อนที่จะแช่สีเทาจะถูกทำความสะอาดและส่วนล่างของขาจะถูกตัดออก เห็ดที่เตรียมไว้วางในน้ำเกลือที่เตรียมไว้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือต่อน้ำ 1 ลิตร การแช่ควรทำภายใน 1 ถึง 3 วัน ในกรณีนี้ไม่ควรลืมเกี่ยวกับความจำเป็นในการเปลี่ยนน้ำ มิฉะนั้นเห็ดทั้งหมดอาจมีรสเปรี้ยว

เท่าไหร่ในการปรุงต่างหู

ก่อนปรุงเห็ดคุณต้องต้มให้สุก กระบวนการนี้ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก เมื่อล้างเศษดินและป่าแล้วเห็ดจะถูกวางไว้ในกระทะขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำเปล่า ปรุง 4-5 ครั้งเป็นเวลา 10 นาทีทุกครั้งที่เปลี่ยนน้ำ หากเศษป่าเล็ก ๆ ยังคงอยู่บนเห็ดสามารถทำความสะอาดได้อย่างสมบูรณ์ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร โฟมจะก่อตัวบนผิวน้ำเป็นระยะ มีความจำเป็นที่จะต้องลบออก น้ำซุปเห็ดที่ได้จากวิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์อื่น

เห็ดต้มวางในกระชอน หลังจากความชื้นหมดแล้วสามารถปรุงผลิตภัณฑ์ต่อไปได้

วิธีทอดต่างหู

เห็ดทอดเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่สุดที่สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้เวลาเพียงพอและมีส่วนผสมเพิ่มเติม

ส่วนผสม:

• ธัญพืชสด 0.5 กก.
• น้ำ 2 ลิตร
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือ;
• พริกไทยดำ;
• น้ำมันพืช.

เพื่อให้เห็ดทอดอร่อยคุณควรปฏิบัติตามลำดับขั้นตอนต่อไปนี้:

1. Serushki ถูกคัดแยกทำความสะอาดและต้มในน้ำเค็ม
2. เห็ดต้มกระจายในน้ำมันดอกทานตะวันอุ่นและ 10 นาที ทอดที่อุณหภูมิปานกลางกวนทุก 1-2 นาที
3. ใส่เกลือและพริกไทย พักไว้บนเตาต่ออีก 2-3 นาทีจากนั้นจึงนำจานมาเสิร์ฟร้อนๆ

เป็นการดีที่จะรวมปลาแซลมอนเทาทอดกับมันฝรั่งทอดหรือเครื่องเคียงอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

สูตร Serushk

การแช่ธัญพืชและใส่เครื่องเทศลงไปในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารจะช่วยขจัดความขมและทำให้จานเห็ดอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างถาวร

มีสูตรดั้งเดิมมากมายสำหรับการเตรียมเซรุชกิสำหรับฤดูหนาวโดยพิจารณาจากการบรรจุกระป๋องการดองการอบแห้งและการปรุงเกลือ นอกจากนี้คุณยังสามารถแสดงจินตนาการของคุณและเตรียมอาหารดั้งเดิมและแปลกใหม่ที่จะตกแต่งโต๊ะงานรื่นเริง

เห็ดต้มกับเครื่องเทศ

สูตรที่ไม่ซับซ้อนในการปรุงเห็ดต้มกับเครื่องเทศ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• เห็ด 1 กก.
• น้ำ 1 ลิตร
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือ;
• ¼ซ. ล. กรดมะนาว;
• ใบกระวาน;
• พริกไทยดำ
• ดอกคาร์เนชั่น.

ขั้นตอนการปรุงประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. เทน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่เทเกลือรวมทั้งสารกันบูดตามธรรมชาติ - กรดซิตริก ทั้งหมดผสมกัน
2. นำน้ำเกลือไปต้มแล้วใส่เห็ดลงไป หากมีมากกว่า 1 กิโลกรัมปริมาณส่วนผสมที่เหลือจะเพิ่มขึ้นในสัดส่วนที่เหมาะสม
3. ใน 10 นาที ใส่เครื่องเทศทั้งหมด
4. ปรุงต่ออีก 10 นาที แล้วใส่ในกระชอน

เวลาในการปรุงอาหารโดยใช้ไฟปานกลางคือ 20 นาที จานสามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น

แฮมซองพร้อมต่างหู

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีส่วนผสม:

• เห็ดเค็ม 500 กรัม
• แฮม 400 กรัม
• ชีส 200 กรัม
• 2 ชิ้น หลอดไฟ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
• เกลือ;
• พริกไทย.

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

1. เห็ดและหัวหอมสับละเอียดและผัดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
2. แฮมถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมโดยมีด้านละ 5 ซม.
3. ใส่ไส้ตรงกลางของแต่ละสี่เหลี่ยมแล้วห่อมุมเข้าหากึ่งกลางในรูปแบบของซองจดหมาย เพื่อรักษารูปร่างคุณสามารถยึดด้วยไม้จิ้มฟันหรือพันด้วยหัวหอมสีเขียว
4. ช่องว่างวางบนแผ่นอบและอบที่ 180 ° C

ซองดูสวยงามมากและรสชาติก็ไม่ได้ด้อยไปกว่ารูปลักษณ์ภายนอก

Serushki ในซอสครีมชีสเปรี้ยว

นี่เป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากจะต้องมี:

• serushki ต้ม 400 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 มล.
• ครีมชีส 100 กรัม (สามารถแปรรูปได้);
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 2 กลีบ
• พริกไทยดำ;
• เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. หัวหอมสับละเอียดทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
2. เพิ่ม Serushki และทอดเป็นเวลา 2 นาที
3. ใส่ชีสลงไปผัดจนละลายหมดและปิดเห็ดทั้งหมด
4. เทครีมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยผัดและบ่มด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาหลายนาที
5. ใส่กระเทียมสับละเอียดลงในจานที่เตรียมไว้ผสมปิดฝาและปล่อยให้มันต้มบนเตาที่ปิดไว้เป็นเวลา 2 นาที

Serushki ในซอสครีมชีสรสเปรี้ยวเหมาะสำหรับเสิร์ฟคู่กับสปาเก็ตตี้โรยหน้าด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่และสมุนไพรใด ๆ

Serushki อบในเตาอบด้วยซอสครีม

สำหรับมื้ออาหารของครอบครัวคุณสามารถเตรียมสูตรอาหารจานด่วนแสนอร่อยได้ นอกจากนี้ยังสามารถเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับกับข้าวและจะช่วยช่วยชีวิตในกรณีที่แขกมาเยี่ยมโดยไม่คาดคิดมันจะช่วยให้เพื่อนของคุณอร่อยและรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เวลาในการปรุง ส่วนผสม - มวลเห็ดครีมหนักและชีส - นำมาในปริมาณที่ต้องการ

ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก:

1. เห็ดที่เตรียมไว้วางในแม่พิมพ์ที่มีด้านข้าง
2. เทครีมหนักใส่เครื่องเทศที่คุณชอบแล้วอบในเตาอบจนนุ่ม
3. โรยชีสขูดบนจานอุ่น

สรุป

เห็ด Serushka ไม่คุ้นเคยกับคนรักเห็ดทุกคน ในการเก็บหาของป่าควรระมัดระวังในการเลือกเฉพาะสถานที่ที่ปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม การปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการเก็บการทำความสะอาดการแช่และการปรุงอาหารโดยปฏิบัติตามสัดส่วนที่แนะนำและอย่าลืมคำนึงถึงสัดส่วนคุณสามารถเสริมอาหารด้วยผลิตภัณฑ์โปรตีนที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้

รายการแนะนำ

Russula ไต: คำอธิบายและรูปถ่าย

Belonavoznik Birnbaum: ภาพถ่ายและคำอธิบายของเห็ด

เว็บแคมของ Stepson (tuberfoot): รูปถ่ายและคำอธิบาย

กระจกเรียบ: รูปถ่ายและคำอธิบายของเห็ด

Zvezdovik fringed (Geastrum fringed, zvezdovik นั่ง): รูปถ่ายและคำอธิบาย

Fellinus black-limited: คำอธิบายและรูปถ่าย

Mycena Rene: คำอธิบายและรูปถ่าย

สุ่มไก่เห็ด (ร่มแดง): คำอธิบายและรูปถ่าย

เว็บแคปขนาดใหญ่: รูปภาพและคำอธิบาย