เนื้อหา
เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงสวนที่ไม่มีลูกเกดดำ ผลเบอร์รี่แสนอร่อยนี้บริโภคดิบใช้ทำผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆและเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว
ในขณะนี้มีลูกเกดดำที่มีอายุการสุกแตกต่างกันประมาณ 200 สายพันธุ์มีความต้านทานต่อโรคไม่เท่ากันซึ่งต้องการการดูแลที่แตกต่างกัน แต่สำหรับผู้บริโภคผลเบอร์รี่ที่ปลูกเองบางทีสิ่งที่สำคัญที่สุดคือรสชาติและประโยชน์ของมัน คุณสมบัติทั้งสองนี้รวมกันอย่างมีความสุขในพันธุ์ลูกเกดดำหวานเบลารุส
ประโยชน์ของแบล็คเคอร์แรนท์เบอร์รี่
ปริมาณน้ำตาลเฉลี่ยใน 100 กรัมของเบอร์รี่นี้คือ 7.3 กรัมซึ่งมีความผันแปรและแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผู้บันทึกมีปริมาณน้ำตาลเกิน 10 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม แม้จะมีชื่อตามตัวบ่งชี้นี้ลูกเกดดำหวานเบลารุสอยู่ในกลุ่มชาวนากลางและไม่เข้าถึงผู้นำด้านความหวาน แต่ประโยชน์ของเธอจากสิ่งนี้ก็ไม่น้อย
-
ปริมาณวิตามินซีสูงกว่าผลไม้และผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่มาก นอกจากนี้ยังมีอยู่ไม่เพียง แต่ในผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังมีอยู่ในทุกส่วนของพืช: ตาใบและกิ่งไม้ ในลูกเกดเบลารุสหวานปริมาณของกรดแอสคอร์บิกถึง 239 มก. สำหรับผลเบอร์รี่ทุกๆ 100 กรัมซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีมากในพันธุ์อื่น ๆ จะต่ำกว่ามาก
คุณต้องกินผลเบอร์รี่แสนอร่อย 20 ชิ้นเท่านั้นจึงจะได้รับวิตามินซีทุกวัน - มีวิตามินอื่น ๆ ในลูกเกดของพันธุ์นี้ แต่มีจำนวนน้อย
- เธอมีสารเพคตินที่ดีมาก - เกือบหนึ่งเปอร์เซ็นต์ครึ่ง เป็นการยากที่จะประเมินบทบาทของพวกเขาในร่างกายมนุษย์สูงเกินไป ทำความสะอาดลำไส้เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของมนุษย์ทำให้ร่างกายปลอดจากสารอันตรายทั้งหมด
-
แอนโธไซยานินจำนวนมากซึ่งทำให้ผลเบอร์รี่มีสีเข้มทำให้เป็นสารป้องกันและรักษาโรคไวรัสได้อย่างดีเยี่ยม แอนโธไซยานินช่วยเพิ่มการมองเห็นของมนุษย์และป้องกันมะเร็ง
- แทนนินซึ่งกำหนดรสเผ็ดของผลเบอร์รี่โดยเฉพาะช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ที่ปั่นป่วน
- น้ำมันหอมระเหยซึ่งมีอยู่มากมายในส่วนต่างๆของพืชให้กลิ่นหอมเฉพาะตัวและมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่เด่นชัด ไฟโตไซด์ที่มีอยู่ในนั้นก็ทำหน้าที่เช่นกัน
การสำรวจและความคิดเห็นของชาวสวนระบุว่า Belarusian Sweet เป็นหนึ่งในลูกเกดดำที่ปลูกกันมากที่สุด เพื่อทำความเข้าใจว่าเหตุใดเขาจึงเป็นที่ต้องการให้พิจารณาลักษณะของพันธุ์และวาดคำอธิบายโดยละเอียดรูปภาพของความหลากหลายดังต่อไปนี้
วิธีสร้างความหลากหลาย
เมื่อนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันการปลูกผลไม้แห่งเบลารุส A.G. Voluznev สร้างลูกเกดหลากหลายชนิดนี้เขาข้ามรูปแบบ 2D และ 4D ซึ่งรวมสายพันธุ์ย่อยของยุโรปและไซบีเรียเข้ากับต้นกล้าฟาร์อีสเทิร์นที่เลือก ยีนของสิ่งมีชีวิตตามธรรมชาติทำให้ Belorusskaya มีความเหนียวแน่นและทนทานต่อน้ำค้างแข็ง แม้ในช่วงออกดอกน้ำค้างเล็ก ๆ ก็ไม่เป็นอันตรายต่อเธอ
ไม่นานหลังจากการสร้างเบลารุสหวานถูกรวมอยู่ในทะเบียนรัฐของสาธารณรัฐเบลารุสและรวมอยู่ในทะเบียนรัฐของรัสเซียในปีพ. ศ. 2522 ไม้พุ่มเบอร์รี่นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาคยกเว้นไซบีเรียตะวันตก
คุณสมบัติหลากหลาย
เวลาในการสุกของลูกเกดเบลารุสหวานอยู่ในเกณฑ์เฉลี่ยพุ่มไม้เล็ก ๆ ให้ผลผลิตสูงมากซึ่งคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ที่เลือกได้ประมาณ 5 กิโลกรัม
มันดูเหมือนอะไร
- พุ่มไม้ของลูกเกดนี้สูงกิ่งก้านกระจัดกระจายขนาดกลาง
-
ยอดอ่อนมีขนไม่มีประกายที่ด้านบนจะทาสีด้วยสีชมพู - ม่วงส่วนผู้ใหญ่จะมีสีเทาและมีขนมาก
- ดอกตูมมีขนาดกลางมีรูปร่างยาวปลายมีปลายแหลมสีเขียวอมเทาอมชมพู ส่วนตรงกลางของดอกตูมเบี่ยงเบนไปเล็กน้อยจากการถ่าย
- ใบของลูกเกดดำนี้มีขนาดกลางมี 5 แฉกสีของใบเป็นสีเขียวอ่อน
- ใบมีดที่เหี่ยวย่นอย่างมากมีการจัดเรียงในแนวนอนและฟันเล็ก ๆ
- ก้านใบยาวมีสีเขียวในฤดูร้อนและจะเปลี่ยนเป็นสีแดงม่วงขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง
อวัยวะกำเนิด
ความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองที่หวานของลูกเกดพันธุ์เบลารุสความสามารถในการเจริญพันธุ์ด้วยตนเองของลูกเกดหวานใกล้ถึง 72% ทำให้มั่นใจได้ถึงการผสมเกสรและการตั้งค่าของผลเบอร์รี่ที่ดีดังนั้นจึงเป็นการเก็บเกี่ยวที่สำคัญ
-
แปรงแขวนที่มีความยาวไม่เกิน 7 ซม. ประกอบด้วยดอกไม้ที่มีสีเขียวอมเหลืองและลายเส้นสีชมพู การติดผลแบบคลัสเตอร์เป็นไปได้
- ผลเบอร์รี่ที่ Belorusskaya มีรสหวานตั้งแต่ขนาดกลางไปจนถึงขนาดใหญ่ น้ำหนักอยู่ระหว่าง 1 ถึง 1.5 กรัมเนื่องจากไม่ใช่มิติเดียว
- การเก็บเกี่ยวไม่ได้ทำให้สุกในเวลาเดียวกันผลเบอร์รี่แขวนอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานานพังทลายเมื่อเวลาผ่านไป
- รสชาติดีมากโดยประมาณ 4.6 คะแนน
- การใช้ผลเบอร์รี่เป็นสากล
คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์จะต้องเสริมด้วยข้อมูลที่ว่าเบลารุสหวานเช่นเดียวกับลูกเกดดำพันธุ์อื่น ๆ ได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา: ใบจุดโรคราแป้ง แต่ในระดับปานกลาง มันค่อนข้างต้านทานต่อไรไต
ข้อดีอื่น ๆ ที่สามารถสังเกตได้ในเบลารุสหวาน:
- เริ่มให้ผลเร็วมากผลเบอร์รี่กำลังผลิตต้นกล้าสองปีแล้ว
- ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความถี่ของการติดผล
- ผลเบอร์รี่รูปไข่กลมมีความโดดเด่นด้วยคุณสมบัติของผู้บริโภคที่ดี
- พุ่มไม้มีอายุอย่างช้าๆทำให้เก็บเกี่ยวได้มากที่สุดเป็นเวลา 5-6 ปีและไม่สูญเสียผลผลิตถึง 12 ปี
เกษตรศาสตร์ของลูกเกด
เพื่อให้การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่มีขนาดและคุณภาพที่ดีการดูแลลูกเกดหวานเบลารุสจะต้องดำเนินการตามกฎทั้งหมด
ปลูกอย่างไรและที่ไหน
ชีวิตที่ประสบความสำเร็จต่อไปของพุ่มไม้ที่ปลูกขึ้นอยู่กับการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก
ข้อกำหนดสำหรับสถานที่และดินที่ลูกเกดหวานเบลารุสทำคืออะไร:
- จะดีกว่าถ้าสถานที่ปลูกจะมีแสงสว่างตลอดทั้งวัน แต่การแรเงาบางส่วนค่อนข้างเป็นไปได้ความหลากหลายนี้ไม่ได้ลดผลผลิตในสภาพเช่นนี้
- เว็บไซต์ได้รับการคัดเลือกให้มีความชื้นอย่างดี แต่หากไม่มีความเมื่อยล้าของน้ำในฤดูใบไม้ผลิน้ำใต้ดินควรอยู่ในระดับต่ำ
- ขอแนะนำให้ป้องกันการลงจอดจากลมแรง
- ลูกเกดชอบดินที่เป็นกลางหรือใกล้เคียงกับมันเมื่อปลูกในดินที่เป็นกรดจะรู้สึกแย่มาก ดินดังกล่าวจำเป็นต้องถูก จำกัด
- การเก็บเกี่ยวที่ดีสามารถทำได้บนดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายที่มีปริมาณฮิวมัสสูงส่วนที่เหลือของดินจะต้องได้รับการปรับปรุง
การปลูกพุ่มไม้เล็กทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง แต่เพื่อให้พวกเขามีเวลาหยั่งรากก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง
เนื่องจากลูกเกดดำหวานเบลารุสมีความโดดเด่นด้วยพลังการเจริญเติบโตที่ดีจึงควรรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ไว้ที่ 1.5 ม. ในกรณีนี้พืชแต่ละชนิดจะได้รับพื้นที่ทางโภชนาการที่จำเป็นและจะสะดวกในการดูแล พวกเขา
ไม่จำเป็นต้องมีหลุมขนาดใหญ่สำหรับลูกเกด - ระบบรากของมันมีผิวเผินความหดหู่ของ 40 x 40 ซม. ก็เพียงพอแล้วชั้นบนสุดของดินผสมกับถังฮิวมัสเพิ่ม superphosphate - 100-200 กรัมครึ่ง โถเถ้าไม้ลิตรพวกเขาปลูกพุ่มไม้ทำให้คอรากลึกประมาณ 10 ซม.
รดน้ำพุ่มไม้โดยใช้ถังน้ำ หน่อถูกตัดให้สูงจากพื้นดินประมาณ 10 ซม. เหลือไว้ถึง 4 ตาที่แข็งแรง บริเวณรอบ ๆ พุ่มไม้คลุมด้วยวัสดุอินทรีย์
สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกลูกเกดดำได้ในวิดีโอ:
การดูแล
ประกอบด้วยการชลประทานโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จำเป็นในระหว่างการสร้างและการเติมผลเบอร์รี่การใส่ปุ๋ย: ในช่วงออกดอก - ปุ๋ยไนโตรเจนระหว่างการเติมผลเบอร์รี่ - ซับซ้อนและหลังการเก็บเกี่ยวด้วยฟอสฟอรัสและโปแตช ลูกเกดตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารทางใบด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่มีธาตุและการนำสารอินทรีย์
ดินใต้พุ่มไม้จะต้องรักษาความสะอาดหากมีการคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้าจะต้องได้รับการต่ออายุเมื่อเวลาผ่านไป
หากไม่มีการปรับปรุงและทำให้พุ่มลูกเกดผอมลงคุณจะไม่ได้รับผลผลิตที่ดี ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งและการบีบหน่อจึงเป็นการดำเนินการที่จำเป็น เราทำการตัดแต่งกิ่งครั้งแรกไปแล้วเมื่อปลูกพุ่มไม้ ครั้งที่สองเกิดขึ้นในอีกหนึ่งปีต่อมาคุณต้องทิ้งหน่อที่แข็งแกร่งที่สุดถึง 4 ยอด ในปีที่สามและปีที่สี่ของชีวิตจะเหลือ 3 ถึง 6 ของยอดที่เป็นศูนย์ที่แข็งแกร่งที่สุด การดำเนินการที่สำคัญคือการตัดกิ่งไม้ให้สั้นลงเพื่อการแตกแขนงที่ดีขึ้น จะดำเนินการหลังการเก็บเกี่ยวโดยตัดประมาณหนึ่งในสาม เริ่มตั้งแต่ปีที่หกของชีวิตมีความจำเป็นต้องค่อยๆแทนที่หน่อเก่าด้วยศูนย์ เนื่องจากลูกเกดของพันธุ์หวาน Belorusskaya ค่อนข้างทนทานและหน่ออายุ 6 ปีให้ผลผลิตมากที่สุดการทดแทนดังกล่าวจะเริ่มขึ้นประมาณ 2-3 ปีต่อมาขึ้นอยู่กับสถานะของพุ่มไม้
เนื่องจากความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อโรคเชื้อราลูกเกดของพันธุ์หวานเบลารุสจึงต้องการการรักษาเชิงป้องกัน แม้กระทั่งก่อนออกดอกพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราที่มีทองแดงตามคำแนะนำ ในปีที่มีฝนตกการประมวลผลจะต้องทำซ้ำ
รับรอง
สรุป
หากคุณต้องการเก็บผลเบอร์รี่วิตามินแสนอร่อยเป็นเวลานานและในปริมาณที่มากโดยไม่ต้องต่ออายุพุ่มไม้ให้ปลูกเบลารุสหวาน พันธุ์ที่ผ่านการทดสอบตามเวลาจะไม่ทำให้คุณผิดหวังและจะให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมทุกปี
