เนื้อหา
การปลูกสายน้ำผึ้งที่กินได้ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้กลายเป็นกิจกรรมที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในโลกด้วย นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ปรากฏว่าสามารถเพาะปลูกได้ทางอุตสาหกรรมโดยใช้วิธีการใช้เครื่องจักรกล หนึ่งในนั้นคือสายน้ำผึ้งของเบเรล
คำอธิบายของ Berel สายน้ำผึ้ง
ในรัสเซียการปลูกสายน้ำผึ้งที่กินได้ในระดับอุตสาหกรรมได้ถูกนำมาใช้อย่างจริงจังในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมา ความไม่โอ้อวดผลผลิตคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ - คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้กลายเป็นเหตุผลที่เพิ่มความสนใจในวัฒนธรรมนี้ ตอนนั้นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เริ่มพัฒนาพันธุ์ใหม่ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเขตภูมิอากาศที่หลากหลาย ในสมัยนั้นสายน้ำผึ้งได้รับการพิจารณาอย่างจริงจังว่าเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของพุ่มไม้ผลไม้เล็ก ๆ แบบดั้งเดิมซึ่งการเพาะปลูกในหลายภูมิภาคของรัสเซียนั้นเต็มไปด้วยปัญหาบางอย่างเนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของสถาบันวิจัยพืชสวน Lisavenko ในไซบีเรียทำงานให้กับพันธุ์ Berel สายน้ำผึ้งที่กินได้ในปี 2523 และในปี 2539 หลังจากการทดลองพันธุ์ต่างๆได้ถูกเพิ่มลงในทะเบียนของรัฐ สำหรับการผสมพันธุ์จะใช้สารพันธุกรรมของสายน้ำผึ้ง Altayskaya 12-19 (Sirius), Goluboe spindle, Lazurnaya, Sinyaya ptitsa สำหรับการผสมพันธุ์
จากนั้นจะให้คำอธิบายเกี่ยวกับสายน้ำผึ้งของ Berel, ภาพถ่ายแสดง, บทวิจารณ์ของชาวสวนจะได้รับ พารามิเตอร์หลักของความหลากหลายแสดงอยู่ในตาราง:
พารามิเตอร์ | ค่า |
ประเภทพืช | ไม้พุ่มผลัดใบยืนต้น |
มงกุฎ | ขนาดกะทัดรัดกระจายได้ปานกลางสูงถึง 2 ม. และเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1.5 ม |
หนี | เรียบเนียนทรงพลังโดยไม่ต้องมีขนดก ยอดอ่อนมีสีเขียวต่อมาเป็นสีน้ำตาลอ่อนสีชมพูจากด้านที่มีแสงแดดส่องถึงส่วนบนของพุ่มไม้เมื่ออายุมากขึ้นจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดง |
ใบไม้ | ขนาดใหญ่รูปไข่ยาวปลายมนและฐานรูปลิ่ม ก้านใบมีขนาดสั้น แผ่นใบเป็นสีเขียวสดใสมีขนเล็กน้อยที่ด้านหลังในส่วนบนของพุ่มไม้มักโค้งเหมือนเรือ |
ราก | เหมือนต้นไม้มีรากขนาดเล็กจำนวนมาก |
ดอกไม้ | ขนาดใหญ่สีขาวอมชมพู การออกดอกเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม |
ความอุดมสมบูรณ์ของตนเอง | ความหลากหลายที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองต้องใช้แมลงผสมเกสร |
ผลไม้ | ผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่ยาวสีน้ำเงินเข้มบานเป็นสีน้ำเงินชวนให้นึกถึงข้าวเหนียว น้ำหนักมักอยู่ระหว่าง 0.4-1 กรัม |
ลิ้มรส | เปรี้ยวหวานปนขมเล็กน้อยถูกใจ |
นัดหมาย | สากล. |
การรักษาคุณภาพของผลไม้การขนส่ง | สูง. |
ผลผลิต | สูงถึง 4 กก. จากพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ 1 ตัว |
ระยะเวลาการสุก | ปลายเดือนมิถุนายนและต้นเดือนกรกฎาคม |
การปลูกและดูแลสายน้ำผึ้ง
Honeysuckle Berel เป็นไม้พุ่มที่ไม่โอ้อวดมีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวและมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ด้วยการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมและการดูแลที่เหมาะสมอายุของพืชชนิดนี้อาจนานถึง 50 ปีซึ่งครึ่งหนึ่งจะออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์
วันที่ลงจอด
Berel เป็นของสายน้ำผึ้งที่กินได้ในยุคแรก ๆ พืชพันธุ์ของไม้พุ่มนี้จะเริ่มขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและทำให้เกิดปัญหาในการตอบสนองวันปลูกในช่วงเวลาที่หายวับไปนี้ การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงนั้นถูกต้องและเป็นธรรมมากขึ้นBerel สายน้ำผึ้งปลูกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม เมื่อเลือกเวลาที่ดีที่สุดคุณต้องให้ความสำคัญกับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคและคำนวณวันที่ลงจอดเพื่อให้หลังจากเสร็จงานมีเวลาอย่างน้อย 1 เดือนก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง
การเลือกและจัดเตรียมสถานที่ลงจอด
เพื่อให้สายน้ำผึ้งของ Berel เติบโตได้ดีและออกผลเป็นเวลาหลายปีจึงจำเป็นต้องปลูกอย่างถูกต้องบนพื้นที่
นี่คือข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับสถานที่ที่ไม้พุ่มควรเติบโต:
- ทิศใต้, ทิศตะวันออกเฉียงใต้ของอาคารหรือโครงสร้าง, รั้วที่บังลมจากทิศเหนือ
- พื้นที่เปิดโล่งหรือแสงบางส่วน ในบริเวณที่ร่มรื่นสายน้ำผึ้งจะเติบโตแย่ลงและผลไม้มีรสเปรี้ยวมากขึ้น
- ดินร่วนอุดมสมบูรณ์หรือดินร่วนปนทรายมีความสามารถในการซึมผ่านของอากาศได้ดี
- ระดับน้ำใต้ดินไม่ใกล้ผิวดินเกิน 1 เมตร
ต้องเตรียมหลุมปลูกที่มีความลึกอย่างน้อย 0.5 ม. ดินที่ถูกกำจัดออกจะถูกผสมกับฮิวมัสในอัตราส่วน 1: 1 และยังเพิ่มซูเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียมอีกสองสามช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มคุณค่า ขอแนะนำให้เพิ่มขี้เถ้าไม้อย่างน้อย 1 ถ้วย
กฎการลงจอด
ขั้นตอนการปลูกสายน้ำผึ้ง Berel นั้นง่ายมาก นี่เป็นเรื่องง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากต้นกล้าอยู่ในภาชนะที่มีระบบรากปิด ในกรณีนี้มันจะถูกลบออกพร้อมกับก้อนดินบนรากและวางไว้ในหลุมปลูกโดยถือไว้ในแนวตั้งอย่างเคร่งครัด ไม่ได้ฝังปลอกคอรากต้องอยู่ใต้ผิวดิน ช่องว่างที่เหลือจะเต็มไปด้วยสารตั้งต้นของดินและได้รับการบีบอัดอย่างดี
หากต้นกล้าของ Berel สายน้ำผึ้งมีระบบรากแบบเปิดต้องเทกองดินเล็ก ๆ ลงที่ด้านล่างของหลุมปลูกก่อน รากจะยืดตรงตามความลาดชันจากนั้นปกคลุมด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการบดอัดเป็นระยะ ในกรณีนี้คุณต้องตรวจสอบระดับที่คอรากของต้นกล้า Berel สายน้ำผึ้งจะอยู่หลังการปลูก ไม่จำเป็นต้องทำให้ลึกลงไป
หลังจากเสร็จสิ้นการขุดค้นบริเวณรากของต้นกล้าจะถูกน้ำท่วมอย่างมากจากนั้นคลุมด้วยใบไม้หรือฮิวมัสที่ร่วงหล่น
การรดน้ำและการให้อาหาร
สายน้ำผึ้งของ Berel ชอบความชุ่มชื้น แต่ไม่ทนต่อความมันมากเกินไป การรดน้ำควรเป็นประจำ แต่ให้มาก การขาดความชุ่มชื้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการสุกและเทผลเบอร์รี่ส่งผลเสียต่อรสชาติความขมที่เห็นได้ชัดเจนจะปรากฏขึ้น การขาดแคลนน้ำอย่างรุนแรงอาจทำให้ผลไม้ร่วงก่อนกำหนดใบหงิกงอและผลที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้หากขาดความชุ่มชื้นในชั้นบรรยากาศสายน้ำผึ้งของ Berel จะรดน้ำประมาณ 1 ครั้งต่อสัปดาห์โดยเทน้ำอย่างน้อย 10 ลิตรใต้ราก เมื่อเกิดภัยแล้งอัตราการรดน้ำสามารถเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าโดยเฉพาะในช่วงติดผล
2 ปีแรกหลังปลูกไม่ได้รับสายน้ำผึ้งของ Berel สำหรับช่วงนี้ปุ๋ยที่ใช้ในระหว่างการปลูกมีค่อนข้างเพียงพอ ตั้งแต่ปีที่สามไม้พุ่มมักจะเริ่มให้ผลในขณะที่มันจะดูดซับสารอาหารจากดินอย่างเข้มข้นมากขึ้น ตั้งแต่นี้เป็นต้นไปคุณต้องเริ่มให้อาหารเป็นระยะ ตารางโดยประมาณของปุ๋ยที่ใช้และระยะเวลาในการใช้ Berel สายน้ำผึ้งแสดงไว้ด้านล่าง:
เงื่อนไขการทำงาน | วิธีการให้อาหาร | ปุ๋ยและปริมาณ |
ต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มฤดูปลูก | ราก | แอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. วงเดือน. |
ทางใบ | ยูเรีย (คาร์บาไมด์) 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร | |
เมื่อสิ้นสุดการออกดอก | ราก | อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอกซากพืชซากสัตว์) 10 กก. ต่อพุ่มไม้ |
ฤดูใบไม้ร่วงหลังจากติดผล | ราก | ซุปเปอร์ฟอสเฟต (20-30 กรัม) + โพแทสเซียมซัลเฟต (1-20 กรัม) ต่อ 1 ตร.ม. ม. โซนราก |
การตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งสายน้ำผึ้งที่กินได้มีหลายประเภทซึ่งรวมถึงพันธุ์ Berel:
- สุขาภิบาล... จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงตลอดจนช่วงเวลาใดก็ได้ของปีในกรณีฉุกเฉิน ประกอบด้วยการกำจัดหน่อที่แห้งเป็นโรคและเสียหาย
- ผอมบาง... การตัดแต่งกิ่งประเภทนี้ดำเนินการเพื่อกำจัดหน่อที่เติบโตอย่างผิดปกติซึ่งนอนอยู่บนพื้นดินหรือทำให้พุ่มไม้หนาทึบรวมทั้งกำจัดการเจริญเติบโตของรากส่วนเกิน ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากสิ้นสุดฤดูปลูก แต่ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
- คืนความอ่อนเยาว์... เมื่ออายุมากขึ้นการเจริญเติบโตต่อปีของไม้พุ่มจะน้อยลงตามลำดับและการติดผลจะลดลง ในการตัดแต่งกิ่งชะลอวัยไม้ยืนต้นเก่าบางส่วนจะถูกกำจัดออกไปเพื่อแลกกับการปลูกหน่ออ่อนใหม่ การตัดแต่งกิ่งประเภทนี้จะดำเนินการในเวลาเดียวกันกับการทำให้ผอมบาง
- เป็นรูปเป็นร่าง... ไม่เพียง แต่ช่วยให้คุณได้รับ Berel ที่มีสุขภาพดี แต่ยังมีพุ่มไม้สายน้ำผึ้งที่สวยงามอีกด้วย การตัดแต่งกิ่งประเภทนี้จะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากติดผล ในระหว่างการทำงานหน่อที่อ่อนแอจะถูกลบออกตัดหรือแก้ไขทิศทางของกิ่งก้านที่เติบโตไม่ถูกต้องและโครงกระดูกของไม้พุ่มจะเกิดขึ้น
ฤดูหนาว
Honeysuckle Berel มีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม โดยปกติแล้วจะไม่มีมาตรการใด ๆ ในการเตรียมไม้พุ่มสำหรับฤดูหนาว อย่างไรก็ตามในพื้นที่ภาคเหนือจะไม่จำเป็นที่จะป้องกันโซนรากโดยการคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัสหนา ๆ
แมลงผสมเกสรสายน้ำผึ้ง Berel
Kamchatka หรือ Altai honeysuckle ทุกชนิดเหมาะสำหรับเป็นแมลงผสมเกสรสำหรับ Berel honeysuckle แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดคือพันธุ์ Kamchadalka
การสืบพันธุ์
สายน้ำผึ้งเบอเรลสามารถขยายพันธุ์ได้ทั้งทางเมล็ดและทางพืช ไม่ใช่เรื่องยากที่จะปลูกต้นกล้าจากเมล็ดอย่างไรก็ตามลักษณะของผู้ปกครองของพืชดังกล่าวมักจะหายไปดังนั้นคุณภาพของมันจะแตกต่างกันอย่างมากในทางที่แย่ลง เพื่อรักษาคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดของ Berel honeysuckle ไว้อย่างครบถ้วนจึงใช้วิธีการขยายพันธุ์พืชเช่นการปักชำการฝังรากลึกและการแบ่งพุ่มไม้
การปักชำเป็นวิธีการผสมพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับสายน้ำผึ้ง Berel เปอร์เซ็นต์สูงสุดของการรูต (มากถึง 60%) จะได้รับจากการปักชำสีเขียวที่นำมาจากไม้พุ่มที่จุดเริ่มต้นของการติดผล ในฐานะนี้จะใช้หน่อต่อปียาว 15-40 ซม. ในขณะที่ไม่ได้ถูกตัดออก แต่จะถูกฉีกออกจากกิ่งของแม่ "ด้วยส้นเท้า" การปักชำของ Berel สายน้ำผึ้งที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 12-15 ชั่วโมงในสารละลายของเครื่องกระตุ้นการสร้างรากจากนั้นจึงปลูกในเตียงพิเศษ
เตียงสำหรับการปักชำต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- แสงที่ดีในตอนเช้าร่มเงาในเวลาอาหารกลางวัน
- ดินที่เตรียมไว้หลวม ๆ จากส่วนผสมของทรายพีทและสนามหญ้า
การตัดกิ่งสายน้ำผึ้ง Berel ปลูกในแนวเฉียงที่มุม 45 °หันหน้าไปทางทิศใต้ ดินควรมีความชุ่มชื้นปานกลางตลอดเวลา ในครั้งแรกควรคลุมวัสดุปลูกด้วยฟิล์มจากแสงแดดโดยตรง การสร้างระบบรากของตัวเองในการปักชำมักใช้เวลา 3 สัปดาห์ ในฤดูหนาวปีแรกต้นไม้เล็ก ๆ จะต้องถูกปกคลุมไปด้วยกิ่งก้านของต้นสน
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการต่อกิ่งสายน้ำผึ้งโปรดดูวิดีโอที่ลิงค์:
อีกวิธีหนึ่งที่ค่อนข้างง่ายในการผสมพันธุ์ Berel สายน้ำผึ้งคือการแบ่งพุ่มไม้ พืชที่มีอายุมากกว่า 10 ปีสามารถแยกออกจากกันได้ ในกรณีนี้ไม้พุ่มจะถูกขุดขึ้นมาจากพื้นดินและแยกหลายส่วนออกจากกันซึ่งแต่ละส่วนมีหน่ออย่างน้อย 3 หน่อที่มีระบบรากของตัวเอง ส่วนที่ขาดจะปลูกในที่ใหม่ทันทีเป็นต้นกล้าอิสระ
ชั้นอากาศจากพุ่มไม้สายน้ำผึ้ง Berel สามารถรับได้โดยการขุดในหน่อด้านใดด้านหนึ่ง ในช่วงฤดูร้อนระบบรากใหม่จะก่อตัวขึ้นในปล้องและการปักชำจะให้หน่อของมันเอง สำหรับฤดูหนาวมันจะถูกทิ้งไว้กับหน่อของแม่และในฤดูใบไม้ผลิจะถูกตัดออกและปลูกในที่ใหม่
โรคและแมลงศัตรูพืช
ตามข้อมูลของผู้ริเริ่ม (สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์พืชสวนแห่งไซบีเรียตั้งชื่อตาม M.A.Lisavenko) พันธุ์สายน้ำผึ้ง Berel ไม่ได้รับผลกระทบจากโรค ในบรรดาศัตรูพืชเพลี้ยเป็นอันตรายต่อพืช - แมลงขนาดเล็กที่กินน้ำใบและยอดอ่อน การแพร่พันธุ์อย่างรวดเร็วของเพลี้ยนำไปสู่การก่อตัวของแมลงจำนวนมากอันเป็นผลมาจากการที่สายน้ำผึ้งถูกยับยั้งใบและยอดแห้งจากการขาดสารอาหารและผลไม้ร่วงก่อนเวลาอันควร
เพื่อต่อสู้กับเพลี้ยจะใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านหลายอย่างเช่นการแช่แทนซี, celandine, ดอกคาโมไมล์, ยาสูบ ในระยะเริ่มต้นนี้ค่อนข้างเพียงพอ หากอาณานิคมของเพลี้ยมีขนาดที่สำคัญจะต้องใช้ยาฆ่าแมลงเช่น Fufanon, Iskra หรือ Inta-Vir
สรุป
Honeysuckle Berel เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่กินได้ซึ่งเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคต่างๆของรัสเซีย มีตัวบ่งชี้ที่ดีในการต้านทานต่อปัจจัยไม่พึงประสงค์ต่างๆและไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเข้มข้น ในเวลาเดียวกันความหลากหลายแสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่ดีและความขมเล็กน้อยในรสชาติซึ่งมีอยู่ในสายน้ำผึ้งของ Berel ซึ่งถือเป็นข้อเสียจะหายไปอย่างสมบูรณ์หลังจากผ่านการอบด้วยความร้อน