คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโรสฮิปสีดำและข้อห้าม

Black Rosehip เป็นพืชที่มีประโยชน์และสวยงามพร้อมคุณสมบัติทางยามากมาย ภายใต้สภาพธรรมชาติวัฒนธรรมนั้นพบได้น้อยกว่าพันธุ์ที่มีผลไม้สีแดงธรรมดามาก แต่มูลค่าของไม้พุ่มจะเพิ่มขึ้นจากสิ่งนี้เท่านั้น

มีโรสฮิปสีดำไหม

ดอกกุหลาบสะโพกส่วนใหญ่ผลิตผลไม้รูปไข่หรือผลยาวสีส้มเข้มและสีแดง แต่ในป่าและพันธุ์ตกแต่งคุณสามารถพบไม้พุ่มที่มีผลเบอร์รี่สีดำได้

ในแง่ขององค์ประกอบและคุณสมบัติความหลากหลายนั้นคล้ายกับสีแดงธรรมดามาก พืชมีความต้องการดินและแสงที่คล้ายคลึงกันและใช้ในการรักษาโรคเดียวกัน อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างที่ทำให้ผลเบอร์รี่ไม้พุ่มมีประโยชน์มากขึ้นสำหรับโรคต่างๆ

โรสฮิปที่มีผลไม้สีดำชื่ออะไร

ในทางพฤกษศาสตร์โรสฮิปสีดำเรียกว่าโรสฮิปที่เต็มไปด้วยหนาม (Rosa spinosissima) นอกจากนี้คุณยังสามารถค้นหาได้ภายใต้ชื่อของดอกกุหลาบขาสั้นหรือขาบาง

กุหลาบดำมีลักษณะอย่างไรและเติบโตที่ไหน?

ดอกกุหลาบสีดำเป็นที่แพร่หลายในยุโรปกลางและในสภาพอากาศหนาวเย็นในเอเชีย มีหน่อคันศรแผ่กิ่งก้านสาขาสูงจากพื้นดินโดยเฉลี่ย 2 เมตร กิ่งก้านของสะโพกที่เต็มไปด้วยหนามตามชื่อนั้นถูกปกคลุมไปด้วยเข็มมากมาย ใบของพุ่มไม้มีรูปทรงแปลกบนก้านใบยาวในฤดูร้อนจะมีสีเขียวเข้มและเปลี่ยนเป็นสีม่วงในฤดูใบไม้ร่วง

ระยะเวลาการตกแต่งของดอกกุหลาบสีดำเป็นเวลาโดยเฉลี่ยประมาณสองสัปดาห์

ในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายนดอกกุหลาบสีดำจะทำให้ดอกเดี่ยวมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 6 ซม. เฉดสีส่วนใหญ่มักเป็นสีขาวแม้ว่าบางครั้งจะเป็นสีเหลืองหรือครีมก็ตาม ในฤดูใบไม้ร่วงผลไม้จะสุก - hypanthia สีเข้มทรงกลมที่มีเมล็ดถั่วอยู่ข้างใน เนื้อของผลเบอร์รี่ของไม้พุ่มมีลักษณะเป็นเส้น ๆ ปกคลุมไปด้วยขนแข็ง หลังจากสุกแล้วผลไม้จะไม่แตกเป็นเวลานานและยังคงอยู่บนกิ่งก้านจนถึงฤดูหนาว

ความแตกต่างระหว่าง Rosehip สีดำและสีแดงคืออะไร

จากมุมมองของวิทยาศาสตร์ไม่มีความแตกต่างพื้นฐานระหว่างดอกกุหลาบสีดำและสีแดง พืชอยู่ในสกุลและวงศ์เดียวกันมีโครงสร้างภายนอกคล้ายกัน

แต่ในเวลาเดียวกันผลไม้โรสฮิปสีดำมีวิตามินซีมากกว่าประมาณ 80% ของมูลค่ารายวัน 100 กรัมซึ่งมากกว่าผลเบอร์รี่สีแดงในปริมาณที่ใกล้เคียงกันเกือบ 10%

ประเภทของดอกกุหลาบสีดำ

สะโพกกุหลาบดำในถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติมีสองสายพันธุ์:

1. Rosa spinosissima Altaica มีหนามแหลมสีน้ำตาลเข้มและใบหยักสีเขียวอ่อน ดอกไม้หลากหลายมีรูปร่างเรียบง่ายสีขาวมีเกสรสีเหลืองทองสีของผลไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่สีแดงเข้มจนถึงสีดำบริสุทธิ์บุปผาฤดูกาลละครั้งเติบโตตามธรรมชาติในไซบีเรียและจีน
   
   

   ดอกกุหลาบที่เต็มไปด้วยหนามของ Alteika สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -34 °С

2. กุหลาบหนามมีหนาม (Rosa spinosissima var.spinosissima) ไม้พุ่มมียอดอ่อนที่มีหนามยาวตรงในฤดูใบไม้ผลิจะมีดอกตูมสีขาวครีมหรือสีชมพูเล็กน้อย ในสภาพที่ดีสามารถตกแต่งได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง แตกต่างกันไปในใบ openwork ขนาดเล็กผลมีมันวาวทรงกลมสีดำ ไม้พุ่มทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีถึง -37 ° C ชอบดินทราย
   
   

   ดอกกุหลาบสะโพกมีหนามพบได้ทั่วไปในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้และยุโรป

โดยทั่วไปแล้วพันธุ์ไม้ทั้งสองมีความคล้ายคลึงกันมาก ความแตกต่างเกี่ยวข้องกับร่มเงาของตาระดับความทนทานและลักษณะทางพืชบางอย่าง ในการผสมพันธุ์แบบตกแต่งสายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน

องค์ประกอบทางเคมี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรูปถ่ายของดอกกุหลาบสีดำเป็นที่สนใจเนื่องจากองค์ประกอบที่หลากหลายของพืช ผลไม้ชิ้นส่วนสีเขียวและไม้ของวัฒนธรรมประกอบด้วย:

• วิตามินบี 1 บี 2 และบี 9
• วิตามินซี;
• ส่วนประกอบการฟอกหนัง
• เหล็กสังกะสีและแมกนีเซียม
• วิตามิน PP และ K;
• กรดอินทรีย์
• น้ำตาลธรรมชาติ
• โพแทสเซียมและแมงกานีส
• โทโคฟีรอล;
• เพคติน;
• ฟอสฟอรัสและทองแดง

การรับประทานกุหลาบดำมีประโยชน์ในการป้องกันโรคและในการรักษาโรคภัยไข้เจ็บ ในกรณีนี้ปริมาณควรอยู่ในระดับปานกลางเนื่องจากความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์ในผลเบอร์รี่สูงมาก

ดอกกุหลาบสีดำมีประโยชน์อะไรและช่วยอะไรบ้าง

โรสฮิปสีดำมีสรรพคุณทางยามากมาย เมื่อบริโภคในปริมาณเล็กน้อยพืช:

• ป้องกันการพัฒนาของการขาดวิตามินและโรคโลหิตจาง
• ส่งเสริมการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วจากการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกันต้านทาน
• ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและต่อสู้กับการอักเสบ
• ส่งเสริมการยืดอายุของเยาวชนเนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
• เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและปรับการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจให้เป็นปกติ
• เร่งการรักษาบาดแผลรอยถลอกและบาดแผล
• ทำความสะอาดตับและปรับปรุงการทำงาน

โรสฮิปสีดำใช้เป็นยาป้องกันโรคสำหรับมะเร็งวิทยา พืชสนับสนุนกระบวนการของเซลล์ที่มีสุขภาพดีและป้องกันการเติบโตของเนื้องอกมะเร็ง

โรสฮิปตัวไหนมีสุขภาพดี - ดำหรือแดง

พุ่มไม้ทั้งสองชนิดมีคุณสมบัติทางยาที่มีคุณค่า ผลไม้ของพวกเขาใช้สำหรับโรคเดียวกันและใช้ในสูตรอาหารเดียวกัน

ในขณะเดียวกันสะโพกกุหลาบดำมีวิตามินซีมากกว่าสำหรับโรคหวัดและโรคอักเสบจะมีประโยชน์มากกว่าและให้ผลในเชิงบวกเร็วที่สุด

Black Rosehip เพื่อภูมิคุ้มกัน

ด้วยระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอชาโรสฮิปสีดำช่วยได้ดี คุณสามารถเตรียมได้ตามสูตรนี้:

1. ผลเบอร์รี่สุกของพืชจะถูกล้างและสับด้วยมือหรือด้วยเครื่องปั่น
2. ใส่มวลในจำนวนช้อนขนาดใหญ่สองช้อนในกาน้ำชา
3. เทน้ำเดือด 200 มล. ทิ้งไว้สิบนาที

ชาพร้อมเทผ่านกระชอนลงในถ้วยและถ่ายวันละสองครั้ง 250 มล.

การแช่โรสฮิปสีดำสำหรับโรคหวัด

ผลสดของดอกกุหลาบสีดำสามารถบรรเทาไข้ได้อย่างรวดเร็วในกรณีที่เป็นหวัดและทำให้อาการทั่วไปดีขึ้น การแช่ผลเบอร์รี่ทำได้ดังนี้:

1. ผลไม้ถูกนวดด้วยสากเพื่อให้ได้น้ำอย่างล้นเหลือ
2. วัตถุดิบเทด้วยน้ำเดือดในอัตราส่วน 1: 6
3. ในภาชนะแก้วใส่อ่างน้ำเป็นเวลาสิบนาที
4. พวกเขาจะถูกนำออกจากเตาปิดฝาและห่อด้วยผ้าขนหนูเป็นเวลาสามชั่วโมง

ผลิตภัณฑ์ที่กรองแล้วสามารถใช้กับน้ำผึ้งได้สามครั้งต่อวัน

โรสฮิปสีดำสำหรับโรคหวัดช่วยลดอาการคัดจมูกและน้ำตาไหล

โรคเหงือก

คุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและการรักษาของพืชนั้นดีสำหรับโรคปริทันต์และการบาดเจ็บทางกลที่เหงือกสำหรับการรักษาวิธีการรักษาดังกล่าวทำขึ้น:

1. ใส่เบอร์รี่สีดำแห้งประมาณ 40 ชิ้นในกระติกน้ำร้อน
2. เทน้ำเดือด 1 ลิตร
3. ปิดทิ้งไว้ข้ามคืน
4. ในตอนเช้าผ่านผ้าสำหรับกรอง

คุณต้องดื่มยาครั้งละ 150-200 มล. วันละสองครั้ง

สะโพกขึ้นสีดำจากอาการบวมน้ำ

โรสฮิปมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย เพื่อปรับปรุงการทำงานของไตและกำจัดอาการบวมน้ำมีการเตรียมยาต้มจากรากพืช:

1. บดวัตถุดิบแห้งสองช้อนโต๊ะขนาดใหญ่
2. เทน้ำเดือด 500 มล.
3. เคี่ยวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงโดยใช้ไฟอ่อน
4. เย็นและกรอง

คุณต้องกินยาต้ม 70 มล. ในขณะท้องว่างสามครั้งต่อวัน ไม่ควรเติมสารให้ความหวานลงในยา

การแช่โรสฮิปสีดำกับโรคตาแดง

ในกรณีที่ตาอักเสบขอแนะนำให้เตรียมยาสำหรับใช้ภายนอกจากดอกไม้สีขาวของพืช สูตรมีดังนี้:

1. กลีบดอกแห้งในปริมาณ 1/4 ถ้วยเทลงในกระติกน้ำร้อน
2. เติมน้ำเดือด 200 มล. แล้วปิดฝา
3. ทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วกรอง

ในการเตรียมที่อบอุ่นแผ่นสำลีจะชุบและนำไปใช้กับเปลือกตาด้วยการบีบอัดประมาณ 10-15 นาที

สะโพกกุหลาบดำจากไข้หวัด

สำหรับไข้หวัดและไข้สูงกุหลาบดำมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับราสเบอร์รี่ ยาทำตามสูตรนี้:

1. ผลเบอร์รี่ทั้งสองชนิดผสมกันในปริมาณเท่า ๆ กัน 15 กรัม
2. เทผลไม้ด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้ววางบนไฟอ่อน ๆ
3. อุ่นเครื่องเป็นเวลาสิบนาที
4. นำออกจากเตาทิ้งไว้ 1 วันเพื่อใส่

การแช่ที่เสร็จแล้วจะต้องกรองออกจากเศษของผลเบอร์รี่และดื่มครึ่งแก้วในขณะท้องว่างในตอนเช้าและตอนเย็น

การแช่โรสฮิปด้วยการเติมราสเบอร์รี่สำหรับไข้หวัดใหญ่จะบริโภคโดยเฉลี่ยไม่เกินหนึ่งสัปดาห์

ข้อห้ามในการใช้โรสฮิปสีดำ

ประโยชน์ของ black rosehip ไม่เหมือนกันสำหรับทุกคน ผลเบอร์รี่มีข้อห้ามซึ่งรวมถึง:

• การแพ้ของแต่ละบุคคล
• โรคร้ายแรงของระบบหัวใจและหลอดเลือด
• แผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ hyperacid ในรูปแบบเฉียบพลัน
• โรคไตอักเสบเรื้อรัง
• นิ่วขนาดใหญ่ในทางเดินปัสสาวะและถุงน้ำดี

ในระหว่างตั้งครรภ์ควรรับประทานโรสฮิปสีดำโดยปรึกษาแพทย์ ผลเบอร์รี่ของพืชช่วยได้ดีในการเป็นหวัดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แต่ในขณะเดียวกันก็เพิ่มเสียงของมดลูกและสามารถกระตุ้นให้เกิดการแท้งบุตรได้ ในช่วงเวลาของการเลี้ยงลูกด้วยนมควรปฏิเสธจากทารกในครรภ์เพื่อหลีกเลี่ยงอาการแพ้ในทารกแรกเกิด

เมื่อไหร่และอย่างไรในการเก็บดอกกุหลาบสีดำ

ดอกกุหลาบสีดำจะต้องเลือกหลังจากสุกเต็มที่ - ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือกันยายน ในช่วงเวลานี้พวกมันจะได้รับสีเข้มเป็นพิเศษและสะสมสารอาหารในปริมาณสูงสุด

เลือกวันที่แห้งและอบอุ่นโดยไม่มีฝนเพื่อการเก็บ งานนี้ดำเนินการด้วยมือในขณะที่ผิวหนังต้องได้รับการปกป้องด้วยเสื้อผ้าที่มีแขนยาวและถุงมือหนาและหนาเนื่องจากพุ่มไม้มีหนามมาก เพื่อไม่ให้ความสมบูรณ์ของผลเบอร์รี่ถูกรบกวนพวกเขาจะถูกดึงออกพร้อมกับเศษถ้วยและก้านและส่วนที่เกินจะถูกลบออกหลังจากการอบแห้ง

ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บ

สะโพกกุหลาบสีดำสดไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน แม้จะอยู่ในตู้เย็นก็จะเริ่มเน่าในเวลาเพียง 3-4 วัน ดังนั้นผลเบอร์รี่จึงถูกเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวโดยใช้กระบวนการพิเศษ

การอบแห้ง

หลังจากเก็บผลไม้สีดำพร้อมด้วยกิ่งไม้และกลีบเลี้ยงจะถูกวางบนแผ่นอบหรือถาดและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ในฤดูใบไม้ร่วงมักจะทำให้แห้งในสภาพห้องเนื่องจากมีฝนตกและอากาศหนาวจัดบนถนน

คุณสามารถเร่งการแปรรูปผลไม้ได้โดยการวางวัตถุดิบในเครื่องขจัดน้ำหรือเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 50 ° C

ผลเบอร์รี่แห้งเทลงในขวดแก้วหรือถุงกระดาษและวางไว้ในที่มืดโดยมีอุณหภูมิประมาณ 0 ° C แสงแดดไม่ควรตกบนชิ้นงานในระหว่างการเก็บรักษา

สะโพกกุหลาบดำอบแห้งสามารถใช้ได้นานถึงสองปี

การแช่แข็ง

ผลเบอร์รี่สดของพุ่มไม้จะถูกชะล้างจากฝุ่นและสิ่งสกปรกจากนั้นวางบนผ้าขนหนูเพื่อให้แห้งจากความชื้นตกค้าง เมื่อหยดน้ำระเหยผลไม้จะต้องกระจายออกเป็นชั้นบาง ๆ บนถาดและใส่ลงในช่องแช่แข็ง ผลเบอร์รี่ไม่ควรสัมผัสกัน

หลังจากผ่านไป 3-4 ชั่วโมงผลไม้สีดำจะต้องถูกนำออกและเทลงในถุงพลาสติกหรือภาชนะพลาสติกจากนั้นใส่กลับเข้าไปในตู้เย็นอย่างรวดเร็ว ผลเบอร์รี่ที่แช่แข็งอย่างดีจะไม่ติดกันเป็นลูกใหญ่อีกต่อไป สามารถนำออกจากบรรจุภัณฑ์และนำไปใช้ทำชาและของตกแต่งได้ตามต้องการ

สะโพกกุหลาบดำแช่แข็งจะเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปี

สรุป

Black Rosehip เป็นไม้พุ่มที่ได้รับความนิยมและมีประโยชน์ในทางการแพทย์ ผลเบอร์รี่มีวิตามินซีมากเป็นประวัติการณ์เนื่องจากพืชมีคุณค่าอย่างยิ่งในการรักษาโรคหวัดและโรคอักเสบ

รายการแนะนำ

วิธีใช้น้ำมันโรสฮิป: สำหรับผิวหน้าต่อต้านริ้วรอยสิวบทวิจารณ์

ประโยชน์และโทษของผงสกัดโรสฮิป

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มโรสฮิปกับโรคเบาหวาน

วิธีการชงและปรุงอาหารโรสฮิปแห้งโดยไม่ต้องใช้กระติกน้ำร้อน

น้ำโรสฮิป: ประโยชน์และโทษวิธีทำที่บ้าน

ประโยชน์และโทษของโรสฮิปสำหรับไต

วิธีชงและดื่มโรสฮิปเสริมภูมิต้านทาน

วิธีการชงโรสฮิปอย่างถูกต้องสำหรับอาการไอด้วยความเย็น

น้ำซุปการแช่โรสฮิป: ประโยชน์และโทษสูตรวิธีดื่ม