เนื้อหา
แตงกวาเป็นพืชที่นิยมและชื่นชอบมากที่สุดสำหรับชาวสวน สามารถปลูกได้ทั้งในโรงเรือนและในสวนกลางแจ้ง และผู้ที่ไม่กลัวการทดลองสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีได้แม้กระทั่งบนระเบียง ผักกรอบนี้เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว แตงกวาให้ความดิบได้ดีและขาดไม่ได้สำหรับการบรรจุกระป๋องที่บ้าน
มีพิเศษ แตงกวาสำหรับดองเช่นเดียวกับลูกผสมของพวกเขา มีเนื้อหนาและกรอบกว่า เปลือกของแตงกวาเหล่านี้ดูดซับเกลือได้ดี พันธุ์ดองส่วนใหญ่สามารถระบุได้ตามลักษณะ - แตงกวาจากพุ่มไม้หนึ่งมีขนาดและรูปร่างเกือบเท่ากันผิวสีเขียวที่อุดมสมบูรณ์ของพวกมันถูกปกคลุมไปด้วย tubercles หากต้องการปลูกแตงกวาดองในไซต์ของคุณคุณต้องเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม
การดองเมล็ดแตงกวา - เกณฑ์การคัดเลือก
รสชาติของผักดองโฮมเมดจากสวนของคุณเริ่มต้นด้วยเมล็ด ทางเลือกของพวกเขาขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของพื้นที่และสภาพการเจริญเติบโต
วันนี้มีพันธุ์ที่หลากหลายและหลากหลายที่สุดในแง่ของการเพาะปลูกซึ่งเติบโตได้ดีไม่เพียง แต่ในสภาพเรือนกระจก แต่ยังอยู่กลางแจ้งด้วย แต่ระดับของผลผลิตและคุณภาพของผลไม้จะแตกต่างกันไปในแต่ละกรณี สำหรับเรือนกระจกควรเลือกพันธุ์ที่มีขนตาไม่ยาวมากซึ่งปลูกบนโครงบังตา ซึ่งจะช่วยประหยัดพื้นที่ในเรือนกระจกและทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น ตัวอย่างของตำแหน่งที่ถูกต้องแสดงอยู่ในรูปภาพ:
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการดอง
ที่ดีที่สุดคือเริ่มปลูกแตงกวาดองด้วยเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงที่ซื้อจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ พวกเขาระบุข้อมูลทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับชาวสวนบนบรรจุภัณฑ์ - ชื่อของพันธุ์กฎการเติบโตอายุการเก็บรักษาและวัตถุประสงค์ (สลัดการดองสากล) เมล็ดพันธุ์ที่จำหน่ายพร้อมสำหรับการเพาะปลูกและไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการล่วงหน้า คุณสามารถรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์ได้โดยดูวิดีโอนี้:
แตงกวาดองพันธุ์ต่างๆสำหรับปลูกในเรือนกระจก
เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจกหรือด้วยวิธีฟิล์ม ผสมเกสรตัวเอง หรือพันธุ์แตงกวาสำหรับดอง การไม่ได้รับแสงแดดโดยตรงไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต แต่อย่างใด
อดัม F1
ลูกผสมอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับการดองและการบรรจุกระป๋อง การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะได้รับ 40-45 วัน (ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข) หลังจากหว่านเมล็ด
ปลูกบนระแนงบังตาเหมาะสำหรับเรือนกระจก ความต้านทานต่อโรคแตกต่างกันและให้ผลผลิตสูง ผลไม้มีรูปทรงกระบอกแบน มีความยาวได้ถึง 10 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม. ผิวบางสีเขียวเข้มปกคลุมไปด้วยตุ่มเล็ก ๆ บ่อยๆ
บูรณ F1
ติดผลใน 46-50 วันหลังงอก พืชที่มีกิ่งก้านยาวมีพลังแตกแขนง ผลไม้เป็นรูปไข่สั้น (สูงถึง 12 ซม.) บนผิวเปลือกสีเขียวเข้มมักมีตุ่มขนาดใหญ่
F1 รับพร
แตกต่างกันที่ผลผลิตสูงต้านทานโรคและมีลักษณะสวยงาม Zelentsy มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าปกติมี tubercles ขนาดใหญ่ สีเขียวมีจุดและลายสีอ่อน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดองและการถนอมอาหาร หลังจากการเก็บเกี่ยวล่าช้าผลไม้จะไม่เติบโตในระยะยาว แต่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและมีรูปร่างเป็นทรงกระบอก
มอสโกเพื่อน F1
ติดผลใน 45-50 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏ ผลไม้มีความยาว - ยาว 9-12 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-3.2 ซม. สีเป็นสีเขียวอิ่มตัวและมีแถบสีอ่อนบนพื้นผิวของเปลือกมีตุ่มขนาดใหญ่ สามารถปลูกได้ทั้งในบ้านและนอกบ้าน
เคล็ดลับในการปลูกแตงกวาดองในเรือนกระจก
แตงกวาเป็นพืชที่ค่อนข้างแปลก แม้ในสภาวะเรือนกระจกเพื่อเพิ่มผลผลิตจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ
- เมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจกพืชจะขาดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต การวางภาชนะที่มี Mullein ในหลาย ๆ ที่คุณจะได้ความเข้มข้นที่เหมาะสมของสารนี้ ผลเช่นเดียวกันนี้ได้จากการคลุมดินด้วยมูลวัว
- ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุกับดินสำหรับแตงกวา 10-12 วันก่อนปลูก หลังจากการก่อตัวของพุ่มไม้เพื่อเพิ่มผลผลิตขอแนะนำให้รดน้ำต้นไม้ด้วยส่วนผสมของน้ำและนมสัปดาห์ละครั้ง
- แตงกวาจะรดน้ำในตอนเช้าเท่านั้น น้ำควรอุ่นเนื่องจากอุณหภูมิต่ำอาจกระตุ้นให้เกิดโรคราแป้งได้ สำหรับสิ่งนี้ถังน้ำจะถูกวางไว้ในเรือนกระจกเพื่อการชลประทาน
พืชต้องการแสงเพื่อการเจริญเติบโตที่ดี ในสภาพเรือนกระจกการส่องสว่างที่เหมาะสมจะทำได้โดยใช้หลอดไฟเพิ่มเติม
พันธุ์เค็มสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
สำหรับการปลูกนอกบ้านแตงกวาดองที่ผสมเกสรผึ้งที่มีขนตายาวซึ่งตั้งอยู่บนพื้นดินนั้นเหมาะสม สิ่งนี้ช่วยให้พืชสามารถรักษาระดับความชื้นที่ต้องการในดินได้ มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคและอุณหภูมิที่ลดลง
Nezhinsky
ความหลากหลายนี้ถือเป็นผู้นำในแตงกวาดองในแง่ของรสชาติ แนะนำให้ปลูกในเตียงกว้างเนื่องจากแตงกวานี้มีขนตายาวมาก (มากกว่า 2 ม.) Zelentsy มีรูปร่างที่สม่ำเสมอและสีที่สวยงาม เปลือกปกคลุมด้วย tubercles เบาบาง
สปริง F1
สามารถเก็บเกี่ยวได้ 45-52 วันหลังจากหว่านเมล็ด ผลไม้ขนาดกลางปกคลุมด้วย tubercles เนื้อมีกลิ่นหอมหนาแน่น
คู่แข่ง
พันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูง ความแตกต่างในการงอกของเมล็ดที่ดีและความต้านทานต่อโรคราแป้งสูง ผลไม้สีเขียวสดใสโดยมักมีหัวขนาดเล็กโตได้ถึง 12 ซม.
Muromsky
ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่ที่ร่มรื่น ผลไม้มีสีเขียวอ่อนรูปร่างสม่ำเสมอและสวยงามเนื้อกรอบเหมาะสำหรับการดอง
ถังดอง
ลูกผสมนี้มีเนื้อหอมและกรอบ เค็มหรือกระป๋องก็ไม่เสียรสชาติ ความหลากหลายถือเป็นช่วงกลางฤดู - 45 วันหลังการหว่านสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้แล้ว
ผู้ชื่นชอบอาหารรสเลิศจะชื่นชอบความหลากหลาย Gherkin ชาวปารีเซียง... เนื่องจากมีขนาดเล็ก (ยาวไม่เกิน 5 ซม.) แตงกวาจึงดองและกรุบกรอบอย่างรวดเร็ว ต้นไม้ขนาดเล็กที่มีการแตกกิ่งปานกลางสามารถปลูกได้ที่ระเบียง ด้วยการดูแลที่เหมาะสมพวกเขามีผลผลิตที่ดี
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปลูกแตงกวา
ในสภาพทุ่งโล่งพืชมีความอ่อนไหวต่ออิทธิพลภายนอกที่อาจส่งผลต่อการเจริญเติบโต ระบบการปกครองที่มีอุณหภูมิต่ำกว่าลมศัตรูพืช - ปัจจัยเหล่านี้ส่งผลเสียไม่เพียง แต่ลักษณะของพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลผลิตด้วย การรู้ความลับบางอย่างคุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ดีได้
เพื่อป้องกันแตงกวาจากลมสามารถปลูกพืชในบริเวณใกล้เคียงซึ่งจะทำหน้าที่เป็นม่าน - ข้าวโพดทานตะวัน ต้นไม้สูงสร้างปากน้ำที่สะดวกสบายและสามารถใช้เป็นที่รองรับสำหรับการปีนเขาได้ภาพแสดงให้เห็นว่าข้าวโพดและแตงกวาไม่รบกวนกันเลย
- เพื่อดึงดูดผึ้งชาวสวนบางคนฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายน้ำตาล สิ่งนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการปลูกดาวเรืองข้างสวนแตงกวา มันบานในเวลาเดียวกันกับแตงกวาและจะช่วยดึงดูดแมลงเหล่านี้เพื่อผสมเกสร
- แตงกวาไม่ได้ปลูกติดกับพืชกลางคืน (มะเขือเทศมันฝรั่ง) พวกเขาต้องการสภาพการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ผลผลิตอาจได้รับผลเสียจากสมุนไพรและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม
- จะมีประโยชน์ในการปลูกพืชตระกูลถั่วระหว่างแตงกวา (ถั่วแคระถั่วถั่วลันเตา) รากของพืชเหล่านี้จะกักเก็บไนโตรเจนไว้ในดิน ดังนั้นหลังการเก็บเกี่ยวไม่แนะนำให้ดึงต้นออก แต่ให้ตัดทิ้ง
- แตงกวามีความอ่อนไหวต่ออากาศหนาวเย็นมาก เมื่อปลูกกลางแจ้งคุณควรเก็บวัสดุที่สามารถป้องกันพืชได้ในกรณีที่อากาศหนาวจัดอย่างกะทันหัน แม้ในขั้นตอนการขึ้นรูปเตียงคุณจำเป็นต้องติดตั้งอุปกรณ์ประกอบฉากพิเศษสำหรับวัสดุปิดทับ
แตงกวาที่มีไว้สำหรับการดองต้องมีการตรวจสอบความชื้นในดินอย่างสม่ำเสมอในระหว่างการติดผล ด้วยความชื้นที่ไม่เพียงพอความขมจะก่อตัวขึ้นในผลไม้ซึ่งทำให้แตงกวาไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการดอง