เนื้อหา
มันฝรั่งบอลติกโรสเป็นการพัฒนาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของ บริษัท Norika สัญชาติเยอรมัน พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและมีความต้านทานต่อโรคเพิ่มขึ้นเช่นโรคขาดำไวรัสใบม้วน พันธุ์บอลติกโรสเป็นหนึ่งในผู้สมัครรายแรกที่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2019 พันธุ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ปลูกผักและสามารถพบได้ในหมู่ผู้คนภายใต้ชื่อ Red Gala
คำอธิบายของมันฝรั่งบอลติกโรสหลากหลายชนิด
ตามคำอธิบายของผู้ผลิตและบทวิจารณ์ของผู้เชี่ยวชาญมันฝรั่ง Baltic Rose (แสดงในภาพ) เป็นพันธุ์กลางต้นที่มีหัวสีแดงสดที่น่าสนใจ
หัวรูปไข่มีตาเล็ก ผิวสีแดงเรียบและสีของเนื้อเป็นสีเหลือง
พุ่มไม้มีความสูงปานกลางถึง 50-60 ซม. มันฝรั่งออกดอกด้วยดอกไม้สีขาวซึ่งมีเพียงไม่กี่ชนิดที่เกิดขึ้นบนพุ่มไม้
มันฝรั่งแตกหน่อพร้อมกันหัวขนาดใหญ่ที่มีขนาดเท่ากันจะเกิดขึ้นใต้ดิน เนื่องจากการปรากฏตัวของพืชในช่วงแรกพันธุ์นี้จึงถูกนำมาใช้ในเชิงพาณิชย์
ลิ้มรสมันฝรั่งบอลติกโรส
ตามความคิดเห็นของผู้บริโภครสชาติของพันธุ์นี้ยอดเยี่ยมมาก ในแง่ของปริมาณแป้งในหัว (12.5%) มันฝรั่งเป็นแป้งขนาดกลาง ซึ่งหมายความว่าสามารถทอดมันฝรั่งใช้ทำสลัดได้หัวไม่ต้มจะคงรูปร่างได้ดีเมื่อหั่น
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
มันฝรั่งพันธุ์ใด ๆ มีข้อดีและข้อเสีย ก่อนที่จะซื้อวัสดุปลูกขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับลักษณะของพันธุ์ศึกษาข้อดีข้อเสียของการปลูก
ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์บอลติกโรส:
- รูปลักษณ์ที่น่าสนใจ
- ตาเล็ก;
- หัวขนาดเท่ากันโดยประมาณ (110-180 กรัม)
- ผลผลิตสูง
- ไม่เดือดจึงเหมาะสำหรับทอด
- การขนส่งที่ดี
- อายุการเก็บรักษานาน
- ความต้านทานต่อโรคสูง (ไวรัส Y, ขาดำ, ไวรัสบิดทางใบ, โรคใบไหม้, โรคไรโซกโตเนีย)
ข้อเสีย ได้แก่ ปริมาณแป้งต่ำ บางคนชอบมันฝรั่งต้มซึ่งทำซุปอร่อยมันฝรั่งบด Baltic Rose ใช้สำหรับทอดและเตรียมสลัดได้ดีที่สุด
การปลูกและดูแลมันฝรั่ง Baltic Rose
เพื่อให้ได้มันฝรั่ง Baltic Rose ให้ผลผลิตสูงจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและการดูแล
การเลือกและจัดเตรียมสถานที่ลงจอด
ควรเลือกพื้นที่ปลูกมันฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง พื้นที่ชุ่มน้ำและพื้นที่ชุ่มน้ำไม่เหมาะสำหรับปลูกมันฝรั่ง พื้นที่ที่มีร่มเงาป้องกันการก่อตัวของหัวดังนั้นจึงเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอสำหรับปลูกมันฝรั่ง ที่ดินควรมีน้ำหนักเบาอุดมสมบูรณ์ ไม่ใช้อลูมินาชนิดหนักในการปลูกมันฝรั่ง
หากน้ำใต้ดินอยู่ใกล้กับพื้นผิวขอแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งบนสันเขาหรือสันเขา
การเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงประกอบด้วยการขุดดินด้วยพลั่วหรือรถไถเดินตาม ด้วยความเป็นกรดของดินที่เพิ่มขึ้นซึ่งง่ายต่อการระบุด้วยเครื่องวัดกรดพิเศษปูนขาวจะถูกเพิ่มลงในพื้นดิน แนะนำให้ใส่แป้งโดโลไมต์ 200-300 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรของพื้นที่ หากพื้นที่ได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยคอกหรือฮิวมัสจะไม่มีการใส่ปูนพร้อมกัน
การขุดก่อนฤดูหนาวช่วยให้คุณสามารถปรับปรุงองค์ประกอบของดินและยังเป็นหนึ่งในวิธีการควบคุมแมลงศัตรูพืช ตัวอ่อนและแมลงปีกแข็งจำนวนมากอยู่ในฤดูหนาวในความหนาของโลกดังนั้นการเผาใบไม้ที่ร่วงหล่นและการขุดลึกจึงนำไปสู่ความจริงที่ว่าศัตรูพืชจะลงเอยบนพื้นผิวและแข็งตัว
ในฤดูใบไม้ผลิไซต์จะถูกขุดขึ้นมาใหม่และทำลายก้อนดิน นอกจากนี้ยังมีการแนะนำปุ๋ยแร่ธาตุและอินทรียวัตถุ บนดินพรุจะมีการเติมฮิวมัสและทรายในส่วนที่เท่า ๆ กันโดยเพิ่มเถ้าไม้ 1 แก้วลงในส่วนผสมต่อ 1 ตารางเมตร 1 ช้อนโต๊ะ ล. โพแทสเซียมซัลเฟตและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซุปเปอร์ฟอสเฟต
การเตรียมวัสดุปลูก
การเตรียมหัวสำหรับปลูกมีดังนี้:
- มันฝรั่งถูกจัดเรียงและสอบเทียบ
- สัมผัสกับความร้อน (งอก);
- รักษาด้วยยากำจัดศัตรูพืชและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
หัวขนาดเล็กที่เลือกปลูกจะให้ผลผลิตไม่น้อยไปกว่าหัวขนาดใหญ่ ดังนั้นสำหรับการปลูกควรเลือกหัวขนาดเล็กที่มีมวล 50 ถึง 80 กรัม
ไม่แนะนำให้ตัดหัวเพื่อปลูกเนื่องจากบาดแผลใด ๆ เป็นประตูสู่การเกิดโรค แต่ถ้ามีเมล็ดน้อยมากและจำเป็นต้องคูณหัวจะถูกแบ่งออก มันฝรั่งที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กรัมจะถูกตัดตามยาวออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน หากหัวมีขนาดใหญ่พวกมันถูกตัดออกเป็นหลายส่วนจำเป็นต้องควบคุมให้มีอย่างน้อย 2-3 ตาบนหุ้นที่ได้รับ การตัดมันฝรั่งทำก่อนปลูกซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการเน่าเปื่อยและโรคของหัว มีดต้องได้รับการรักษาด้วยฟอร์มาลินหลังจากแต่ละหัว
มันฝรั่ง Baltic Rose เริ่มงอก 15-20 วันก่อนปลูกในดิน ในกรณีนี้อุณหภูมิของอากาศควรอยู่ที่ 12-16 ° C ความชื้นประมาณ 85% และความสว่าง 200-400 ลักซ์ ต้องการความสว่างสูงเพื่อไม่ให้ถั่วงอกยืดมากเกินไป
เพื่อป้องกันการเข้าทำลายของหัวในระหว่างการคัดแยกพวกเขาจะได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา Ditan, Polycarbacin, Fundazol, Prestige ในเวลาเดียวกันคุณสามารถดำเนินการรักษาด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต ขั้นตอนการแช่ในสารละลายกระตุ้นจะดำเนินการ 3-4 ชั่วโมงก่อนปลูกมันฝรั่ง
กฎการลงจอด
ชาวสวนหลายคนทำผิดพลาดเมื่อปลูก มีพื้นที่น้อยที่สุดสำหรับมันฝรั่งพวกเขาวางหัวไว้ใกล้กัน การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าตำแหน่งที่ถูกต้องของเตียงและระยะห่างระหว่างเมล็ดมีบทบาทสำคัญในการสร้างมันฝรั่ง
มีหลายรูปแบบที่เป็นที่นิยมที่สามารถเพิ่มผลผลิตของมันฝรั่งบอลติกโรส
การปลูกเป็นแถวหรือใต้พลั่วทำได้ดังนี้:
- จำกัด พื้นที่ของไซต์ด้วยหมุดซึ่งความสูงจะเท่ากับความกว้างของระยะห่างระหว่างแถว
- ขุดหลุมด้วยพลั่วระยะห่างระหว่างพวกเขาควรอยู่ที่ประมาณ 30-35 ซม.
- ความลึกของหลุมขึ้นอยู่กับคุณภาพของดิน บนดินร่วนปนทรายมันฝรั่งจะลึกถึง 10 ซม. บนดินร่วน 5 ซม. ก็เพียงพอแล้ว
- จะสะดวกกว่าในการลงจอดด้วยกัน หนึ่งขุดหลุมผู้ช่วยเทปุ๋ยลงในหลุมและวางวัสดุปลูกอย่างเรียบร้อย
- โรยมันฝรั่งด้วยดินจากหลุมใกล้เคียง
- แถวที่อยู่ติดกันวางห่างจากแถวก่อนหน้าอย่างน้อย 70 ซม.
ข้อเสียอย่างหนึ่งของวิธีนี้คือในช่วงฝนตกหนักมันฝรั่งที่อยู่ในพื้นดินจะหายใจไม่ออกและเริ่มเน่า
ในภูมิภาคที่มีฝนตกบ่อยและตกหนักมันฝรั่ง Baltic Rose จะปลูกในแนวสันเขา หัวที่อยู่ในสันเขาไม่ได้รับน้ำนิ่ง ในช่วงฝนตกน้ำจะถูกระบายลงทางเดินดังนั้นมันฝรั่งจึงไม่เน่าเปื่อย
เมื่อตัดสันเขาให้ใช้ไถหรือเครื่องพรวนดิน ระหว่างสันเขาเหลือ 60-70 ซม. ความสูงของสันเขาอย่างน้อย 15 ซม. ในสันเขามีการขุดหลุมลึก 5 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุม 30 ซม.
บนดินร่วนปนทรายดินทรายวิธีการปลูกนี้เกี่ยวข้องกับข้อเสียเปรียบประการหนึ่ง: สันเขาแห้งเร็วและในกรณีที่ไม่มีฝนต้องรดน้ำเพิ่มเติม
ในภูมิภาคที่มีฝนตกน้อยจะใช้วิธีการปลูกมันฝรั่งแบบบอลติกโรสในร่องลึก ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเตรียมร่องลึกถึง 30 ซม. ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์ลงไป เว้นระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 70 ซม.
ในฤดูใบไม้ผลิหัวจะถูกวางในร่องทิ้งไว้ 30 ซม. ระหว่างพวกเขาด้านบนของมันฝรั่งพวกเขาถูกปกคลุมด้วยดินวัสดุคลุมดิน
การรดน้ำและการให้อาหาร
การรดน้ำมันฝรั่ง Baltic Rose ครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากแตกหน่อ ในระหว่างการก่อตัวของพุ่มไม้ความต้องการความชื้นจะเพิ่มขึ้น ในระหว่างการออกดอกจำเป็นต้องมีการรดน้ำมิฉะนั้นรังไข่จะตื้น พุ่มไม้ถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่เก็บรวบรวมไว้ก่อนหน้านี้ในภาชนะ การรดน้ำทำได้ดีที่สุดในตอนเช้าหรือหลังพระอาทิตย์ตก
ในพื้นที่ขนาดใหญ่จะใช้วิธีการให้น้ำแบบหยด
น้ำสลัดยอดนิยมช่วยเพิ่มการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งบอลติกโรส ขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอนนี้สามครั้ง:
- ระหว่างการก่อตัวของพุ่มไม้ สำหรับน้ำ 10 ลิตรเจือจาง 1 ช้อนโต๊ะ ล. ยูเรีย คุณสามารถใช้ mullein 0.5 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร เทส่วนผสมของสารอาหาร 0.5 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละอัน
- ระหว่างการออกดอก จำเป็นต้องละลายเถ้าไม้ 1 แก้วในถังน้ำอุ่นและเทองค์ประกอบ 0.5 ลิตรใต้แต่ละราก
- ในช่วงออกดอก น้ำ 10 ลิตรต้องใช้ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. superphosphate และปุ๋ยขี้ไก่ 1 แก้ว วิธีนี้เพียงพอที่จะเลี้ยงมันฝรั่ง 20 พุ่ม
หากพื้นที่ของไซต์มีขนาดใหญ่สามารถใช้ปุ๋ยแห้งได้
การคลายและการกำจัดวัชพืช
ในกระบวนการคลายตัวรากจะอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและมีขนาดเล็ก วัชพืช... ขั้นตอนนี้ดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ถั่วงอกเสียหายและไม่ให้หัวแตก การคลายครั้งแรกจะดำเนินการหนึ่งสัปดาห์หลังปลูก ในอนาคตการคลายและกำจัดวัชพืชจะดำเนินการตามความจำเป็น: หลังจากรดน้ำและฝนตกพร้อมกับวัชพืชที่เติบโตอย่างแข็งแกร่ง
ฮิลลิ่ง
ขั้นตอนง่ายๆ - การฮิลลิ่งช่วยให้คุณสามารถเพิ่มผลผลิตของมันฝรั่งได้ งานนี้จัดขึ้น 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล ขอแนะนำให้ทำการเจาะครั้งแรกในขณะที่ยอดยืดออก 15 ซม. รอบ ๆ พุ่มไม้พวกเขาเขี่ยดินชื้นด้วยจอบและได้กองเล็ก ครั้งที่สองคือ spud ไม่เกิน 2 สัปดาห์ต่อมา ครั้งที่สามพ่นตามต้องการ
โรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายของมันฝรั่ง Baltic Rose มีความโดดเด่นในด้านความต้านทานต่อโรคทั่วไป: ขาดำ, ไวรัส Y, ไวรัสใบไม้ เพื่อป้องกันโรคเน่าและแมลงศัตรูพืชจะดำเนินการรักษาหัวก่อนปลูก เมื่อสัญญาณของโรคใบไหม้ปรากฏขึ้นให้ใช้การฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
ด้วยการบุกรุกของด้วงโคโลราโดพวกมันจะถูกเก็บเกี่ยวด้วยมือสำหรับการแปรรูปพวกมันใช้การเตรียม Fastak, Karate, Benzophosphate คุณสามารถจัดวางกับดักสำหรับแมลงปีกแข็ง: ปอกเปลือกมันฝรั่งที่ผ่านการบำบัดด้วยสารเคมีในทางเดิน
เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของหนอนลวดจำเป็นต้องมีการขุดพื้นที่ก่อนฤดูหนาว
ผลผลิตมันฝรั่ง
ผลผลิตของมันฝรั่ง Baltic Rose มีตั้งแต่ปานกลางถึงสูง ในแต่ละพุ่มไม้จะมีการเก็บเกี่ยว 10 ถึง 25 หัว ผลผลิตของพันธุ์บอลติกโรสขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศตลอดจนการให้ปุ๋ยและการให้น้ำในเวลาที่เหมาะสม
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
มันฝรั่งกุหลาบบอลติกจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม - กลางเดือนสิงหาคม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของการปลูกและสภาพอากาศในภูมิภาค หลังจากเก็บมันฝรั่งแล้วพวกเขาจะถูกทิ้งไว้ในที่ร่มให้แห้งและมีสภาพอากาศจากนั้นจะถูกคัดแยกและส่งไปจัดเก็บ ลดอุณหภูมิลงทีละน้อย หัวขนาดเล็กสำหรับปลูกจะถูกเลือกทันทีเพื่อลดระยะเวลาในการค้นหาเมล็ดพันธุ์ในฤดูใบไม้ผลิ
สรุป
มันฝรั่งบอลติกโรสเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งช่วยให้คุณเก็บผลผลิตได้มากถึง 2.5-3 กิโลกรัมจากแต่ละพุ่ม การปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรช่วยให้คุณสามารถเพิ่มตัวบ่งชี้ผลผลิตได้ การป้องกันวัสดุเมล็ดพันธุ์ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ
