เนื้อหา
สำหรับชาวสวนหลายคนผักที่ชอบที่สุดในสวนคือหัวไชเท้าซึ่งเป็นผักชนิดแรกที่ไปถึงโต๊ะก่อนผักรากอื่น ๆ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมในช่วงต้นหัวไชเท้าจะปลูกในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิ ในระหว่างการเพาะปลูกควรคำนึงถึงลักษณะของวัฒนธรรมแม้ว่าจะถือว่าไม่โอ้อวดในการดูแลก็ตาม
เมื่อใดควรหว่านหัวไชเท้ากลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิ
ไม่มีปัญหาในการเพาะปลูกพืชรากสวนดังนั้นแม้แต่คนทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับกระบวนการนี้ได้ สิ่งสำคัญคือการคำนวณระยะเวลาการปลูกที่เหมาะสม จำเป็นต้องพิจารณาประเด็นสำคัญดังกล่าว:
- ที่อุณหภูมิอากาศภายใน 0-10 0จากเมล็ดมันฟักและโผล่ออกมาอย่างช้าๆ
- ถ้าอากาศอบอุ่นเมล็ดจะงอกใน 1-2 สัปดาห์
ในขณะที่ผักอื่น ๆ ยังคงเจริญเติบโต แต่หัวไชเท้าฉ่ำสามารถใช้เพื่อเติมเต็มวิตามินที่ขาดหลังจากช่วงฤดูหนาวที่ยาวนาน
ปฏิทินจันทรคติสำหรับการปลูกหัวไชเท้าในปี 2021
ตามที่ชาวสวนเป็นที่พึงปรารถนาว่าการปลูกหัวไชเท้าในที่โล่งพร้อมเมล็ดจะต้องสอดคล้องกับวันที่ระบุไว้ในปฏิทินของวัฏจักรจันทรคติ จริงอยู่ด้วยเหตุผลหลายประการบางคนไม่ประสบความสำเร็จในการหว่านพืชรากในช่วงเวลาที่ดี
ต้องจำไว้ว่าห้ามหว่านพืชรากนี้ในวันพระจันทร์เต็มดวงหรือพระจันทร์ใหม่ สิ่งนี้ควรนำมาพิจารณาเมื่อหว่านวัสดุปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ
ตามปฏิทินจันทรคติช่วงเวลาที่ดีและไม่เอื้ออำนวยสำหรับการหว่านพืชรากในฤดูใบไม้ผลิปี 2564:
เมื่อใดควรปลูกหัวไชเท้าในดินแดนครัสโนดาร์
Kuban เป็นภูมิภาคของรัสเซียที่ใหญ่มาก ใน Krasnodar ชาวสวนฝึกฝนการปลูกหัวไชเท้ากลางแจ้งประมาณในทศวรรษที่สอง / สามของเดือนมีนาคมนั่นคือหลังจาก 15-20
หากต้องการขยายการสะสมของพืชรากคุณสามารถหว่านเมล็ดได้อีกครั้งหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์และทำเช่นนี้ต่อไปจนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม ที่นี่คุณควรมุ่งเน้นไปที่ลักษณะภูมิภาคบรรยากาศและอุตุนิยมวิทยา
ภูมิภาค | วันที่ |
ภูมิภาคมอสโก (แถบกลางของประเทศ) | ทศวรรษที่สองของเดือนเมษายน |
อูราลและไซบีเรีย | ทศวรรษที่สามของเดือนเมษายนและทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคม |
ตะวันตกเฉียงเหนือ | ทศวรรษที่สามของเดือนเมษายนและทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคม |
เมื่อใดควรปลูกหัวไชเท้าในภูมิภาค
ในภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซียชาวสวนจะได้รับคำแนะนำจากสภาพอากาศเป็นหลัก ทันทีที่ชั้นหิมะละลายในต้นฤดูใบไม้ผลิและดวงอาทิตย์อุ่นขึ้นทั่วโลกคุณสามารถเริ่มงานหว่านได้
เวลาโดยประมาณของการลงจอดในภูมิภาคต่อไปนี้จะขึ้นอยู่กับลักษณะทางอุตุนิยมวิทยาและบรรยากาศของภูมิภาคด้วย
คุณสามารถหว่านหัวไชเท้าได้ในอุณหภูมิเท่าใด
เมล็ดหัวไชเท้าจะงอกเร็วที่สุดเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นถึง +10—15 0C. การงอกจะเกิดขึ้นภายใน 2 สัปดาห์หรือน้อยกว่านั้น ที่อุณหภูมิอากาศสูงกว่า +16 0จากหน่อสีเขียวแรกอาจปรากฏในวันที่สี่
โปรดทราบว่าอุณหภูมิที่ยอมรับได้มากที่สุดสำหรับการปลูกพืชที่มีคุณภาพสูงคือ + 18-20 ° C ที่อุณหภูมิอากาศสูงขึ้นพืชในสวนอาจเริ่มถ่ายได้ มันพ่นก้านช่อดอกออกมาและไม่ก่อตัวเป็นผลไม้
ฉันต้องแช่เมล็ดหัวไชเท้าก่อนปลูกหรือไม่
ก่อนอื่นชาวสวนตามปฏิทินจันทรคติเลือกวันปลูกหัวไชเท้าในเดือนมีนาคมจากนั้นพวกเขาก็เริ่มเตรียมเมล็ดพันธุ์ เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตขอแนะนำให้แช่เมล็ดในหน่วยงานกำกับดูแลต่างๆอาจเป็น Zircon หรือ Epin ขั้นตอนนี้เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืช
ก่อนปลูกเมล็ดหัวไชเท้าแช่ในสารละลายแมงกานีสเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด น้ำยาล้างควรมีสีชมพูเข้ม วิธีนี้จะช่วยฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์
คุณยังสามารถทำให้เมล็ดงอกได้ด้วยการห่อด้วยผ้าชุบน้ำ ดังนั้นพวกมันจะให้อัตราการงอกที่สูงขึ้น
วิธีแช่เมล็ดหัวไชเท้าก่อนปลูก
หลังจากซื้อเมล็ดหัวไชเท้าในร้านแล้วพวกเขาจะได้รับการตรวจสอบหากจำเป็นพวกเขาจะถูกคัดแยกหรือปรับขนาดโดยใช้กระชอน การงอกที่ดีที่สุดคือเมล็ดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 มม. พวกเขาสร้างรากที่แข็งแรง
ก่อนหว่านเมล็ดควรแช่หรือเก็บไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ชาวสวนบางคนฝึกแช่เมล็ดในน้ำร้อนเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง วิธีนี้จะป้องกันหัวไชเท้าจากโรค หลังจากนั้นคุณสามารถรักษาพืชสวนด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
อุปกรณ์ปลูกหัวไชเท้า
ในฟาร์มมีการใช้เครื่องเพาะเมล็ดชนิดต่าง ๆ สำหรับการหว่านพืชราก ในบ้านสวนชาวสวนใช้ภูมิปัญญาชาวบ้านในรูปแบบถาดไข่ นอกจากนี้ยังสามารถใช้กระดานสำหรับปลูกหัวไชเท้าซึ่งมีการเจาะรูในระยะทางเท่ากันตลอดความยาวในนั้นซึ่งจะหว่านเมล็ดพืช
ประเภท Seeder:
- Seeder สำหรับรถไถเดินตาม ด้วยการหว่าน 6-8 แถวพร้อมกัน
- เครื่องหยอดเมล็ดพันธุ์รถแทรกเตอร์ครอบคลุมพื้นที่หว่านขนาดใหญ่ ใช้ในระดับอุตสาหกรรม สำหรับการหว่าน - 12 แถวขึ้นไป
- เครื่องเพาะเมล็ดด้วยตนเองบนล้อเลื่อนพร้อมเครื่องวัดเมล็ดพันธุ์
ตัวเลือกที่สะดวกมากที่ชาวสวนหลายคนชอบคือถาดไข่ หลังจากหยอดเมล็ดไม่จำเป็นต้องทำให้หน่อสีเขียวอ่อนบางลง ในรูเซลล์ด้านล่างจะถูกตัดออกหลังจากนั้นหลุมจะถูกวางลงบนดินที่หลวม แต่ละจุดเต็มไปด้วยสารตั้งต้นของดินและหว่านนิวคลีโอลัสหนึ่งเมล็ด การดูแลและรดน้ำเป็นเรื่องปกติ
วิธีปลูกเมล็ดหัวไชเท้า
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจากพืชสวนคุณต้องหว่านเมล็ดพันธุ์ในวันที่อนุญาต พื้นที่สำหรับหัวไชเท้าเตรียมไว้ล่วงหน้า มีการประมวลผลนิวเคลียสของเมล็ดพันธุ์และชาวสวนยังดำเนินมาตรการเตรียมการหลายประการ
จากนั้นคุณสามารถปลูกหัวไชเท้า
ขอแนะนำให้หว่านหัวไชเท้าในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิปลายเดือนมีนาคม (การวางแนวไปยังภูมิภาคของคุณ) พืชผลหลายชนิดเป็นบรรพบุรุษที่ดีสำหรับผักในสวนนี้
หัวไชเท้าเจริญเติบโตได้ดีในพืชผสมที่มีผักใบเขียวต่างๆ
เตรียมดินสำหรับหัวไชเท้ากลางแจ้ง
พืชสวนนี้เติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งรังสีอัลตราไวโอเลตทำให้พื้นดินอุ่นก่อนและหลังอาหารกลางวัน เตียงควรได้รับการปกป้องจากลมแห้งดินมีแสงที่เหมาะสมคลายตัวและมีความเป็นกรดเป็นกลางหรืออ่อน
โดยปกติแล้วการปลูกหัวไชเท้าตามปฏิทินจันทรคติของปี 2021 จะเกิดขึ้นในทศวรรษที่สองหรือสามของเดือนมีนาคม การเตรียมเตียงหว่านจะดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง พืชรากตอบสนองเชิงบวกต่ออินทรียวัตถุในรูปของปุ๋ยหมักที่เน่าเสีย 1 ม2 ทิ้งปุ๋ยได้มากถึง 7-8 กก. ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้ปุ๋ยคอกสด
วิธีการหว่านหัวไชเท้าในที่โล่งด้วยเมล็ด
เมื่อเติบโตจะใช้รูปแบบการปลูกหัวไชเท้าต่อไปนี้ในพื้นที่เปิดโดยคำนึงถึงการดำเนินการต่อไปนี้:
- ดินมีความเท่าเทียมกันมีการกำหนดร่องหว่าน
- เก็บระหว่างแถวไม่เกิน 10 ซม.
- ฝังวัสดุเพาะให้ลึก 1 ซม.
- ร่องถูกรดน้ำด้วยน้ำเดือด
- หลังจากนั้นสักครู่เมล็ดจะถูกหว่านด้วยเทปทุกๆ 4-5 ซม.
- พืชจะโรยด้วยดินหลวม ๆ และตบเบา ๆ ด้วยฝ่ามือของคุณ
- รดน้ำโดยโรย.
การถ่ายครั้งแรกในสภาพอากาศอบอุ่นจะปรากฏใน 3-4 วัน
วิธีปลูกต้นกล้าหัวไชเท้า
สำหรับการเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าก่อนหน้านี้ชาวสวนบางคนชอบปลูกพืชสวนนี้เป็นต้นกล้า แม้ว่าผักจะทนต่ออากาศเย็นได้ตามปกติ แต่ก็ยังคงพัฒนาได้ดีขึ้นและเร็วขึ้นหลังจากปลูกโดยต้นกล้า
ต้นกล้าปลูกในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและหลวม มันต้องผ่านความชื้นและอากาศได้ดี สถานที่ควรสว่างไสวด้วยแสงแดด
สิ่งที่สามารถปลูกถัดจากหัวไชเท้า
เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดในสวนสำหรับหัวไชเท้าคือสลัดใบและหัว ด้วยใบไม้ของพวกเขาพวกเขาช่วยผักจากการโจมตีของหมัดตระกูลกะหล่ำ ถั่วพุ่มสามารถขับไล่ศัตรูพืชของหัวไชเท้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยพื้นที่ใกล้เคียงที่น่ารื่นรมย์หัวไชเท้าจึงมีรสชาติที่ดีกว่าในฐานะผักราก
การปลูกและดูแลหัวไชเท้าในทุ่งโล่ง
เทคนิคทั่วไปในการปลูกหัวไชเท้าคือการไถพรวน ดินถูกปรับระดับทำร่องร่องและหว่านเมล็ดก่อนแช่และผ่านการบำบัดแล้วในระยะ 4-5 ซม. จากกัน
สำหรับการตัดแถวสะดวกในการใช้คัตเตอร์แบน Fokin หลังจากการเกิดยอดอ่อนพวกเขาก็สลัดผัก การดูแลหัวไชเท้าก็เหมือนกับพืชสวนอื่น ๆ รวมถึงการรดน้ำตามปกติการแต่งกายด้านบนการคลายดิน
เมื่อหัวไชเท้างอกขึ้นหลังจากปลูก
ก่อนที่จะหว่านพืชคุณจำเป็นต้องทราบเวลาที่เหมาะสำหรับการปลูกหัวไชเท้าในพื้นที่เปิดโล่งเพื่อให้ได้หน่อที่เป็นมิตร
เพื่อไม่ให้ต้นกล้าเสียหายหรือแช่แข็งในตอนแรกสามารถคลุมด้วยพลาสติกแรปด้านบนในตอนกลางคืน ในตอนเช้าพวกเขาเลี้ยงมันเพื่อให้หัวไชเท้าหายใจได้
กำหนดการรดน้ำและให้อาหาร
การดูแลวัฒนธรรมสวนเพิ่มเติมมีดังนี้:
- หัวไชเท้าเป็นพืชที่ชอบความชื้น ดังนั้นการเพาะเลี้ยงจะมีการรดน้ำทุกๆ 3 วัน ในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่แห้งหัวไชเท้าจะต้องรดน้ำทุกเย็นเพื่อรักษาผลผลิตของผัก ชั้นบนสุดของดินจะต้องไม่ได้รับอนุญาตให้แห้งซึ่งจะเสียรสชาติและได้รับความขม จำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อสร้างพืชรากปกติ
- สำหรับน้ำสลัดด้านบนควรใช้ส่วนผสมของฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักจะดีกว่า อินทรียวัตถุและแร่เชิงซ้อนใด ๆ จะทำ อย่าใส่ปุ๋ยคอกของปีปัจจุบันลงในหลุมมิฉะนั้นรากจะว่างเปล่าภายใน
ผอมบาง
หัวไชเท้าถือเป็นหนึ่งในผักฤดูใบไม้ผลิที่เก่าแก่ที่สุด เคล็ดลับในการปลูกเลี้ยงนี้เป็นเรื่องง่าย - หว่านเมล็ดพันธุ์นิวคลีโอลัสหนึ่งเมล็ดเพื่อไม่ให้บางลง การดึงรากอ่อนของพืชสร้างความเสียหายซึ่งส่งผลเสียต่อผลผลิตของหัวไชเท้า นอกจากนี้พืชอาจเริ่มถ่าย
เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นสามารถต่อลงดินได้ด้วยคัตเตอร์แบน Fokin หากพืชยังคงมีความหนามากขึ้นพวกมันจะถูกทำให้บางลงในระยะของใบคู่หลัก เหลือระยะห่างระหว่างรากพืชไม่เกิน 5 ซม.คลายดินชั้นบนอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ออกซิเจนเข้าถึงราก
สิ่งที่สามารถปลูกได้หลังจากหัวไชเท้า
หลังจากหัวไชเท้ามะเขือเทศและมะเขือยาวจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุด ในขณะที่กำลังปลูกพืชรากพืชสวนเหล่านี้จะเติบโตเป็นต้นกล้า เมื่อพื้นที่ว่างหลังจากเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าแล้วจะมีการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศและมะเขือยาวไว้ที่นั่น
สำหรับพวกเขาหัวไชเท้าเป็นบรรพบุรุษในอุดมคติเนื่องจากพืชผลไม่มีโรคและแมลงศัตรูทั่วไป กลิ่นของยอดมะเขือเทศขับไล่แมลงวันและเพลี้ยแป้ง ด้วยเหตุผลเดียวกันหลังจากหัวไชเท้าคุณสามารถหว่านแตงโมถั่วถั่วผักใบเขียวหลายประเภท - ผักกาดหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหัวหอมบนขนนก
ปัญหาที่เป็นไปได้และวิธีการแก้ไข
ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนแมลงวันในตระกูลกะหล่ำสามารถโจมตีใบไม้ของหัวไชเท้าซึ่งทำลายพืชส่วนใหญ่ วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการจัดการคือการคลุมพืชสวนด้วย lutrasil
ด้วยการหว่านหัวไชเท้าในภายหลังเมื่ออุณหภูมิของอากาศสูงกว่า + 20-22 ° C โอกาสในการก่อตัวของพืชรากหยาบจะเพิ่มขึ้น หัวไชเท้าไม่ได้สร้างผลไม้ตามปกติ แต่ไปที่หัวลูกศรแทน
การถ่ายภาพยังสามารถเกิดขึ้นได้จากสาเหตุอื่น ๆ เช่นเนื่องจากการขาดความชื้นในช่วงที่มีการสร้างรากพืช สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นเมื่อหว่านเมล็ดในสภาพอากาศหนาวเย็นที่อุณหภูมิ + 8-10 0จาก.
ทำไมหัวไชเท้าจึงไม่เป็นพืชราก
ชาวสวนมักประสบปัญหาเช่นการยืดต้นพืชซึ่งไม่อนุญาตให้มีการสร้างรากพืชและใบจริงตามปกติ
อาจมีสาเหตุหลายประการสำหรับสิ่งนี้:
- อุณหภูมิอากาศสูงกว่า + 23-25 0จาก.
- ดินพร่อง
- บริเวณที่ลงจอดมีแสงจากดวงอาทิตย์ไม่เพียงพอ
- การรดน้ำไม่เพียงพอ
หากหัวไชเท้าปลูกในเรือนกระจกควรมีการระบายอากาศให้บ่อยขึ้น ใส่ปุ๋ยในดินด้วยปุ๋ยหมักที่เน่าเสีย หว่านหัวไชเท้าในพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงสว่างเพียงพอ
วิธีการพ่นหัวไชเท้าจากหมัด
เมื่อวัฒนธรรมได้รับความเสียหายจากหมัดตระกูลกะหล่ำระบบรากของหัวไชเท้าและพืชรากของมันจะต้องทนทุกข์ทรมานเป็นอันดับแรก หมัดสามารถกระโดดได้ถึง 50 ซม. เป็นอันตรายอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิที่แห้ง ในช่วงเวลานี้แมลงสามารถทำลายใบไม้ส่วนใหญ่ของพืชได้ในเวลาเพียงไม่กี่วัน
อย่าฉีดพ่นสารเคมีสำหรับหัวไชเท้า มีการใช้วิธีการรักษาพื้นบ้าน ขี้เถ้าไม้ทำงานได้ดีที่สุดกับหมัด ต้องผสมกับเกสรยาสูบในสัดส่วนที่เท่ากัน จากนั้นทาแป้งหน่ออ่อนด้วยส่วนผสมนี้ ทำซ้ำขั้นตอนหลังจาก 3-4 วัน
ทำไมหัวไชเท้าถึงมีรสขม
หัวไชเท้ามีรสขมเล็กน้อยเนื่องจากมีน้ำมันมัสตาร์ดอยู่ในผักราก นี่คือสิ่งที่ทำให้ผักมีรสขมที่ค้างอยู่ในคอ ในกรณีที่ความขมขื่นเกินกว่าเกณฑ์ปกติคุณต้องมองหาเหตุผล
ตามกฎแล้วในขั้นตอนของการพัฒนาพืชมีการรดน้ำไม่เพียงพอ แต่หัวไชเท้าเป็นพืชที่ชอบความชื้นและไม่ควรลืมเมื่อเติบโต ในช่วงต้นฤดูร้อนมักจะเป็นฤดูร้อน ขอแนะนำให้รดน้ำหัวไชเท้าอย่างมากวันละสองครั้ง
ความขมยังเกิดขึ้นในผักรากเก่า และยิ่งไปกว่านั้นเมื่อพืชเริ่มทิ้งลูกศร เพื่อยับยั้งความชราของวัฒนธรรมในสวนชาวสวนคลุมสวนด้วยผ้าทึบแสงที่อากาศผ่านได้ดี
ศัตรูพืชและโรค
สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบการเพาะปลูกของหัวไชเท้าอย่างสม่ำเสมอเพื่อระบุจุดเน้นของการแปลแมลงที่เป็นอันตรายหรือโรคของพืชรากอย่างทันท่วงที เมื่อรับรู้ปัญหาควรมีมาตรการป้องกันและป้องกัน
ศัตรูที่อันตรายที่สุดของหัวไชเท้า ได้แก่ ด้วงหมัดกะหล่ำกะหล่ำปลีเพลี้ยไฟเพลี้ยไฟ โรคราน้ำค้างขาดำคีลาแบคทีเรียเมือกสามารถพบได้ในโรคนี้ ด้วยเหตุนี้กะหล่ำปลีจึงไม่ควรเป็นสารตั้งต้นของหัวไชเท้า
สรุป
หลังจากทำความคุ้นเคยกับวัฒนธรรมสวนเช่นหัวไชเท้าความลับในการปลูกพืชรากนี้ดูเหมือนจะไม่ซับซ้อนอีกต่อไป การปลูกหัวไชเท้าในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการโดยใช้อุปกรณ์ปลูกพื้นบ้านต่างๆสิ่งสำคัญคือต้องใช้เพื่อไม่ให้ลำต้นอ่อนและไม่รบกวนระบบราก วัฒนธรรมในการดูแลไม่โอ้อวดอุดมไปด้วยวิตามินและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม