เนื้อหา
การปลูก Kiwano จากเมล็ดแตกต่างจากการปลูกและดูแลแตงกวาธรรมดาเล็กน้อย แตงที่มีเขามีความร้อนมากกว่าและให้ผลผลิตสูงในขณะเดียวกันก็ทนทานต่อโรคฟักทอง ผลไม้มีธาตุมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ดังนั้นวัฒนธรรมจึงเป็นที่นิยมในซูเปอร์มาร์เก็ตและสวนผัก
คิวาโนะคืออะไรและกินอย่างไร
พืชผลประจำปีจากตระกูลฟักทองซึ่งปลูกเป็นเมล็ดสำหรับต้นกล้ามีหลายชื่อ: แตงกวาแอฟริกัน, แตงกวาแอนทิลลิสหรือแองกูเรีย, แตงโมที่มีเขา, เยลลี่เมลอน, คิวาโนและอื่น ๆ พืชที่แตกกิ่งก้านสาขาในรูปแบบของเถาวัลย์ที่มีลำต้นเลื้อยเลื้อยได้ถึงความยาว 4-9 ม. หน่อบาง ๆ เหลี่ยมเพชรพลอยเปราะบางมีหนวดจำนวนมาก ใบมีขนาดใหญ่ 3- หรือ 5 แฉกขนหยาบ ระบบรากที่อ่อนแอตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิว ด้วยเหตุนี้เมื่อปลูก Kiwano ที่บ้านจึงควรใช้การคลุมดินมากกว่าการคลาย ดอกตัวเมียและตัวผู้สีเหลืองเกิดขึ้นตลอดความยาวของลำต้นในซอกใบบานตั้งแต่เช้าถึงกลางวัน
รังไข่มากถึง 50-200 รังถูกสร้างขึ้นบนพุ่มไม้ Kiwano หนึ่งอัน ผลไม้รูปไข่มีหนามอ่อนขนาดใหญ่ที่เห็นได้ชัดเจนมีขนาดใกล้เคียงกับส้มยาว 6-15 ซม. มวลของผลไม้ที่แตกต่างกันมีตั้งแต่ 40 ถึง 350 กรัมมีผักมากถึง 480 กรัมผลรวมที่เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่หนึ่งผล พืชสูงถึง 10 กก. ผลไม้ยังคิวาโนะถูกปกคลุมด้วยผิวหนาสีเขียวที่มีลวดลายหินอ่อน เมื่อสุกสีจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและสีส้ม เนื้อวุ้นมีสีเขียวมีเมล็ดจำนวนมาก
Kiwano มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์และอาหารทะเล ผลไม้สดชื่นรวมอยู่ในสลัดของว่างหรือของหวานรวมกับส่วนผสมของผักหรือผลไม้ เลือกเกลือมะนาวหรือน้ำตาลสำหรับน้ำสลัด Kiwano ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเป็นส่วนผสมสำหรับผลไม้แช่อิ่มแยมสารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์นมหมักชีสนุ่ม ผักใบเขียวอายุ 3-4 วันที่มีเมล็ดขนาดเล็กและหนามเนื้อจะถูกดองและเค็ม หลายคนชอบน้ำผลไม้สดจากแตงกวาคั้นเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยปรับระบบภูมิคุ้มกันและระบบทางเดินอาหาร
ผลไม้ Kiwano เติบโตที่ไหน
พืชมีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาปัจจุบันการเพาะปลูกเป็นเรื่องปกติในระดับอุตสาหกรรมในหลายประเทศที่มีสภาพอากาศอบอุ่น แตงมีเขาส่งออกโดยอิสราเอลนิวซีแลนด์ประเทศในอเมริกาใต้และอเมริกาเหนือ นอกจากนี้การปลูกแตงกวาแอฟริกันคิวาโนจากเมล็ดยังสามารถทำได้ในสภาพอากาศของโซนกลาง
สิ่งที่ Kiwano Tastes ชอบ
รสชาติของเนื้อทาร์ตเล็กน้อยผิดปกติมีกลิ่นหอมเมล็ดไม่รบกวนการใช้งาน มีโน๊ตของแตงกวาหรือบวบมะนาวกล้วย มีคนพบบางอย่างในกีวาโนที่เหมือนกันเช่นอะโวคาโดมะนาวกีวี อาหารที่ทำจากแตงกวาดองหรือแตงกวาดองเค็มเป็นที่ชื่นชอบของนักชิมในเรื่องรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเผ็ดร้อน
วิธีการปลูก Kiwano จากเมล็ด
ผักแปลกใหม่แพร่กระจายโดยเมล็ดซึ่งหว่านล่วงหน้าสำหรับต้นกล้า
การหว่านเมล็ดแตงกวาแอฟริกันสำหรับต้นกล้า
การปลูกต้นกล้าคิวาโนะยังคงดำเนินต่อไปในถ้วยจนกว่าจะย้ายไปอยู่ที่ถาวรเป็นเวลา 30 วัน ส่วนใหญ่เมล็ดแตงกวามีเขาจะหว่านตั้งแต่วันที่ 20 เมษายนและในภูมิภาคที่มีอากาศเย็นกว่า - ต้นเดือนพฤษภาคม มีการเตรียมกระถางแยก 8-9x8-9 ซม. ซึ่งเต็มไปด้วยสารตั้งต้นของต้นกล้าธรรมดา เมล็ดแตงกวาหนามของ Kiwano เตรียมไว้:
- รับการรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่เลือกเช่น "Epin-extra";
- งอก 2-3 วันในที่อบอุ่น
เมล็ดพันธุ์แปลกใหม่หว่านให้ลึก 0.5-1 ซม. กระถางวางไว้ในที่อบอุ่น ถั่วงอกคิวาโนมีแสงและความอบอุ่นไม่ต่ำกว่า + 25 ° C
การปลูกถ่ายภาคพื้นดินแบบเปิด
ในสวนแตงกวาแอฟริกันในบรรดาพืชผักจะมีการเลือกสถานที่ที่มีแสงและดินระบายน้ำอย่างระมัดระวัง Kiwano ไม่ชอบแสงแดดโดยตรง แต่มีแสงกระจาย - ตาและรังไข่เล็ก ๆ จะสลายในสภาพอากาศร้อนและใบไม้จะไหม้ ในเวลาเดียวกันควรมีแสงสว่างเพียงพอไม่ควรปลูกพืชในที่ร่ม Kiwano เหมาะสำหรับอุณหภูมิ + 25-27 ° C การพัฒนาจะช้าลงหากความร้อนลดลงถึง + 12 ° C ในเรือนกระจกผักอยู่ในสภาพปกติ ในพื้นที่เปิดโล่งสิ่งแปลกใหม่จะถูกวางไว้ภายใต้การป้องกันจากลมกระโชกแรงและในที่ร่มที่มีแสงน้อย พวกเขาดูแลการรองรับไม้เลื้อยล่วงหน้าโดยการจัดเรียงปิรามิดโลหะหรือไม้
ต้นกล้าจะถูกถ่ายโอนในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายนโดยมีระยะห่างระหว่างต้นกล้าที่เติบโต 50-70 ซม.
การรดน้ำและการให้อาหาร
เมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง Kiwano ที่ชอบความชื้นจะรดน้ำวันเว้นวันบ่อยกว่าในฤดูแล้ง โลกถูกคลายหรือคลุมด้วยหญ้าตื้น ๆ วัชพืชจะถูกกำจัดไซต์ถูกคลุมด้วยหญ้า
วัฒนธรรมพัฒนาอย่างมีพลังและสร้างรังไข่ด้วยสารอาหารเพิ่มเติมหลังจาก 15-20 วัน:
- Mullein พันธุ์ในอัตราส่วน 1: 5;
- ยืนยันมูลไก่เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และละลาย 1:15
- ใช้น้ำสลัดทางใบสำหรับผัก
- ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุสำเร็จรูปสำหรับพืชผักเช่น "Kristalon" หรือ "Fertika"
โดยปกติจะรดน้ำและให้อาหารหลังจากที่ผลไม้โตแล้วถูกกำจัดออกไป
โรยหน้า
เทคนิคทางการเกษตรสำหรับการดูแลผลไม้คิวาโนะที่แปลกใหม่เมื่อปลูกจากเมล็ด ได้แก่ :
- ถุงเท้าของลำต้นที่โค้งงอเพื่อรองรับหรือระแนงแนวตั้งพิเศษ
- บังคับจับยอดของยอดด้านข้างที่แข็งแรงซึ่งมีดอกไม้ตัวผู้
หยิกขนตากับรังไข่เอาดอกไม้ที่เป็นหมันออก เถาวัลย์ที่ยืดหยุ่นได้รับอนุญาตในทิศทางที่ถูกต้องมัดด้วยวัสดุที่อ่อนนุ่ม เทคนิคเหล่านี้มีความจำเป็นอย่างยิ่งเมื่อปลูก Kiwano ในเรือนกระจกซึ่งจะเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยที่สร้างขึ้นเอง
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
เช่นเดียวกับสมาชิกส่วนใหญ่ในตระกูลฟักทองเยลลี่แตงกวาสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ มดและเพลี้ยจะถูกขับออกด้วยสบู่หรือสารละลายโซดา Medvedka ซึ่งแทะรากของ Kiwano ที่อายุน้อยจะถูกทำลายก่อนปลูกวางกับดักหรือใช้ยาที่กำหนดเป้าหมาย
คุณสมบัติของการเติบโตของ Kiwano
แตงกวามีเขาให้ผลภายใต้สภาพอากาศที่สั้น ไม่จำเป็นต้องหว่านเมล็ด kiwano ในช่วงต้นสำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่งหรือเรือนกระจก พืชบานในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน
การเติบโตของ Kiwano ในภูมิภาคมอสโก
จากบทวิจารณ์การปลูก Kiwano ในเขตภูมิอากาศตอนกลางนั้นดีที่สุดในเรือนกระจก การออกดอกในเดือนสิงหาคมทำให้ผลไม้ไม่สุกเต็มที่ แม้ว่าผักบางชนิดจะถูกดึงออกมาเพื่อทำให้สุกและผักอาจมีรสหวาน แต่ส่วนใหญ่จะมีขนาดเล็กและมีผิวสีเขียว ผักที่ไม่สุกดังกล่าวใช้สำหรับดองหรือดอง ในกระบวนการเติบโตจำเป็นต้อง จำกัด การเติบโตอย่างรุนแรงของขนตา kiwano มิฉะนั้นพวกเขาจะกดขี่แตงกวาธรรมดาซึ่งมีการปลูก exotics การปลูกพันธุ์ในประเทศโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Novosibirsk จะประสบความสำเร็จ
การปลูก Kiwano ในไซบีเรีย
สำหรับสภาพอากาศที่ค่อนข้างเย็นชาวโนโวซีบีร์สค์ได้เพาะพันธุ์แตงกวาแอฟริกันหลายชนิดซึ่งพวกเขาเรียกว่ามังกรเขียว พืชพันธุ์ของพืชไม่ได้ขึ้นอยู่กับปริมาณของแสงแดดการออกดอกเกิดขึ้นก่อนหน้านี้ส่วนใหญ่ของพืชหว่านด้วยเมล็ดในเดือนเมษายนทำให้สุกในเรือนกระจกก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง ผลไม้ชนิดแรกของพันธุ์มังกรเขียวจะสุกในช่วงกลางฤดูร้อน เมล็ดพันธุ์ของ Kiwano ในประเทศจะหว่านในเดือนเมษายน หลังจากหนึ่งเดือนของระยะต้นกล้ามันจะถูกย้ายไปยังเรือนกระจกพลาสติก แต่เฉพาะเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า + 18 ° C หากไม่มีความร้อนมีความเสี่ยงที่จะสูญเสียต้นอ่อน
การเก็บเกี่ยว
ในสภาพอากาศเรือนกระจกที่เหมาะสมสำหรับการปลูกแตงกวากรีนดราก้อนแอนทิลลิสคิวาโนเกอคินส์จะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนมิถุนายนต้นเดือนกรกฎาคม ผลไม้ถูกถอนออกซึ่งพัฒนาเป็นเวลา 4-7 วัน หนามของมันนุ่มและมีเนื้อ หมวดหมู่นี้ใช้สำหรับผักดองหรือผักดอง ผลไม้ผสมกับมะเขือเทศแตงกวาบวบ ใช้สำหรับเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวและสำหรับการบริโภคเค็มเล็กน้อย
ยิ่งผลไม้ถูกกำจัดออกไปบ่อยขึ้นเมื่อเติบโตของ Kiwano ก็จะยิ่งมีการผูกผลไม้ใหม่มากขึ้น แตงกวาที่มีเขาเดิมจะเก็บเกี่ยวได้ภายใน 1-2 วัน ผลไม้ด้านซ้ายเพิ่มขึ้นค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แต่ในช่วงเวลานี้พวกเขายังไม่ได้รับรสชาติ แต่จะอยู่ในช่วงสิ้นสุดของการพัฒนาเท่านั้น - มีเปลือกสีเหลืองส้ม ในระยะนี้เยื่อจะกลายเป็นวุ้นมากขึ้นเรื่อย ๆ มีกลิ่นหอมกล้วยกล้วยกลิ่นเลมอนและรสเปรี้ยวอมหวาน ระยะเวลาความสุกเริ่ม 60-70 วันหลังจากการงอกของเมล็ดพันธุ์มังกรเขียวพันธุ์กีวี ผลไม้สีเขียวที่ถอนออกซึ่งมีความยาวถึง 10-15 ซม. สุกนอกพุ่มไม้ยังคงอร่อยอยู่ในหกเดือน การเก็บรักษาแม้ในอุณหภูมิห้องจะมั่นใจได้ด้วยฟิล์มข้าวเหนียวที่ปรากฏบนพื้นผิวของเปลือกเมื่อสิ้นสุดการทำให้สุก
รีวิวเกี่ยวกับ Kiwano
สรุป
การปลูก Kiwano จากเมล็ดจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับชาวสวนมือใหม่ คนรักแปลกใหม่หลายคนปลูกต้นไม้ 1-2 ต้นที่ระเบียงเพราะความสวยงามและผลไม้ดั้งเดิม เมื่อเติบโตพวกเขาปฏิบัติตามข้อกำหนดเรื่องแสงและความร้อนต้นกล้าไม่ได้รับอากาศบริสุทธิ์เร็วเกินไป
