เนื้อหา
แตงกวาเป็นที่รักไม่เพียง แต่ในเรื่องรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสะดวกในการเติบโตอีกด้วย พืชเหล่านี้ไม่ต้องการการบำรุงรักษาที่ซับซ้อนดินพิเศษและเงื่อนไขพิเศษใด ๆ - พวกเขาเติบโตในเตียงธรรมดาหรือในเรือนกระจก ชาวสวนแต่ละคนสามารถเก็บเมล็ดจากแตงกวาของตนเองได้หากต้องการดังนั้นจึงไม่ต้องเสียเงินไปกับวัสดุเพาะเมล็ด แต่วิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบพันธุ์แปลก ๆ แปลก ๆ และคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
เพื่อให้ได้แตงกวาที่ดีที่สุดคุณต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ลูกผสม
ที่มาของแตงกวาลูกผสม
ลูกผสมเป็นลูกผสมของพันธุ์ผสมหลายชนิด สำหรับ การคัดสรรแตงกวาลูกผสมคุณภาพสูง จำเป็นต้องมีงานทางวิทยาศาสตร์หลายปีการเพาะปลูกพืชข้ามปี เฉพาะในรุ่นที่ 5-10 เท่านั้นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะได้รับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด - ลูกผสมเหล่านั้นเมล็ดพันธุ์ที่จะขาย
การทำงานอย่างอุตสาหะเช่นนี้กำหนดต้นทุนของเมล็ดพันธุ์ลูกผสมที่สูง ตามกฎแล้วราคาสำหรับพวกเขาจะสูงกว่าราคาของแตงกวาหลายเท่า
หลายประเทศมีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์ในปัจจุบันในตลาดในประเทศคุณสามารถพบเมล็ดพันธุ์ของเยอรมันจีนญี่ปุ่นและแน่นอนว่าเป็นแหล่งกำเนิดของเนเธอร์แลนด์
"ดัตช์" ปรากฏตัวในรัสเซียเร็วกว่าลูกผสมอื่น ๆ และจนถึงทุกวันนี้ยังคงเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่เกษตรกรและชาวสวน
ความต้องการดังกล่าวค่อนข้างเป็นธรรม แตงกวาดัตช์ มีคุณสมบัติและคุณสมบัติพิเศษมากมาย
ทำไมชาวดัตช์ถึงดีที่สุด
ชื่อของลูกผสมดัตช์ที่ "ดีที่สุด" ได้รับรางวัลด้วยเหตุผลหลายประการซึ่งสำคัญที่สุด ได้แก่ :
- ปรับตัวได้ดีกับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น เมล็ดพืชจากยุโรปต่างจาก "ชาวเอเชีย" ซึ่งมีการปรับให้เข้ากับอุณหภูมิของภูมิภาครัสเซียมากกว่า เมล็ดแตงกวามีความแข็งและสามารถทนต่อความผันผวนและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้
- พืชมีความต้านทานต่อโรคแตงกวามากที่สุด เมล็ดได้รับการประมวลผลและพร้อมสำหรับการปลูกในพื้นดิน
- ส่วนใหญ่รังไข่ของแตงกวาดัตช์จะปรากฏเป็นกลุ่ม - ผลไม้ 5-10 ผลเติบโตจากโหนดเดียว
- ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงนั้นมั่นใจได้จากความต้านทานต่อปัจจัยภายนอก
- คุณภาพรสชาติของ "ดัตช์" ไม่ด้อยไปกว่าพันธุ์รัสเซีย แตงกวาลูกผสมสามารถใช้ได้ทั้งสลัดและแยม
- ขาดความขมขื่น มีรสขมปรากฏในแตงกวาเนื่องจากการละเมิดระบบอุณหภูมิของน้ำ และลูกผสมดัตช์นั้นปราศจากเอนไซม์ที่ทำให้เกิดความขมขื่นดังนั้นแตงกวาเหล่านี้จึงไม่ขม
- ทำให้สุกเร็ว พันธุ์ดัตช์ทั้งต้นและตอนปลายมีลักษณะการสุกเร็ว โดยเฉลี่ยแล้วระยะเวลาตั้งแต่การปรากฏใบแรกจนถึงการสุกของแตงกวาจะอยู่ที่ประมาณหนึ่งเดือน
วัสดุจากถุงที่ซื้อมาพร้อมสำหรับการเพาะปลูกเมล็ดไม่จำเป็นต้องมีการแปรรูปและการชุบแข็งเพิ่มเติม
ลักษณะทั้งหมดนี้บ่งบอกถึงคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ดัตช์
การจำแนกประเภทของลูกผสม
สภาพการเจริญเติบโตของแตงกวาแตกต่างกันไปตามระดับความเปิดกว้างของดิน สำหรับพืชเรือนกระจกปัจจัยที่สำคัญคือ วิธีการผสมเกสรในโรงเรือนควรปลูกแตงกวาที่ไม่ต้องการการผสมเกสร เหล่านี้เป็นสปีชีส์พาร์เธโนคาร์ปิกและผสมเกสรด้วยตัวเอง เป็นลูกผสมประเภทนี้ที่มีมากกว่าเมล็ดพันธุ์ดัตช์ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ทั้งในโรงเรือนและในสวนแบบเปิดหรือในทุ่งนา
การจำแนกประเภทต่อไปที่ต้องระวังเมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์คือ เวลาสุก... มี:
- พันธุ์ต้น
- กลางฤดู;
- ด้วยการทำให้สุกช้า
การแบ่งพันธุ์สุดท้ายขึ้นอยู่กับ ปลายทางของแตงกวามี:
- แตงกวาสลัดสด
- เกลือหรือสารกันบูดทนต่อการสัมผัสกับน้ำเกลือและการบำบัดความร้อนได้ดี
- สามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและแบบกระป๋อง
คุณสมบัติของสลัดดัตช์แตงกวา
แตงกวาที่ดีที่สุดสำหรับสลัดคือชาวดัตช์ มันง่ายที่จะแยกแยะความแตกต่างของพันธุ์ดังกล่าวด้วยผลสุก - แตงกวาโตยาวมีรูปร่างยาว ผิวของแตงกวาสลัดบางนุ่ม
บนพื้นผิวของมันมักจะมีตุ่มและหนามสีขาวที่หายาก เนื้อแตงกวาชุ่มฉ่ำมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว มักจะเห็นเมล็ดขนาดเล็กอยู่ภายในผล แตงกวาสลัดลูกผสมหลายชนิดทำงานได้ดีในน้ำดองแม้ว่าจะไม่สามารถเก็บรักษาไว้ในฤดูหนาวได้
"Agat F1"
หนึ่งในลูกผสมที่ดีที่สุดสำหรับการบริโภคสดคือ Agate F1 พืชมีความแข็งจากโรคหลายชนิดแตกต่างกันไปในช่วงเวลาการสุกโดยเฉลี่ยซึ่งปรับให้เหมาะกับสภาพอากาศของรัสเซียตอนกลาง
ผลของลูกผสมมีลักษณะทางการค้าที่ดีแตงกวาเติบโตสวยงามและมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี ความยาวของต้นไม้เขียวขจีถึง 45 ซม. และน้ำหนัก 250 กรัม ผิวนุ่มเนียนไม่มีหนามและความขม แตงกวามีรสชาติที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอม
จำเป็นต้องปลูกเมล็ดในเดือนเมษายน - พฤษภาคมซึ่งสามารถทำได้ทั้งกลางแจ้งและในร่มเนื่องจากลูกผสมเป็นพาร์ทิโนคาร์ปิกและไม่ต้องการการผสมเกสร
พุ่มไม้ของพืชมีความแข็งแรงสูงถึง 2.5 เมตรรังไข่เป็นพวง สิ่งนี้ให้ผลผลิตลูกผสมสูง - สามารถรับแตงกวาได้มากถึง 11.5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้สี่พุ่ม
"Alligator F1"
ลูกผสมอื่นสำหรับเตรียมสลัดคือ Alligator F1 นี่คือพันธุ์ผึ้งผสมเกสรที่ปลูกได้ดีที่สุดในพื้นที่เปิดโล่งหรือให้ผสมเกสรเทียมในเรือนกระจก
ลูกผสมเป็นของการสุกก่อนกำหนดสีเขียวแรกจะปรากฏในวันที่ 46-48 หลังจากปลูก เมล็ดได้รับการปกป้องจากโรคหลายชนิดพืชทนต่อความเครียด - ทนต่ออุณหภูมิที่รุนแรงได้ดี
ผลมีรูปทรงกระบอกยาวรียาวถึง 35-40 ซม. เปลือกนุ่มมีตุ่มขนาดใหญ่
พุ่มของลูกผสมสูงแผ่กว้าง สามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้มากถึง 16 กก. จากพื้นที่หนึ่งตารางเมตร
แตงกวาดองต่างกันอย่างไร
แตงกวาสลัดไม่เหมาะสำหรับการถนอมอาหารเนื่องจากเปลือกของมันมีรูพรุนเกินไปทำให้อิ่มตัวด้วยน้ำเกลืออย่างรวดเร็วและจะนิ่ม - แตงกวาจะไม่กรอบ
แตงกวาดองที่ดีที่สุดมีคุณสมบัติในการค่อยๆส่งน้ำเกลือผ่านรูขุมขน
ดัตช์ แตงกวาดอง แตกต่างจากรูปลักษณ์ของรัสเซีย ผิวหนังของพวกมันปกคลุมไปด้วยหนามสีดำและรอยกระแทกจำนวนมากชาวสวนเรียกหอยชนิดนี้ว่า "เสื้อดัตช์" ผ่านหนามเข็มเหล่านี้น้ำเกลือค่อยๆแทรกซึมเข้าไปในเนื้อแตงกวาผักยังคงกรอบและแน่น
"อำนาจ F1"
ลูกผสม "Authority F1" เป็นตัวแทนของผึ้งผสมเกสร วัฒนธรรมการทำให้สุกเร็วจะเริ่มให้ผลเร็วที่สุด 43-48 วันหลังปลูกพืชได้รับการปกป้องจากโรคต่างๆรวมถึงโรครากเน่า
แตงกวาเติบโตเป็นช่อผลมีขนาดเล็ก - แต่ละชิ้น 9-11 ซม. ผิวมีทูเบอร์เคิลรูปร่างของซีเลนต์เป็นรูปทรงกระบอก เนื้อผลไม้ชุ่มฉ่ำไม่มีความขม - แตงกวามีรสชาติอร่อยทั้งสดและกระป๋อง
พุ่มไม้มีขนาดกลางมีใบเล็กจากดินหนึ่งเมตรคนสวนสามารถเก็บผักชั้นเยี่ยมได้มากถึง 5.5 กก. ซึ่งค่อนข้างเหมาะสำหรับการขาย
แองเจลิน่า F1
ลูกผสม Angelina F1 ชอบความอบอุ่นและเติบโตได้ดีที่สุดในภาคใต้ที่มีต้นฤดูร้อนที่อบอุ่นหรือในเรือนกระจก พืชเป็นพาร์เธโนคาร์ปิกมีดอกตัวเมียจำนวนมาก
ผลไม้มีขนาดกลาง - 10-12 ซม. น้ำหนักถึง 110 กรัม Zelentsy ไม่มีความขมอย่างแน่นอนสามารถใช้ได้ทั้งสดและดองกระป๋อง
ความหลากหลาย "Angelina F1" - หนึ่งในแตงกวาที่ขายดีที่สุดทนต่อการขนส่งได้ดีเยี่ยมและคงไว้ซึ่งการนำเสนอเป็นเวลานาน
พุ่มไม้ต่ำ (สูงถึง 80 ซม.) ต้องการการให้อาหารและการรดน้ำในเวลาที่เหมาะสม ผลไม้สามอย่างสุกในโหนดเดียว พืชมีความต้านทานต่อโรค แต่ไม่ชอบความหนาวเย็น ผลผลิตของลูกผสมสูง - 2800 กก. จากที่ดินแต่ละเอเคอร์
วิธีระบุพันธุ์ดัตช์ที่ดีที่สุด
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทุกคนมีพันธุ์โปรดของตัวเองซึ่งเขาได้รับการปลูกในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ลูกผสมดัตช์ "Masha F1" และ "German F1" เป็นหนึ่งในลูกผสมที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง แตงกวาเหล่านี้มีประโยชน์หลากหลาย:
- เหมาะสำหรับปลูกในพื้นดินและในเรือนกระจก
- เป็น parthenocarpic นั่นคือไม่ต้องการการผสมเกสร
- มีความทนทานต่อโรค
- ผลิตผลไม้ขนาดกลางที่มีรสชาติดีเยี่ยมเหมาะสำหรับสลัดและดอง
- ไม่ต้องการมากต่อดินการรดน้ำและอุณหภูมิ
- มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง
นี่คือคุณสมบัติที่เมล็ดพันธุ์แตงกวาดัตช์ที่ดีที่สุดควรมี
และอย่าให้ชาวสวนสับสนกับราคาเมล็ดพันธุ์ดัตช์ที่มีราคาสูงมันมากกว่าการชดเชยด้วยผลผลิตที่สูง
