เนื้อหา
ลูกเกดมันฝรั่ง (แสดงในภาพ) เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงโดยมีความต้านทานต่อโรคเชื้อราและไวรัสเพิ่มขึ้น เมื่อเลือกความหลากหลายผู้ปลูกผักให้ความสำคัญกับวัตถุประสงค์ของมันฝรั่งลักษณะพันธุ์รสชาติและอายุการเก็บรักษา ความหลากหลายได้ผ่านการทดสอบการคัดเลือกในระยะยาวซึ่งเป็นผลมาจากการที่มันสามารถตอบสนองความต้องการของแม้แต่ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์มากที่สุด ผู้ริเริ่มความหลากหลายของ Izuminka คือ VNIIKH อ. ก. โลกา. ความหลากหลายยังไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ
คำอธิบายของลูกเกดพันธุ์มันฝรั่ง
มันฝรั่งลูกเกดหมายถึงพันธุ์กลางฤดูเนื่องจากระยะเวลาของการก่อตัวและการเจริญเติบโตของหัวประมาณ 110 วันนับจากช่วงที่เกิด
พุ่มมันฝรั่งมีขนาดกะทัดรัด ยอดตั้งตรงสูง 50-70 ซม. ใบสีเขียวเข้มโดดเด่นด้วยพื้นผิวที่ไม่มีขนเป็นมันวาว ขนาดใบเฉลี่ย
การออกดอกในความหลากหลายของ Izuminka นั้นสังเกตได้ 4 สัปดาห์หลังจากการเกิดของต้นกล้าเหนือพื้นดิน ดอกไม้มีสีม่วงและมีโทนสีแดง
ตามคำอธิบายของความหลากหลายมันฝรั่ง Zest ที่แสดงในภาพมีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อความแห้งแล้งที่เพิ่มขึ้นซึ่งช่วยให้สามารถปลูกได้ในภูมิภาคที่มีปริมาณน้ำฝนน้อยที่สุด
หัวมันฝรั่งมีรูปร่างเป็นวงรี ตาตื้นในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิคจะเรียบเนียนและเมื่อสุกแล้วจะหยาบ
เปลือกของรากผักจะมีสีแดง ส่วนที่แสดงให้เห็นว่าเนื้อของมันฝรั่งมีสีเหลือง
ผลผลิตมันฝรั่ง
ตัวบ่งชี้ผลผลิตขึ้นอยู่กับวัสดุเพาะที่ใช้และการปฏิบัติตามแนวทางการเกษตร ด้วยความพอดีจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับประสิทธิภาพที่ดี จากข้อมูลของเกษตรกรผู้ปลูกผักพบว่ามันฝรั่งขนาดกลางและขนาดใหญ่ประมาณ 15 ลูกจะถูกเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้ลูกเกดแต่ละอัน
คุณภาพรสชาติ
รสชาติของมันฝรั่งขึ้นอยู่กับเปอร์เซ็นต์ของแป้งในนั้น สำหรับพันธุ์ Izuminka ตัวเลขนี้อยู่ในช่วง 16-18% ซึ่งหมายความว่าพันธุ์นี้เป็นของพืชที่มีแป้งสูงดังนั้นจึงสุกได้ดี หัวดังกล่าวใช้สำหรับการอบต้มมันฝรั่งบด ในระดับการจัดอันดับของรสชาติมันฝรั่ง Izuminka ได้รับ 4.5 คะแนนจาก 5 คะแนน
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
ลูกเกดพันธุ์มันฝรั่งมีทั้งคุณสมบัติเชิงบวกและข้อเสียบางประการ ข้อดีคือ:
- รสชาติที่ดี;
- อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของหัว - นานถึง 10 เดือน
- หัวขนาดใหญ่
- ภูมิคุ้มกันสูงต่อรอยโรคมะเร็งโรคใบไหม้และตกสะเก็ด
- ความต้านทานปานกลางต่อไวรัสทางใบ, โมเสค, ไส้เดือนฝอย;
- เพิ่มความต้านทานต่อความแห้งแล้งความหลากหลายเหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่กลางและภาคใต้
ไม่มีข้อเสียที่สำคัญในพันธุ์อิซูมิงกะ จาก minuses ผู้ปลูกผักแยกแยะสิ่งต่อไปนี้:
- ระยะเวลาการทำให้สุกนาน
- รสชาติของมันฝรั่งจะปรากฏขึ้นหลังจากการสุกเท่านั้นซึ่งหมายความว่าพันธุ์นี้จะไม่ทำงานเหมือนมันฝรั่งรุ่นแรก
- ถั่วงอกที่เสียหายในฤดูใบไม้ผลิจะได้รับการฟื้นฟูไม่ดี
การปลูกและดูแลมันฝรั่ง Zest
เพื่อเพิ่มผลผลิตของมันฝรั่งคุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับในการปลูกมัน รูปแบบการปลูกที่ถูกต้องสามารถประหยัดพื้นที่และเก็บเกี่ยวได้ดีผลผลิตจะได้รับอิทธิพลจากสถานที่ปลูกการใส่ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสมการรดน้ำการคลายดินและการกำจัดวัชพืช วัชพืช... คำแนะนำสำหรับการปฏิบัติทางการเกษตรได้รับด้านล่าง
การเลือกและจัดเตรียมสถานที่ลงจอด
มันฝรั่งพันธุ์อิซุมิงกะจะสุกประมาณสามเดือนดังนั้นควรเลือกสถานที่ที่มีแดดจัดเพื่อให้หัวมีเวลาสุก ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์โดยไม่มีความชื้นนิ่ง ความชื้นที่มากเกินไปนำไปสู่การพัฒนาของโรคเชื้อรา
การเตรียมวัสดุปลูก
การเตรียมเบื้องต้นประกอบด้วยการงอกของหัว สามารถใช้วิธีการงอกต่างๆได้:
- แห้ง;
- เปียก;
- รวมกัน
ด้วยการงอกแห้งมันฝรั่ง Zest จะถูกจัดวางในกล่อง 1-2 ชั้นและสร้างสภาวะที่เหมาะสม: แสงและอุณหภูมิ 10 วันแรกในการปลุกดวงตามันฝรั่งจะถูกเก็บไว้ที่ +18 ° C จากนั้นอุณหภูมิจะลดลงเหลือ +14 ° C อุณหภูมิที่ลดลงเช่นนี้ไม่อนุญาตให้ถั่วงอกยืดออกและเติบโตอย่างแข็งแรงนี่คือการชุบแข็งเพิ่มเติมสำหรับพวกเขา
การงอกแบบเปียกถือว่ามีประสิทธิภาพมากกว่า แต่ต้องใช้ขี้เลื่อยเปียกหรือพีทในกล่อง มันฝรั่งวางอยู่ในภาชนะและปิดด้วยสารตั้งต้นที่ชื้น ห้องควรมืดอุณหภูมิจะคงที่ +15 ° C ด้วยวิธีการเตรียมนี้หัวและรากซึ่งช่วยเร่งกระบวนการงอกในพื้นดิน การเตรียมหัวโดยใช้วิธีนี้ใช้เวลา 15 ถึง 20 วัน
ก่อนปลูกมันฝรั่งจะได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต "Poteytin" ในการแปรรูปเมล็ดพันธุ์ 50 กก. คุณจะต้องใช้น้ำ 1 ลิตรและยา 1 หลอด
สำหรับการแปรรูปก่อนการปลูกจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนซึ่งมีธาตุที่จำเป็นสำหรับการพัฒนามันฝรั่งอย่างสมบูรณ์ ตัวอย่างเช่นการเตรียม "Mikom" ที่ใช้สำหรับการฉีดพ่นหัว ได้แก่ โบรอนสังกะสีทองแดงแมงกานีสและโมลิบดีนัม
สำหรับศัตรูพืชและโรคในดินหัวจะได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าแมลง - "Prestige", "Maxim"
กฎการลงจอด
วิธีการปลูกมันฝรั่งขึ้นอยู่กับคุณภาพของดินและสภาพอากาศในพื้นที่ปลูก มีวิธีการปลูกแบบคลาสสิกสามวิธี:
- เรียบ (สำหรับพลั่ว);
- สัน;
- ร่องลึก
วิธีสันเขาใช้ในบริเวณที่น้ำใต้ดินไหลผ่านเข้ามาใกล้ผิวดิน ดินบนเตียงเปียกเกินไปดังนั้นจึงใช้สันเขาด้วยรถแทรกเตอร์ซึ่งฝังมันฝรั่งไว้
วิธีการขุดร่องใช้ในกรณีที่ที่ดินแห้งเร็ว หากสันเขาทำด้วยหินทรายพวกเขาจะต้องรดน้ำทุกวันและความชื้นจะไม่ระเหยอย่างรวดเร็วในร่องลึก
มันฝรั่งปลูกภายใต้พลั่วในพื้นที่เล็ก ๆ ของดินทรายและดินร่วนปนทราย ในดินเหนียวการปลูกด้วยจอบไม่ได้ให้ผลดี
บนดินที่มีน้ำหนักเบาพวกมันลึกมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ - สูงสุด 12 ซม. บนดินร่วน - สูงถึง 10 ซม. และฝังในดินเหนียวไม่ลึกกว่า 5 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ประมาณ 70 ซม. ระหว่างหลุมที่อยู่ติดกันใน a แถว - 30 ซม.
การรดน้ำและการให้อาหาร
ต้องปรับปริมาณการรดน้ำตามสภาพอากาศ หากไม่มีฝนตกและพื้นดินแห้งมันฝรั่งต้องการความชื้น แต่ถ้าฝนตกและเตียงเปียกควรเลื่อนการรดน้ำออกไป
คำแนะนำทั่วไปสำหรับการรดน้ำ:
- ช่วงเวลาที่ดีสำหรับการรดน้ำ - ในตอนเย็นหากคุณรดน้ำในตอนเช้าความชื้นจากใบไม้อาจไม่มีเวลาระเหยซึ่งจะนำไปสู่การถูกแดดเผาที่ยอด
- พุ่มไม้แต่ละอันต้องการน้ำอย่างน้อย 3 ลิตร
- เลือกวิธีการชลประทานที่สะดวกที่สุดในสถานการณ์เฉพาะ ในพื้นที่ขนาดเล็กจะใช้การให้น้ำแบบรูทในพื้นที่ขนาดใหญ่การให้น้ำแบบหยดและการให้น้ำแบบร่อง
น้ำสลัดยอดนิยมสามารถเป็นรากและทางใบ สิ่งต่อไปนี้ใช้เป็นรูท:
- มูลนกเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 ส่วนผสมเทลงในร่องระหว่างรู
- ยูเรียละลายในน้ำ สำหรับน้ำ 10 ลิตรเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. สารและเพิ่ม 0.5 ลิตรสำหรับแต่ละพุ่มไม้
- Mullein ยังได้รับการเลี้ยงดูด้วยน้ำ ถังน้ำจะต้องใช้ mullein เหลว 1 ลิตร หลังจากการหมักส่วนผสมจะถูกเทลงบนทางเดิน
- การแช่วัชพืช หญ้าถูกบดและแช่ในน้ำเป็นเวลาหลายวันหลังจากการหมักสารละลายจะใช้ในการรดน้ำมันฝรั่ง
- น้ำสลัดแร่ - ไนโตรเจนฟอสฟอรัสโพแทสเซียม
น้ำสลัดทางใบสำหรับมันฝรั่งลูกเกดพันธุ์:
- ยูเรีย (น้ำ 5 ลิตรยูเรีย 0.1 กก. โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต 0.15 กก. และกรดบอริก 5 กรัม) การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 14 วันหลังจากการงอกของถั่วงอก พืชฉีดพ่นด้วยสารละลายเจือจาง 2 ครั้ง หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำ แต่จะใช้ของเหลวที่ไม่เจือปน ดำเนินการเฉพาะก่อนออกดอก
- การใส่ปุ๋ยฟอสเฟตจะเพิ่มผลผลิตและมีผลต่อปริมาณแป้งในหัว สำหรับการรักษาพุ่มไม้บนพื้นที่ 10 ตร.ม. ต้องใช้น้ำ 10 ลิตรและ superphosphate 100 กรัม
การคลายและการกำจัดวัชพืช
การคลายด้วยคราดในวันที่ 6 หลังปลูกช่วยเร่งการงอกของมันฝรั่ง ในอนาคตจะมีการคลายตัวหลังจากฝนตกและรดน้ำเพื่อที่จะทำลายเปลือกโลกที่เกิดขึ้นบนพื้นดิน
จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชเพื่อกำจัดวัชพืชออกจากเตียง ขั้นตอนนี้ดำเนินการหลายครั้งต่อฤดูกาลเมื่อหญ้าโตขึ้น
ฮิลลิ่ง
ขอแนะนำให้ทำการฮิลลิ่งครั้งแรกโดยเร็วที่สุด ความสูงของใบไม้สามารถใช้เป็นแนวทางได้ หากกรีนยืดออกเหนือพื้น 15-20 ซม.
ครั้งที่สองจัดงานใน 14 วัน เชื่อกันว่าการปลูกสองครั้งต่อฤดูกาลก็เพียงพอสำหรับมันฝรั่ง แต่ถ้ามองเห็นหัวอยู่เหนือพื้นดินจะขาดไม่ได้อีกครั้ง
โรคและแมลงศัตรูพืช
ตามคำอธิบายของความหลากหลายและบทวิจารณ์ของผู้ปลูกผักมันฝรั่ง Zest มีความต้านทานต่อโรคมะเร็งอัลเทอเรียไรโซคโตเนียและไส้เดือนฝอยในมันฝรั่งแสดงให้เห็นถึงความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อโรคใบไหม้ระยะปลายโฟโมซิส ความหลากหลายมีความอ่อนไหวต่อการตกสะเก็ด การป้องกันโรคประกอบด้วยการรักษาหัวก่อนปลูก
แมลงด้วงโคโลราโดด้วงงวงหนอนลวดและหนอนลวดปลอมอาจทำให้เกิดอันตรายกับมันฝรั่งได้
เพื่อต่อสู้กับแมลงจะใช้สารเคมีและขอแนะนำให้สังเกตการหมุนเวียนของพืชและขุดพื้นดินในฤดูใบไม้ร่วง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
สัญญาณแรกสำหรับการเก็บเกี่ยวคือการเหี่ยวแห้งของยอด ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับภูมิภาค แต่คุณต้องขุดมันฝรั่งก่อนที่พื้นดินจะแข็งตัว ขุดมันฝรั่งในสภาพอากาศแห้ง พุ่มไม้แต่ละพุ่มถูกขุดอย่างระมัดระวังด้วยโกยหรือพลั่วและดึงด้วยยอด
ก่อนที่จะถูกส่งไปเก็บรักษามันฝรั่งจะถูกตากแดดไว้ในที่ร่มจากนั้นพวกมันจะถูกคัดแยกและคัดแยก เก็บในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ 2-4 องศาเซลเซียส ห้องควรมืดและแห้ง ต้องมีระบบระบายอากาศมิฉะนั้นมันฝรั่งจะเปียกและเริ่มเน่า
เพื่อให้มันฝรั่งอยู่ได้นานขึ้นพวกเขาจะได้รับการรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต น้ำ 10 ลิตรจะต้องใช้กรดกำมะถันแห้ง 2 กรัม รากที่เก็บได้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายนี้และทำให้แห้งก่อนที่จะลดลงในห้องใต้ดิน
สรุป
มันฝรั่งอิซูมิงกะเป็นพันธุ์ที่ทนแล้งเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้และตอนกลางของรัสเซีย หัวมีความโดดเด่นด้วยปริมาณแป้งสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
