เนื้อหา
มะเขือเทศช้างดำเป็นหนึ่งในตัวแทนของพันธุ์แปลกใหม่ที่ทำให้ประหลาดใจกับรูปลักษณ์ของพวกมัน ชาวสวนชอบวัฒนธรรมไม่เพียงเพราะความสวยงามของผลไม้ แต่ยังรวมถึงรสชาติของมะเขือเทศด้วย
ประวัติการผสมพันธุ์
ในปี 1998 Gisok ผู้ริเริ่มความหลากหลายได้นำพันธุ์ใหม่มาใช้นั่นคือมะเขือเทศ Black Elephant ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2543 พืชผลดังกล่าวได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนและอนุญาตให้เพาะปลูกในรัสเซีย
ความหลากหลายได้มาจากการผสมมะเขือเทศป่ากับชาวสวนธรรมดาที่ปลูก
คำอธิบายความหลากหลายของมะเขือเทศช้างดำ
ความหลากหลายไม่แน่นอนสามารถเติบโตได้ตลอดทั้งฤดูกาล บ่อยครั้งที่พุ่มไม้มีลักษณะกึ่งแผ่สูงถึง 1.4-1.5 ม.
แผ่นใบมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้มชวนให้นึกถึงใบมันฝรั่ง ช่อดอกแรกเกิดขึ้นเหนือ 8-9 ใบจากนั้นทุกๆ 3 ใบ
ต้องสร้างและมัดยอดสูงเนื่องจากผลไม้มีน้ำหนักมากอาจหักหรืองอลงไปที่พื้นได้ มะเขือเทศดำแนะนำให้หยิกเป็นประจำนำใน 2 ลำต้น
การสร้างผลไม้เริ่ม 105-115 วันหลังจากหว่านวัตถุดิบสำหรับต้นกล้า
คำอธิบายของผลไม้
รูปร่างผลของช้างเผือกมีลักษณะกลมแบนมีซี่โครงแข็งแรง ผิวหนังมีความหนาแน่นในตอนแรกเป็นสีเขียว แต่เมื่อสุกแล้วจะกลายเป็นสีแดงและเป็นสีน้ำตาลแดง เฉดสีเข้มครอบงำที่ก้าน
เนื้อด้านในฉ่ำเนื้อสีแดง ในห้องเพาะเมล็ดมีสีน้ำตาลแกมน้ำตาลปนเขียว รสชาติของผักนั้นหวานไม่มีความเปรี้ยว จากภาพถ่ายของมะเขือเทศช้างดำคุณสามารถชื่นชมความน่าสนใจของพืชที่เก็บเกี่ยวได้ แต่กลิ่นหอมเด่นชัดก็เป็นลักษณะของผลไม้เช่นกัน
น้ำหนักของผลไม้แต่ละชนิดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 100 ถึง 400 กรัม
ลักษณะของมะเขือเทศช้างดำ
มะเขือเทศสามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคของรัสเซีย แต่ส่วนใหญ่จำเป็นต้องติดตั้งเรือนกระจก มะเขือเทศ Black Elephant ได้รับการเพาะปลูกในภูมิภาค Rostov, Krasnodar Territory, North Caucasus และพื้นที่อื่น ๆ ที่มีอากาศอบอุ่น
ผลผลิตของมะเขือเทศช้างดำและผลกระทบอะไรบ้าง
พันธุ์นี้มักเรียกว่าให้ผลตอบแทนสูง ในพื้นดินที่ไม่มีการป้องกันตั้งแต่ 1 ม2 คุณสามารถเก็บผลไม้ได้มากถึง 12-15 กก. ผลผลิตเฉลี่ยจากพุ่มไม้ 1 ต้นจากเตียงเปิดคือ 4-5 กก.
ในสภาพเรือนกระจกสามารถเก็บได้มากถึง 15-20 กก. จาก 1 ม2... จาก 1 พุ่มให้ผลผลิต 5-7 กก.
เพื่อให้ได้ค่าผลสูงสุดที่เป็นไปได้การถ่ายโอนมะเขือเทศไปยังเรือนกระจกนั้นไม่เพียงพอ ช้างดำส่งผลเสียต่อผลผลิตของมะเขือเทศช้างดำปฏิเสธที่จะสร้างและหยิกขาดการแต่งกายและการสนับสนุน
ยิ่งคนสวนทิ้งลำต้นหลักมากเท่าไหร่ผลไม้ก็จะยิ่งเล็กลงเท่านั้น
ต้านทานโรคและศัตรูพืช
มะเขือเทศไม่มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง พืชไม่ทนต่อความชื้นส่วนเกินดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคใบไหม้และเน่าในช่วงปลาย คุณลักษณะนี้เกี่ยวข้องกับระยะเวลาการสุกที่ยาวนานและด้วยการรดน้ำพันธุ์ช้างดำมากเกินไปโดยไม่ต้องตากเรือนกระจก
Fusarium บนมะเขือเทศมักได้รับการยอมรับในระดับความสูงของโรคซึ่งบ่งบอกถึงการขาดอาหาร เริ่มจากแผ่นใบด้านล่างสามารถสังเกตเห็นสีเหลืองของใบไม้การเหี่ยวแห้งและการบิดอย่างค่อยเป็นค่อยไปบนรากจะมีดอกสีขาว ถ้าคุณตัดก้าน "ภาชนะ" จะเป็นสีน้ำตาล
บ่อยครั้งที่ความสูงของโรคจะตกอยู่กับช่วงของการออกดอกหรือการสร้างรังไข่
เน่ามีลักษณะเป็นจุดสีขาวหรือสีน้ำตาลบนพืชและการเปลี่ยนสีของผลไม้
มะเขือเทศผลเน่าช้างดำเบี้ยวเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลร่วงจากกิ่ง
ในบรรดาศัตรูพืชมีความเสี่ยงที่จะถูกโจมตีโดยด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเพลี้ยบุ้งและแมลงหวี่ขาว
ขอบเขตของผลไม้
วัตถุประสงค์หลักของความหลากหลายคือสลัด นอกเหนือจากการเพิ่มลงในอาหารต่างๆแล้วผลไม้ขนาดกลางยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งผลไม้ น้ำผลไม้และซอสมะเขือเทศแสนอร่อยได้มาจากมะเขือเทศ และแม้ว่ามะเขือเทศจะสามารถขนส่งได้ แต่ก็ไม่มีคุณภาพในการเก็บรักษาที่สูง แต่ก็ใช้เวลาเพียง 1-2 สัปดาห์เท่านั้น
ข้อดีและข้อเสีย
ความหลากหลายดึงดูดความสนใจของชาวสวนด้วยรูปลักษณ์การตกแต่งที่ผิดปกติ แต่มะเขือเทศยังให้คุณค่ากับรสชาติด้วยมีสารอาหารสูง
ข้อได้เปรียบของความหลากหลายยังมีอยู่มากมายการติดผลในระยะยาวซึ่งช่วยให้คุณสามารถลิ้มลองผลไม้ได้ตลอดทั้งฤดูกาล
ข้อดีของมะเขือเทศ:
- พืชเติบโตได้อย่างประสบความสำเร็จทั้งในที่โล่งและที่กำบัง
- ผลไม้มีสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายสูง
- ดูแปลกใหม่
ข้อเสียของวัฒนธรรม:
- ภูมิคุ้มกันต่ำต่อโรคใบไหม้
- ความจำเป็นในการสร้างถุงเท้า;
- คุณภาพการรักษาไม่ดี
คุณสมบัติของการปลูกและการดูแล
การปลูกเริ่มต้นด้วยการหว่านต้นกล้า วัตถุดิบทั้งหมดได้รับการบำบัดด้วยสารละลายแมงกานีสและสารกระตุ้นการเจริญเติบโตล้างภาชนะทำรูระบายอากาศ
มีการเตรียมดินไว้ล่วงหน้าโดยการผสมดินจากสวนกับเถ้าและปุ๋ยหมัก เพื่อให้ส่วนผสมของดินคลายตัวขอแนะนำให้เพิ่มทรายหรือพีท คุณสามารถใช้ดินจากร้านค้าทดแทนได้
การหว่านจะดำเนินการในต้นเดือนมีนาคมหากมีการวางแผนที่จะเพาะปลูกพันธุ์นี้ในเรือนกระจกและในปลายเดือนมีนาคมหากมะเขือเทศช้างดำปลูกในทุ่งโล่ง
การหว่าน:
- เทดินลงในกล่อง
- หล่อเลี้ยงดินและสร้างแถวด้วยระยะทาง 1.5-2 ซม.
- หว่านวัตถุดิบปิดฝาภาชนะด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์
การดูแลในช่วงนี้ประกอบด้วยการตากต้นกล้าและรดน้ำให้แสงสว่างเพียงพอ
ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้นต้องถอดฝาครอบออกจากภาชนะ
ลักษณะของใบจริง 2-3 ใบเป็นสัญญาณการคัดต้นกล้าในภาชนะที่แยกจากกัน การดูแลเพิ่มเติมประกอบด้วยการรดน้ำและการให้อาหาร 2 สัปดาห์ก่อนที่จะย้ายต้นกล้าไปยังที่พำนักถาวรควรนำออกไปข้างนอกเพื่อทำการชุบแข็ง
1 ม2 อนุญาตให้วางพุ่มไม้ได้ถึง 3 พุ่ม ระยะห่างระหว่างต้นไม้แต่ละต้นควรมีอย่างน้อย 50 ซม.
ขอแนะนำให้ใส่ปูนขาวหรือปุ๋ยอินทรีย์กับหลุมที่ขุดไว้ ต้นกล้าอายุ 50-60 วันควรย้ายปลูกในตอนเย็น ในการทำเช่นนี้พุ่มไม้จะถูกลบออกจากหม้อพร้อมกับก้อนดินใส่ในหลุมปกคลุมด้วยดินและรดน้ำให้มาก
ขอแนะนำให้คลุมมะเขือเทศช้างดำด้วยวัสดุทันทีหลังปลูกเพื่อช่วยให้พืชปรับตัวได้
การดูแลมะเขือเทศมีขั้นตอนต่อไปนี้:
- รดน้ำตามความจำเป็น
- การคลายตัวตามด้วยการคลุมดิน
- สนับสนุนองค์กรหรือถุงเท้า
ตลอดทั้งฤดูกาลลูกเลี้ยงของมะเขือเทศช้างดำจะต้องถูกลบออกมะเขือเทศจะต้องกลายเป็น 2 ลำต้น คุณต้องมัดต้นกล้าที่มีความสูง 80-100 ซม.
ขอแนะนำให้สร้างโครงบังตาให้เป็นส่วนรองรับหรือใช้เสาโลหะ
ไม่มีลักษณะเฉพาะในการใช้น้ำสลัดด้านบน: ควรใส่ปุ๋ยครั้งแรกลงในดิน 2-3 สัปดาห์หลังปลูกจากนั้นให้สารที่มีประโยชน์ทุก ๆ 5-7 วัน หากมะเขือเทศช้างดำปลูกในเรือนกระจกก็เพียงพอที่จะให้อาหารทุกๆ 10 วัน ในฐานะปุ๋ยคุณสามารถใช้ทั้งแร่ธาตุที่ซับซ้อนและสารผสมอินทรีย์
วิธีการควบคุมศัตรูพืชและโรค
แม้กระทั่งก่อนที่จะย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่โล่งขอแนะนำให้ปฏิบัติต่อพืชในเชิงป้องกันด้วยยาฆ่าเชื้อรา: Topaz, Profit, Fundazol
สำหรับแมลงคุณสามารถใช้ยาฆ่าแมลงเช่น Aktara, Karate, Fufanon
การรักษาพุ่มไม้ควรดำเนินการตามคำแนะนำจากทางด้านลมโดยใช้อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคลล้างพุ่มไม้ด้วยขวดสเปรย์
หากตรวจพบสัญญาณของโรคจำเป็นต้องกำจัดส่วนที่เสียหายทั้งหมดของพืชรักษาพุ่มไม้ด้วยยา คลายดินรอบ ๆ พวกเขาระบายอากาศในห้องหากวัฒนธรรมเติบโตในเรือนกระจก
สรุป
มะเขือเทศช้างดำสามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคของรัสเซีย ความหลากหลายนั้นไม่แน่นอนผลใหญ่มีผลมากมาย พืชต้องการความชื้นมีความต้านทานต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวมีปริมาณสารอาหารมากกว่ามะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ
