เนื้อหา
Tomato Black Gourmet เป็นพันธุ์ที่เพิ่งได้รับการอบรม แต่ความนิยมในหมู่ชาวสวนกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว ต้องขอบคุณผลงานการทดลองของผู้เพาะพันธุ์มะเขือเทศ chokeberry มีลักษณะที่เหนือกว่าพันธุ์ก่อนหน้านี้ ศักยภาพของพืชกลายเป็นที่สนใจสำหรับทั้งมือสมัครเล่นและมืออาชีพ เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่ยั่งยืนจำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะกฎของการปลูกและการดูแลมะเขือเทศ
คำอธิบายของมะเขือเทศดำกูร์เมต์
มะเขือเทศทุกสายพันธุ์แบ่งออกเป็นดีเทอร์มิแนนต์และไม่แน่นอน มะเขือเทศพันธุ์ Black Gourmet เติบโตได้ไม่ จำกัด สามารถสูงได้ประมาณ 2.5 เมตรดังนั้นจึงเป็นของกลุ่มที่สอง ต้นอ่อนนั้นบอบบางและบอบบาง แต่เมื่อเวลาผ่านไปลำต้นจะหนาขึ้นหยาบขึ้นและค่อยๆแข็งขึ้น พุ่มไม้จะต้องสร้างเป็น 1-2 ลำต้นโดยเอาลูกเลี้ยงที่ไม่จำเป็นออก สิ่งนี้จำเป็นเพื่อให้ผลผลิตไม่ลดลงพืชไม่ข้นและได้รับสารอาหารอย่างเต็มที่ ก้านของพันธุ์ Black Gourmet มีลักษณะอ้วนกลมมีกลิ่นหอม "มะเขือเทศ" เด่นชัดปกคลุมด้วยขนที่อ่อนนุ่ม มะเขือเทศจะต้องผูกติดกับฐานรองรับที่แข็งแรงเป็นระยะมิฉะนั้นพืชจะต้านทานน้ำหนักของผลได้ยาก
ใบมะเขือเทศสีดำวางเรียงสลับกันวางบนลำต้นเป็นเกลียวขนาดขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและความอุดมสมบูรณ์ของดินมีความยาว 50 ซม. กว้าง 30 ซม. แผ่นใบของมะเขือเทศมีสีเขียวเข้ม สีประกอบด้วยหลายแฉกพื้นผิวปกคลุมด้วยขนต่อม
ดอกไม้ของ Black Gourmet หลากหลายไม่เด่นสีเหลืองเก็บรวบรวมไว้ในแปรง 10-12 ชิ้น ช่อดอกเกิดตามซอกใบของทุก ๆ ใบที่สาม มะเขือเทศผสมเกสรได้เอง
เป็นพืชที่สูงแข็งแรงมีระบบรากที่แข็งแรงซึ่งขยายได้ถึงความลึก 1 ม.
มะเขือเทศ Black Gourmet เป็นของกลางฤดูผลไม้มีอายุทางเทคนิค 110 - 120 วันหลังการงอก
คำอธิบายของผลไม้
ผลมะเขือเทศเรียบกลม ในสภาพที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะจะมีจุดสีมรกตอยู่ใกล้ก้านหลังจากสุกแล้วจะเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาล สีปกติของผลไม้คือสีแดงเข้มทับทิมหรือช็อคโกแลต น้ำหนักอยู่ที่ 80-110 กรัม แต่จากรีวิวและภาพถ่ายของผู้ที่ปลูกมะเขือเทศ Black Gourmet ในโรงเรือนพบว่าในทางปฏิบัติผลจะสูงถึง 200 - 300 กรัมเมื่อสุกเต็มที่มะเขือเทศจะมีเนื้อนุ่มมีหลายช่อง , มีกลิ่นผลไม้และรสหวาน ... เชื่อกันว่ามะเขือเทศพันธุ์ Black Gourmet มีไว้สำหรับสลัด แม้ว่าผิวของผลไม้จะอ่อนนุ่ม แต่ก็ไม่แตกออกเมื่อเก็บรักษาไว้โดยรวม มะเขือเทศสามารถแช่แข็งน้ำผลไม้มันบดซอสมะเขือเทศคาเวียร์อาหารอื่น ๆ และการเตรียมการได้
ลักษณะของมะเขือเทศดำรสเลิศ
ความหลากหลายของ Black Gourmet เป็นผลมาจากการทำงานของนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียจาก Poisk บริษัท เพาะพันธุ์ขนาดใหญ่และปลูกเมล็ดพันธุ์ ในปี 2558 ได้รวมอยู่ในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียพร้อมคำแนะนำสำหรับการปลูกในเรือนกระจก ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวมะเขือเทศจะเติบโตได้ดีเท่า ๆ กันในรัสเซียตอนกลางในไซบีเรียและทางตอนใต้
บริษัท Poisk ได้พัฒนาพันธุ์ใหม่และผักลูกผสมมากกว่า 500 ชนิด Tomato Black gourmet - ผลของการผสมมะเขือเทศในประเทศที่มีลักษณะดีที่สุด
ผลผลิตต่อตารางเมตรประมาณ 6 กก. แต่ตัวเลขอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพการปลูกและการดูแล
ตามคำอธิบายมะเขือเทศ Black Gourmet เป็นของกลางฤดูการเก็บผลไม้จะดำเนินการ 115 วันหลังจากการเกิดยอด ระยะเวลาการทำให้สุกนั้นยาวนานตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงเดือนตุลาคม ในภาคใต้การเพาะปลูกไม่ จำกัด เฉพาะช่วงเวลาเหล่านี้และสามารถดำเนินการได้ตลอดทั้งปี
Black gourmet เป็นมะเขือเทศที่มีความต้านทานต่อโรคใบจุดโรคราสีเทาโรคไวรัสและแมลงศัตรูพืชได้สูงขึ้นอยู่กับการปฏิบัติทางการเกษตร
จำเป็นต้องแยกแยะความแตกต่างที่สร้างโดย บริษัท Poisk จากมะเขือเทศ F1 Black Gourmet ของ Aelita บริษัท การเกษตรที่มีชื่อเสียง ลูกผสมของหลังสุกก่อนหน้านี้มีผลไม้ขนาดใหญ่และให้ผลผลิตสูง แต่ข้อเสียเปรียบที่สำคัญคือความเป็นไปไม่ได้ที่จะรวบรวมเมล็ดพันธุ์: พวกเขาจำเป็นต้องซื้อทุกปีสำหรับการหว่านต้นกล้า
การประเมินข้อดีและข้อเสีย
สีของมะเขือเทศดำมีเฉดสีที่แตกต่างกันตั้งแต่ช็อคโกแลตสีอ่อนไปจนถึงสีม่วง สีนี้มาจากเม็ดสีม่วงและแดง สีแดงเกิดจากแคโรทีนอยด์และไลโคปีนพบได้ในมะเขือเทศทุกชนิด สีม่วงได้รับจากแอนโธไซยานินซึ่งมีอยู่มากในมะเขือยาวและกะหล่ำปลีแดง ด้วยสีของมันทำให้มะเขือเทศ Black Gourmet มีคุณสมบัติหลายประการ:
- รสชาติพิเศษเนื่องจากมีน้ำตาลสูง
- การปรากฏตัวของสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยทำความสะอาดร่างกาย
- แอนโธไซยานินช่วยเสริมสร้างหลอดเลือด
- วิตามินเอมีประโยชน์ต่อการมองเห็น
- ไลโคปีนในปริมาณมากช่วยป้องกันการเกิดเนื้องอก
นอกเหนือจากข้อดีข้างต้นข้อดีของ Black Gourmet หลากหลาย ได้แก่ :
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
- ต้านทานโรค
- ไม่มีแนวโน้มที่จะแตก
- ความสะดวกในการบรรจุกระป๋อง - เนื่องจากขนาดเฉลี่ยของผลไม้
- ความเป็นไปได้ในการใช้สำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก
ข้อเสียของ Black Gourmet หลากหลาย ได้แก่ :
- ปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นซึ่งนำไปสู่การอ่อนตัวของผลไม้
- ความเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้มะเขือเทศสุกเมื่อปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น
กฎการเติบโต
ในการปลูกมะเขือเทศที่อุดมสมบูรณ์จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆของเทคโนโลยีการเกษตรหลายประการ:
- สังเกตเวลาหว่าน
- ปลูกต้นกล้าที่แข็งแรง
- ใช้เถ้าเมื่อปลูก
- ปลูกมะเขือเทศห่างกันไม่เกิน 60 ซม.
- น้ำอย่างล้นเหลือเพียงสัปดาห์แรก
- เริ่มให้อาหารหลังจากการปรากฏตัวของรังไข่
- ทำการบีบเป็นระยะ ๆ สร้างพุ่มไม้ 1-2 ลำต้น
- กำจัดใบไม้สีเหลืองหรือด่างในเวลา
- เมื่อรดน้ำอย่าทำให้ใบมะเขือเทศชุ่ม
- หยิกด้านบนของหัวในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม
- ทันทีที่ผลของกระจุกแรกเริ่มสุกต้องเอาใบล่างออก
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า
การรับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดีคือต้นกล้าคุณภาพสูง สิ่งนี้ต้องการ:
- เตรียมดินโดยผสมพีท (2 ส่วน) ดินสวน (1 ส่วน) ปุ๋ยหมัก (1 ส่วน) และทราย (0.5 ส่วน)
- ร่อนส่วนผสมของดินและฆ่าเชื้อ
- เตรียมภาชนะสำหรับต้นกล้ากำจัดสิ่งปนเปื้อน
- ตรวจดูการงอกของเมล็ดด้วยน้ำเกลือและทำให้เมล็ดแข็ง
- หว่านเมล็ดให้ลึก 1.5 ซม. 50 วันก่อนปลูกในเรือนกระจก
- คลุมดินด้วยพลาสติกแรปและวางกล่องไว้ในที่อบอุ่น
- อุณหภูมิในการงอกของเมล็ดต้องมีอย่างน้อย +25 ⁰С
- หลังจากงอกอุณหภูมิควรลดลงเหลือ +16 - +18 ⁰С
- เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดออกจำเป็นต้องจัดแสงเพิ่มเติมเป็นเวลา 14-16 ชั่วโมงต่อวัน
- การรดน้ำต้องทำอย่างระมัดระวังที่รากในปริมาณที่พอเหมาะ
- หลังจากการปรากฏตัวของใบจริงใบแรกให้เปิดต้นกล้า
- การคลายควรดำเนินการสักระยะหนึ่งหลังจากรดน้ำ
การย้ายต้นกล้า
สำหรับมะเขือเทศพันธุ์ Black Gourmet จำเป็นต้องมีดินที่อุดมสมบูรณ์พร้อมพีทและฮิวมัส พื้นที่ป่าและสวนมีผลดีต่อผลผลิตพืชในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงดินจะถูกขุดขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่ามีการแช่แข็งของศัตรูพืชและตัวอ่อนในพื้นดิน
มะเขือเทศสูงต้องการสารอาหารมากดังนั้นหากขาดมันก็ควรเพิ่มปุ๋ยลงในดินครั้งแรก - ระหว่างการปลูกเพื่อการรูตและการพัฒนาระบบรากอย่างรวดเร็ว
การถ่ายโอนไปยังเรือนกระจกจะดำเนินการที่อุณหภูมิอากาศ +20 ⁰Cดิน - อย่างน้อย +13 ⁰C การอ่านค่ากลางคืนไม่ควรต่ำกว่า +16 ⁰С
ในรัสเซียตอนกลางระยะเวลาในการปลูกมะเขือเทศโดยประมาณขึ้นอยู่กับประเภทของเรือนกระจก:
- ย้ายปลูกในที่อุ่นในเดือนเมษายน - พฤษภาคม
- ไม่ร้อน - ในเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน
เพื่อความพอดีที่คุณต้องการ:
- ทำรูในรูปแบบกระดานหมากรุก: 4 คูณ 1 ตารางเมตร
- เพิ่มขี้เถ้าลงในแต่ละหลุมผสม
- หกด้วยสารละลายด่างทับทิมอ่อน ๆ
- อย่างระมัดระวังโดยไม่รบกวนระบบรากให้นำต้นกล้าออกจากกล่องกระถาง
- ปลูกต้นกล้าโดยให้ลำต้นลึกไม่เกิน 2 ซม.
- ลบใบล่างสองสามใบ
- ละอองฝนอีกครั้งด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน
กฎการดูแล
ความหลากหลายของมะเขือเทศ Black gourmet ไม่แน่นอนเติบโตอย่างรวดเร็ว ทันทีที่ถึงความสูง 0.5 ม. ควรมัดมะเขือเทศไว้ ในอนาคตจะต้องทำอย่างน้อยทุกๆสองสัปดาห์เพื่อให้เมื่อผลสุกพืชจะได้รับการสนับสนุนที่ดี นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากเห็นได้ชัดจากวิดีโอที่โพสต์บนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับมะเขือเทศ Black Gourmet ว่าผลไม้สามารถเติบโตได้มากกว่าค่าเฉลี่ย
ในระหว่างการเจริญเติบโตควรตรึงมะเขือเทศเป็นระยะโดยสร้างพุ่มไม้ 1-2 ลำต้น ขั้นตอนนี้ดำเนินการด้วยมีดหรือกรรไกรที่ผ่านการฆ่าเชื้อเดือนละสองครั้ง
การรดน้ำควรอยู่ในระดับปานกลางประมาณสามครั้งต่อสัปดาห์ในตอนเช้าหรือตอนเย็น เพื่อรักษาความชื้นและป้องกันดิน วัชพืช ควรคลายและคลุมด้วยหญ้าพีทหญ้าฟางใบไม้
การแต่งกายของมะเขือเทศด้านบนจะดำเนินการเมื่อผลตั้งตัวและหลังจากนั้น 2-4 สัปดาห์โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยสากล
สรุป
มะเขือเทศสีดำสามารถตกแต่งเรือนกระจกได้และดูเป็นต้นฉบับบนโต๊ะ เนื่องจากรสชาติของมะเขือเทศจึงเป็นที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่จึงสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆเช่นกระป๋องสลัดน้ำผลไม้ ความนิยมของพันธุ์ "สีดำ" กำลังเพิ่มขึ้นและ "Lakomka" ไม่ใช่พันธุ์สุดท้ายในหมู่พวกเขา
รีวิวเกี่ยวกับมะเขือเทศดำรสเลิศ
